ผลไม้แช่อิ่ม Blackberry - 5 สูตรสำหรับโถ 3 ลิตร

แบล็กเบอร์รี่ไม่ใช่ผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการเตรียมฤดูหนาว แต่เหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ ลงในแบล็กเบอร์รี่รวมถึงสะระแหน่และเครื่องเทศจากนั้นผลไม้แช่อิ่มจะได้เฉดสีที่สดใสและผิดปกติ

ผลไม้แช่อิ่ม Blackberry สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร

สูตรง่ายๆสำหรับผลไม้แช่อิ่มผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นหอม เพื่อต่อต้านความหวานที่มากเกินไปของผลเบอร์รี่นั้นใช้ลูกพลัมซึ่งเพิ่มความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจให้กับเครื่องดื่ม

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - หนึ่งกระป๋องสามลิตร

• 
  โถที่จะเก็บผลไม้แช่อิ่มควรฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำหรือในเตาอบ
• 
  คัดแยกแบล็กเบอร์รี่เพื่อไม่ให้มีใบภายนอกหรือเศษซากอื่น ๆ ในผลเบอร์รี่
• 
  ล้างลูกพลัมและเอาเมล็ดออก ผลไม้สามารถหั่นเป็นชิ้นหรือผ่าครึ่งก็ได้
• 
  เทลูกพลัมและผลเบอร์รี่ลงในขวดเติมน้ำตาลตามจำนวนที่กำหนดแล้วเทน้ำเดือดลงไปตรงกลางภาชนะเพื่อให้น้ำในขวดท่วม ปิดฝาแล้วรอ 20 นาที สำหรับการเทลงในน้ำเดือดต่ออีกสักครู่ ให้เติมสะระแหน่เล็กน้อย จากนั้นนำออกแล้วเทผลเบอร์รี่ลงในภาชนะที่มีน้ำปรุงแต่ง
• 
  ปิดฝาขวดให้แน่น พลิกกลับด้านและปล่อยให้เย็นภายใต้ฝาปิด หลังจากนั้นให้เก็บชิ้นงานไว้ในตู้เย็น

แบล็กเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มมะนาวแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ รสหวานและมะนาวที่ใช้ในสูตรนี้ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวและความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ให้กับเครื่องดื่ม ผลไม้แช่อิ่มยังมีบาล์มมะนาว ดังนั้นเครื่องดื่มแบล็คเบอร์รี่รุ่นนี้จึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นรูปแบบหนึ่งของธีมโมจิโต้

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - หนึ่งลิตรสามารถ

วัตถุดิบ:

• แบล็กเบอร์รี่ - 150 กรัม
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว - 1 ชิ้น
• เมลิสสา - 1 กิ่ง
• น้ำ - 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่เอาแบล็กเบอร์รี่ที่บดหรือเน่าเสียออก ล้างและเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ
2. ฆ่าเชื้อภาชนะที่จะเก็บผลไม้แช่อิ่มใส่ผลเบอร์รี่ลงไปแล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย
3. เทน้ำเดือดใส่มะนาวทั้งลูก ค้างไว้หนึ่งนาที ตัดเป็นวงกลมแล้วใส่ในขวดที่มีแบล็กเบอร์รี่
4. ล้างเลมอนบาล์มหนึ่งกิ่ง เช็ดให้แห้ง แล้วใส่ผลเบอร์รี่ น้ำตาล และมะนาวลงในขวดโหล
5. เทน้ำเดือดลงบนเนื้อหาของโถและปิดผนึก ถือเครื่องดื่มที่รีดไว้ใต้ผ้าห่มจนเย็นสนิท แล้วเก็บในที่เย็น

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม blackberry กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว?

สำหรับเครื่องดื่มรุ่นนี้คุณควรเลือกแอปเปิ้ลที่มีสีสันสดใสและไม่หวานเกินไป ปริมาณน้ำตาลอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหวานของแอปเปิ้ลที่ใช้และความหวานที่คุณต้องการผลลัพธ์

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - หนึ่งลิตรสามารถ

วัตถุดิบ:

• แบล็กเบอร์รี่ - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 600 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. วางชิ้นแอปเปิ้ลในภาชนะฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้สำหรับช่องว่าง
3. ใส่ผลเบอร์รี่บนผลไม้สับ
4. เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลแล้วเทเนื้อหาของขวดที่มีมวลเดือด
5. ปิดภาชนะที่มีผลไม้แช่อิ่มแน่น พลิกกลับและปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่มแล้วย้ายไปที่เย็น เมื่อเสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มสามารถเจือจางด้วยน้ำเย็น

ผลไม้แช่อิ่ม Blackberry สำหรับฤดูหนาวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ

ในสูตรนี้ร่วมกับแบล็กเบอร์รี่ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่พ่อครัวชอบได้ รสชาติและสีของเครื่องดื่มจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ การผสมผสานของแบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และลูกเกดดำกลายเป็น "ระเบิดวิตามิน" ที่แท้จริงด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - หนึ่งลิตรสามารถ

วัตถุดิบ:

• แบล็กเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• บลูเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ลูกเกดดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำ - 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่กำจัดของยู่ยี่และบูดล้างส่วนที่เหลือแล้วปล่อยให้แห้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ คุณสามารถกางออกบนกระดาษชำระ
2. ฆ่าเชื้อกระป๋องสำหรับช่องว่างโดยถือไว้ในอ่างน้ำ เผาในเตาอบ หรือให้ความร้อนด้วยกำลังไฟสูงสุดในเตาไมโครเวฟ
3. ในกระทะขนาดที่เหมาะสมเตรียมน้ำเชื่อมโดยผสมน้ำกับน้ำตาลแล้วต้มให้เดือด
4. ในขณะที่กวนให้ต้มเป็นเวลาหนึ่งนาทีจากนั้นเทผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงไปแล้วต้มประมาณ 3 นาที
5. เทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดโหล ปิดผนึกและพลิกกลับ ปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่ม จากนั้นจัดเรียงใหม่เพื่อจัดเก็บในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

ผลไม้แช่อิ่มแบล็กเบอร์รี่แสนอร่อยพร้อมกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว

กรดซิตริกในผลไม้แช่อิ่มแบล็กเบอร์รี่ช่วยรักษารสชาติและสีของผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้ภายใต้สภาวะอุณหภูมิใด ๆ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - หนึ่งลิตรสามารถ

วัตถุดิบ:

• แบล็กเบอร์รี่ - 1 กก.
• น้ำ - 3.5 ลิตร
• น้ำตาลทราย - 700 กรัม
• กรดซิตริก - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. คัดแยกแบล็กเบอร์รี่ออกแล้วล้างออกเบาๆ เพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่ย่นและคงรูปร่างไว้
2. โอนแบล็กเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ไปยังภาชนะผลไม้แช่อิ่มฆ่าเชื้อเพื่อเติมหนึ่งในสามของโถ
3. เทน้ำเดือดลงในภาชนะแต่ละใบแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
4. หลังจากเวลาที่กำหนด เทน้ำปรุงแต่งลงในกระทะ เติมน้ำตาล นำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม แล้วเติมกรดซิตริก
5. เทน้ำเชื่อมลงบนผลเบอร์รี่และปิดผนึก ปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นภายใต้ผ้าห่มแล้วเก็บในที่ที่สะดวก