ขุมสมบัติของกรดและจุลธาตุที่มีประโยชน์มีอยู่ในผลเบอร์รี่ที่สดใสของเชอร์รี่นก - เรากำลังเตรียมเครื่องดื่มวิตามินที่จะทำให้เราพอใจตลอดฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเหน็บ การทำผลไม้แช่อิ่มที่บ้านนั้นง่ายมาก และด้วยเหตุนี้ เราจึงได้รับทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการซื้อโซดาและน้ำผลไม้ที่ซื้อตามร้าน
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เบิร์ดในโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เบิร์ดมีสีเหลืองอำพันที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ อย่างไรก็ตาม จนกว่าเครื่องดื่มนี้จะพร้อมอย่างสมบูรณ์ คุณจะต้องรออย่างน้อย 30 วัน และไม่คุ้มที่จะเก็บไว้นานกว่า 5-6 เดือน เนื่องจากหลังจากหกเดือนเมล็ดในผลเบอร์รี่จะเริ่มปล่อยสารเช่น ไฮโดรไซยานิก กรดซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ...
ส่วน - 3 ลิตร
- เชอร์รี่เบิร์ด 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 1 ศิลปะ.
- น้ำ 1.2 ล.
-
เราคัดแยกเชอร์รี่นกและกำจัดผลเบอร์รี่จุดและกิ่งก้านที่เน่าเสียทั้งหมด
-
ถ่ายโอนไปยังกระชอนหรือตะแกรงแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล
-
ในการเตรียมน้ำเชื่อมให้เทน้ำหนึ่งลิตรครึ่งลงในกระทะแล้วเทน้ำตาลหนึ่งแก้ว - ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้มและปรุงอาหารจนผลึกน้ำตาลละลายหมด อย่าลืมเอาโฟมที่เกิดใหม่ออก
-
ในกระทะที่สอง ต้มน้ำ ใส่เชอร์รี่เบิร์ดและต้มประมาณ 2-3 นาที แล้วนำไปใส่น้ำเชื่อม
-
เราทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในของเหลวหวานเป็นเวลาอย่างน้อย 5 ชั่วโมงเพื่อแช่ หลังจากเวลาผ่านไป วางเชอร์รี่นกในขวดปลอดเชื้อ (เติมประมาณ 1/3) นำน้ำเชื่อมไปต้มอีกครั้งแล้วเทลงในภาชนะที่ "ไหล่" ม้วนผลไม้แช่อิ่มพลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูจนเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แดงพร้อมเมล็ด
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมาก แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมากสำหรับผลไม้แช่อิ่มเพื่อสุขภาพด้วยผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกสีแดง เครื่องดื่มนี้จะทำให้ทั้งผู้ใหญ่และคนที่เล็กที่สุดพอใจอย่างแน่นอนแม้ว่าจะไม่ได้ลิ้มรสอย่างแน่นอน
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ส่วน - 3 กระป๋อง 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- เบิร์ดเชอร์รี่ - 1.2 กก.
- น้ำตาลทราย - 1.4 กก.
- กรดซิตริก - ¾ ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นเราเตรียมน้ำเชื่อม: สำหรับสิ่งนี้เราใส่หม้อสองใบบนเตาซึ่งเราเทน้ำบริสุทธิ์ 3.5 ลิตรก่อน - ปล่อยให้เดือดแล้วเทน้ำตาลทราย 700 กรัมลงในภาชนะแต่ละใบ
- ผัดผลึกน้ำตาลให้ละเอียดแล้วต้มอีกครั้ง
- ในขณะที่ไส้หวานกำลังเดือด เราใส่ผลเบอร์รี่ 400 กรัมในเหยือกที่ปลอดเชื้อและแห้งบนกิ่งโดยตรง
- เทมะนาว ¼ ช้อนชาลงในขวดโหลแต่ละขวด
- เติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมร้อนไปด้านบน
- ใช้เครื่องพิเศษม้วนภาชนะที่มีฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- เพื่อตรวจสอบความแน่นเราวางกระป๋องไว้บนฝาแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ เป็นเวลาหนึ่งวันจนเย็นสนิท
- เราเก็บเครื่องดื่มวิตามินไว้ในที่เย็นและไม่โดนแสงแดดโดยตรง สนุก!
เชอร์รี่เบิร์ดและผลไม้แช่อิ่มลูกเกดสำหรับฤดูหนาว
เชอร์รี่นกและลูกเกดดูเหมือนจะถูกสร้างขึ้นจากวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ในฤดูหนาวคุณจะได้รับเครื่องดื่มวิตามินที่สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ส่วน - 2 กระป๋อง 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่เบิร์ด - 800 กรัม
- ลูกเกด - 300 กรัม
- น้ำตาลทราย - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นเราล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วใส่ในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก เราใส่เชอร์รี่เบิร์ด 400 กรัมและลูกเกดดำ 150 กรัมในขวดโหลสามลิตรสองขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- เติมน้ำเดือดลงในภาชนะปิดฝาแล้วแช่ทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากนั้นเทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
- เทน้ำตาลลงในขวดในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วเติมน้ำเดือดอีกครั้ง
- เราม้วนเครื่องดื่มทันทีโดยใช้เครื่องพิเศษแล้วพลิกคว่ำ คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้ววางบนโต๊ะเป็นเวลาหนึ่งวันจนเย็นสนิท
- หลังจาก 24 ชั่วโมง นำผลไม้แช่อิ่มออกในที่เย็นและมืด
วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มอร่อยจากเชอร์รี่นกและแอปเปิ้ล?
มันง่ายมากที่จะรักษารสชาติของฤดูร้อน - เราเตรียมผลไม้แช่อิ่มวิตามินจากแอปเปิ้ลคันทรีและเชอร์รี่นก มันง่ายมากในการปรุงอาหารและเก็บรักษาเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นเวลาหลายเดือนและจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
ส่วน - 2 กระป๋อง 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- เบิร์ดเชอร์รี่ - 250 กรัม
- น้ำตาลทราย - 400 กรัม
- แอปเปิ้ล - 500 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ (ด้วยการคำนวณ 120-140 กรัมต่อสามลิตร) เรายังล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำ ตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอ อย่าลืมเอาแคปซูลเมล็ดออกแล้วส่งไปหลังจากเชอร์รี่นก
- เติมเนื้อหาของกระป๋องด้วยน้ำเดือดปิดฝา (แค่ปิดไม่ปิด) แล้วปล่อยให้แช่ประมาณ 10-15 นาที
- หลังจากเวลาผ่านไปให้สะเด็ดน้ำเบอร์รี่แล้วต้มอีกครั้ง
- ใส่น้ำตาลทราย 400 กรัมลงในของเหลวและปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องประมาณ 2 นาทีหลังจากเดือด
- เทขวดโหลด้วยน้ำเชื่อมร้อน ม้วนแล้วพลิกกลับ ปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่มจนถึงอุณหภูมิห้องแล้วนำไปใส่ในห้องใต้ดิน
ผลไม้แช่อิ่มง่าย ๆ ของเชอร์รี่นกและมะยมสำหรับฤดูหนาว
เครื่องดื่มที่ทำขึ้นจากผลมะยมและเชอร์รี่นกไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพจนแทบบ้า ผลไม้แช่อิ่มนี้มีสารมากมายที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับไวรัสและยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดี
เวลาทำอาหาร - 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
ส่วน - 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- มะยม - 150-200 กรัม
- เชอร์รี่เบิร์ด - 200-300 กรัม
- น้ำตาลทราย - 300 กรัม
- น้ำ - 2-2.3 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างมะยมที่ยังไม่สุกอย่างทั่วถึง ตัดหาง แทงด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟันแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของขวดขนาดสามลิตร
- เรายังล้างเชอร์รี่นกปอกเปลือกจากกิ่งและใบแล้วลวกในน้ำเดือด 2 นาที - เราส่งหลังจากมะยม แนะนำให้เติมโถไม่เกิน ¼ ส่วน
- มาต้มน้ำเชื่อมกัน เตรียมผสมน้ำกับน้ำตาลทรายในอัตรา 100 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางจนผลึกน้ำตาลละลายหมด
- เติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมเดือดและฆ่าเชื้อในกระทะขนาดใหญ่ปิดฝาแห้งด้านบนเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
- ม้วนเหยือกร้อนพลิกคว่ำแล้วคลุมด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท เราเก็บในที่เย็น เช่น ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
เชอร์รี่นกแสนอร่อยและผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
เราจะเตรียมผลไม้และผลไม้แช่อิ่มจากผลิตภัณฑ์ที่เก็บรวบรวมในสวนของเรา - ทั้งครอบครัวของคุณจะปฏิเสธการเก็บโซดาและน้ำผลไม้ เครื่องดื่มกระป๋องสำหรับฤดูหนาวจะมีประโยชน์ท่ามกลางโรคไวรัส - มันเพิ่มภูมิคุ้มกันไม่เลวร้ายไปกว่าวัตถุเจือปนอาหาร
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ส่วน - 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 100 กรัม
- เบิร์ดเชอร์รี่แดง - 100 กรัม
- Rowan ผลไม้สีดำ - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 100 กรัม
- น้ำตาลทราย - 100 กรัม
- น้ำ - 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลอย่างละเอียดใต้น้ำไหลแยกใบกิ่งไม้และจุด - ใส่ในกระชอนและให้เวลาเล็กน้อยในการระบายของเหลวส่วนเกิน
- เราเทส่วนประกอบของเครื่องดื่มลงในขวดที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- นอนหลับไปกับน้ำตาลทราย 100 กรัม
- เติมเนื้อหาของภาชนะด้วยน้ำเดือดแล้วปิดด้วยฝาไนลอนหรือม้วนกระป๋อง
- ห่อเหยือกร้อนในผ้าขนหนูจนเย็นสนิท
- เราเก็บในตู้เย็น (ถ้าปิดด้วยฝาไนลอน) หรือในห้องใต้ดิน (ถ้ารีด)