แครอทรสเผ็ดสไตล์เกาหลีทำได้ง่ายที่บ้าน แม้จะมีความเรียบง่ายของอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น แต่ก็สามารถเตรียมได้หลายวิธี ตรวจสอบ 10 สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนและเลือกสูตรที่เหมาะกับคุณ!
- วิธีการปรุงแครอทเกาหลีที่บ้านด้วยเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป?
- แครอทเกาหลีรสเผ็ดคลาสสิคที่บ้าน
- สูตรทำแครอทเกาหลีกับกระเทียมง่ายๆและอร่อย
- วิธีทำแครอทเกาหลีกับหัวหอมด้วยตัวเองที่บ้าน?
- แครอทสไตล์เกาหลีรสเผ็ดและหอมกรุ่นกับน้ำสลัดชิมชิม
- แครอทเกาหลีแสนอร่อยกับซีอิ๊วและงา
- สูตรแครอทเกาหลีแบบรวดเร็วและอร่อยด้วยน้ำมะนาว
- วิธีเตรียมแครอทเกาหลีสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน?
- วิธีทำแครอทสไตล์เกาหลีอย่างรวดเร็วและอร่อยโดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชู?
- แครอทเกาหลีหอมๆ กับผักชีที่บ้าน
วิธีการปรุงแครอทเกาหลีที่บ้านด้วยเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป?
วิธีง่ายๆ ในการทำแครอทเกาหลีที่บ้านคือการเติมสมุนไพรพิเศษลงไป อาหารเรียกน้ำย่อยจะออกมาฉ่ำและเผ็ดปานกลาง สามารถทานเป็นอาหารเสริมร้อนได้
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 800 กรัม
- แครอท 800 กรัม
- เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี ½ ช้อนโต๊ะ
- ส่วนผสมพริกไทย 2 หยิก
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- กระเทียม 4 ฟัน.
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
-
ปอกแครอท ล้างให้สะอาด แล้วขูดเป็นแครอทเกาหลี -
เพิ่มน้ำตาลลงในมวลผัก -
ถัดไป จัดวางเครื่องปรุงแครอทเกาหลีและส่วนผสมพริกไทย -
เทน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เหมาะสม -
เพิ่มน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ -
เราทำความสะอาดกลีบกระเทียม จากนั้นเราดันผลิตภัณฑ์ผ่านการกดแล้วใส่ลงในมวลรวม -
นวดชิ้นงานและหมักไว้ 5 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะ!
แครอทเกาหลีรสเผ็ดคลาสสิคที่บ้าน
แครอทโฮมเมดเกาหลีสามารถปรุงด้วยรสเปรี้ยว การรักษาที่มีกลิ่นหอมจะเป็น บริษัท ที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนและเนื้อสัตว์ เพลิดเพลินกับอาหารคาวสูตรดั้งเดิม
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 1 กก.
วัตถุดิบ:
- แครอท - 1 กก.
- เกลือ - 10 กรัม
- น้ำตาล - 30 กรัม
- พริกไทยร้อนแดงป่น - 2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดงาเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกแครอทแล้วล้างออก
- จากนั้นขูดผลิตภัณฑ์สำหรับแครอทเกาหลี คุณสามารถใช้เครื่องตัดผัก
- ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก เราเติมเกลือและน้ำตาล
- จากนั้นเราก็ใส่เครื่องเทศหลัก - พริกไทยร้อน คุณควรทำงานกับมันอย่างระมัดระวัง ล้างมือทันทีและหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับดวงตา
- ผัดงาในกระทะร้อนประมาณ 1 นาที
- เราเปลี่ยนเมล็ดงาเป็นแครอท เทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและน้ำมันพืชอุ่นที่นี่ นวดจานแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- แครอทเกาหลีรสเผ็ดพร้อมแล้ว เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่โต๊ะ!
สูตรทำแครอทเกาหลีกับกระเทียมง่ายๆและอร่อย
แครอทเกาหลีหอมกรุ่นมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษเมื่อเติมกระเทียม ขนมขบเคี้ยวแบบโฮมเมดที่เตรียมง่ายจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใสและเผ็ดปานกลาง เสิร์ฟพร้อมอาหารร้อน!
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 500 กรัม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 0.5 กก.
- กระเทียม - 3 กานพลู
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- เกลือ - 10 กรัม
- น้ำตาล - 10 กรัม
- พริกไทยร้อนแดงป่น - 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน เราล้างและปอกแครอทล่วงหน้า
- เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ผัดหัวหอมกับลูกจันทน์เทศและพริกแดงลงไป ปิดเมื่อกลิ่นหอมสดใสปรากฏขึ้น
- ขูดผักปอกเปลือกสำหรับแครอทเกาหลี เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงไปผัดเนื้อหา
- เทน้ำมันลงในแครอทหลังจากทอดหัวหอม เราทิ้งต้นหอมนั้นเอง
- บีบกลีบกระเทียมที่นี่เทน้ำส้มสายชู ผสมให้ละเอียดแล้วใส่ชิ้นงานในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง
- แครอทกระเทียมเกาหลีหอมกรุ่นพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!
วิธีทำแครอทเกาหลีกับหัวหอมด้วยตัวเองที่บ้าน?
รสชาติที่สดใสและแครอทเกาหลีหอมกรุ่นทำที่บ้านได้ไม่ยาก จดสูตรหัวหอมที่ทดลองและทดสอบแล้ว
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 500 กรัม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 0.5 กก.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- เกลือ - 20 กรัม
- น้ำตาล - 30 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดและล้างแครอท นำเปลือกออกจากหัวหอม
- ถูแครอทด้วยแถบบาง ๆ ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ
- เราเติมผักด้วยน้ำตาลและเกลือ เราผสม
- จากนั้นใส่เครื่องเทศ คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลีสำเร็จรูปได้
- นวดเนื้อหาให้ดี
- ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผัดหัวหอมจนโปร่งใสในน้ำมันพืช
- เราเปลี่ยนการทอดเป็นมวลรวม เรายังเทน้ำส้มสายชู
- ผสมอีกครั้งและใส่ผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง
- แครอทหอมสไตล์เกาหลีพร้อมอยู่ที่บ้าน ให้บริการ!
แครอทสไตล์เกาหลีรสเผ็ดและหอมกรุ่นกับน้ำสลัดชิมชิม
แครอทเกาหลีรสเผ็ดสามารถทำได้ที่บ้านด้วยน้ำสลัดชิมชิม อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับโต๊ะอาหารของคุณ ลองสูตรที่น่าสนใจ!
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 700 กรัม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 0.7 กก.
- น้ำสลัดเกาหลีชิมชิม - 60 กรัม
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปอกเปลือกและล้างแครอท
- จากนั้นเราก็ถูผักเป็นเส้นบาง ๆ โดยใช้เครื่องตัดผัก
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ในกระทะที่มีน้ำมันพืชผัดหัวหอมสับจนเป็นสีเหลืองทอง
- ใส่แครอทลงในจานลึกแล้วใส่น้ำสลัดชิมชิมลงไป
- เรายังส่งคันธนูที่นี่ นวดให้ละเอียดและหมักในตู้เย็นประมาณ 5 ชั่วโมง
- แครอทเกาหลีแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
แครอทเกาหลีแสนอร่อยกับซีอิ๊วและงา
สำหรับโต๊ะที่บ้าน คุณสามารถเตรียมแครอทเกาหลีที่น่ารับประทานโดยใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว ทรีตเมนต์นี้เสริมด้วยซีอิ๊วและงา ส่วนผสมทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สดใสและเป็นเอกลักษณ์
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 500 กรัม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 0.5 กก.
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
- กระเทียม - 6 กานพลู
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 50 มล.
- ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราปอกแครอทล้างออกแล้วถูด้วยเส้นบาง ๆ
- จุ่มซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูลงในชามขนาดเล็ก เทลงในแครอท
- เราวัดปริมาณเกลือน้ำตาลและพริกไทยดำที่ต้องการ
- ผัดส่วนผสมแห้งแล้วส่งไปที่มวลรวม
- นำแกลบออกจากกลีบกระเทียม เราดันผลิตภัณฑ์ผ่านการกดแล้วส่งไปยังชิ้นงาน
- โรยเนื้อหาด้วยงา ผสมทุกอย่างให้เข้ากันหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ!
สูตรแครอทเกาหลีแบบรวดเร็วและอร่อยด้วยน้ำมะนาว
รสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจของแครอทโฮมเมดเกาหลีนั้นได้มาจากการใช้น้ำมะนาว ตัวเลือกนี้ไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชูลองอาหารหลากสีสันที่เข้ากับมื้ออาหารของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 500 กรัม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 0.5 กก.
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีป่น - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 3 กานพลู
- น้ำมะนาว - 100 มล.
- น้ำมันพืช - 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมขนม ปอกเปลือกและล้างแครอท
- จากนั้นถูผักด้วยหลอดเล็ก ๆ ใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีแบบพิเศษสำหรับสิ่งนี้ เราใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก
- ใส่กลีบกระเทียมสับลงไป
- จากนั้นเติมเกลือและน้ำตาล ผัดเนื้อหา
- ใส่ผักชีและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- เทน้ำมันพืชและน้ำมะนาว ผสมชิ้นงานอีกครั้งแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง
- ขนมที่ทำเสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟหรือเก็บไว้ในขวดแก้วได้
วิธีเตรียมแครอทเกาหลีสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน?
คุณสามารถปรุงแครอทเกาหลีเป็นอาหารรสเผ็ดและดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว จดสูตรโฮมเมดไว้ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจะกระจายและตกแต่งโต๊ะของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 1 กก.
วัตถุดิบ:
- แครอท - 1 กก.
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรสเกาหลีสำหรับแครอท - 40 gr ..
- กระเทียม - 3 กานพลู
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 80 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดส่วนผสมหลักและแบ่งเป็นหลอดบาง ๆ
- เราปอกกระเทียมจากเปลือก เราบีบมันด้วยเครื่องมือพิเศษหรือตัดด้วยมีดอย่างประณีต
- เราส่งของที่เตรียมไว้ลงในชามโลหะลึก เพิ่มเครื่องปรุงรสและน้ำตาลครึ่งหนึ่ง นวดและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
- ระบายน้ำออกจากชิ้นงาน ใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช เราต้มผลิตภัณฑ์บนเตาเป็นเวลาสามนาทีแล้วโอนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- เราปิดฝาให้เย็นแล้วเก็บในที่จัดเก็บ
วิธีทำแครอทสไตล์เกาหลีอย่างรวดเร็วและอร่อยโดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชู?
แครอทสไตล์เกาหลีซึ่งมีรสชาติละเอียดอ่อนกว่าจะออกมาโดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชู มาดูไอเดียการทำอาหารง่ายๆ สำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ! ทรีทเม้นต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเพิ่มเป็นอาหารร้อน
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 500 กรัม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 0.5 กก.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือ - ½ ช้อนชา
- น้ำตาล - 20 กรัม
- พริกไทยดำป่น - 1 หยิก
- พริกแดงป่น - 1 หยิก
- ผักชีป่น - 20 กรัม
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดล้างแครอท เราถูด้วยหลอดบาง ๆ
- เราเติมผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและน้ำตาล นวดเนื้อหาด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง
- เพิ่มเครื่องเทศที่เหลือด้วย บีบกลีบกระเทียม
- เราเอาแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่เล็กเกินไป
- ทอดผลิตภัณฑ์จนมีกลิ่นหอม จากนั้นนำหัวหอมออกแล้วเทน้ำมันที่เหลือลงบนแครอท
- เติมน้ำมะนาวทันที ผัดชิ้นงานและหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- แครอทเกาหลีฉ่ำพร้อมโดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชู ให้บริการ!
แครอทเกาหลีหอมๆ กับผักชีที่บ้าน
แครอทเกาหลีแบบโฮมเมดดั้งเดิม - ใส่ผักชีบด ส่วนผสมทำให้จานมีกลิ่นหอมและรสชาติที่พิเศษ เอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยสดใส!
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เสิร์ฟ - 500 กรัม
วัตถุดิบ:
- แครอท - 0.5 กก.
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 1 หยิก
- พริกแดงป่น - 1 หยิก
- ผักชีป่น - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 2 กานพลู
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
- ปอกแครอทล้างแล้วถูด้วยเส้นบาง ๆ
- จากนั้นเราก็ตัดหัวหอมเป็นก้อนหรือครึ่งวง
- ผัดหัวหอมจนมีกลิ่นหอมสดใสในน้ำมันพืช หลังจากที่เราเอาผลิตภัณฑ์ออกแล้ว ปล่อยให้น้ำมันเย็นตัวลง
- ใส่เกลือ น้ำตาล พริกป่น ผักชี และกระเทียมสับลงไป
- จากนั้นเทน้ำมันหอมอโรมาลงในเนื้อหา
- เราเติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ นวดอาหารและหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- เราวางขนมที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!
