ทะเล buckthorn มีชื่อเสียงในด้านสรรพคุณทางยาและรสชาติที่เข้มข้น ผลเบอร์รี่ทำแยมแยมหรือเยลลี่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ใช้ 10 สูตรที่สดใสและผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ เสิร์ฟอาหารฤดูหนาวกับชาอุ่นๆ
- วิธีการปรุงแยมทะเล buckthorn ไร้เมล็ด?
- แยมทะเล buckthorn ห้านาทีสำหรับฤดูหนาว
- สูตรทำแยมทะเล buckthorn ง่ายๆ ไม่ต้องปรุง
- แยมทะเล buckthorn กับเมล็ดที่บ้าน
- สูตรทีละขั้นตอนในการทำแยมทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ล
- แยมทะเล buckthorn เพื่อสุขภาพปราศจากน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
- แยมทะเล buckthorn แบบโฮมเมดผ่านเครื่องบดเนื้อ
- แยมทะเล buckthorn หนากับเจลาติน
- เจลลี่ทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุง
- ทะเล buckthorn ผสมกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
วิธีการปรุงแยมทะเล buckthorn ไร้เมล็ด?
แยมโฮมเมดมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าแปลกใจทำจากทะเล buckthorn เตรียมอาหารปราศจากเมล็ดดั้งเดิมและดื่มด่ำกับผลิตภัณฑ์อันละเอียดอ่อนในฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 0.5 ลิตร
- ซีบัคธอร์น 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 800 กรัม
-
เราคัดแยก buckthorn ทะเลและใส่ในกระทะขนาดเล็ก -
เติมน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ 10 นาที ระหว่างนี้ขยะจะลอยขึ้นหมด -
เทผลิตภัณฑ์ที่กลั่นด้วยน้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วบดในเครื่องปั่น เราต้องได้น้ำผลไม้ที่มีเนื้อเป็นหลุมและไม่มีเปลือก -
เทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในกระทะ -
เราเติมน้ำตาลลงในมวลแล้ววางบนเตา นำไปต้มและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที ในเวลาเดียวกัน เรากวนเนื้อหาอย่างแข็งขัน -
แยมทะเล buckthorn ไร้เมล็ดพร้อมสามารถเทลงในขวดที่เตรียมไว้ได้ทันที เราปิดชิ้นงานด้วยฝาปิดและเก็บไว้ในที่จัดเก็บ
แยมทะเล buckthorn ห้านาทีสำหรับฤดูหนาว
แยมทะเล buckthorn หอมสามารถทำที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ใช้สูตร "ห้านาที" สำหรับสิ่งนี้ สามารถเพิ่มอาหารอันโอชะที่สดใสลงในชาซึ่งจะมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูหนาว
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ทะเล buckthorn - 1 กก.
- น้ำตาล - 1.2 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราแยกทะเล buckthorn ออกจากใบและสิ่งสกปรกเล็ก ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
- เราใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาล นวดผลิตภัณฑ์ด้วยไม้พายอย่างระมัดระวังจนน้ำไหลออกมา
- เราส่งกระทะที่มีเนื้อหาไปที่เตา นำมวลไปต้ม
- หลังจากเดือดให้ปรุงอาหารอันโอชะด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาที ผัดผลิตภัณฑ์ระหว่างการปรุงอาหาร
- เราเทแยมทะเล buckthorn ร้อนลงในขวดที่สะอาดและแห้งทันที เราปิดฝาภาชนะ ปล่อยให้เย็นและเก็บในที่จัดเก็บ พร้อม!
สูตรทำแยมทะเล buckthorn ง่ายๆ ไม่ต้องปรุง
เพื่อให้แยมทะเล buckthorn รักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ให้ได้มากที่สุด ปรุงโดยไม่ต้องต้ม สูตรนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเร็วและความเรียบง่าย ใช้สำหรับช่องว่างในฤดูหนาว
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ทะเล buckthorn - 2 กก.
- น้ำตาล - 3 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn จากกิ่งและใบจากนั้นแช่ในน้ำเย็น
- บดซีบัคธอร์นบริสุทธิ์ที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่นให้กลายเป็นข้าวต้มเหลว
- จากนั้นเราบดมวลโดยใช้ตะแกรงละเอียดเพื่อเอากระดูกทั้งหมดออกและรับองค์ประกอบที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
- เราเติมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน ในกระบวนการนี้ ผลิตภัณฑ์แห้งจะต้องละลายหมด
- เทขนมลงในภาชนะแก้ว ปิดฝาแล้วเก็บในที่เย็น คุณสามารถใส่ในตู้เย็น!
แยมทะเล buckthorn กับเมล็ดที่บ้าน
แยมโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นสามารถทำจากทะเล buckthorn พร้อมเมล็ดพืช อาหารอันโอชะเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวโดยส่วนใหญ่มักเสิร์ฟพร้อมกับชา ใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 0.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ซีบัคธอร์น - 0.5 กก.
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 400 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราแยก buckthorn ทะเลออกจากใบและสิ่งสกปรกเล็ก ๆ ล้างออกใต้น้ำแล้วใส่ในกระชอน
- เราโอนผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ไปยังหม้อน้ำ เราต้มผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 2-3 นาที
- ค่อยๆ เทน้ำร้อนลงในหม้อขนาดเล็ก ใส่น้ำตาลลงไปแล้วปรุงน้ำเชื่อม ในการละลายผลิตภัณฑ์แห้งอย่างสมบูรณ์ก็เพียงพอที่จะต้มมวลประมาณ 3-5 นาที
- จุ่มซีบัคธอร์นที่ลวกในน้ำเชื่อมร้อน
- ต้มชิ้นงานอีกครั้งแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ผัดเนื้อหาจนข้น
- เทของร้อนลงในโถแก้วที่สะอาด เราปิดฝา
- แยมทะเล buckthorn ที่สดใสและมีกลิ่นหอมพร้อมเมล็ดแล้ว!
สูตรทีละขั้นตอนในการทำแยมทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ล
แยมที่สดใสและฉ่ำสำหรับฤดูหนาวสามารถทำจากทะเล buckthorn และแอปเปิ้ล อาหารอันโอชะจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกระบวนการทำอาหารที่เรียบง่ายและรสชาติเข้มข้น เก็บกลิ่นฤดูร้อนที่น่ารื่นรมย์เป็นเวลานาน!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 0.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ซีบัคธอร์น - 0.5 กก.
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราแยกทะเล buckthorn ล้างออกใต้น้ำแล้วปล่อยให้แห้ง สามารถพับเป็นกระชอน
- ใช้ไม้บดคลุกผลิตภัณฑ์
- จากนั้นเราก็บดด้วยตะแกรงละเอียดเพื่อเอากระดูกออก
- ถูแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออก
- รวมส่วนผสมทั้งสองในกระทะเดียว เราเติมน้ำตาลและนวดให้เข้ากัน
- เราจัดเรียงจานใหม่ด้วยเนื้อหาบนเตา นำไปต้ม.
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5-10 นาที ผัดอย่างสม่ำเสมอ
- แยมแอปเปิ้ลหอมและแยมทะเล buckthorn พร้อมแล้ว ลิ้มรสขนมและเทลงในขวดแก้วโดยตรง เก็บในที่เย็นเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว
แยมทะเล buckthorn เพื่อสุขภาพปราศจากน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
เพื่อให้แยมทะเล buckthorn มีสุขภาพดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว ปรุงโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล อาหารอันโอชะจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ตรวจสอบสูตรโฮมเมดง่ายๆนี้
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 0.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ทะเล buckthorn - 1 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแยกผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn จากใบและสิ่งสกปรกเล็กน้อย จากนั้นเราล้างผลิตภัณฑ์ใต้น้ำและปล่อยให้แห้ง
- เราแช่ทะเล buckthorn ที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- เราจุ่มมวลเบอร์รี่ลงในจานโลหะแล้ววางบนเตา
- นำเนื้อหาไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีด้วยไฟอ่อน ผัดมวลเป็นระยะ นำโฟมออกหากจำเป็น
- เทแยมซีบัคธอร์นสีเหลืองอำพันลงในโหลแก้ว ขอแนะนำให้ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาก่อน เราปิดชิ้นงาน ปล่อยให้เย็นลง และส่งไปเก็บระยะยาว
แยมทะเล buckthorn แบบโฮมเมดผ่านเครื่องบดเนื้อ
ทำแยมทะเล buckthorn ที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาว ใช้สูตรง่ายๆสำหรับสิ่งนี้โดยใช้เครื่องบดเนื้อ วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาและเข้มข้น
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 1 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ทะเล buckthorn - 1 กก.
- น้ำตาล - 1 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแยกและล้าง buckthorn ทะเลใต้น้ำ จากนั้นเราก็ทาด้วยผ้าขนหนู ซึ่งจะช่วยดูดซับความชื้นส่วนเกิน
- เราลดผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในเครื่องบดเนื้อแล้วเลื่อนดู
- เราบดข้าวต้มที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรงโลหะละเอียด สิ่งนี้จะแยกเนื้อออกจากเมล็ดและเปลือก
- เทส่วนผสมที่เหลือลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล ต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 10-15 นาทีด้วยไฟอ่อน ผัดเนื้อหาเป็นระยะ
- แยมสีเหลืองอำพันหนาพร้อมผ่านเครื่องบดเนื้อเทลงในขวดแก้วที่เตรียมไว้ เราปิดฝาชิ้นงานแล้วปล่อยให้เย็นแล้วส่งไปเก็บ
แยมทะเล buckthorn หนากับเจลาติน
เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขกของคุณด้วยอาหารอันโอชะที่สดใสและหอมกรุ่นในขวดโหล ทำแยมทะเล buckthorn หนากับเจลาติน การรักษาจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่แปลกใหม่และเข้มข้น
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 0.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ทะเล buckthorn - 1 กก.
- น้ำตาล - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เจลาติน - 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแยกและล้าง buckthorn ทะเล ต่อไปเราอุ่นในกระทะแล้วบีบในกระบวนการโดยใช้ไม้พาย
- หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้บดผลิตภัณฑ์ด้วยตะแกรงละเอียด วิธีนี้จะช่วยแยกเนื้อออกจากเมล็ดและเปลือก
- เราได้น้ำทะเล buckthorn ที่เป็นเนื้อเดียวกันพร้อมเนื้อ
- เพิ่มน้ำตาลลงในส่วนผสมที่สดใส เราใส่ช่องว่างบนเตาแล้วปรุงหลังจากเดือดประมาณ 10-15 นาที
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมเจลาตินที่เจือจางในน้ำก่อนหน้านี้ ผัดผลิตภัณฑ์และนำออกจากเตา
- เทแยมทะเล buckthorn หนาลงในขวดที่สะอาดและแห้งทันที เราปิดฝาภาชนะแล้วเก็บเข้าที่!
เจลลี่ทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุง
วิธีง่ายๆ ในการทำวุ้นทะเล buckthorn คือไม่ต้องปรุง วิธีนี้จะรักษากลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สดไว้ได้นานและจะกลายเป็นของหวานดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณ ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 0.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ซีบัคธอร์น - 0.6 กก.
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เจลาติน - 0.5 ช้อนชา
- น้ำ - 150 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแยกซีบัคธอร์นออกจากใบและสิ่งสกปรกเล็กน้อย จากนั้นเราล้างผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังภายใต้น้ำไหล
- เราแช่ผลเบอร์รี่ในจานที่สะดวกแล้วนวด
- จากนั้นบดมวลด้วยเครื่องปั่น
- เรากรองมวลที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซหลายชั้นเพื่อเอากระดูกและเปลือกออก
- เทน้ำตาลลงในส่วนผสมเบอร์รี่ที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เจลาตินที่เจือจางในน้ำทันที
- คนส่วนผสมจนส่วนผสมแห้งละลาย
- เราส่งวุ้นที่เรียบเหมือนวุ้นลงในขวดที่ล้างด้วยโซดา
- เราเก็บวุ้นทะเล buckthorn ไว้ในที่เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ผลิตภัณฑ์จะแข็งตัวเต็มที่และพร้อมใช้งาน
ทะเล buckthorn ผสมกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
รสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมของทะเล buckthorn สามารถเก็บรักษาไว้ได้ตลอดทั้งปี ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในขวดโหล คุณสามารถบดด้วยน้ำตาล จะออกมาอร่อยและเรียบง่าย ลองเลย!
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 0.5 ลิตร
วัตถุดิบ:
- ซีบัคธอร์น - 0.5 กก.
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแยกทะเลบัคธอร์นออกจากกิ่ง ใบ และสิ่งปนเปื้อนเล็กๆ น้อยๆ อย่างขยันขันแข็ง
- จากนั้นเราถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ไปยังตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล เราทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ครู่หนึ่งแล้วปล่อยให้แห้ง
- เรากระจายผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่นและบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- เทมวลพื้นด้วยน้ำตาลสองแก้ว
- เราบดผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนจนได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในกระบวนการนี้ น้ำตาลทั้งหมดควรละลายจนหมด
- เราล้างโถแก้วด้วยโซดาในน้ำร้อน ใส่ซีบัคธอร์นสำเร็จรูปกับน้ำตาลลงไป เราปิดฝาชิ้นงานและเก็บไว้ในที่เย็น!
