Seabass orkaitėje-6 žingsnis po žingsnio receptai keptiems jūrų ešeriams

Apetitą keliantys jūros ešeriai priklauso Viduržemio jūros virtuvei. Jei norite namuose gaminti tikrą restorano patiekalą, naudokite ryškų žingsnis po žingsnio receptų pasirinkimą. Pradžiuginkite savo šeimą ar svečius gardžia ir įsimintina žuvies vakariene.

Sultingi jūrų ešeriai folijoje orkaitėje

Norėdami, kad iškepti jūriniai ešeriai būtų sultingi ir švelnūs, virkite juos folijoje. Ryškus, maistingas patiekalas gali būti patiekiamas pietums ar vakarienei su bet kokiu garnyru ar šviežiomis daržovėmis.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 2

• 
  Supjaustome petražoles ir svogūnus. Maistą užpilkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Pabarstykite prieskoniais ir gerai išmaišykite.
• 
  Nuplautas žuvis nuplaukite, įtrinkite druska ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos folija.
• 
  Supilkite skerdeną aliejaus, žolelių, svogūnų ir prieskonių mišiniu.
• 
  Tvirtai apvyniokite gaminį folija.
• 
  Kepame patiekalą 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
• 
  Skanus ir sultingas jūrų ešerys orkaitėje yra paruoštas. Patiekite patiekalą prie stalo!

Jūros ešerys, keptas su daržovėmis orkaitėje

Pilnas patiekalas ryškiai šeimos vakarienei yra jūros ešeriai su daržovėmis orkaitėje. Kulinariniam procesui nepraleisite daug laiko ir nereikės papildomai ruošti garnyro.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Jūrų ešerys - 4 vnt.
• Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
• Citrina - 1 vnt.
• Petražolės - 1 krūva.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Žuvį nuplauname po vandeniu, jei reikia, nuvalykite.
2. Paprikas išvalome iš sėklų. Citriną supjaustykite griežinėliais, petražoles nuplaukite.
3. Žuvį įtriname druska ir prieskoniais, padarome gilius gabalus ir dedame ant kepimo skardos su folija.
4. Ant skerdenos paskleidžiame citrinos griežinėlius.
5. Ant viršaus uždėkite paprikos gabalėlių ir smulkintų petražolių.
6. Mes apvyniojame ruošinį folija. Kepame patiekalą 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7. Jūros kepsnys su daržovėmis yra paruoštas. Perkelkite jį į serviravimo lėkštę ir patiekite. Padėkite sau!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti jūrų ešerius su citrina orkaitėje

Skanus citrusų skonio jūrų ešerys yra puikus sprendimas šeimos vakarienei. Patiekalas pradžiugins jus paprastu ir greitu kulinariniu procesu. Užsirašyti.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Jūrų ešerys - 2 vnt.
• Citrinos -1 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Krapai pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Malti baltieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 80 ml.

Virimo procesas:

1. Mes nuplauname jūros ešerius po vandeniu. Nupjaukite galvas ir uodegas.
2. Paruoškite citriną, žoleles ir česnako skilteles.
3. Žuvį įtrinkite druska ir maltais baltaisiais pipirais. Skerdenas papildome smulkintais krapais ir česnaku.
4. Perkelkite gaminį į riebalais išteptą kepimo formą. Indą užpilkite citrinos sultimis. Į žuvies vidų galima įdėti citrusinių vaisių gabalėlių. Kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
5. Gautą jūrų ešerį sudėkite į lėkštę, papildykite plonais citrinos griežinėliais ir patiekite.

Kaip skanu orkaitėje iškepti visą jūros ešerį?

Paprasta ir neįtikėtinai skani idėja naminei vakarienei yra visa orkaitėje kepta jūrų velėna. Paruoštą žuvį galima patiekti su daržovėmis, šviežiomis žolelėmis ar grūdais. Peržiūrėkite įdomų receptą.

Virimo laikas: 1 valanda

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Jūrų ešerys - 2 vnt.
• Citrina - 0,5 vnt.
• Druska pagal skonį.
• Balzamiko actas - 1,5 šaukšto
• Augalinis aliejus - 1,5 šaukšto.

Virimo procesas:

1. Atšildytą žuvį nuplauname po vandeniu.
2. Tada gaminyje padarome gilius pjūvius. Galvą ir uodegas galima nupjauti.
3. Skerdenas aptepkite balzaminio acto ir alyvuogių aliejaus mišiniu. Pabarstykite gaminį druska viduje ir išorėje pagal skonį. Marinuojame 10-15 minučių.
4. Citriną nuplauname po vandeniu ir supjaustome plonais griežinėliais.
5. Užpildykite žuvį citrinos griežinėliais.
6. Mes dedame ruošinį į kepimo indą. Kepkite patiekalą orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių 30 minučių.
7. Iškeptus jūros ešerius sudėkite į lėkštes ir patiekite. Galite pabandyti!

Paprastas ir skanus jūrų ešerių su bulvėmis receptas

Ryški šeimos vakarienės idėja yra krosnyje keptas jūros ešerys su bulvėmis. Patiekalas pradžiugins šeimą įdomiu skoniu ir maistine verte. Tokiu atveju jums nereikia papildomai ruošti garnyro.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Jūrų ešerys - 2 vnt.
• Bulvės - 200 gr.
• Česnakai pagal skonį.
• Citrinų sultys - 2 šaukštai
• Citrina - 1 vnt.
• Rozmarinas - 5 gr.
• Maltas imbieras - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Paprika pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

1. Mes valome žuvį, o tada kruopščiai nuplauname ją po vandeniu viduje ir išorėje.
2. Aštriu peiliu giliai supjaustome žuvį.
3. Paruošime reikiamus prieskonius.
4. Pabarstykite žuvį druska, paprika, imbieru ir pipirais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis.
5. Įpilkite sulaužytų rozmarino šakelių. Į jūros ešerį įdėkite citrinos skilteles ir česnako gabaliukus.
6. Mes nuplauname ir valome bulves. Daržovę supjaustome bet kokiu patogiu būdu.
7. Į kepimo skardą su pergamentu sudėkite žuvį ir bulves. Kepame patiekalą 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
8. Kvapnus jūros ešerys su bulvėmis yra paruoštas. Padėkite jį ant lėkštės ir patiekite.

Kaip namuose virti jūros ešerius druskoje orkaitėje?

Įdomus būdas virti jūrų ešerius orkaitėje yra druska. Žuvis pasirodys sultinga ir švelnaus skonio. Patiekite pietums ar vakarienei su daržovėmis ar kitais šalutiniais patiekalais.

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Jūrų ešerys - 1 vnt.
• Druska - 1 kg.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Citrina - 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Žuvį valome, skalaujame iš išorės ir iš vidaus. Tada įtrinkite jį juodaisiais pipirais pagal skonį.
2. Supilkite druską į gilų dubenį ir užpildykite šviežiomis citrinų sultimis. Mes sumaišome.
3. Ant kepimo skardos su folija uždėkite „pagalvę“ pusės druskos. Ant jo dedame paruoštą žuvį.
4. Produktą sandariai uždenkite likusia druska.
5. Indą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių. Mes kepame 25-30 minučių.
6. Pasirengę atsargiai nuimkite plutą nuo druskos.
7. Kepti jūros ešeriai druskoje yra paruošti. Mes padalijame jį į dalis ir patiekiame prie stalo. Gero apetito!