วุ้นทะเล buckthorn - 4 สูตรทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว

ซี buckthorn เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติที่น่าสนใจ การทำขนมจากทะเล buckthorn ธรรมชาติมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน เราได้รวบรวม 4 สูตรสำหรับวุ้นทะเล buckthorn เพื่อสุขภาพ

เจลลี่ทะเล buckthorn หนาสำหรับฤดูหนาวด้วยเจลาติน

การเก็บเกี่ยวเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเป็นประเพณีที่ยาวนาน แม้ในสมัยที่ไม่มีน้ำตาล ผลไม้ก็ถูกเทน้ำผึ้งและเก็บไว้ในรูปแบบนี้ ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์เช่นทะเล buckthorn เพียงแค่ต้องเตรียมพร้อมสำหรับใช้ในอนาคต ตัวอย่างเช่น สูตรนี้สามารถใช้ทำวุ้นทะเล buckthorn แสนอร่อยได้

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 6.

• 
  คัดแยกเศษผลไม้ออกจากผลเบอร์รี่แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้ง
• 
  ตากทะเล buckthorn ให้แห้ง วัดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ
• 
  โอนผลเบอร์รี่ไปยังกระทะปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีคนเป็นครั้งคราว
• 
  หลังจากนั้นเช็ดมวลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงละเอียด
• 
  เทน้ำเบอร์รี่ลงในกระทะนำไปต้มแล้วเติมน้ำตาล จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที
• 
  กระจายมวล buckthorn ทะเลร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดให้แน่น เนื่องจากซีบัคธอร์นมีสารก่อเจลตามธรรมชาติเพียงพอ คุณไม่จำเป็นต้องเติมอะไรเพิ่มเติมอีก วุ้นจะค่อยๆแข็งตัวเมื่อเย็นตัวลง

อร่อย!

เยลลี่ทะเล buckthorn อร่อยโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว

เราขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับเยลลี่ทะเล buckthorn แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว อาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพตามธรรมชาตินี้ไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เจลลี่ช่วยบรรเทาอาการเล็กน้อยแรกของความหนาวเย็นในฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 8 โมง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 3.

วัตถุดิบ:

• ซีบัคธอร์น - 600 กรัม
• น้ำตาล - 350 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำผลเบอร์รี่ออกจากกิ่ง ล้างและทิ้งในกระชอน
2. บิด buckthorn ทะเลผ่านเครื่องบดเนื้อหรือผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
3. เพิ่มน้ำตาลลงในมวลผลเบอร์รี่ที่ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 5-7 ชั่วโมง
4. ในช่วงเวลานี้จะต้องผสมมวล buckthorn ทะเลหลายครั้งเพื่อให้น้ำตาลละลายหมด
5. หลังจาก 7 ชั่วโมง เทวุ้นลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาต้ม เนืองจากมีเพคตินในปริมาณสูงในซีบัคธอร์น เยลลี่จึงแข็งตัวได้ดีและกลายเป็นธรรมชาติ 100%

อร่อย!

วุ้นทะเล buckthorn วุ้นวุ้นที่บ้าน

เยลลี่ซีบัคธอร์นอร่อยมากและดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยวิตามินซี อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถรับประทานได้ เสิร์ฟพร้อมชา ตกแต่งเค้ก และทำเค้กโฮมเมดด้วย และถ้าคุณทำเยลลี่กระป๋องก็จะทำให้คุณมีความสุขตลอดฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• ทะเล buckthorn - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• Agar-agar - 15 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. แยกทะเล buckthorn และล้างออกด้วยน้ำไหล
2. บิดผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องบดเนื้อ ในการกำจัดเศษของผิวหนัง ให้เช็ดมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงละเอียด
3. โอนน้ำทะเล buckthorn ที่เกิดขึ้นไปยังชามเคลือบหรือกระทะ
4. ใส่น้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในซีบัคธอร์น นำภาชนะใส่ไฟ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย เมื่อมวลเริ่มเดือดให้ปิดเตา
5. ผสมน้ำตาลอีกครึ่งหนึ่งกับวุ้นวุ้นและเพิ่มมวล buckthorn ทะเล ผัดเนื้อหาของหม้อจนน้ำตาลละลายหมด
6. ฆ่าเชื้อขวดเยลลี่ด้วยวิธีที่สะดวก กระจายมวล buckthorn ทะเลร้อนในขวดปิดฝาให้แน่น เก็บเยลลี่ไว้ในที่เย็น

อร่อย!

วิธีการปรุงเจลลี่ทะเล buckthorn กับเพคตินสำหรับฤดูหนาว?

การเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้จะทำให้คุณพึงพอใจในสภาพอากาศหนาวเย็น วุ้นทะเล buckthorn มีสีสดใสสวยงามและรสชาติดั้งเดิมพร้อมรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ ในการทำเยลลี่ คุณจะต้องใช้ซีบัคธอร์น น้ำตาล และเพคติน

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• ทะเล buckthorn - 1 กก.
• น้ำตาล - 600 กรัม
• เพกติน - 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. แยก buckthorn ทะเลออกจากใบและกิ่งแล้วล้างออกให้สะอาดแล้วเทลงในกระทะ วางกระทะบนกองไฟแล้วปรุงผลเบอร์รี่ประมาณ 10-15 นาทีแล้วกดลงด้วยช้อนระหว่างทำอาหาร
2. จากนั้นเช็ดมวล buckthorn ทะเลผ่านตะแกรงละเอียด
3. เทน้ำทะเล buckthorn หนาลงในกระทะเทน้ำประมาณ 50 มิลลิลิตร เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหาร ต้มน้ำเป็นเวลา 5 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด
4. ละลายเพคตินในน้ำทะเล buckthorn เย็น เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นลงในกระทะต้มเยลลี่ต่ออีก 5-7 นาที
5. กระจายวุ้นร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่น หลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้ย้ายชิ้นงานไปไว้ในที่เย็น

อร่อย!