ความคิดที่สดใสสำหรับการทำผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด - จากแอปเปิ้ลและลูกพลัม ผลิตภัณฑ์เสริมซึ่งกันและกันและทำให้เครื่องดื่มมีรสหวานอมเปรี้ยว มันจะกลายเป็นสิ่งทดแทนตามธรรมชาติสำหรับน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าและน้ำมะนาว สำหรับน้ำสต็อกฤดูหนาว ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว 5 สูตรต่อขวดขนาด 3 ลิตร
ลูกพลัมและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร
ผลไม้แช่อิ่มและลูกพลัมที่สดใสและหอมกรุ่นสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างสะดวกในขวดแก้วขนาด 3 ลิตร วิธีนี้คุณจะได้เครื่องดื่มอร่อยๆ มากมาย ซึ่งเพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวหรือบริษัทขนาดใหญ่
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 3 ลิตร
- พลัม 450 กรัม
- แอปเปิ้ล 250 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ศิลปะ.
- น้ำ 2.5 ล.
-
เราล้างแอปเปิ้ลและลูกพลัมใต้น้ำไหล ทิ้งอาหารไว้ครู่หนึ่งแล้วปล่อยให้แห้ง
-
จากนั้นเราก็หั่นผลไม้เป็นครึ่งหรือสี่ส่วน นำกระดูกออก
-
ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งสองลงในขวดขนาด 3 ลิตรที่ล้างแล้วเติมน้ำเดือดทิ้งไว้ 15 นาที
-
สักพักเทของเหลวลงในหม้อแล้วต้ม เพื่อป้องกันไม่ให้สารตกค้างในน้ำ เราใช้ฝาปิดแบบพิเศษที่มีรู
-
เพิ่มน้ำตาลที่นี่และปรุงอาหารต่อไปจนละลายหมด ผัดเป็นครั้งคราว
-
เทน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดอาหาร เราปิดฝาชิ้นงานแล้วปล่อยให้เย็นสนิท ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและลูกพลัมสดใสในขวดสามลิตรพร้อมแล้ว ส่งเก็บ! ในห้องเย็นสามารถเก็บเครื่องดื่มได้ประมาณหนึ่งปี
ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลพลัมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
ลูกพลัมและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีในการเตรียมแบบโฮมเมด จากพวกเขาคุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มที่อุดมไปด้วยรสหวานอมเปรี้ยว การรักษาที่สดใสจะเป็นทางเลือกที่ดีในการซื้อเครื่องดื่มตามร้าน
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- พลัม - 350 กรัม
- แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น
- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- แช่ลูกพลัมในน้ำเย็นแล้วล้างออกให้สะอาด เราทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล
- ใส่ลูกพลัมที่เตรียมไว้ในขวดที่ล้างด้วยโซดา เติมน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที
- เราเทน้ำลงในกระทะแล้วแช่แอปเปิ้ลซึ่งก่อนหน้านี้หั่นเป็นครึ่งลงไป
- เทน้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่งที่นี่แล้วต้มประมาณ 5 นาที ผลิตภัณฑ์แห้งควรละลายหมดในช่วงเวลานี้
- ใส่แอปเปิ้ลลงในขวดเบา ๆ แล้วเติมน้ำเชื่อมร้อน เราปิดฝาชิ้นงานแล้วปล่อยให้เย็น
- ผลไม้แช่อิ่มและลูกพลัมโฮมเมดหอมกรุ่นพร้อมแล้ว! เพื่อให้ชิ้นงานมีอายุการใช้งานยาวนานและไม่สูญเสียคุณสมบัติให้เก็บไว้ในห้องเย็น
ผลไม้แช่อิ่มอร่อยของลูกพลัม แอปเปิ้ล และลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มที่หอมและหวานปานกลางสามารถทำจากแอปเปิ้ล ลูกพลัม และลูกแพร์ การผสมผสานที่สดใสของผลิตภัณฑ์จะทำให้เครื่องดื่มโฮมเมดมีความสมบูรณ์และเป็นต้นฉบับ สูตรนี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาวในระยะยาว ให้รางวัลตัวเองด้วยทรีตเมนต์จากธรรมชาติที่ปราศจากสารกันเสีย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- พลัม - 300 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ลูกแพร์ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างลูกพลัม แอปเปิ้ล และลูกแพร์ใต้น้ำ ผลิตภัณฑ์สำหรับผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวควรปราศจากการปนเปื้อน
- แบ่งลูกพลัมออกเป็นสองส่วน แอปเปิ้ลเป็นสี่ส่วน เราเอากระดูกออกอย่างระมัดระวัง
- ใส่ส่วนผสมในกระทะด้วยน้ำ นำเนื้อหาไปต้ม
- จากนั้นเติมน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการ ปรุงชิ้นงานประมาณ 15-20 นาทีด้วยความร้อนต่ำ ผัดเป็นครั้งคราว
- เทผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้วลงในขวดขนาดสามลิตรที่เตรียมไว้ทันที เราปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นจากนั้นเราก็นำไปเก็บไว้ในที่เย็น
วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากลูกพลัมแอปเปิ้ลและองุ่นสำหรับฤดูหนาว?
ผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดมีสีสันและรสชาติที่สดใสได้มาจากแอปเปิ้ลลูกพลัมและองุ่น เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวจะดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและกลายเป็นสินค้าทดแทนจากธรรมชาติสำหรับสินค้าในร้าน
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- พลัม - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- องุ่น - 200 กรัม
- มิ้นต์ - 1 สาขา
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างส่วนผสมหลักภายใต้น้ำเย็น ตัดแกนออกจากแอปเปิ้ลแยกองุ่นออกจากกิ่ง
- ในกระทะหรือกระทะต้มน้ำกับน้ำตาลและชิ้นแอปเปิ้ล
- หลังจากเดือด ใส่องุ่นและลูกพลัมที่ล้างแล้วที่นี่ เราปรุงเนื้อหาต่อไปด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที ผัดอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการเกาะติด
- ใส่สะระแหน่ลงในมวลรวม จำเป็นสำหรับรสชาติเท่านั้นจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่ม ปิดไฟและปิดฝากระทะด้วยฝา เรายืนยันเป็นเวลา 10-15 นาที
- เทผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปจากแอปเปิ้ล ลูกพลัม และองุ่นลงในขวดขนาด 3 ลิตรที่เตรียมไว้ สามารถเก็บไว้ได้
ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลกับกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มและแอปเปิ้ลสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมกรดซิตริก ส่วนผสมจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่พิเศษและยังมีผลดีต่อการเก็บรักษาในกระป๋องในระยะยาวอีกด้วย
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- พลัม - 150 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 300 กรัม
- กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
- น้ำ - 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำไหลและปล่อยให้แห้ง
- สำหรับน้ำเชื่อม ให้ต้มน้ำกับน้ำตาลจนละลายหมด ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เติมกรดซิตริก ผัดและนำออกจากเตา
- แบ่งแอปเปิ้ลและลูกพลัมออกเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน ค่อยๆ เอาเมล็ดออก
- เราล้างขวดโซดาออก เราเติมแอปเปิ้ลและลูกพลัมเติมด้วยน้ำเชื่อมร้อน เราปิดชิ้นงานพลิกคว่ำแล้วปล่อยให้เย็นสนิท คุณสามารถคลุมด้วยผ้าขนหนู
- จากนั้นเราจะส่งผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปไปจัดเก็บในที่ที่เหมาะสม ลองดื่มตลอดทั้งปี!