Cukkini kaviár majonézzel és paradicsompürével télen - 10 finom recept

A házi tök kaviár sokoldalú termék. Tálalhatjuk önálló édességként, kenyérre kenve, vagy körettel vagy húsételekkel kombinálva. A télre harapnivalókat készíthet majonéz és paradicsompüré hozzáadásával. Így a kaviár hihetetlenül tápláló és gyengéd lesz.

Cukkini kaviár majonézzel és paradicsompürével "Nyald az ujjad"

Télen tápláló cukkini kaviárt más zöldségek, paradicsompüré és majonéz hozzáadásával nyernek. Egy finom csemege lesz a kedvenc harapnivalója, és változatossá teszi otthoni menüjét.

Adagok - 2 l

• 
  A cukkinit alaposan öblítse le. Ezután eltávolítjuk a héját, a magokat, és magát a gyümölcsöt apró kockákra vágjuk.
• 
  A hagymát sárgarépával felkockázzuk, és növényi olajban puhára pároljuk.
• 
  Tedd ide apróra vágott paprikát.
• 
  A paradicsomot apró kockákra vágjuk, és elküldjük a teljes tömeghez.
• 
  Hozzáadjuk a cukkinit, és lassú tűzön körülbelül 15 percig pároljuk a tartalmát.
• 
  Ezután daráljuk le a masszát turmixgéppel, és tegyük vissza a serpenyőbe.
• 
  A finomságot sóval és cukorral egészítjük ki.
• 
  Ezután kiegészítjük a készítményt majonézzel, paradicsompürével és fűszerekkel.
• 
  Keverjük össze a finomságot és pároljuk további 30 percig. A végén öntsük bele az ecetet.
• 
  A kaviárt öntjük az ujjait sterilizált üvegekbe, és lezárjuk. Kész!

Házi tök kaviár majonézzel és paradicsompürével 3 kg tökhöz

Finom és tápláló zöldséges kaviárt szeretne készíteni a télre? Használjon bevált receptet három kiló cukkinire. Kényeztesse magát és szeretteit fényes és sokoldalú finomsággal.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 2,5 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 kg.
• Hagyma hagyma - 500 gr.
• Sárgarépa - 500 gr.
• Bolgár bors - 500 gr.
• Fokhagyma - 1,5 db.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Majonéz - 200 ml.
• Só - 2 evőkanál
• Cukor - 4 evőkanál
• Fűszerek ízlés szerint.
• Növényi olaj - 100 ml.
• Asztali ecet - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A cukkinit óvatosan megmossuk, szeletekre vágjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
2. A kész cukkinit kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni.
3. A paprikákat félbevágjuk és ugyanannyira sütjük.
4. Hagyjuk kihűlni.
5. Ebben az időben vágja félbe a hagymát.
6. Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn.
7. A hagymát puhára sütjük növényi olajban.
8. Ugyanezt tesszük a sárgarépával.
9. Visszatérünk a cukkinihez és lehámozzuk őket.
10. A paprikáról is óvatosan eltávolítjuk a héját.
11. A sült hagymát áttesszük egy húsdarálón.
12. Megismételjük az eljárást sárgarépával.
13. Cukkini a sorban.
14. Őröljük és sült paprikát.
15. Minden terméket egy vastag aljú edénybe küldünk, és összekeverjük. 30 percig lassú tűzön pároljuk. Időnként megkeverjük.
16. Hámozza meg és őrölje meg a fokhagymagerezdeket.
17. Majonézzel és paradicsompürével együtt elküldjük őket a teljes tömeghez.
18. A készítményt megszórjuk fűszerekkel.
19. Sóval és cukorral kiegészítjük. Keverjük össze és pároljuk további 30 percig.
20. Öntsön ecetet 5 perccel a főzés előtt.
21. Óvatosan keverje össze ismét a munkadarabot.
22. A csemegéket sterilizált üvegekbe öntjük, és fedővel lezárjuk.
23. Kész a finom házi cukkini kaviár!

Cukkini kaviár egy húsdarálón keresztül majonézzel és paradicsompürével

Finom és étvágygerjesztő tök kaviárt kapunk egy húsdaráló segítségével. Adjon hozzá majonézt és paradicsompürét a készítményhez. Ettől még finomabb és táplálóbb lesz az édesség.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 45 perc

Adagok - 3 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 4 kg.
• Sárgarépa - 500 gr.
• Bolgár bors - 500 gr.
• Keserű paprika - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 db.
• Paradicsompüré - 300 ml.
• Majonéz - 250 ml.
• Só - 1 evőkanál
• Cukor - 5 evőkanál
• Növényi olaj - 100 ml.
• Ecetsav - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, és egy húsdarálóban feltekerjük.
2. Ugyanezt tesszük a sárgarépával és a paprikával. Az összes hozzávalót közös edényben összekeverjük.
3. Elkezdjük párolni a munkadarabot alacsony lángon, és kiegészítjük paradicsompürével.
4. Ide majonézt is teszünk.
5. Öntsön növényi olajat.
6. A termékeket sóval és cukorral egészítjük ki.
7. Körülbelül 40 percig főzzük. Kívánt esetben turmixgéppel őrölheti. Öntsük fel ecettel és pároljuk további 5 percig.
8. Öntse a csemegét sterilizált üvegekbe, és zárja le a fedelet.
9. A házi cukkini kaviár készen áll!

Cukkini kaviár majonézzel, paradicsompürével és fokhagymával otthon

Finom tök kaviár télre majonézzel, paradicsompürével és aromás fokhagymával készíthető. A fényes készítmény sok házi készítésű ételt kiegészít. Ezenkívül a finomság barna kenyérrel tálalható.

Főzési idő: 3 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Adagok - 1,5 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 kg.
• Fokhagyma - 10 szegfűszeg.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Só - 1 evőkanál
• Cukor - 3 evőkanál
• Őrölt pirospaprika - 2 csipet.
• Asztali ecet - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A cukkinit meghámozzuk és meghámozzuk. Vágja apró darabokra, és egészítse ki hámozott fokhagymagerezdekkel.
2. Pároljuk az ételt, amíg lágy massza képződik, majd ezt követően merítő turmixgéppel őröljük.
3. Tegyen sót, cukrot, pirospaprikát, majonézt és paradicsompürét. Óvatosan keverje össze.
4. Forraljuk az edényt alacsony lángon körülbelül 1,2 órán keresztül. A főzés végén belekeverjük az asztali ecetet.
5. A csemegét előkészített üvegedényekbe öntjük. A munkadarabokat egy serpenyőben vízzel sterilizáljuk körülbelül 10-15 percig.
6. A kész tök kaviárt fokhagymával megforgatjuk, hagyjuk kihűlni és tároljuk.

Cukkini kaviár majonézzel, paradicsompürével és sült hagymával

Világos recept a házi tök kaviárhoz - paradicsompürével, majonézzel és sült hagymával. A finomság finom ízével és pikáns aromájával örvendeztet meg. Tálaljuk kenyérrel vagy körettel.

Főzési idő: 3 óra

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok - 2 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 5 kg.
• Hagyma hagyma - 1 kg.
• Só - 1 evőkanál
• Cukor - 1 evőkanál
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A cukkinit meghámozzuk a héjából és a magjaiból, majd apró darabokra vágjuk, és egy húsdarálóban feltekerjük.
2. Vágjon finomra egy kilogramm hagymát, és pirítsa meg, amíg világos pirulást nem okoz növényi olajban.
3. Görgessük a hagymát egy húsdarálóban a cukkinivel együtt, és tegyük egy serpenyőbe. A tűzhelyen körülbelül egy órán át pároljuk.
4. Egy idő után kiegészítjük a masszát majonézzel, paradicsompürével, sóval és cukorral. Keverjük össze és főzzük alacsony lángon további másfél órát.
5. Főzés közben keverje össze a keveréket. Kicsit besűrűsödnie kell.
6. A kész finomságokat sterilizált üvegekbe töltjük és feltekerjük.
7. A házi tök kaviár készen áll. Hűvös helyen tárolja.

Cukkini kaviár majonézzel és paradicsompürével egy turmixgépen keresztül

A szájban olvadó, finom tök kaviárt főzheti turmixgéppel. Egy érdekes kulináris recept magában foglalja a majonéz és a paradicsompüré hozzáadását. Használjon ötletet a téli készülődés diverzifikálására.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Adagok - 4 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 6 kg.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Bolgár bors - 1 kg.
• Fokhagyma - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 200 ml.
• Paradicsompüré - 400 ml.
• Majonéz - 400 ml.
• Citromsav - 1 tk
• Asztali ecet

Főzési folyamat:

1. A cukkinit, a paprikát és a hagymát megmossuk. Daráljuk le a zöldségeket turmixgépben, tegyük egy serpenyőbe és pároljuk körülbelül 40 percig.
2. Sót, cukrot és majonézt adunk a masszához.
3. Ezután adjunk hozzá növényi olajat és paradicsompürét.
4. Aprított fokhagymát és citromsavat küldünk a munkadarabra. Gyúrjuk össze és főzzük további 30 percig.
5. A kész finomságokat sterilizált üvegekbe rakjuk, és adag ecetet adunk hozzá (kb. 1 teáskanál üvegenként). Felteheted.
6. Világos és ízletes cukkini kaviár készen áll. Hűvös helyen tárolandó.

Cukkini kaviár télen majonézzel, paradicsompürével, sárgarépával és hagymával

A velős kaviár fényes kulináris receptje télen sárgarépát, hagymát, majonézt és paradicsompürét tartalmaz. Ez az étvágygerjesztő előétel senkit sem hagy közömbösen. Tálaljuk kenyérrel vagy meleg ételekkel.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 2,5 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 kg.
• Hagyma hagyma - 500 gr.
• Sárgarépa - 500 gr.
• Bolgár bors - 500 gr.
• Fokhagyma - 1,5 db.
• Majonéz - 200 ml.
• Paradicsompüré - 250 ml.
• Só - 2 evőkanál
• Cukor - 4 evőkanál
• Fűszerek ízlés szerint.
• Növényi olaj - 100 ml.
• Asztali ecet - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, karikákra vágjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
2. Készítsük el a többi zöldséget.
3. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk növényi olajban.
4. Ugyanezt tesszük a reszelt sárgarépával.
5. A paprikát csíkokra vágjuk és pároljuk is.
6. A kész cukkinit hűtsük le és hámozzuk meg.
7. Az összes terméket egy húsdarálón keresztül szivattyúzzuk, és egy közös serpenyőbe tesszük.
8. Lassú tűzre tesszük az edényeket. Keverjük össze és pároljuk 30 percig.
9. Ekkor tisztítsa meg és vágja fel a fokhagymát.
10. A masszát fokhagymával, majonézzel és paradicsompürével egészítjük ki.
11. Ismét keverjük össze.
12. Itt adjunk hozzá sót, cukrot, fűszereket és egy kevés növényi olajat. Még 30 percig fogunk bágyadni.
13. Öntsön ecetet 5 perccel a főzés előtt.
14. A munkadarabot sterilizált üvegekbe osztjuk és feltekerjük. A kaviár a télre kész!

Finom tök kaviár majonézzel és ketchuppal télen

Lédús és étvágygerjesztő tök kaviár jön majonéz és paradicsompüré hozzáadásával. Egy ilyen csemegét könnyű előkészíteni a télre. Kényeztesse magát és családját finom falatokkal az év bármely szakában.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 3,5 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 2,5 kg.
• Hagyma hagyma - 300 gr.
• Majonéz - 200 ml.
• Paradicsompüré - 120 ml.
• Só - 2 evőkanál
• Cukor - 2 evőkanál
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk
• Babérlevél - 2 db.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk és megtisztítjuk.
2. Ugyanezt tesszük a hagymával.
3. Görgesse át az összetevőket egy húsdarálón.
4. Az elkészített masszát egy vastag aljú edénybe küldjük, és alacsony lángon tesszük.
5. A készítményt majonézzel egészítjük ki.
6. Ezután öntsön paradicsompürét és növényi olajat. Adjunk hozzá sót, cukrot és fűszereket.
7. Keverjük össze a tartalmát, forraljuk fel és pároljuk körülbelül 1 órán keresztül. Időnként megkeverjük.
8. A csemegéket sterilizált üvegekre osztjuk, lezárjuk fedéllel és hagyjuk szobahőmérsékleten lehűlni.
9. Az illatos tök kaviár készen áll!

Cukkini kaviár majonézzel és paradicsompürével lassú tűzhelyen

A tök kaviár főzésének gyors és szórakoztató módja - majonézzel és paradicsompürével lassú tűzhelyen. Étvágygerjesztő snack téli tárolásra alkalmas üvegekben. Írd fel!

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 1,5 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 2 kg.
• Hagyma hagyma - 250 gr.
• Sárgarépa - 200 gr.
• Bolgár bors - 100 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Majonéz - 180 ml.
• Paradicsompüré - 100 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 60 ml.
• Ecetsav - 1 tk

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket.
2. A cukkinit meghámozzuk, és finom reszelőn dörzsöljük.
3. Ugyanezt tesszük a sárgarépával.
4. A hagymát turmixgépben őröljük meg paprikával.
5. Az előkészített zöldségeket gyakrabban kombináljuk multikokerben. Megszórjuk őket sóval.
6. Töltse fel az ételt növényi olajjal.
7. Tegye ide a paradicsompürét, és főzze a masszát 2 órán keresztül pörkölési módban. Időnként nyissa ki a fedelet és keverje össze.
8. 30 perccel a főzés előtt adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, őrölt borsot és majonézt.
9. A program befejezése után az ecetesszenciát belekeverjük a tartalomba, majd a munkadarabot sterilizált üvegekbe rakjuk.
10. A cukkini kaviár lassú tűzhelyen kész!

Finom tök kaviár majonézzel és paradicsompürével ecet nélkül

A cukkini kaviárt ecet nélkül is elkészíthetjük a télre. A finom finomság magában foglalja a majonéz és a paradicsompüré hozzáadását. Fekete kenyérrel, gabonapelyhekkel vagy húsételekkel tálaljuk.

Főzési idő: 2 óra 40 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 4 l

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 kg.
• Hagyma hagyma - 500 gr.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál
• Só - 2 evőkanál
• Őrölt fekete bors - 1 tk
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket.
2. A cukkinit víz alatt megmossuk és meghámozzuk.
3. Ossza fel a gyümölcsöt két részre, és távolítsa el a magokat.
4. A fennmaradó terméket vágja apró darabokra.
5. Osszuk szeletekre a hagymát.
6. Tehát minden zöldséget feldarabolunk.
7. Ezután átengedjük őket egy húsdarálón.
8. Forraljuk fel az ételt körülbelül 10 percig, majd turmixgépben őröljük.
9. Tegye a munkadarabot ismét a tűzhelyre. Főzzük alacsony lángon 45 percig.
10. Egy idő után adjunk hozzá cukrot.
11. Elküldjük a szükséges mennyiségű sót.
12. Öntsön majonézt.
13. A paradicsompürét is megkenjük.
14. Itt növényi olajat merítünk.
15. Óvatosan keverje össze az ételt.
16. A keveréket megszórjuk őrölt fekete borssal.
17. Még 1 órát főzzük.
18. Ekkor öblítsük le és sterilizáljuk az üvegeket.
19. Ugyanezt tesszük a fedéllel is.
20. A forró finomságot a tartályba öntjük, lezárjuk fedéllel, lehűtjük és tároljuk.
21. Finom tök kaviár kész!