ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว - 8 สูตรทีละขั้นตอน

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ไม่รู้ว่าจะติดเชอร์รี่ที่ไหน อันที่จริงการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียงใช้ส่วนผสมขั้นต่ำเท่านั้น แต่ยังต้องใช้เวลาอีกด้วย และความเก่งกาจของเชอร์รี่ช่วยให้คุณสามารถรวมเข้ากับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ได้จึงได้รับผลไม้แช่อิ่มนานาชนิด

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับหลุมในขวด 3 ลิตร

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มของคุณอร่อย คุณเพียงแค่ต้องเก็บเกี่ยวเชอร์รี่หอมให้ทันเวลา และคุณไม่ต้องเสียเวลาเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับหลาย ๆ คน

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 10

• 
  เนื่องจากเราจะไม่แยกเมล็ดออกจากเชอร์รี่ เราเพียงแค่เอาก้านออกแล้วล้างเชอร์รี่ให้สะอาดในน้ำปริมาณมาก
• 
  นอกจากนี้ ก่อนดำเนินการขั้นต่อไป เราจะทำการฆ่าเชื้อขวดโหล คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ตามสะดวกสำหรับคุณ วางเชอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในขวดที่เตรียมไว้
• 
  เทน้ำตาลลงบนผลเบอร์รี่ สำหรับเชอร์รี่ 500 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัมก็เพียงพอสำหรับโถสามลิตร
• 
  เติมน้ำเดือดลงในขวดโหลแล้วปิดฝาฆ่าเชื้อ การเตรียมผลไม้แช่อิ่มถือว่าสมบูรณ์ เราพลิกขวดที่ม้วนแล้วคว่ำแล้วคลุมด้วยผ้าห่มเพื่อให้เย็นลง
• 
  เราเก็บผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้วในที่มืดและเย็นโดยไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง

ทานให้อร่อย!

เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับโถขนาด 3 ลิตร

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สามารถปรุงสำหรับฤดูหนาวได้โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายถูกเก็บไว้ในนั้น และผลเบอร์รี่จะคงรูปลักษณ์ไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและดูเหมือนสด เพลิดเพลินกับขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มอร่อยๆ ในภายหลัง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 500 กรัม
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราคัดแยกและล้างเชอร์รี่ทั้งหมดอย่างระมัดระวังในขณะเดียวกันก็เอาก้านออก
2. อย่าลืมล้างและทำให้ขวดแห้ง
3. เราเติมเชอร์รี่ 1/3 ของปริมาตรทั้งหมดของโถ
4. แท้จริงแล้วเทน้ำเดือดลงไปทุกอย่างแล้วปิดฝาด้านบนโดยไม่ต้องม้วน ปล่อยให้เชอร์รี่ใส่เป็นเวลา 10 นาที
5. หลังจากเวลานี้ เทน้ำเชอร์รี่ลงในกระทะเคลือบ เติมน้ำตาลทรายและคนให้เข้ากัน ต้มน้ำเชื่อมด้วยไฟอ่อนประมาณห้านาที จากนั้นเราก็กลับไปที่เชอร์รี่แล้วม้วนด้วยฝาเหล็ก
6. ก่อนส่งผลไม้แช่อิ่มไปเก็บหรือชิม ต้องคว่ำขวดและเก็บไว้ใต้ผ้าห่มเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

ทานให้อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และลูกเกดในขวดสำหรับฤดูหนาว

การเพิ่มลูกเกดดำลงในผลไม้แช่อิ่มไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังทำให้น้ำเชื่อมน้ำตาลในเฉดสีเข้มที่เข้มข้นซึ่งดึงดูดสายตามากมายในทันที

เวลาทำอาหาร: 100 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 8-10

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 350 กรัม
• ลูกเกดดำ - 350 กรัม
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาวัดปริมาณลูกเกดดำและเชอร์รี่ที่จำเป็นสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มกันเถอะ
2. เทเกลือหนึ่งช้อนชาลงในชามน้ำอุ่นแล้วลดเชอร์รี่ลง เราต้องใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงกว่าที่ขยะและหนอนจะลอยขึ้น จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำแล้วล้างเบอร์รี่ให้สะอาด
3. ควบคู่ไปกับสิ่งนี้เราล้างผลเบอร์รี่ลูกเกดดำอย่างรวดเร็วโดยพยายามไม่ให้เกิดความเสียหายด้วยการเคลื่อนไหวทางกล จากนั้นเราต้มน้ำในกระทะและลวกลูกเกดดำเป็นเวลา 20 นาที
4. เรายังลวกเชอร์รี่ หลังจากนั้นเติมผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ทันทีในขวดสามลิตรแล้วเติมกรดซิตริก
5. ขั้นตอนการเตรียมการสิ้นสุดลงแล้วยังคงเตรียมน้ำเชื่อม เทน้ำตาลตามปริมาณที่ต้องการลงในน้ำ คนให้เข้ากัน แล้วนำไปตั้งไฟบนไฟอ่อน นำของเหลวไปต้ม กวนน้ำเชื่อมเป็นครั้งคราว และต้มต่อไปจนผลึกน้ำตาลละลายหมด
6. เติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วปิดฝา
7. จากนั้นเราพลิกโถและทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้ใต้ผ้าห่มประมาณหนึ่งคืนเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นอย่างสม่ำเสมอ
8. หลังจากเวลานี้ผลไม้แช่อิ่มของคุณก็พร้อม เทลงในแก้วและเพลิดเพลินกับความสดชื่น

ทานให้อร่อย!

เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มในโถ 3 ลิตร

สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสหวาน เราแนะนำให้พิจารณาผลเบอร์รี่เช่นราสเบอร์รี่อย่างใกล้ชิด มันจะช่วยปรับสมดุลความเปรี้ยวของเชอร์รี่และสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 8-10

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 500 กรัม
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. วิธีที่ง่ายที่สุดในการล้างเชอร์รี่คือการแช่เชอร์รี่ในน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที ทรายและสิ่งสกปรกทั้งหมดจะหลุดออกมาอย่างแน่นอน และขอแนะนำให้แยกราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวังและล้างออกก่อนขั้นตอนการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม
2. ขั้นแรกให้ใส่เชอร์รี่ในขวดที่เตรียมไว้
3. จากนั้นใส่ราสเบอร์รี่และน้ำตาลทราย
4. ขั้นตอนต่อไปคือการเทน้ำเดือดลงในขวดเพื่อให้ครอบคลุมผลเบอร์รี่ เราปิดฝากระป๋องด้วยฝาโลหะแล้วทิ้งไว้ 10 นาที
5. จากนั้นเทน้ำเชื่อมทั้งหมดลงในกระทะลึกและเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการจากนั้นเราก็ส่งเครื่องดื่มผลไม้ไปต้มบนไฟแรง หลังจากห้านาทีเทผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องดื่มผลไม้ร้อน
6. เราปิดผนึกขวดทั้งหมดด้วยฝาฆ่าเชื้อพิเศษ
7. จากนั้นเราใส่กระป๋องคว่ำให้แน่นแล้วคลุมด้วยผ้าห่มหนา นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำให้ผลไม้แช่อิ่มค่อยๆ เย็นลง
8. วันรุ่งขึ้นเราตรวจสอบกระป๋องและโอนไปยังพื้นที่จัดเก็บ เสร็จสิ้นกระบวนการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

ทานให้อร่อย!

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว?

การเลือกแอปเปิ้ลจะส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หากไม่เปลี่ยนรสชาติอย่างสมบูรณ์ จดจ่อกับความชอบของคุณ และทดลองจดจำรสชาติของฤดูร้อนในฤดูหนาวได้ตามสบาย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 8.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 300 กรัม
• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 100 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างเชอร์รี่ด้วยเมล็ดก่อนและตัดหางออกทั้งหมด หากต้องการคุณสามารถเอากระดูกออกได้
2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับเปลือก
3. ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับแอปเปิ้ลในกระทะเดียว
4. เติมเนื้อหาทั้งหมดด้วยน้ำเย็น
5. เราส่งกระทะที่มีผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลไปตั้งไฟบนไฟอ่อนแล้วนำไปต้มแล้วเติมน้ำตาลทราย จากนั้นเราปรุงผลไม้แช่อิ่มต่อไปเป็นเวลาห้านาทีจนผลึกน้ำตาลทรายละลายหมด
6. เทผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา ในรูปแบบนี้เราสามารถเก็บผลไม้แช่อิ่มได้นาน

ทานให้อร่อย!

เชอร์รี่และมะยมผลไม้แช่อิ่มที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว

หนึ่งในผลเบอร์รี่สารพันที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดที่มีอยู่และผสมผสานกันอย่างลงตัวไม่ต้องสงสัยเลยว่าไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่จะมีความสุขกับเครื่องดื่มที่มีวิตามินเช่นกัน

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 250 กรัม
• มะยม - 200 กรัม
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราตัดก้านของเชอร์รี่และมะยมออกหลังจากนั้นเราก็แช่ผลเบอร์รี่ในน้ำเย็นเพื่อกำจัดทรายและสิ่งสกปรกทั้งหมด
2. ฆ่าเชื้อขวดสามลิตรทันทีและเติมผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้และแห้ง
3. ค่อยๆ เทน้ำเดือดลงในขวดที่เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่และปิดฝาฆ่าเชื้อโดยไม่ต้องม้วน
4. เทน้ำจากเหยือกลงในกระทะเคลือบฟันแล้วส่งผ่านกองไฟเล็กๆ ต้มของเหลวให้เดือด จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป แล้วต้มต่ออีก 5 นาที ค่อยๆ ลดความร้อนลง
5. เราคืนน้ำเดือดหวานไปที่ผลเบอร์รี่แล้วม้วนฝา
6. ก่อนส่งผลไม้แช่อิ่มไปเก็บ ให้คว่ำขวดโหลแล้วคลุมด้วยผ้าห่มหนาๆ ในรูปแบบนี้เราปล่อยให้ขวดเย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
7. ผลไม้แช่อิ่มมะยมของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถลองใช้ได้ในวันถัดไปหรือทิ้งไว้จนกว่าจะมีอากาศหนาว

ทานให้อร่อย!

เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับกรดซิตริกในขวดขนาด 3 ลิตร

การเติมกรดซิตริกจะส่งผลต่อความรู้สึกไม่เพียง แต่ทำให้น้ำเชื่อมมีรสเปรี้ยว แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณสมบัติการรักษาของชิ้นงานป้องกันการเสื่อมสภาพระหว่างการเก็บรักษา

เวลาทำอาหาร: 90 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 1500 กรัม
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย - 20 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 3 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสม ในกรณีของเรา เชอร์รี่ถูกแช่แข็ง ดังนั้นเราจึงนำเชอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งก่อนปรุงอาหารสองสามชั่วโมง
2. ในกระทะขนาดใหญ่นำน้ำสามลิตรไปต้มโดยที่เราละลายกรดซิตริกเล็กน้อย
3. หลังจากกรดซิตริกใส่น้ำตาลทรายและผสม
4. ตั้งกระทะบนไฟอ่อนจนน้ำตาลทรายละลายหมด
5. หลังจาก 5-10 นาที ให้แช่เชอร์รี่ในน้ำร้อน นำไปต้มและปรุงผลไม้แช่อิ่มต่อไปเป็นเวลา 20 นาที
6. คุณสามารถเทน้ำผลไม้เบอร์รี่หนึ่งแก้วเพื่อชิมและเทผลไม้แช่อิ่มที่เหลือลงในขวดขนาดสามลิตรที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้นด้วยฝาฆ่าเชื้อแล้วปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ

ทานให้อร่อย!

เชอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มส้มหอมกรุ่นเพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนาน

ไม่มีอะไรจะสดชื่นเท่ากับการผสมผสานระหว่างเชอร์รี่หวานกับผลไม้รสเปรี้ยว ผลไม้แช่อิ่มที่หอมอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมอย่างรวดเร็วจะทำให้คุณอยากปรุงมันครั้งแล้วครั้งเล่า

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 450 กรัม
• ส้ม - ½ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 300 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ข้อดีของสูตรอาหารเหล่านี้คือคุณไม่ต้องเสียเวลากับเชอร์รี่มากนัก เราจะเอาก้านออกและล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดเท่านั้น
2. แล้วเตรียมส้มตำอย่างรวดเร็ว เราล้างมันอย่างดีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยพลการ
3. ใส่เชอร์รี่และส้มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว และควบคู่ไปกับการปรุงน้ำเชื่อม เทน้ำตาลทรายลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารจนผลึกน้ำตาลละลาย
4. เทผลเบอร์รี่และผลไม้ของเราด้วยน้ำเชื่อมร้อนที่ด้านบน
5. และเราปิดขวดที่เติมด้วยฝาปิดที่เตรียมไว้ จากนั้นพลิกคว่ำแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ หรือผ้าห่มที่ดีกว่า ในรูปแบบนี้เราปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
6. หลังจากเวลานี้ เราย้ายผลไม้แช่อิ่มไปยังที่มืดและเย็นกว่า หากคุณกำลังจะดื่มเร็วๆ นี้ คุณสามารถทิ้งขวดโหลไว้ในตู้เย็นได้

ทานให้อร่อย!