Kupaty krāsnī-6 soli pa solim gatavošanas receptes

Vai vēlaties pārsteigt savus mīļos vai viesus ar košu un garšīgu kulinārijas risinājumu? Sagatavojiet kupaty. Šis ir īpašs presētu jēldesu veids gruzīnu virtuvē. Produkts ir piemērots barojošām pusdienām vai vakariņām, kā arī svētku galdam. Izmantojiet pārbaudītu sešu soli pa solim recepšu izvēli.

Vistas kupaty krāsnī mājās

Garšīgu mājās gatavotu kupatiju var pagatavot no vistas filejas. Ēdiens iznāks gaišs un ne pārāk daudz kaloriju. Pasniedziet to vakariņās ar dārzeņiem vai graudaugiem pēc garšas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 8

• 
  Mēs nomazgājam vistas fileju zem ūdens, nosusinām ar papīra dvieli un sagriežam mazos gabaliņos.
• 
  Pēc tam smalki sagrieziet nelielu bekona gabalu. Pievienojiet to filejas masai.
• 
  Sīpolu un ķiploku nomizo. Sasmalciniet dārzeņus jebkurā ērtā veidā un ielieciet tos kopā ar pārējiem produktiem.
• 
  Sāliet ēdienu un apkaisa ar pipariem. Rūpīgi mīciet saturu un piepildiet ar to iepriekš mazgātās zarnas. To var izdarīt, izmantojot gaļas mašīnā vai īpašus stiprinājumus.
• 
  Tiek sagatavota pusfabrikāta vistas fileja kupat. Mēs to sagriežam un ievietojam uz cepešpannas. Mēs cepam 1 stundu 180 grādos.
• 
  Gatavs. Pasniedz sulīgu vistu kupaty ar sānu ēdienu vai dārzeņiem.

Kā pagatavot kupatiju ar kartupeļiem cepeškrāsnī?

Mājas gaļu kupaty var pagatavot, pievienojot kartupeļus. Produkts izrādīsies sulīgs un spilgts pēc garšas. Pasniedziet to pie ģimenes galda ar dārzeņiem vai citiem sānu ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 500 gr.
• Kartupeļi - 500 gr.
• Tauki - 300 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 4 krustnagliņas.
• Cūkgaļas zarnas - 1 m
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Noņemiet mizu no sīpola. Pēc tam sasmalciniet to blenderī un ievietojiet dziļā traukā.
2. Ar nazi smalki sagrieziet bekona gabalu.
3. Mēs sagriežam vistas fileju mazos gabaliņos. Mēs nosūtām gabalus uz sīpolu.
4. Mēs tīrām un izskalojam kartupeļus. Mēs to sagriežam mazos kubiņos.
5. Mēs nosūtām kartupeļus uz kopējo masu. Mēs šeit izspiežam ķiploku daiviņas.
6. Apkaisa sagatavi ar sāli un melnajiem pipariem.
7. Mēs mīcām produktus tā, lai tie būtu vienmērīgi sadalīti.
8. Rūpīgi izskalojiet cūkgaļas zarnas zem ūdens. Šim nolūkam varat izmantot etiķi.
9. Mēs sākam zarnu ar gaļu, speķi un kartupeļiem. No abām pusēm sasien un sadala mazās desiņās.
10. Mēs izklājam sagatavi uz cepešpannas, kas pārklāta ar eļļu. Mēs cepam 1 stundu 180 grādos.
11. Pašdarināts kupatijs ar kartupeļiem ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot kupaty folijā

Ātrs veids, kā pagatavot mājās gatavotu kupatu, ir folijā. Jums nav jāuzpilda zarnas, kas ietaupīs daudz laika. Produkts tiks pagatavots savā sulā, kas noteikti ietekmēs garšu un aromātu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 1 kg.
• Tauki - 100 gr.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Folija - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs nomazgājam vistas fileju, nomizojam to no ādas un vēnām un pēc tam sadalām vidēja izmēra gabaliņos.
2. Mēs nosūtām gaļu uz gaļas mašīnā kopā ar bekonu. Ritiniet, līdz iegūstat malto gaļu.
3. Sāliet gaļas produktu, apkaisa ar garšvielām un sasmalcinātiem ķiplokiem. Rūpīgi mīciet.
4. Mēs veidojam desas. Mēs sadalām foliju taisnstūros, uz kuriem mēs izklājam malto gaļu. Cieši iesaiņojiet to konfektes formā. Mēs nosūtām uz cepeškrāsni.
5. Pēc 20-30 minūšu cepšanas 180 grādos sulīgais kupats būs pilnīgi gatavs. Var izņemt no folijas un pasniegt.

Garšīga gaļa kupaty piedurknē krāsnī

Apetīti rosinoša ideja mājās gatavotām pusdienām - gaļas kupaty cepšanas piedurknē. Šajā procesā produkts iegūs spilgtu garšu un aromātu. Gatavais ēdiens lieliski papildinās kartupeļu biezeni vai graudaugus.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 500 gr.
• Vistas fileja - 500 gr.
• Ķiploki pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Cūkgaļas zarnas - 1 m

Gatavošanas process:

1. Atkausēto cūkgaļu un vistu sagriež mazos gabaliņos.
2. Tad mēs iegremdējam sastāvdaļas gaļas mašīnā un ritinām, līdz tiek iegūta malta gaļa.
3. Gaļas masu papildinām ar sāli, melnajiem pipariem un izspiestajām ķiploka daiviņām. Rūpīgi mīciet, līdz visi produkti ir vienmērīgi sadalīti.
4. Mēs mazgājam cūkgaļas zarnu un piepildām to ar vistas un cūkgaļas fileju. Mēs labi sasienam galus un sadalām sagatavi mazās desās.
5. Mēs ievietojam produktu cepšanas uzmavā un nosūta to uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 1 stundu. 20 minūtes pirms gatavības mēs noplēšam piedurkni, lai trauks iegūtu sārtumu.
6. Garšīgs un sulīgs kupaty gatavs. Palīdziet sev un izturieties pret saviem mīļajiem!

Sulīgs tītara kupaty krāsnī

Tītara gaļa izceļas ar tās derīgajām īpašībām un zemu kaloriju saturu. Jūs varat pagatavot daudzus gardus ēdienus no mājputniem, tostarp mutē laistošu kupaty. Ņemiet vērā ideju!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Turcijas fileja - 800 gr.
• Tauki - 200 gr.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Ķiploki - 4 krustnagliņas.
• Cūkgaļas zarnas - 1 m
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Atbrīvojiet tītara fileju no ādas un vēnām. Ritiniet sagatavoto gaļu caur gaļas mašīnā vai sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Sasmalciniet bekona gabalu un samaisiet to ar tītaru.
3. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku daiviņas. Mēs nosūtām tos uz kopējo masu, sāli, pipariem un mīcām.
4. Mēs cītīgi mazgājam cūkas zarnas un cieši piepildām ar gaļas izstrādājumiem. Mēs sasienam produktu no abām pusēm un sadalām mazos gabaliņos.
5. Ielieciet sagatavoto produktu uz cepešpannas, kas pārklāta ar eļļu. Mēs dzeram trauku apmēram 1 stundu 180 grādu temperatūrā.
6. Mājas tītara kupats ir gatavs. Kalpo un palīdzi sev!

Kā pagatavot gardu kupatiju uz grila cepeškrāsnī?

Lai efektīvi pasniegtu kupaty mājās, pagatavojiet tos cepeškrāsnī, izmantojot grila plauktu. Ņemiet vērā vienkāršu un jautru recepti un piešķiriet pusdienām piknika atmosfēru.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 500 gr.
• Vistas fileja - 500 gr.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Ķiploki pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Paprika pēc garšas.
• Cūkgaļas zarnas - 1 m

Gatavošanas process:

1. Abus gaļas veidus sadaliet mazos gabaliņos un izrullējiet caur gaļas mašīnā, līdz iegūst malto gaļu.
2. Mēs mizojam sīpolus ar ķiplokiem, pēc tam sasmalciniet tos jebkurā piemērotā veidā.
3. Mēs apvienojam gaļas produktu ar dārzeņiem. Pievienojiet sāli, piparus un papriku. Mīciet masu līdz gludai.
4. Piepildiet mazgātu cūkgaļas zarnu ar gaļu. Mēs sasienam un sadalām mazās desiņās.
5. Ielieciet produktu uz cepešpannas ar režģi. Mēs ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem 50-60 minūtes.
6. Grilēts rožains un sulīgs kupaty ir gatavs. Pasniedz!