Szőlőkompót sterilizálás nélkül 3 literes edényben télen - 8 recept otthon

Milyen kompótok nem készülnek. De nem minden összetevő teszi olyan ízletesé, mint a szőlőből. Előfordulhat, hogy egyszerre több üres lapot is felteker, különböző szőlőfajtákkal, és ezek mindegyike új felfedezés lesz az Ön és szerettei számára. Válassza ki a receptet, és kezdje el végrehajtani.

Szőlőkompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül

Hihetetlenül frissítő kompót, amely a nyár ízét és a jó hangulatot hordozza. Miután egyszerre feltekert egy nagy konzervdobozt, nem kell az egész napot a konyhában töltenie, ugyanazokat a műveleteket ismételgetve. Ezenkívül a sterilizálás hiánya miatt a szőlőpép erős, lédús és enyhén ropogós marad.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 17-18 perc.

Adagok - 10.

• 
  Válassza le a szőlőt a fürtről és alaposan öblítse le. Ugyanakkor sterilizáljuk az üvegeket.
• 
  Az elkészített szőlőt a konzervdobozok aljára engedjük, és a vizet alacsony lángon felmelegítjük.
• 
  Forró vizet öntünk a szőlőüvegekbe, és megpróbáljuk az üveg közepére önteni, hogy a falak ne repedjenek. És hagyjuk a bogyókat 15 percig felmelegedni, fedjük le őket.
• 
  Pontosan ez idő elteltével öntsük a vizet a kannákból a serpenyőbe, adjunk hozzá kristálycukrot, citromsavat és jól keverjük össze. Forraljuk fel a szirupot, és forraljuk 2-3 percig.
• 
  Ezután azonnal dobozba öntjük ugyanazon elv szerint, és próbáljuk meg nem érinteni a falakat. Tekerje fel a kompótot sterilizált fedéllel, fordítsa meg és hűtse le szobahőmérsékletre.
• 
  Öröm ilyen kompóttal megmenteni magát a szomjúságtól.

Jó étvágyat!

Isabella szőlő kompót 3 literes üvegben télire

A természet és a vadbogyók szerelmeseinek ez a recept a legjobb. Végtére is, az Isabella szőlő csak az édeskés ízű, egy csipetnyi eperrel, amelyet nem olyan könnyű beszerezni, ellentétben ezzel a szőlőfajtával. Az ilyen festékek különösen szükségesek a hideg évszakban, hogy felvidítsák.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 10-15 perc

Adagok - 10.

Hozzávalók:

• Isabella szőlő - 500 gr.
• Granulált cukor - 500 gr.
• Víz - 2,5.

Főzési folyamat:

1. Mindaz, ami ehhez a kompóthoz szükséges, a képen látható. Ön is jobban előkészít mindent előre, nehogy elvonja a figyelmét a folyamat során.
2. Ezt követően vegye ki az izabella szőlőt a fürtökből, és áztassa hideg vízben körülbelül 10-15 percig. Ezután leeresztjük a vizet, és újra leöblítjük a szőlőt.
3. Az üvegeket alaposan mossuk szódával, és feltétlenül szárítsuk meg. Csak ezután kezdjük el szétteríteni a szőlőt az alján, elfoglalva a tartály teljes térfogatának 2/3 -át.
4. Töltse fel a teljes tartalmat forrásban lévő vízzel, és hagyja teljesen lehűlni zárt fedél alatt. Később cseréljük a fedelet, és az összes lehűlt vizet öntsük a serpenyőbe.
5. Forraljuk fel a folyadékot, adjunk hozzá cukrot és jól keverjük össze. Főzzük a szirupot 5 percig, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak.
6. Öntsük a forrásban lévő szirupot üvegekbe, tekerjük fel sterilizált fedéllel, és hagyjuk a kompótot fordított helyzetben, amíg a folyadék teljesen lehűl. Csak ezután küldjük el tárolásra.

Jó étvágyat!

Finom szőlőbefőtt gallyakkal télen

Ha nem törik le az ágakat, az nem jelenti azt, hogy lusta. Így garantáltan nem deformálja a bogyót, miközben megőrzi minden lédúságát és a legjobb ízét. Ráadásul a bogyók nem szóródnak szét a teljes térfogatban, hanem összetapadnak. És ez még nem minden előny, de maga is megtudja ezeket, ha úgy dönt, hogy ezt a kalandot választja.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 15.

Hozzávalók:

• Szőlő - 450-500 gr.
• Granulált cukor - 200 gr.
• Citromsav - 0,25 tk.

Főzési folyamat:

1. A szőlőt a gallyakkal együtt megmossuk, és szűrőedénybe dobva megszárítjuk.
2. Ezután sterilizált üvegekbe tesszük, és forrásban lévő vízzel megtöltjük. Hagyjuk így, fedővel lefedve legalább 10 percig.
3. Ezen idő elteltével öntsük a kihűlt vizet egy serpenyőbe.
4. Öntsünk bele cukrot, keverjük össze és forraljuk fel. Főzzük a szirupot körülbelül 3-4 percig.
5. Ezután azonnal az üvegekbe öntjük, egészen a nyakáig töltjük.
6. A tartalmat steril csavarokkal lecsavarjuk, hagyjuk teljesen kihűlni, és csak ezután küldjük el, hogy télig tároljuk. De ehhez fontos, hogy kényelmes helyet válasszon.

Jó étvágyat!

Hogyan főzzünk szőlő kompótot citrommal télen?

Ha édes szőlőfajtát választ, a kompót enyhe savanyúsága nem árt. A citromnak köszönhetően nagyon kiegyensúlyozott kellemes íz érhető el, amelyben mindenki örömöt és lelkesedést talál magának. Így abszolút mindenkinek tetszeni fog az asztalnál, és sok hízelgő szót hallhat.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 8-10.

Hozzávalók:

• Szőlő - 400 gr.
• Granulált cukor - 200 gr.
• Citrom - 1 db.

Főzési folyamat:

1. A szőlőt jól megmossuk, levágjuk az ágakat. A bogyókat áthelyezzük egy serpenyőbe.
2. Öntsön forró vizet egy serpenyőbe szőlővel, és küldje főzni alacsony lángon.
3. A szőlőt a folyadék forrásától számítva 10 percig főzzük, a főzési folyamat során a szőlő héja felszakad.
4. Ezen idő elteltével öntsön kristálycukrot egy serpenyőbe szőlővel, és jól keverje össze.
5. Ezután préseljük ki a citromlevet és főzzük öt percig, majd levesszük a serpenyőt a tűzről.
6. A kész kompótot sterilizált üvegekbe öntjük, és sterilizált fedéllel lezárjuk. A kihűlt kompótot tárolásra küldjük.

Jó étvágyat!

Szőlő és alma kompót 3 literes edényben

Vitaminbomba a konyhában. Ez a recept sokak hatalmában áll, különösen, ha Ön házi szőlő és házi alma tulajdonosa. Nem csak a kompót hihetetlenül kellemes íze, hanem a tápérték szempontjából nagy mennyiségű gyümölcs is, ami annyira hiányzik a téli szezonban. Kényeztesse magát és szeretteit.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 20.

Hozzávalók:

• Szőlő - 500 gr.
• Alma - 300-400 gr.
• Granulált cukor - 280-300 gr.
• Citromsav - 1/2 evőkanál.
• Víz - 2,5 liter.

Főzési folyamat:

1. Előkészítünk egy három literes üveget és a kompót elkészítéséhez szükséges összetevőket. Mossuk meg a szőlőt, és távolítsuk el az ágakról, próbálva nem deformálni magukat a bogyókat. Csak megmossuk és megszárítjuk az almát.
2. Ezután vágja az almát apró szeletekre, távolítsa el a magját a maggal. Szükség esetén húzza le a bőrt.
3. A dobozok sterilizálása fontos lépés. Miután elkészítettük őket, elkezdjük az összes komponens elhelyezését. Az első réteg az alma.
4. Óvatosan öntsük az előkészített szőlőt az alma tetejére.
5. Az összes tartalmat megtöltjük kristálycukorral és kis mennyiségű citromsavval.
6. Ugyanakkor felforraljuk a vizet, és azonnal egy üvegbe öntjük, amelyet sterilizált fedéllel szorosan feltekerünk.
7. Rázza fel a kompótot egy üvegbe, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni, törölközőbe vagy takaróba csomagolva.

Jó étvágyat!

Isabella szőlő kompót naranccsal télen

Lédús narancsszeletek cukorszirupban, öröm a szemnek és az ízlelőbimbóknak.A felnőttek és a gyerekek is örülnek egy ilyen kompótnak. És a háziasszonyokat kellemesen meglepi a főzési folyamat egyszerűsége, amely minimális energiát és időt igényel.

Főzési idő: 30-40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 8-10.

Hozzávalók:

• Szőlő - 2 evőkanál.
• Narancs - 1 db.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük el a szőlőt. Ehhez jól öblítse le a bogyókat, és enyhén szárítsa meg.
2. Ezután kimérjük a szükséges mennyiséget, és sterilizált üvegekbe tesszük.
3. Forraljuk fel a narancsot forrásban lévő vízzel, jól öblítsük le és vágjuk nagyon vékony szeletekre.
4. Tegyen narancssárga lapokat a szőlőedényekbe. Mindenre ráöntjük a szükséges mennyiségű cukrot, és mindent felöntünk forrásban lévő vízzel.
5. Azonnal feltekerjük az üvegeket kompóttal sterilizált fedéllel, kissé rázzuk össze, hogy a cukor fel tudjon oldódni, és hagyjuk, takaróval letakarva, amíg teljesen le nem hűl. Ezzel befejeződik a főzési folyamat.

Jó étvágyat!

Kompót szőlőből és körtéből télen sterilizálás nélkül

Ne lepődjön meg, ha télen már nem talál ilyen szőlő-körte kompótot tartalmazó üvegeket a kamrában. Hiszen hihetetlen ízét frissítő illat kíséri, amit nem lehet elképzelni és leírni próbálkozás nélkül. De miután eszébe jut, nem fog egyetlen telet sem tölteni e felkészülés nélkül.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok - 10-12.

Hozzávalók:

• Körte - 1200-1500 gr.
• Kék szőlő - 350-400 gr.
• Granulált cukor - 230 gr.
• Citromsav - 1/2 evőkanál.
• Víz - 1,5 liter.

Főzési folyamat:

1. Alaposan öblítse le és szárítsa meg az összes összetevőt. A gyorsaság érdekében a körtét törölje le egy törülközővel. Továbbá ezzel párhuzamosan sterilizáljuk az üvegeket.
2. Az előkészítés ezen szakaszában befejeződött, átmegyünk a fő részre. Egész körtét teszünk, csokor nélküli szőlővel, üvegbe.
3. Azonnal öntsön forrásban lévő vizet egy üvegbe egy kis sugárral, hogy az összes összetevő teljesen vízzel legyen borítva, és 20 percig melegítse a körtét szőlővel, amíg a víz teljesen le nem hűl.
4. Ezután öntsük a kihűlt vizet egy mély edénybe, töltsük meg cukorral és forraljuk fel a tartalmát. A tűz kikapcsolása után adjunk hozzá citromsavat és jól keverjük össze.
5. Az előzőleg felhevített körtét és szőlőt öntsük újra a szélére édes -savanyú sziruppal.
6. Tekerje fel sterilizált fedéllel, fejjel lefelé hűtse le, takarja le takaróval, és küldje el tárolásra.

Sikeres üres helyeket kívánunk!

Házi kékszőlő kompót sterilizálás nélkül

A szerencsések azok, akiknek házi szőlőjük van. A fürtök elegánsabbak és hatékonyabbak, különösen gazdag kék színükkel. És ha a szőlő is édes, akkor kétszeresen szerencsés, mivel nem kell sok cukrot hozzáadni a kompóthoz, és ez a legnagyobb előnyeiről szól.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 10-12.

Hozzávalók:

• Kék szőlő - 500-550 gr.
• Granulált cukor - 250-300 gr.
• Víz - 3 liter.

Főzési folyamat:

1. Kezdetben előkészítjük az összes szükséges összetevőt, és sterilizáljuk az üvegeket, hogy a főzési folyamat óraműszerűen menjen.
2. Az otthoni szőlőt jól megmossuk, és mindenképpen szárítsuk meg egy kicsit. Mivel a szőlő kicsi, és hogy ne deformálódjon, hagyjuk őket az ágakon. Ezután az elkészített szőlőt a bankokba tesszük.
3. A következő lépéshez finom cukorszirupot kell készítenünk. Öntsünk vizet egy serpenyőbe és forraljuk fel, majd fokozatosan adjunk hozzá cukrot, jól keverjük össze és forraljuk 2-3 percig.
4. Öntsön forró szirupot üvegekbe egészen a nyakáig, és azonnal zárja le sterilizált fedéllel.
5. Amint a kompót zárva van, ellenőrizzük az üveget, hogy nem szivárog -e, és fejjel lefelé fordítjuk. Így addig hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl.

Jó étvágyat!