เพื่อให้สลัดอร่อยคุณต้องรู้เคล็ดลับในการเตรียมสลัด ต้มไก่ในน้ำเกลือเพื่อให้ดึงออกจากกระดูกได้ง่าย เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่เครื่องเทศแห้งลงในสลัด ใช้สมุนไพรแทน
- สูตรสลัดสับปะรดอกไก่คลาสสิก
- สลัดอกไก่รมควันกับสับปะรดและครูตองซ์
- พัฟสลัดอกไก่ สับปะรด ชีส
- สลัดง่ายๆ กับอกไก่ สับปะรด และเห็ด
- วิธีทำสลัดอกไก่ สับปะรด และวอลนัท?
- สูตรยำไก่ สับปะรด และข้าวโพด
- สลัดเนื้อไก่ สับปะรด ชีส และไข่
- อกไก่ สับปะรด สลัดผักกาดขาว
- สลัดอกไก่รมควันกับสับปะรด ชีส และกระเทียม
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดไก่ สับปะรด และแตงกวา
สูตรสลัดสับปะรดอกไก่คลาสสิก
สูตรสลัดจะช่วยคุณในกรณีที่แขกมาโดยไม่คาดคิดและคุณจำเป็นต้องให้อาหารพวกเขามากมายและอร่อย การเตรียมจานนั้นง่ายมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้มไข่และไก่ล่วงหน้า
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 6
- อกไก่ 400 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม
- ไข่ไก่ 4 พีซีเอส
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนสโต๊ะนม รสชาติ
- เกลือ รสชาติ
-
เริ่มจากอกไก่กันก่อน เราศึกษาเพื่อให้มีรายละเอียดที่ไม่จำเป็น - กระดูกอ่อนและฟิล์ม เมื่อนำออกแล้วจะต้องล้างเนื้อ
-
ใส่เต้านมที่ล้างแล้วลงในกระทะแล้วเติมด้วยน้ำบริสุทธิ์ ปรุงเนื้อบนเตาจนนุ่มประมาณ 30 นาที น้ำเกลือเพื่อลิ้มรส
-
ใส่ไข่ตามจำนวนที่ต้องการในกระทะอีกใบ เติมด้วยน้ำ เราวางภาชนะบนเตาที่อยู่ติดกันแล้วต้มไข่ เมื่อน้ำเดือด เราก็ทำอาหารต่ออีก 7 นาที
-
เรานำเต้านมที่เสร็จแล้วออกจากกระทะแล้ววางบนจานเพื่อให้มีโอกาสเย็นลง ระบายน้ำเดือดจากกระทะด้วยไข่แล้วเติมด้วยน้ำเย็น
-
เปิดกระป๋องสับปะรดแล้วสะเด็ดน้ำ วางชิ้นบนเขียงแล้วหั่นเป็นก้อน ถัดไปบดชีสเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน
-
เราปอกไข่ เราตัดพวกเขา ไก่เย็นอยู่แล้ว นอกจากนี้ยังต้องตัดเป็นก้อน การเลือกชามขนาดใหญ่หรือชามสลัด เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและมายองเนสในสลัด ผสมส่วนผสมให้ละเอียดและรักษาแขก
อร่อย!
สลัดอกไก่รมควันกับสับปะรดและครูตองซ์
สำหรับการเพิ่มสลัด เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใช้แครกเกอร์ที่ซื้อมาซึ่งมีสารเติมแต่งมากมาย แต่ทำที่บ้านจากส่วนผสมจากธรรมชาติ จานจะกลายเป็นอร่อยมากน่าพอใจและกรุบกรอบ
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 6
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 300 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
- กระบอง - 100 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเริ่มกันที่ไก่รมควัน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาวแล้วเป็นก้อน การเลือกชามสลัดที่เหมาะสม หากไม่มี ให้นำชามใดๆ แล้วใส่เนื้อรมควันลงไป
- ตัดก้อนที่ต้องการออกจากม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น บดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำมันพืชลงในกระทะ เราอุ่นภาชนะสองสามนาทีแล้วเทก้อนลงไป ทอดลูกบาศก์จนเป็นสีเหลืองทอง
- เปิดกระป๋องสับปะรดแล้วสะเด็ดน้ำ มันสามารถเทลงในถ้วยและเมา - น้ำผลไม้อร่อยและหวาน ตัดชิ้นสับปะรดเป็นก้อน
- บดชีสในปริมาณที่ต้องการบนเครื่องขูดหยาบใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามไก่ ก่อนเสิร์ฟควรใส่ croutons ลงไปเพื่อไม่ให้ขนมปังนิ่มและกรอบ
- ใส่มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะลงในสลัด ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟจานในชามหรือชามสลัด นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟสลัดในชามสลัดขนาดเล็กเป็นบางส่วน
อร่อย!
พัฟสลัดอกไก่ สับปะรด ชีส
เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล หากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยชิ้นแตงกวาและสมุนไพร
เวลาทำอาหาร - 2 ชม. 5 นาที
เวลาทำอาหาร - 35 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 6
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- อกไก่ - 200 กรัม
- ชีส - 150 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มไก่และไข่ ควรแกะอกไก่ออกจากฟิล์มและหนังก่อนปรุงอาหาร ล้างและรอจนแห้ง จากนั้นให้ใส่เนื้อไก่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ เราวางภาชนะบนเตาแล้วต้มไก่จนสุกเต็มที่ประมาณ 30 นาที
- ใส่ไข่สองสามฟองในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมด้วยน้ำเย็น เราวางหม้อบนเตาแล้วรอให้น้ำเดือด หลังจากเดือดให้ต้มไข่ประมาณ 7-8 นาที ตอนนี้คุณต้องสะเด็ดน้ำเดือดแล้วเทน้ำเย็นลงบนไข่
- เรานำเนื้อไก่ออกจากกระทะ หลังจากเย็นสนิทแล้วให้หั่นเป็นก้อนแล้ววางบนจานเป็นชั้นแรก หล่อลื่นไก่ด้วยมายองเนส
- เราเปิดขวดข้าวโพด เทน้ำผลไม้ลงในอ่างแล้ววางส่วนผสมตามจำนวนที่ต้องการบนชั้นไก่และมายองเนส เรายังทาข้าวโพดด้วยมายองเนส
- เราเปิดขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นตามจำนวนที่ต้องการ นี่คือชั้นถัดไปของผักกาดหอม หล่อลื่นสับปะรดด้วยมายองเนส
- นำเปลือกไข่ออกแล้วบดไข่ เราทาด้วยชั้นถัดไปและเคลือบด้วยมายองเนส ต่อไปเราจะส่งชีสที่สับก่อนหน้านี้บนเครื่องขูด เทมายองเนสลงบนชีส
อร่อย!
สลัดง่ายๆ กับอกไก่ สับปะรด และเห็ด
สลัดฉ่ำที่มีรสชาติผิดปกติถูกออกแบบมาสำหรับ 6 เสิร์ฟ จานกลายเป็นนุ่มและน่าพอใจ การนำเสนอดั้งเดิมดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษ: ไข่โฮมเมดที่มีไข่แดงสีเหลืองเข้มข้นเหมาะที่สุดสำหรับการตกแต่ง
เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 45 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 6
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 6 ชิ้น
- อกไก่ - 400 กรัม
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- การทำอกไก่: ก่อนต้มให้ตัดฟิล์มแล้วเอากระดูกอ่อนออก ล้างและเช็ดเนื้อ เราใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำ เราต้มเนื้อบนเตาประมาณ 30 นาทีจนสุกเต็มที่
- ตอนนี้ถึงคราวของไข่แล้ว เราใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำเย็น น้ำควรเดือด เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ปรุงไข่ต่อไปประมาณเจ็ดนาที เราระบายน้ำร้อน ในการทำให้ไข่เย็นลง ให้เติมด้วยน้ำเย็น
- เมื่ออกไก่พร้อม ให้เย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่จานสลัดแล้วราดด้วยมายองเนส เราจะจัดวางเลเยอร์ถัดไปจากสับปะรด ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเปิดกระป๋องและสะเด็ดน้ำ จากนั้นจึงหั่นส่วนผสมให้เล็กที่สุด
- หล่อลื่นสับปะรดด้วยมายองเนส ตัดปลายแตงกวาทั้งสองข้างแล้วสับผัก เราวางแตงกวาบนสับปะรดและมายองเนสแล้วราดด้วยมายองเนส
- นอกจากนี้เรายังตัดเห็ดดองและสร้างผักกาดหอมจากชั้นใหม่ หล่อลื่นด้วยมายองเนส เรายังบดไข่ขาวแล้ววางบนชิ้นเห็ด โรยด้วยมายองเนส ถูไข่แดงสำหรับตกแต่งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วโรยบนสลัด เราเสริมจานด้วยสมุนไพรที่ล้างไว้ล่วงหน้า
อร่อย!
วิธีทำสลัดอกไก่ สับปะรด และวอลนัท?
วอลนัทเพิ่มความน่ารับประทานให้กับสลัด และเห็ดผัดกับหัวหอมจะเพิ่มกลิ่นหอมอันน่ารับประทาน บทบาทของสับปะรดในจานคือการเพิ่มความฉ่ำและความหวาน ชีสและไข่จะทำให้เนื้อนุ่ม
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 20 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 6
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 500 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
- แชมเปญกระป๋อง - 230 กรัม
- ชีส - 150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 70 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนปรุงอาหารจะต้องแปรรูปอกไก่: กำจัดผิวหนังและฟิล์มแล้วล้างออก เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้มบนเตา ใส่ไก่ในน้ำเดือดและต้มจนสุกประมาณ 20-30 นาที
- เราปอกหัวหอมและสับมัน เราเอาเห็ดออกจากชั้นบนสุดล้างและหั่น มาเริ่มย่างกันเลย เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้นภาชนะ เราอุ่นบนเตาสักสองสามนาที เทหัวหอมและเริ่มทอด ไม่กี่นาทีต่อมา ใส่เห็ดลงในกระทะ ผสมกับหัวหอม ผัดจนนุ่ม (ส่วนผสมควรเป็นสีน้ำตาล)
- เปิดโถสับปะรดแล้วสะเด็ดน้ำเชื่อม ตัดชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดชิ้นเล็ก ๆ จากชีสชิ้นหนึ่ง เราจะต้องใช้มันในการตกแต่งสลัด เราถูชีสชิ้นที่ใหญ่กว่าบนเครื่องขูดหยาบ ชีสชิ้นที่เล็กกว่าบนเครื่องขูดชั้นดี
- แยกวอลนัทและเอาแกนออก ต้องตัดด้วยมีดก่อนแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องปั่น ไม่ควรมีเศษเล็กเศษน้อยคุณต้องทิ้งถั่วไว้
- เรานำอกไก่ออกจากกระทะและหลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ระบายน้ำมันพืชจากกระทะด้วยเห็ดเพื่อไม่ให้สลัดกลายเป็นเลี่ยน
- ตอนนี้ได้เวลาใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้ว การเลือกจานที่เหมาะสมและปูด้วยฟิล์มยึด เรากระจายชั้นของแชมเปญด้วยหัวหอมที่ด้านล่างของภาชนะ หล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนสและกระจายชีสชั้นต่อไป
- เทมายองเนสลงบนชีสแล้วโรยด้วยวอลนัทซึ่งเคลือบด้วยมายองเนส ต่อไปจะเป็นชั้นของสับปะรด แล้วก็เนื้อไก่ ปิดไก่ด้วยมายองเนส ปิดสลัดที่เตรียมไว้ด้วยจานแบนแล้วพลิกโครงสร้าง เรานำภาชนะลึกและฟิล์มยึดออก ตกแต่งสลัดด้วยชีสขูดละเอียด
อร่อย!
สูตรยำไก่ สับปะรด และข้าวโพด
สำหรับสลัด คุณต้องเลือกอกไก่ที่มีไขมันต่ำและเป็นอาหาร และแทนที่จะหั่นสับปะรดกระป๋อง คุณสามารถหั่นชิ้นสดได้ นอกจากนี้ยังสะดวกที่สุดในการใช้ข้าวโพดกระป๋องสำหรับสลัด
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4.
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 400 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเอาหนังและฟิล์มสีขาวออกจากอกไก่ เราล้างและใส่เนื้อในกระทะแล้วเติมด้วยน้ำเย็นบริสุทธิ์ เติมเกลือลงไปในน้ำแล้ววางภาชนะบนเตา ปรุงเต้านมเป็นเวลา 30-40 นาที
- เราวางชามสลัดลึกลงบนพื้นผิวการทำงาน เรานำไก่ที่เสร็จแล้วออกจากกระทะแล้วปล่อยให้เย็น เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ไก่สามารถไฟเบอร์แล้วใส่ลงในชามสลัด
- เราเปิดโถข้าวโพดโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ สะเด็ดน้ำและวางส่วนผสมไว้บนไก่
- ตอนนี้เปิดขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำเชื่อม แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดกลายเป็นน้ำ ให้ย้ายสับปะรดไปที่กระชอนแล้วรอให้น้ำไหลออกมาอีก จากนั้นนำไปใส่ในชามสลัด
- ผสมส่วนผสม เกลือจานและราดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมมวลอีกครั้งและหากต้องการตกแต่งด้วยสมุนไพรที่ล้างแล้ว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
อร่อย!
สลัดเนื้อไก่ สับปะรด ชีส และไข่
ลองผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ซึ่งคุณจะได้สลัดที่อร่อย นุ่ม และน่าพอใจอย่างน่าอัศจรรย์ มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วเพียงพอจากชุดส่วนผสมที่มีให้สำหรับแม่บ้านทุกคน
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 45 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4.
วัตถุดิบ:
- สับปะรดกระป๋อง - 200-250 กรัม
- อกไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มเต้านมและไข่ ในการทำเช่นนี้เราใช้มีดคม ๆ ล้างไก่ออกจากฟิล์มและผิวหนังแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลเบา ๆ
- เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงในหม้อ จะดีกว่าถ้าทำความสะอาดก่อน ใส่เกลือลงไปในของเหลวแล้วใส่อกไก่ลงไป ปรุงผลิตภัณฑ์บนเตาเป็นเวลา 20-30 นาทีจนสุกเต็มที่
- เราใส่ไข่ในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมด้วยน้ำเย็น ทันทีที่น้ำเดือด ให้ต้มไข่ด้วยไฟแรงประมาณเจ็ดนาที เทน้ำร้อนลงในอ่างแล้วเทไข่เย็นลงไปให้เย็น
- เราใส่ไก่บนจานแล้วรอจนเย็น เราเอาเปลือกออกจากไข่ที่เสร็จแล้วแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดเนื้อไก่ที่เย็นไว้ด้วย เลือกชามสลัดที่เหมาะสมแล้วใส่ไข่ที่หั่นแล้วและอกไก่ลงไป
- เปิดกระป๋องสับปะรดแล้วสะเด็ดน้ำ เรานำชิ้นสับปะรดออกจากภาชนะแล้วหั่น ในการระบายน้ำที่เหลือให้ใส่ชิ้นในกระชอน
- บดชีสในปริมาณที่ต้องการบนเครื่องขูดหยาบ ใส่สับปะรดและชีสลงในชามสลัด ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมส่วนผสมให้ละเอียด
- หากต้องการสลัดสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพร - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ก่อนอื่นเราล้างพวกมันเล็กน้อยด้วยน้ำไหลแล้วแช่แล้วสับหรือฉีกด้วยมือของเราเป็นกิ่งเล็ก ๆ เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร
อร่อย!
อกไก่ สับปะรด สลัดผักกาดขาว
จากส่วนผสมของสลัดได้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ: เนื้อไก่อุดมไปด้วยโปรตีนกะหล่ำปลีจีนช่วยบรรเทาความเครียดและต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและสับปะรดลดน้ำหนักและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
เวลาทำอาหาร - 55 นาที
เวลาทำอาหาร - 35 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2-3
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 200 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- ใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง - 5-6 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เรากำจัดฟิล์มและหนังอกไก่ - ตัดออกด้วยมีดคม เราล้างเนื้อด้วยน้ำประปา
- เราส่งเต้านมลงในหม้อต้มน้ำประมาณ 20-30 นาที เมื่อไก่สุกดีแล้ว ให้เทลงในน้ำซุป
- ตัดอกไก่เย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ในชามสลัดหรือชามที่มีขนาดเหมาะสม
- เราเปิดขวดสับปะรดแล้วเทน้ำออกอย่างระมัดระวัง วางชิ้นหวานบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกับไก่ หากต้องการระบายน้ำที่เหลือ ให้ใส่สับปะรดในกระชอน
- ถูชีสชิ้นหนึ่งบนเครื่องขูดที่ละเอียด เรากระจายสับปะรดและชีสให้กับไก่ ใบกะหล่ำปลีปักกิ่งต้องล้างและเช็ดออกก่อนแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราส่งพวกเขาไปที่สลัด
- เปิดขวดข้าวโพด. สะเด็ดน้ำและใส่ส่วนผสมในปริมาณที่ต้องการลงในชามสลัด เราเตรียมสลัดให้เสร็จโดยเติมมายองเนส ผสมจานอย่างทั่วถึงซึ่งพร้อมเสิร์ฟแล้ว
อร่อย!
สลัดอกไก่รมควันกับสับปะรด ชีส และกระเทียม
ส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลกของกระเทียมและสับปะรดกระป๋อง: ผลที่ได้คืออาหารที่น่าสนใจมาก - ทั้งรสหวานและรสเปรี้ยวซึ่งเป็นที่นิยมในสภาพแวดล้อมการทำอาหาร
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4.
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 300 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่เต้านมรมควันเสร็จแล้วบนเขียง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคมแล้วหั่นเป็นก้อน เทไก่ลงในชามสลัดที่เตรียมไว้
- ตอนนี้เรามาเริ่มแปรรูปสับปะรดกัน เพื่อให้ได้ชิ้นคุณต้องเปิดขวดและสะเด็ดน้ำหวานก่อน จากนั้นสับปะรดจะต้องสับแล้วใส่กระชอนเพื่อกำจัดน้ำที่เหลือ
- ตอนนี้เราต้องการเครื่องขูดเพื่อขูดชีสสำหรับสลัด วางเครื่องไว้ที่ด้านล่างของจานลึกแล้วบดส่วนผสม ใส่ชีสจากจานลงในชามสลัด ไม่จำเป็นต้องขูดชีสในภาชนะแยกต่างหากคุณสามารถบดลงในชามสลัดได้ทันที
- ตามด้วยชีส เราก็ส่งสัปปะรดไปที่ชามสลัด แยกกานพลูหลายๆ กลีบออกจากหัวกระเทียม ใส่กระเทียมเพื่อลิ้มรส เราปอกกานพลูออกจากแกลบถูบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียมด้วยจานกระเทียมลงในชามสลัด
- เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนส ผสมเนื้อหาของชามสลัดกับช้อนโต๊ะ เราเสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะ ถ้าคุณชอบผักใบเขียว คุณสามารถเสริมสลัดด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดไก่ สับปะรด และแตงกวา
เพื่อเตรียมสลัดที่อร่อยและน่าพอใจต้องต้มเต้านมล่วงหน้า ผิวของแตงกวาก็ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งเช่นกัน ส่วนผสมจะต้องสับให้ถูกต้องแล้วจึงใส่ลงในสลัด
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 20 นาที
เวลาทำอาหาร - 35 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2-3
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- สับปะรดกระป๋อง - 2 ชิ้น
- ชีส - 60 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เมล็ดทับทิม - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- เราใส่อกไก่ที่ล้างแล้วลงในกระทะและเติมด้วยน้ำบริสุทธิ์ เราต้มบนเตาจนสุกเต็มที่ หลังจากที่อกไก่พร้อมแล้วควรทำให้เย็นลงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
- ขั้นแรกให้ล้างแตงกวาในน้ำไหล เช็ดออกแล้วตัดปลายทั้งสองด้านของส่วนผสมออก บดแตงกวาเป็นก้อนขนาดเดียวกับอกไก่ เราเสริมไก่ในชามสลัดด้วยแตงกวาก้อน
- เปิดขวดสับปะรดแล้วใช้ส้อมดึงผลิตภัณฑ์สองสามชิ้นออก เราถ่ายโอนไปยังเขียงแล้วตัดออก จากนั้นเทสับปะรดลงในกระชอน เมื่อน้ำหมดเราก็ส่งชิ้นไปที่ชามสลัด
- เราต้องการชีส 60 กรัมเพื่อทำสลัด เราขูดชิ้นและเพิ่มในสลัด
- ตอนนี้ปรุงรสส่วนผสมที่สับด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสโรยด้วยเกลือและพริกไทย
- ผสมเนื้อหาของชามสลัด ขั้นแรกให้ล้างผลทับทิมแล้วเช็ดด้วยผ้าเช็ดทำความสะอาดแล้วตัดออกเพื่อดึงเมล็ดออกตามจำนวนที่ต้องการ เราตกแต่งสลัดกับพวกเขา
อร่อย!