ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมเมล็ด - 6 สูตรทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว

ผลเชอรี่สุกเร็วมากจนต้องหาใช้ล่วงหน้า คุณสามารถม้วนผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยได้ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ครั้งแรกไปจนถึงครั้งสุดท้าย และความเก่งกาจทั้งหมดของทาร์ตเบอร์รี่นี้อยู่ในการผสมผสานที่กลมกลืนกับผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหวานและเปรี้ยว

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับหลุมในขวด 3 ลิตร

เครื่องดื่มที่คลาสสิกและเตรียมได้เร็วที่สุดซึ่งควรมีในสต็อกเสมอ เชอร์รี่ที่มีเมล็ดไม่เพียงรักษารสชาติ แต่ยังดูดีขึ้นมาก หากคุณยังไม่ได้ลองทำผลไม้แช่อิ่มด้วยตัวเอง อย่าลังเลที่จะเริ่มด้วยสูตรนี้และคุณจะไม่ผิดหวัง

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 10.

• 
  ขั้นตอนการทำอาหารนั้นเรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยที่คุณไม่ต้องเอาเมล็ดออกจากเชอร์รี่ ยังคงต้องตัดก้านทั้งหมดล้างให้สะอาดและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง
• 
  เริ่มแรกเราล้างกระป๋องด้วยโซดาแล้วฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำเป็นเวลา 10 นาทีเท่านั้น เราทำซ้ำเช่นเดียวกันกับฝาปิด
• 
  เราเติมขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยเชอร์รี่ที่เตรียมไว้
• 
  ถัดไปเพิ่มน้ำตาลทรายทั้งหมด
• 
  และค่อยๆเทเนื้อหาทั้งหมดด้วยน้ำเดือดเพื่อไม่ให้ผนังแตก
• 
  ปิดผลไม้แช่อิ่มด้วยฝาเกลียว
• 
  เพื่อให้น้ำตาลทรายละลายเร็วขึ้นและน้ำเปลี่ยนสีเชอร์รี่ ให้เขย่าขวดเล็กน้อย
• 
  เสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหาร พลิกขวดผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่คว่ำคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นค้างคืน
• 
  หลังจากเวลานี้ เราพลิกทุกอย่างแล้วย้ายไปยังที่เย็นซึ่งมีไว้สำหรับเก็บตะเข็บ

ทานให้อร่อย!

เชอร์รี่และมิ้นต์ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

บรรลุทั้งรสชาติที่ซับซ้อนและความสดชื่นสามารถทำได้โดยการเพิ่มใบสะระแหน่สดเท่านั้น ในปริมาณที่พอเหมาะ จะไม่บดบังรสชาติของผลเบอร์รี่และทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอนานและน่าจดจำ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 8-10

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 500 กรัม
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม
• มิ้นต์ - 2 ชิ้น
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราตัดหางออกจากผลเบอร์รี่แล้วล้างออกให้สะอาดจากสิ่งสกปรก
2. เราล้างขวดขนาดสามลิตรด้วยโซดาแล้วฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ
3. เทน้ำตาลทรายลงในน้ำเดือด ผสมให้เข้ากันแล้วต้มน้ำเชื่อมต่อไปจนผลึกน้ำตาลละลายหมด
4. เทเชอร์รี่ลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วใส่ใบสะระแหน่ จากนั้นเทน้ำเชื่อมร้อนลงบนเชอร์รี่
5. เราปิดขวดที่มีฝาปิดโดยใช้กุญแจแล้วพลิกคว่ำ ในแบบฟอร์มนี้ให้คลุมด้วยผ้าห่มหนา ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท
6. น้ำผลไม้ที่อร่อยและสดใหม่สักแก้วจะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาวและให้อารมณ์ฤดูร้อนแก่คุณ

ทานให้อร่อย!

วิธีทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และลูกเกดดำ?

ผลเบอร์รี่เช่นลูกเกดดำสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมากไม่เพียง แต่ในรสชาติ แต่ยังรวมถึงสีของผลไม้แช่อิ่มซึ่งจะดึงดูดความสนใจอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 5-10 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 250 กรัม
• ลูกเกดดำ - 250 กรัม
• น้ำตาลทราย - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• มิ้นต์ - 3 ชิ้น
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เริ่มแรก เราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มโดยล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดและทำให้แห้งนอกจากนี้เรายังฆ่าเชื้อขวดของเราในเวลาเดียวกัน
2. จุ่มเชอร์รี่และลูกเกดทั้งหมดลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาหลายนาทีด้วยไฟอ่อน
3. จากนั้นใส่น้ำตาลทรายและคนให้เข้ากันเล็กน้อย
4. ต่อไปเราโยนใบสะระแหน่และปรุงอาหารต่ออีกสองนาที
5. เรานำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ที่เสร็จแล้วออกจากความร้อนแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทแก้วหนึ่งตัวอย่าง หลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้ทิ้งขวดโหลไว้ในที่มืดและเย็น

ทานให้อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับเมล็ดพืชและกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว

การเติมกรดซิตริกไม่เคยฟุ่มเฟือย คุณไม่เพียงแต่เพิ่มความเปรี้ยวตามธรรมชาติของเชอร์รี่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผลไม้แช่อิ่มสามารถเก็บไว้ได้นานที่สุด

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 1,000 กรัม
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย - 10 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจัดเรียงเชอร์รี่อย่างระมัดระวังและล้างให้สะอาดโดยพยายามไม่ให้ผลเบอร์รี่เสียรูป
2. สำหรับน้ำเชื่อมเติมน้ำตาลทรายกับกรดซิตริกลงในน้ำร้อนแล้วต้มของเหลวให้เดือด
3. จุ่มเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในน้ำเชื่อมเดือดและต้มประมาณ 10 นาที
4. เทผลไม้แช่อิ่มร้อนที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปล่อยให้เย็น เราเก็บขวดที่มีผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่เย็นและมืด
5. เปิดผลไม้แช่อิ่มและเสิร์ฟแช่เย็นเมื่อใดก็ได้

ทานให้อร่อย!

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับหลุมและราสเบอร์รี่ในขวด?

ความหวานที่เด่นชัดของราสเบอร์รี่เบอร์รี่ช่วยให้คุณใช้น้ำตาลน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นธรรมชาติของผลเบอร์รี่ฉ่ำ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6-8.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 150 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 150 กรัม
• น้ำตาลทราย - 80-100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก มาเตรียมส่วนผสมหลักกันก่อน คัดแยกเชอร์รี่และราสเบอร์รี่และล้างให้สะอาด
2. เราเริ่มวางผลเบอร์รี่ที่สะอาดในธนาคารโดยเติม 1/3 ของปริมาตรทั้งหมด
3. เติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทราย
4. และเทน้ำเดือดที่ขอบโถ
5. เราม้วนขวดที่มีฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วพลิกหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้น้ำตาลทรายละลายเร็วขึ้น พลิกผลไม้แช่อิ่มที่ม้วนแล้วคว่ำทิ้งไว้ใต้ผ้าห่มหนาจนเย็นสนิท
6. เสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหาร รู้สึกอิสระที่จะลองด้วยตัวคุณเองและปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณ!

ทานให้อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมเมล็ดและมะยมสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มนี้ไม่เพียงรวมผลเบอร์รี่สองชนิดเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่มีประโยชน์ซึ่งต้องเติมเต็มในฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ - 8.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 800 กรัม
• มะยม - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราเริ่มเตรียมผลเบอร์รี่ เราจัดเรียงเชอร์รี่ด้วยมะยมอย่างระมัดระวังล้างและทำให้แห้ง
2. เราใส่ทั้งผลมะยมและเชอร์รี่เท่าๆ กันในเหยือกขนาดครึ่งลิตรสองขวด ซึ่งก่อนหน้านี้ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เติม 1/3 ของโถด้วยน้ำเดือดแล้วปิดฝา เราทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 15 นาที
3. หลังจากเวลาที่กำหนด เทน้ำเบอร์รี่ลงในกระทะเคลือบฟันและตั้งไฟบนไฟอ่อน จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและหลังจากเดือดให้ปรุงเนื้อหาประมาณ 10-15 นาที
4. เทผลเบอร์รี่อีกครั้งด้วยน้ำเชื่อมและม้วนขวดที่มีฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้ พลิกผลไม้แช่อิ่มและคลุมด้วยผ้าห่มเพื่อให้เย็นลง
5. กระป๋องแช่เย็นสามารถเก็บไว้ได้นานในที่เย็นไม่ว่าจะเป็นตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

ทานให้อร่อย!