ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทกับส้ม - 4 สูตรทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ส้มให้กลิ่นส้มพิเศษและบรรเทาความหวาน มันง่ายมากในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มและคุณสามารถให้บริการไม่เพียง แต่สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ แต่ยังเป็นเครื่องดื่มบนโต๊ะในงานเฉลิมฉลองหรือปาร์ตี้ของครอบครัว

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทกับส้มในโถ 3 ลิตร

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ชื่นชอบในหลายครอบครัว แต่จะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบรรจุกระป๋องด้วยส้ม ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวให้ผลไม้แช่อิ่มมีรสชาติแบบเขตร้อนเป็นพิเศษและเครื่องดื่มดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 12.

• 
  เราคัดแยกแอปริคอตทิ้งผลไม้ที่เสียหายและแข็งแรงล้างให้สะอาด
• 
  ส้มยังต้องล้างแล้วหั่นเป็นวงที่มีความหนาปานกลาง
• 
  ใส่แอปริคอตและชิ้นส้มในขวดขนาด 3 ลิตร ซึ่งต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อน จากนั้นจึงเทน้ำเดือดราดบนผลไม้
• 
  ปล่อยให้ใส่ประมาณ 10 นาที
• 
  จากนั้นเทน้ำลงในภาชนะที่เหมาะสม ใส่น้ำตาล ต้มประมาณ 5 นาที
• 
  เราคืนน้ำเชื่อมร้อนให้กับผลไม้แล้วม้วนขึ้น ผลไม้แช่อิ่มต้องทิ้งไว้ในห้องให้เย็นแล้วเก็บไว้ในที่เย็น

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทกับส้มและมะนาวสำหรับฤดูหนาว?

สำหรับบางคนผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทอาจดูหวานเกินไปและสำหรับคนเหล่านี้มีสูตรที่มีมะนาวและส้มซึ่งต่อต้านความหวานที่มากเกินไปและเพิ่มรสชาติที่น่าพึงพอใจให้กับเครื่องดื่ม

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 12.

วัตถุดิบ:

• แอปริคอท - 1 กก.
• ส้ม - 1 ชิ้น
• มะนาว - ½ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 200 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เลือกแอปริคอตที่สุกและแน่นโดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ ล้างและเช็ดให้แห้ง
2. ใส่ผลไม้ มะนาวฝาน และส้มลงในภาชนะที่เตรียมไว้สำหรับถนอมอาหาร คุณสามารถหั่นผลไม้รสเปรี้ยวเป็นชิ้นหรือครึ่งวง
3. เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
4. หลังจากนั้นจะต้องเทน้ำลงในจานทนไฟเติมน้ำตาลและต้มสักครู่
5. นำน้ำเชื่อมที่ได้ไปใส่โถและจุกไม้ก๊อก หลังจากที่เครื่องดื่มเย็นสนิทในที่อบอุ่นแล้วก็สามารถเก็บไว้ในที่มืดและเย็นได้

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตที่มีสีส้มเป็น "แฟนต้า" สำหรับฤดูหนาวในขวด

สูตรนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะสำหรับเด็ก ๆ เพราะมีรสชาติเหมือนเครื่องดื่มอัดลมที่มีชื่อเสียง แต่มีสุขภาพดีกว่าสูตรทั่วไป นอกจากนี้ยังไม่ยากในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มและผลลัพธ์จะทำให้ครอบครัวพอใจทุกครั้ง

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 12.

วัตถุดิบ:

• แอปริคอท - 400 กรัม
• ส้ม - ½ชิ้น
• มะนาว - ½ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 250 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เลือกผลไม้ที่สวยงามและไม่เสียหายที่สุด ล้างและทำให้แห้ง จากนั้นผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
2. ล้างผลส้มให้สะอาดแล้วผ่าครึ่ง
3. ใส่แอปริคอต มะนาว และส้มผ่าครึ่งลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้
4. ปิดผลไม้ด้วยน้ำตาลแล้วเทน้ำเดือดลงไป
5. ปิดฝาขวดผลไม้แช่อิ่มแล้วพลิกกลับทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ควรเก็บเครื่องดื่มไว้ในที่เย็น

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแสนอร่อยพร้อมส้มและมิ้นต์

เครื่องดื่มตามสูตรนี้ชวนให้นึกถึงค็อกเทล Mojito ที่มีชื่อเสียงซึ่งกลิ่นหวานของแอปริคอทเสริมด้วยรสส้มและรสมิ้นต์เย็น ๆ เหมาะสำหรับปาร์ตี้ฤดูหนาว!

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 12.

วัตถุดิบ:

• แอปริคอท - 20 ชิ้น
• ส้ม - 2 ชิ้น
• มิ้นต์สด - 2 ก้าน
• น้ำตาลทราย - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• กรดซิตริก - 1/3 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เลือกแอปริคอตที่สวยงามและสุก ล้างและเอาเมล็ดออก แบ่งครึ่ง
2. นำเปลือกออกจากส้ม แบ่งเป็นชิ้นๆ และปราศจากฟิล์มด้านใน เหลือแต่เนื้อของส้มเท่านั้น
3. ล้างสะระแหน่ ตากให้แห้ง และฉีกใบเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. ใส่ผลไม้และมินต์ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ใส่น้ำตาลและกรดซิตริกตามปริมาณที่ต้องการเทน้ำเดือด
5. จุกผลไม้แช่อิ่มแล้วปล่อยให้เย็นคลุมด้วยผ้าห่ม หลังจากนั้น สามารถเก็บเครื่องดื่มไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน และเสิร์ฟเย็นด้วยฟางและส้มฝาน