Ki közülünk nem élvezte gyerekkorában a cseresznye -szilva kompótot? De egy ilyen ital nemcsak kiváló édesség, hanem valódi vitamin- és mikroelemraktár is, ami egyébként télen jól jön. Kínálunk 7 különböző receptet a cseresznye szilva kompóthoz.
- Cseresznye szilva kompót télire 3 literes edényben
- Cseresznye szilva kompót citromsavval 3 literes edényben
- Finom cseresznye szilva és narancs befőtt télre
- Hogyan készítsünk illatos cseresznye szilva kompótot menta?
- Egy egyszerű és finom recept a piros cseresznye szilva kompóthoz télen
- Finom cseresznye szilva és cukkini kompót télen
- Cseresznye-alma kompót 3 literes dobozokban télire
Cseresznye szilva kompót télire 3 literes edényben
Finom friss ital, amely télen is kényeztethető a tartósításnak köszönhetően. Ez a recept 3 literes kanna számára készült, és hihetetlenül könnyen használható.
Főzési idő: 2 nap.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok - 6.
- Cseresznye szilva 300 gr.
- Kristálycukor 9 evőkanál
- Víz 3 l.
-
A cseresznye szilvát megmossuk és eltávolítjuk az összes csontot.
-
Az üveg körülbelül harmadát megtöltjük bogyókkal.
-
Forraljon vizet, és öntsön cseresznye szilvát egy üvegbe. Fedjük le az üveget fedéllel, tekerjük fel és hagyjuk egy éjszakán át hűlni.
-
Reggel leeresztjük a vizet, felforraljuk és feloldjuk benne a cukrot. Öntsük a keveréket egy edénybe, és tekerjük fel.
-
Csomagoljuk az üveget, és hagyjuk 1 napig. A kész kompótot hűvös helyen tárolja. Jó étvágyat kívánunk!
Cseresznye szilva kompót citromsavval 3 literes edényben
Finom édes -savanyú kompót, amely egész télen örömet okoz Önnek és háztartásának. Ez a recept nem rendelkezik sterilizálással, ezért az ilyen kompót gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Főzési idő: 1 nap.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok - 10.
Hozzávalók:
- Cseresznye szilva - 1 vödör
- Granulált cukor - 2 kg.
- Citromsav - 1 csomag.
Főzési folyamat:
- A meggyszilvát hideg vízben megmossuk, a szárát eltávolítjuk és megszárítjuk.
- A tiszta konzervdobozokat körülbelül egyharmadával megtöltjük meggyszilvával.
- Adjunk hozzá cukrot az üvegekhez.
- A meggyszilvához citromsavat is adunk, amely tartósítószerként fog működni.
- Töltse fel a cseresznye szilvát forrásban lévő vízzel, fedje le az üvegeket fedéllel és hagyja 20 percig.
- Szűrje le a folyadékot egy serpenyőbe egy szűrőedény vagy egy speciális fedél segítségével.
- Forraljuk fel a folyadékot, és öntsük vissza az üvegekbe. A dobozokat feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk, meleg takaróba csomagoljuk és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat kívánunk!
Finom cseresznye szilva és narancs befőtt télre
A kellemes melegítő kompót finom citrusos jegyekkel minden téli estét felderít. Egyszerűen elkészítik, de sokáig tárolják. És ami a legfontosabb: egy ilyen ital sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek télen gyakran annyira hiányoznak.
Főzési idő: 1 nap.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok - 3.
Hozzávalók:
- Cseresznye szilva - 600 gr.
- Granulált cukor - 150 gr.
- Narancs - 2 db.
- Szegfű - 4 db.
- Fahéj - 1 rúd
- Víz - 2 liter.
Főzési folyamat:
- Az üvegeket alaposan megmossuk és sterilizáljuk.
- A narancsokat megmossuk és meghámozzuk.
- A narancsokat vékony szeletekre vágjuk.
- A meggyszilvát megmossuk és megszárítjuk.
- A narancsot cseresznyeszilvával tesszük a bankokra.
- Adjuk hozzá a narancshéjat a vízhez, adjunk hozzá fahéjrudat, cukrot és szegfűszeget. Forraljuk fel a keveréket.
- Öntsük a folyadékot az üvegekbe, és fedjük le fedéllel.
- A konzervdobozokat sterilizáljuk serpenyőben fél órán keresztül.
- Feltekerjük a konzervdobozokat, fejjel lefelé fordítjuk és takaróba csomagoljuk.
- Helyezze a kihűlt kompótot hűvös helyre. Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk illatos cseresznye szilva kompótot menta?
Friss édes -savanyú ital, kiváló szomjoltó és tele vitaminokkal.A cseresznye szilva ízét tökéletesen kiegészíti a menta és a málna, és egy ilyen kompót biztosan gyökeret ver az asztalon, különösen azért, mert egyszerű az elkészítése, de nagyon sokáig tárolják.
Főzési idő: 1 nap.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok - 6.
Hozzávalók:
- Cseresznye szilva - 600 gr.
- Granulált cukor - 250 gr.
- Málna - 200 gr.
- Menta - 4 db.
- Víz - 5,5 liter.
Főzési folyamat:
- A kannákat alaposan mossuk szódával, sterilizáljuk gőz felett.
- A meggyszilvát málnával megmossuk, ha szükséges, a cseresznyeszilvából eltávolítjuk a magokat.
- A menta gallyát megmossuk, a bogyókkal együtt üvegekbe tesszük.
- Tegyünk cukrot a vízbe és forraljuk fel a keveréket, majd főzzük alacsony lángon körülbelül 5 percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- A forró keveréket üvegekbe öntjük.
- Ehhez steril fedéllel feltekerjük őket.
- A dobozokat fejjel lefelé fordítjuk, becsomagoljuk és egy napig hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű és finom recept a piros cseresznye szilva kompóthoz télen
Egy gyönyörű és ízletes vörös cseresznye szilva kompót gazdag édes -savanyú ízű és tökéletesen oltja a szomjat. Ez az ital hihetetlenül hasznos télen és jól tart.
Főzési idő: 1 nap.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok - 6.
Hozzávalók:
- Vörös cseresznye szilva - 450 gr.
- Granulált cukor - 270 gr.
- Citromsav - 6 gr.
- Víz - 3 liter.
Főzési folyamat:
- A cseresznyeszilvát folyó víz alatt szűrőedényben megmossuk, majd hagyjuk lefolyni a vizet.
- A meggyszilvát sterilizált edénybe terítjük, citromsavat adunk hozzá.
- Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe úgy, hogy körülbelül egyharmada meg legyen töltve. Fedjük le fedővel, és hagyjuk állni 4 percig. Ezt követően öntsük fel a maradék vizet, ismét fedjük le az üveget fedéllel, és hagyjuk még 15 percig.
- Öntsük a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és forraljuk a folyadékot körülbelül 3 percig közepes lángon.
- Öntsük vissza a szirupot az üvegbe, és tekerjük fel.
- Fordítsa fejjel lefelé az üveget, takarja le takaróval vagy meleg törülközővel, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni. A kész kompótot hűvös és sötét helyen tárolja. Jó étvágyat kívánunk!
Finom cseresznye szilva és cukkini kompót télen
A cukkini és a cseresznye szilva kombinációja furcsának tűnhet, de az ilyen kompót íze inkább ananászhoz hasonlít. Egy hideg téli estén jól jön egy csésze finom kompót.
Főzési idő: 1 nap.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok - 6.
Hozzávalók:
- Cseresznye szilva piros - 300 gr.
- Granulált cukor - 150 gr.
- Cukkini - 1 db.
- Citromsav - 0,5 tk.
- Víz - 1,5 liter.
Főzési folyamat:
- Az üveget alaposan megmossuk, és a fedéllel együtt sterilizáljuk.
- A meggyszilvát megmossuk és megszárítjuk.
- A cukkinit is megmossuk, meghámozzuk és kétfelé vágjuk.
- A cukkinit apró darabokra vágjuk.
- A cukkinit egy üvegbe terítjük, ráöntjük a meggyes szilvát.
- Öntsön forrásban lévő vizet egy edénybe, fedje le fedővel és hagyja körülbelül 10 percig. Öntsük a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel újra. Öntsön ismét vizet az edénybe, hagyja beönteni, majd ismét öntse egy serpenyőbe és forralja fel.
- Cukrot és citromsavat teszünk egy üvegbe.
- Öntsön forrásban lévő vizet harmadszor az edénybe, tekerje fel és fordítsa meg.
- Az üveget meleg takaróval becsomagoljuk, és egy napig hagyjuk. Jó étvágyat kívánunk!
Cseresznye-alma kompót 3 literes dobozokban télire
Az alma és a cseresznye szilva egy csodálatos kiegészítő páros, tele vitaminokkal és gazdag ízekkel. Ez az ital egész évben jó: nyáron tökéletesen oltja a szomjat, télen pedig segít pótolni a szervezet tápanyagellátását.
Főzési idő: 12 óra
Főzési idő: 30 perc.
Adagok - 6.
Hozzávalók:
- Cseresznye szilva vörös - 500 gr.
- Granulált cukor - 450 gr.
- Alma - 500 gr.
- Citromsav - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
- A kompót üvegeket megmossuk és sterilizáljuk. A fedeleket felforraljuk.
- A cseresznye szilvát megtisztítjuk a száraktól, hideg vízzel leöblítjük.
- Az almát apróra vágjuk, és meg is öblítjük.
- Egy almába tesszük az almát.
- Töltsük meg a cseresznye szilvát az alma tetejére.
- Öntsön forró vizet egy edénybe, és fedje le fedővel. Hagyja infundálni 15 percig.
- Öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és citromsavat, forraljuk fel a folyadékot.
- Öntsük a szirupot egy üvegbe, zárjuk le és fordítsuk fejjel lefelé. Hagyja az üveget szobahőmérsékletre hűlni.
- A kész kompótot hűvös helyen tárolja. Jó étvágyat kívánunk!