แฟนต้าน้ำมะนาวเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ไม่ถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพในโลก สำหรับแฟนต้ามีวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยม: ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถแทนที่ "แฟนต้า" ได้ทั้งในด้านรสชาติและกลิ่นหอม
ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตที่มีสีส้มเป็น "แฟนต้า" สำหรับฤดูหนาวในขวด
ใช้เวลาไม่นานหรือเทคนิคการทำอาหารพิเศษในการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มเตรียมได้ง่ายและใช้ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย คุณภาพของผลไม้มีความสำคัญเนื่องจากกลิ่นหอมของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับกลิ่นและระยะเวลาในฤดูหนาว
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 24.
- แอปริคอท 800 กรัม
- ส้ม 1 พีซีเอส
- มะนาว 1 พีซีเอส
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- น้ำ 5 ล.
-
สำหรับผลไม้แช่อิ่ม คุณต้องใช้แอปริคอตที่สุกและหนาแน่นเท่านั้นเพื่อให้แอปริคอตคงรูปร่างไว้หลังการปรุงอาหาร -
แบ่งผลไม้ออกเป็นซีกเอาเมล็ดออก -
ล้างส้มและมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นครึ่งวง หลีกเลี่ยงการทำชิ้นที่บางเกินไปเพื่อให้มันยังคงรูปร่างอยู่ในขวดโหล -
ใส่แอปริคอต ผลไม้รสเปรี้ยว และปริมาณน้ำตาลที่วัดได้ลงในจานที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับการบรรจุกระป๋อง -
เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แล้วม้วน พลิกคว่ำ คลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท ควรเก็บ "แฟนต้า" สีส้มแอปริคอทไว้ในที่เย็น
“แฟนต้า” จากแอปริคอต ส้ม และมะนาว
ตามกฎแล้ว "แฟนต้า" ปกตินั้นจัดทำขึ้นจากน้ำส้ม พวกเขายังเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มนี้ แต่รสชาติของพวกเขาได้รับการเติมเต็มด้วยน้ำแอปริคอทที่ละเอียดอ่อน และมีวิตามินในผลไม้แช่อิ่มมากกว่าใน "Fante" ดั้งเดิมแม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยสีและกลิ่นหอม
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 50.
วัตถุดิบ:
- แอปริคอท - 4 กก.
- ส้ม - 3 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างแอปริคอตและเอาเมล็ดออก ปอกส้มและมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ใส่ทุกอย่างลงในภาชนะที่เหมาะสม เติมน้ำและเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ ประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ปล่อยให้เย็นและสูงชัน โดยควรเป็นเวลาสองสามชั่วโมง แล้วกรองผ่านตะแกรงหรือผ้าที่เหมาะสม
- วางน้ำผลไม้ในกระทะใส่น้ำตาลแล้วนำไปต้ม
- เท "แฟนต้า" แบบโฮมเมดลงในขวดปิดฝาและหลังจากเย็นแล้วเก็บในที่เย็น
วิธีทำแฟนต้าผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอต ส้ม และมิ้นต์
มิ้นต์ช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มโฮมเมดอย่างมากและให้ความสดชื่น การผสมผสานระหว่างแอปริคอต ผลไม้รสเปรี้ยว และมิ้นต์ ไม่เพียงแต่คล้ายกับแฟนต้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค็อกเทลโมจิโต้ยอดนิยมอีกด้วย
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 24.
วัตถุดิบ:
- แอปริคอท - 500 กรัม
- น้ำตาล - 400 กรัม
- ส้ม - 1 ชิ้น
- กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา
- มิ้นต์ - 2 ก้าน
กระบวนการทำอาหาร:
- สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ควรใช้แอปริคอตที่ยังไม่ได้ล้างและไม่เน่าเสีย ล้างและทำให้แห้ง แล้วผ่าครึ่ง ทิ้งกระดูก
- ปอกส้มแล้วหั่นเป็นวงกลมค่อนข้างหนา
- ใส่ผลไม้ในขวดใส่ใบสะระแหน่สับรวมทั้งน้ำตาลและกรดซิตริกในปริมาณที่เหมาะสม
- เทเนื้อหาของโถด้วยน้ำเดือด เขย่าส่วนผสมให้น้ำตาลละลาย จากนั้นปิดฝาให้แน่น แล้วห่อโถไว้จนผลไม้แช่อิ่มเย็น
- แฟนต้าแบบโฮมเมดถูกเก็บไว้ในที่เย็นและควรเสิร์ฟในแก้วฟางและน้ำแข็ง
ดื่ม "แฟนต้า" จากแอปริคอตในกระป๋อง 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มนี้เพิ่มความสว่างให้กับวันฤดูหนาวที่หนาวเย็นและให้แสงแดดและกลิ่นหอมของฤดูร้อน แอปริคอทแฟนต้าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยที่แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปรุงได้
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 12.
วัตถุดิบ:
- ส้ม - ½ชิ้น
- แอปริคอท - 500 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างแอปริคอตแล้วเอาเมล็ดออก
- ตัดส้มเป็นชิ้นหนาอย่างน้อย 5 มม. หลังจากลอกเปลือกออก
- ในกระทะผสมน้ำและน้ำตาลแล้วนำน้ำเชื่อมไปต้ม
- เทผลไม้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยน้ำเชื่อม
- ปิดฝาโหลผลไม้แช่อิ่ม ห่อไว้จนเครื่องดื่มเย็นตัวลง แล้วเก็บในที่เย็น
