A könnyű és tápláló húsgombóclevesek Olaszországból származnak, és régóta népszerűvé váltak a világ számos konyhájában. Eredeti és könnyen használható étel, ideális vacsorára. A húsgolyókat darált csirkével lehet készíteni. Így még finomabb lesz a csemege. Nézze meg a 10 lépésről lépésre elkészített recept házi választékát.
Leves darált csirkével és rizzsel
Étvágygerjesztő és könnyű házi leves készíthető csirkehúsgombóccal és rizsdarával. Egy forró étel kiváló megoldás lesz egy nagy családi vacsorához. Nézzen meg egy egyszerű főzési ötletet!
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 8
- Csirkefilé 400 gr.
- fehér rizs 150 gr.
- Burgonya 5 PCS.
- Hagyma 1 PCS.
- Sárgarépa 1 PCS.
- Tyúk tojás 1 PCS.
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
- babérlevél 2 PCS.
- Zöldek ½ gerenda
- Víz 2.5 l.
- Növényi olaj sütéshez
-
Elkészítjük a leves elkészítéséhez szükséges termékeket.
-
Görgesse át a csirkefilét egy húsdarálón, és keverje össze félbevágott hagymával, sóval és tojással. Keverjük össze a masszát.
-
A rizst megmossuk, a hámozott burgonyát apró kockákra vágjuk. Forraljuk fel az ételt egy serpenyőben vízzel.
-
Visszatérünk a darált csirkéhez. Kis sima golyókat faragunk belőle.
-
Merítse a nyers húsgombócokat egy lábas vízbe. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
-
A hámozott sárgarépát vékony szeletekre vágjuk. A terméket a maradék hagymával puhára sütjük.
-
Zöldségsütést küldünk a többi termékhez.
-
A levesbe apróra vágott gyógynövényeket és babérlevelet teszünk. Főzze az edényt alacsony lángon további 15 percig.
-
Kiöntünk egy étvágygerjesztő levest húsgombócokkal, és az asztalhoz tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és finom recept leveshez csirkehúsgombóccal és burgonyával
Étvágygerjesztő megoldás a családi asztalhoz - kiadós leves csirkehúsgombóccal és burgonyával. A ragyogó élvezet elkápráztatja finom ízével és aromájával. Tálaljuk kenyérrel vagy friss fűszernövényekkel.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- Burgonya - 4 db.
- Rizs - 80 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zöldek - 1 csomó.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Liszt - 50 gr.
- Víz - 2 liter.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A burgonyát megtisztítjuk és leöblítjük. Ezután apró kockákra vágjuk.
- Az elkészített terméket egy edénybe vízbe merítjük, amelyet a tűzhelyre teszünk.
- Ekkor öblítse le és áztassa be kis mennyiségű rizst.
- A hagymát hámozzuk meg és vágjuk fel bármilyen kényelmes módon.
- A sárgarépát finom fogazatú reszelőn átvezetjük.
- Az apróra vágott hagymát és sárgarépát serpenyőben megpirítjuk növényi olajjal. Pár percig puhára pároljuk.
- A csirkefilét áttesszük egy húsdarálón, és egy mély tányérba merítjük.
- Adjunk hozzá lisztet a darált csirkemellhez, és törjük fel a tojást. Ízlés szerint hozzáadhat egy kis sót. Keverje össze a termékeket, és formáljon kis golyókat a kapott masszából.
- Merítse a nyers csirkefilé húsgombócokat egy serpenyőbe forrásban lévő burgonyával.
- Miután a húsgombócok színe megváltozik, adjuk hozzá a zöldségsütőt és a mosott rizst a leveshez.
- Főzzük az edényt alacsony lángon körülbelül 15 percig, és a végén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. A sót és a fűszereket ebben a pillanatban ízlés szerint állítjuk be.
- Öntsön tányérokba aromás és gazdag levest csirkehúsgombóccal.Kész, az étel tálalásra kész!
Hogyan főzzünk finom levest darált csirkehúsgombóccal és burgonyával?
Az ebédmenü részeként élvezze a burgonya és a húsgombóc leves fényes ötletét. A hús hozzávaló könnyen elkészíthető darált csirkével. A kész étel kellemes illattal és gazdag ízzel örvendeztet meg.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Darált csirke - 300 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Kölesliszt - 80 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 0,5 db.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Babérlevél - 1 db.
- Zöldek ízlés szerint.
- Víz - 2,5 liter.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apró kockákra. Merítsük a terméket egy edénybe vízzel.
- Sózza meg a tartalmát, és egészítse ki babérlevéllel. A tűzhelyre tesszük.
- A hagymát apróra vágjuk és a sárgarépát dörzsöljük.
- A zöldségeket puhára sütjük növényi olajban.
- Hozzáadjuk a darált csirkemellet fekete borssal és a csirke tojással.
- Keverjük össze a húsmasszát, és formáljunk belőle kis golyókat.
- Mártsuk az előkészített húsgombócokat egy edénybe burgonyával.
- Ezután zöldségsütést küldünk az edénybe.
- A köleslisztet megmossuk, és az edénybe is tesszük.
- Főzzük a levest alacsony lángon körülbelül 15 percig.
- A tartalmát apróra vágott gyógynövényekkel egészítjük ki, és levesszük a tűzről.
- Kész a leves húsgombóccal és burgonyával. Osszuk fel adagokra és tálaljuk!
PP diétás leves csirkemell húsgombóccal
Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis tápláló leves csirkefilé húsgolyókkal készíthető. Ez a finom étel változatossá teszi étkezőasztalát, és ízével és hasznos tulajdonságaival örvendeztet meg.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Csirke filé - 200 gr.
- Póréhagyma - 50 gr.
- A mogyoróhagyma - 30 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
- Zöldek ízlés szerint.
- Tojás - 1 db.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Víz - 5 evőkanál.
Főzési folyamat:
- A csirke filét turmixgépben őröljük, vagy húsdarálón átvezetjük. Ezután alaposan keverje össze a terméket sóval, fekete borssal és apróra vágott gyógynövényekkel.
- A kapott lágy darált húsból sima kis golyókat formázunk.
- Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk apró kockákra. Őrölje le a medvehagymát és a póréhagymát bármilyen kényelmes módon.
- Húsgolyókat és apróra vágott termékeket küldünk egy edénybe vízzel. Forraljuk fel a tartalmát, és főzzük alacsony lángon körülbelül 15 percig.
- 15 perc főzés után adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát az edényhez, és vékony sugárban öntsük hozzá a felvert tojást. Ízlés szerint kiegészítjük az ételt sóval és borssal.
- Az alacsony kalóriatartalmú csirke húsgombóc leves készen áll. Öntse a forró finomságot tányérokba, és tegye az étkezőasztalra.
Gyors és egyszerű leves csirkehúsgombóccal és tésztával
A házi leves eredeti receptje - tésztával és csirkehúsgombóccal. Könnyű és tápláló csemege, tökéletes ebédidőben. Élvezze családját egy érdekes meleg édességgel.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Darált csirke - 300 gr.
- Tészta - 100 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Zöldek ízlés szerint.
- Víz - 1,5 liter.
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a leves elkészítéséhez szükséges termékeket. A darált csirkét előzetesen leolvasztjuk, és egy csirke tojással elkeverjük.
- A sárgarépát finomra reszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Aprított golyókat formázunk darált csirkéből.
- Merítse a zöldségeket és a nyers húsgombócokat egy serpenyőbe hideg vízzel. Forraljuk fel a tartalmát.
- Csökkentse a hőt, sózza meg az edényt, és adjon hozzá gyógynövényeket ízlés szerint. Itt is leengedjük a tésztát. Főzze az edényt további 10 percig.
- Kész a forró leves húsgombóccal és tésztával. Öntsük tányérokba és tálaljuk az ebédlőasztalnál!
Finom sajtleves csirkehúsgombóccal
A hihetetlenül finom sajtleves húsgombóccal tökéletesen kiegészíti az ebédmenüt. A kiadós meleg étel biztosan a gyerekek kedvében jár. Nézzen meg egy szórakoztató és könnyen követhető kulináris ötletet.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Darált csirke - 500 gr.
- Feldolgozott sajt - 200 gr.
- Burgonya - 4 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zöldek ízlés szerint.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Csiperkegomba - 100 gr.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Víz - 1,5 liter.
Főzési folyamat:
- A tojást feltörjük a darált csirkemellbe. Sózzuk, borsozzuk a masszát és alaposan keverjük össze.
- A hámozott sárgarépát dörzsöljük, a hagymát vékony félkarikákra osztjuk.
- A burgonyát meghámozzuk és vékony csíkokra osztjuk.
- A friss gombát alaposan öblítse le és őrölje meg bármilyen kényelmes módon.
- Forraljon vizet egy serpenyőben, és merítse itt a burgonyaszalmát.
- Miután a burgonya kissé megpuhult, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a masszához.
- Ezután engedjük le a gombás darabokat a serpenyőbe.
- Aprított golyókat készítünk darált csirkéből. A levesbe tesszük apróra vágott gyógynövényekkel és fokhagymagerezdekkel együtt. Kiegészítjük az ételt sóval, fűszerekkel és olvasztott sajttal. Főzzük körülbelül 15 percig.
- Illatos, gazdag étel eltávolítható a tűzhelyről. Öntsük a sajtlevest csirkehúsgombócokkal a tányérokba, és tálaljuk. Kész!