วิธีทำผลไม้แช่อิ่มแห้ง - 10 สูตรทีละขั้นตอน

ผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง - ประโยชน์และรสชาติที่ดีในแก้วเดียว เครื่องดื่มง่ายๆ นี้สามารถเตรียมได้เองที่บ้านและสนับสนุนร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งมีความสำคัญมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ด้วย 10 สูตรทีละขั้นตอน คุณสามารถทำเครื่องดื่มผลไม้แห้งที่บ้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มแห้งในกระทะอย่างถูกต้อง?

เครื่องดื่มเอนกประสงค์ที่สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ผลไม้แช่อิ่มแห้งมักจะเตรียมในสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อผลเบอร์รี่สดและผลไม้ขาดตลาด

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

• 
  คัดแยกผลไม้แห้ง ล้างและทิ้งในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
• 
  เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ ต้มให้เดือด
• 
  จัดผลไม้แห้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
• 
  สุดท้ายเติมน้ำตาลและกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส คนและนำออกจากเตา ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ใต้ฝาประมาณ 10-15 นาทีเพื่อใส่
• 
  จากนั้นผลไม้แช่อิ่มสามารถเทลงในแก้วและปฏิบัติต่อญาติ

---

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มจากส่วนผสมของผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

ผลไม้แช่อิ่มแห้งเหมือนในวัยเด็ก เครื่องดื่มนี้จัดเป็นแคลอรี่ต่ำ ใน multicooker ผลไม้แช่อิ่มจะมีรสชาติและสีสันที่เข้มข้นมาก ขั้นตอนการทำอาหารไม่ยุ่งยากและใช้เวลาน้อยมาก

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 4-6.

วัตถุดิบ:

• ผลไม้แห้ง - 500 กรัม
• น้ำ - 2-3 ลิตร
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

1. สามารถเลือกส่วนผสมของผลไม้ตากแห้งได้ตามชอบ เทผลไม้แห้งด้วยน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นล้างและทิ้งในกระชอน
2. วางผลไม้แห้งที่เตรียมไว้ในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
3. ใส่น้ำตาลลงในชามด้วย
4. เทลงในน้ำบริสุทธิ์
5. ปิดฝา multicooker เลือกโหมด "ซุป" หรือ "สตูว์" ตั้งเวลา 40-60 นาที ผลไม้แช่อิ่มของคุณจะสดใสและอุดมไปด้วย

อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มอบแห้งเพื่อสุขภาพ ไม่เติมน้ำตาล

ค็อกเทลวิตามินแท้ที่ทำจากผลไม้แห้ง ผลไม้แช่อิ่มปรุงโดยไม่มีน้ำตาลด้วยรสชาติที่เป็นธรรมชาติ เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยดับกระหายได้ดีอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• ผลไม้แห้ง - 300 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. คัดแยกผลไม้แห้งออกจากขยะ
2. ล้างผลไม้แห้งให้สะอาดแล้วทิ้งในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
3. โอนผลไม้แห้งไปยังกระทะและปิดด้วยน้ำ
4. ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วนำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม
5. จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 7-10 นาที
6. นำกระทะออกจากเตา ปิดฝาทิ้งไว้ 10-15 นาที ผลไม้แช่อิ่มสามารถดื่มได้ทั้งแบบอุ่นและแช่เย็น

อร่อย!

ผลไม้แห้งเปรี้ยวหวานและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสด

องค์ประกอบวิตามินแสนอร่อยของผลไม้แช่อิ่มนี้จะทำให้คุณและครอบครัวพึงพอใจอย่างแน่นอน มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย สามารถปรุงได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 4-6.

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น
• ลูกเกด - 50 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
• อบเชยเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 2.5-3 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทลูกเกดและแอปริคอตแห้งด้วยน้ำเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำล้างผลไม้แห้งแล้วทิ้งในกระชอน
2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. วางแอปเปิ้ลและผลไม้แห้งลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ ปรุงผลไม้แช่อิ่มด้วยไฟปานกลางประมาณ 15-20 นาที
4. เพิ่มน้ำตาลและอบเชยเพื่อลิ้มรส คนและปรุงอาหารต่ออีก 5-10 นาที
5. ปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มที่ปรุงเสร็จแล้วประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นเทลงในภาชนะที่สะดวกแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับผลไม้แช่อิ่มแห้งและแยม

ในช่วงเย็นของปี ร่างกายขาดวิตามิน ผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดจากผลไม้แห้งและแยมจะช่วยเติมเต็มข้อบกพร่องนี้ คุณสามารถรวมส่วนผสมหลักของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากับความชอบของคุณ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 2 ลิตร
• แยม - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
• แอปเปิ้ลแห้ง - 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปริคอตแห้งด้วยน้ำไหลและทำให้แห้ง
2. ล้างแอปเปิ้ลแห้งแล้วทิ้งในกระชอน
3. นำผลไม้แห้งใส่หม้อ เติมน้ำแล้วตั้งไฟ เมื่อผลไม้แช่อิ่มเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 7-10 นาที
4. จากนั้นใส่แยม คนให้เข้ากัน นำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม ต้มประมาณ 3-5 นาที แล้วยกกระทะออกจากความร้อน
5. ขอบคุณแยมผลไม้แช่อิ่มกลายเป็นหวาน ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

อร่อย!

วิธีการปรุงแอปริคอตแห้งและผลไม้แช่อิ่มลูกเกดสำหรับน้ำ 5 ลิตร?

ผลไม้แช่อิ่มสามารถปรุงแทนชาหรือโกโก้สำหรับเค้กและของหวานแบบโฮมเมด และบางครั้งเครื่องดื่มดังกล่าวก็เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ คุณจะต้องใช้น้ำอย่างน้อย 5 ลิตร

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 16.

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 5 ลิตร
• แอปริคอตแห้ง - 300 กรัม
• ลูกเกด - 300 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทลูกเกดและแอปริคอตแห้งด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ
2. โอนผลไม้แห้งไปยังกระทะขนาดที่เหมาะสมแล้วปิดด้วยน้ำตาล สำหรับเครื่องดื่มที่มีรสหวาน ให้เติมน้ำตาลเพิ่ม
3. เทลงในน้ำ ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
4. จากนั้นลดความร้อนและปรุงผลไม้แช่อิ่มประมาณ 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะได้สีสดใสและรสชาติเข้มข้น
5. หากต้องการ สามารถกรองผลไม้แช่อิ่มผ่านผ้าชีสก่อนเสิร์ฟหรือเก็บไว้กับผลไม้แห้ง

อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มอบแห้งในห้องอาหารสำหรับน้ำ 3 ลิตร

ผลไม้แช่อิ่มแห้งมีความเกี่ยวข้องกับฤดูหนาวและวัยเด็ก เนื่องจากเครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงรวมอยู่ในอาหารสำหรับเด็กเสมอ วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มซึ่งจะเหมือนกับในห้องอาหารเราจะบอกคุณในสูตรของเรา

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 6-8.

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 3 ลิตร
• แอปเปิ้ลแห้ง - 400 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 200 กรัม
• ลูกพรุน - 200 กรัม
• น้ำตาล - 100-150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. คัดแยกผลไม้แห้ง ล้างออกด้วยน้ำไหล แล้วทิ้งในกระชอน
2. โอนผลไม้แห้งไปยังกระทะ
3. ปิดฝาผลไม้แห้งด้วยน้ำแล้วตั้งกระทะบนกองไฟ นำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม
4. จากนั้นใส่น้ำตาลลดความร้อนและปรุงผลไม้แช่อิ่มต่อไปเป็นเวลา 25 นาที
5. นำผลไม้แช่อิ่มออกจากความร้อนปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพจากผลไม้แห้งและโรสฮิป

ผลไม้แช่อิ่มแห้งเป็นแหล่งสะสมวิตามินและคุณประโยชน์ แม่บ้านบางคนถึงขนาดใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้งด้วยตัวเองในฤดูหนาว เพื่อใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติส่วนใหญ่ในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มในฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 1.5 ชม.

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลแห้ง - 200 กรัม
• ลูกแพร์แห้ง - 100 กรัม
• โรสฮิป - 50 กรัม
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• ลูกเกด - 30 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 30 กรัม
• ลูกพรุน - 50 กรัม
• น้ำ - 3-3.5 ลิตร
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทผลไม้แห้งด้วยน้ำสักครู่แล้วล้างออกและทิ้งในกระชอน
2. ใส่ผลไม้แห้งลงในกระทะ ใส่น้ำตาล เทน้ำ แล้วตั้งกระทะไฟ นำผลไม้แช่อิ่มไปต้มแล้วนำกระทะออกจากความร้อน
3. ปิดฝาหม้อและปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มสูงชัน
4. เพิ่มมะนาวหั่นบาง ๆ ลงในผลไม้แช่อิ่มเย็น
5. สายพันธุ์ผลไม้แช่อิ่มและให้บริการ

อร่อย!

วิธีการปรุงผลไม้แห้งและผลไม้แช่อิ่มมะนาวอย่างถูกต้อง?

ผลไม้แช่อิ่มแห้งเป็นที่รักของผู้ใหญ่และเด็ก เครื่องดื่มนี้ใช้เวลาเตรียมไม่กี่นาทีและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน มะนาวจะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับผลไม้แช่อิ่ม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• แอปริคอตแห้ง - 70 กรัม
• แอปเปิ้ลแห้ง - 50 กรัม
• ลูกแพร์แห้ง - 50 กรัม
• โรวันแห้ง - 50 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• มะนาว - 20 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. คัดแยกผลไม้แห้งออกจากเศษซากและล้างให้สะอาด
2. หั่นมะนาวเป็นชิ้นเล็กๆ
3. แช่เถ้าภูเขาแห้งสักครู่
4. โอนผลไม้แห้งไปยังกระทะและปิดด้วยน้ำ เพิ่มน้ำตาลนำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม
5. ลดความร้อนใส่มะนาวและเคี่ยวต่ออีก 5-7 นาที แช่ผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้วจะพร้อมใช้งาน

อร่อย!

สูตรอร่อยสำหรับผลไม้แช่อิ่มแห้งกับน้ำผึ้งที่บ้าน

ผลไม้แช่อิ่มแห้งไม่เพียงช่วยดับกระหาย แต่ยังเติมวิตามินและพลังงานอีกด้วย การดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำในช่วงนอกฤดูกาลจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สามารถเติมน้ำผึ้งธรรมชาติลงในผลไม้แช่อิ่มแทนน้ำตาลได้

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 5-6.

วัตถุดิบ:

• ผลไม้แห้ง - 300 กรัม
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 2.5 ลิตร
• มิ้นต์ - 2 สาขา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้แห้งและแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
2. ระบายน้ำจากผลไม้แห้งเทลงในกระทะปิดด้วยน้ำแล้วตั้งไฟ
3. นำผลไม้แช่อิ่มไปต้มลดความร้อนปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ใส่สะระแหน่ นำกระทะออกจากเตา ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. เพิ่มน้ำผึ้งลงในผลไม้แช่อิ่มอุ่น ๆ แล้วผสมเครื่องดื่มให้เข้ากัน
5. ผลไม้แช่อิ่มกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมเทลงในขวดเหล้าแล้ววางลงบนโต๊ะเพื่อให้ทุกคนสามารถดับกระหายด้วยเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้

อร่อย!