Garnélarák szósz - 7 házi recept

A garnélarák finom és fényes előétel minden asztalhoz. Tálaljuk szószokkal, hogy még élénkebb legyen a tenger gyümölcsei. Sok van belőlük. Értékelje a 7 kulináris ötletből álló kész választékot, és válassza ki a legmegfelelőbbet.

Krémes garnélarák otthon

Finom garnélarák szósz készíthető tejszínnel. Ezt a lehetőséget a kulináris üzletág legnépszerűbbnek tekintik. Használjon egyszerű és gyors receptet, amelyet még a kezdők is kezelni tudnak.

Adagok - 0,5 l

• 
  Tegyen egy darab vajat egy serpenyőbe, és olvassza fel folyékony állapotba.
• 
  Az olvasztott vajat rostált liszttel, sóval és őrölt fekete borssal egészítjük ki ízlés szerint. Az összes hozzávalót habosra keverjük, és a csomók eltűnnek.
• 
  A tejszínt vékony sugárban felöntjük, és lassú tűzön tovább keverjük a masszát.
• 
  A munkadarabot addig főzzük, amíg besűrűsödik. A tartalmat folyamatosan keverjük.
• 
  Finom krémes garnélarák mártás kész. Hűtsük le és tálaljuk!

Fokhagymás garnélarák szósz

Az egyszerű és ízletes fokhagymás tenger gyümölcsei szósz otthon könnyen elkészíthető. A termék feldobja a főtt garnélarák ízét. Használjon receptet az asztalhoz.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 150 ml

Hozzávalók:

• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Citromlé - 1 evőkanál
• Zöldek ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket. Ossza fel őket félbe, és késsel törje össze őket, hogy élénk aromát kapjanak.
2. Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal.
3. Mártsuk bele az előkészített fokhagymagerezdeket. Sütjük őket nagy lángon egy percig. Szükséges, hogy az olaj telített legyen a fokhagyma aromájával. Ezután kivesszük a fokhagyma darabokat.
4. Hűtsük le az aromás olajat. Ezután összekeverjük citromlével, apróra vágott gyógynövényekkel, sóval és őrölt fekete borssal. A termékeket turmixgéppel simára őröljük.
5. Az aromás fokhagymás garnélarák kész. Tálalás előtt felönthetjük tenger gyümölcseivel is.

Garnélarák pác szójaszósszal

Annak érdekében, hogy a garnélarák előétele a lehető legízletesebb és aromásabb legyen, készítse elő szójaszószos pác segítségével. Vegye figyelembe ezt a gyors és egyszerű receptet.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 200 ml

Hozzávalók:

• Szójaszósz - 3 evőkanál
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Forró ketchup - 1 evőkanál
• Balzsamecet - 1 tk
• Gyömbér gyökér - 20 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Öntse a szükséges mennyiségű szójaszószt egy kényelmes mély edénybe.
2. Öntsön ide növényi olajat, balzsamecetet. Adjunk hozzá fekete borsot és forró ketchupot. Az összes hozzávalót alaposan keverjük simára.
3. Dörzsöljön egy kis gyömbérgyökeret egy finom reszelőre.
4. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, majd késsel vagy egy speciális présen felaprítjuk.
5. Az elkészített termékeket a pácba küldjük, és újra keverjük. Kész, itt meríthet garnélarákot.

Hogyan készítsünk házi garnélarákos wasabi szószt?

Gyors és világos garnélarák szósz otthon - wasabi alapon. Használjon kulináris ötletet, hogy meglepje családját vagy vendégeit. Ez a kiegészítés senkit sem hagy közömbösen.

Főzési idő: 7 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 120 ml

Hozzávalók:

• Wasabi - 1 evőkanál l.
• Sűrített tej - 1 evőkanál
• Majonéz - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Előkészítjük a szükséges összetevőket a megadott mennyiségben.
2. Tedd a wasabit, a sűrített tejet és a majonézt egy mély tálba.
3. Habverővel elkezdjük gyúrni a munkadarab összes alkatrészét.
4. Nem kell felverni a tartalmat. Elég jól keverjük simára. Növelje a sós wasabi mennyiségét ízlés szerint.
5. Világos és ízekben gazdag garnélarák kész. Hűtve tálaljuk főtt tenger gyümölcseivel.

Egyszerű és finom citrom garnélarák

A garnélarákokat gyönyörűen tálalhatja, és ízletesen kiegészítheti mártással. Citrom alappal elkészíthető. A könnyű savasság jól illik a tenger gyümölcseihez. Használjon egyszerű főzési ötletet az asztalához.

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 120 ml

Hozzávalók:

• Citrom - 2 db.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
• Fűszerek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítsük el a szükséges hozzávalókat. A citromokat előre megmossuk víz alatt.
2. Öntse a szükséges mennyiségű növényi olajat egy kis mély tányérba. Ízlésünk szerint fűszereket és apróra vágott fokhagymagerezdeket is adunk hozzá. Finom reszelőn reszelhetők.
3. Távolítsa el a citrom héját. Ezt is finom reszelővel tesszük.
4. A maradék gyümölcsökből préseljen levet. Óvatosan eltávolítjuk a csontokat.
5. Citromlevet és héjat küldünk egy közös tányérra. Alaposan keverjük össze, és az elkészített mártást garnélarákkal együtt tálaljuk az asztalra.

Gyors recept majonézzel készült garnélarákhoz

Érdekes és könnyű ízű garnélarák szósz-majonézzel. Készítse el kiegészítését egy bevált recept alapján. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom falattal.

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 300 ml

Hozzávalók:

• Majonéz - 1 evőkanál.
• Mustár - 1 evőkanál
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Citrom - 0,5 db.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a mustárt egy megfelelő mély tálba. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket.
2. Ezután vágja le a fokhagymát. Ezt finom reszelővel teheti meg.
3. A mustárt egy pohár majonézzel, apróra vágott fokhagymával és fél citrom levével egészítjük ki. Kinyomjuk, és kiszabadítjuk a csontokból.
4. Óvatosan keverje össze a termékeket, és ízlés szerint egészítse ki őrölt borssal és apróra vágott gyógynövényekkel.
5. A kész majonézmártást áthelyezzük egy megfelelő edénybe. Az ételt garnélarákkal tálaljuk.

Könnyű és lágy tejfölös mártás garnélarákhoz

A könnyű és gyengéd garnélarák mártást tejföl alapján készítik. Egy egyszerű termék fényesebbé teszi a tenger gyümölcseit. Jegyezze meg kulináris ötletét az otthoni menüben.

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 200 ml

Hozzávalók:

• Tejföl - 150 ml.
• Citrom - 0,5 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a szükséges mennyiségű tejfölt, és tegyük egy keverésre alkalmas tálba.
2. Préselje ki a levét az előmosott citrom feléből. Kivesszük róla a csontokat, a felesleges pépet, és hozzáadjuk a tejfölhöz. Alaposan keverjük össze.
3. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és tetszőleges módon feldaraboljuk.
4. Fokhagymát küldünk a teljes tömeghez. Só és bors ízlés szerint, jól keverje össze, amíg homogén összetételt nem kap.
5. A garnélarák finom tejfölös mártása kész. Tálalás előtt ajánlatos lehűteni.