Hidegen pácolt céklaborsó - 5 házi cékla recept

Tápláló és frissítő ételekhez hideg borscs készíthető. Sok ötlet létezik a végrehajtására. Javasoljuk, hogy próbálja ki az egyszerű házi pácolt cékla opciót. Tekintsen meg 5 színes receptet lépésről lépésre a folyamat leírásával.

Hidegen pácolt céklaborsó konzervdobozból

Gyorsan elkészíthető hideg borscs készíthető répa konzervből. Világos és tápláló étel, tökéletes a családdal való étkezéshez. Az ételhez tejfölt és fekete kenyeret adhat.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 6

• 
  Öblítsünk le egy csomó zöldhagymát és vágjuk apróra.
• 
  Vágjon egy darab főtt kolbászt azonos méretű vékony kockákra.
• 
  A csirke tojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
• 
  Apróra vágjuk és leöblítjük a friss uborkát.
• 
  Nyissa ki az edényt a pácolt céklát. Ha egész darabokban készítik, akkor le kell reszelni.
• 
  Minden apróra vágott összetevőt egy serpenyőbe merítünk a répával együtt.
• 
  Öntse fel a termékeket hűtött forralt vízzel. Használhatja palackozott formában is. Sózzuk és borsozzuk az edényt.
• 
  A hideg borscs tálalása előtt tanácsos ragaszkodni a hűtőszekrényhez 1 órán keresztül. Kész, kezelheti szeretteit!

Hideg kefir borsch pácolt répával

Forró időben nincs jobb, tápláló és hideg étel. Vegye figyelembe a házi hideg kefir borscht egyszerű receptjét pácolt cékla felhasználásával. Alkalmas ebédmenühöz.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Pácolt cékla - 1 db.
• Kefir - 2 evőkanál.
• Szérum - 200 ml.
• Burgonya - 1 db.
• Tojás - 2 db.
• Uborka - 2 db.
• Zöldek - 1 csomó.
• Citromlé - 1 tk
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A friss uborkát megmossuk és finom vagy közepes reszelőn átpasszírozzuk. Tegye az összetevőt egy serpenyőbe.
2. Főtt tojást és pácolt céklát is dörzsölünk. Elküldjük őket az uborka masszához.
3. A burgonyát megfőzzük, teljesen kihűtjük és lereszeljük. Vágjon finomra egy csomó megmosott friss fűszernövényt. Egy serpenyőbe tesszük.
4. Ezután öntsön kefirt. Adjunk hozzá citromlevet, sót és fekete borsot.
5. Keverje össze az edényt, és adjon hozzá savót. Ha nem áll rendelkezésre, hideg víz használható.
6. Tálalás előtt hűtsük le a borscsot a hűtőszekrényben. Díszíthetjük nagy darab főtt tojással is. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk pácolt cékla céklát kolbásszal?

Értékelje a házi hideg étel ötletét, amely nemcsak felfrissít, hanem telít is. A népszerű levest pácolt répából és kolbászból készíthetjük. Egy egyszerű recept nem igényel különleges kulináris készségeket.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 250 gr.
• Pácolt cékla - 500 gr.
• Retek - 2 db.
• Uborka - 2 db.
• Zöldek - 1 csomó.
• Mustár - 1 tk
• Kefir - 4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A főtt kolbászt vékony gerendákra vágjuk. Az elkészített terméket egy nagy serpenyőben elterítjük.
2. A megmosott friss uborkát finomra vágjuk. A kolbászra kenjük őket.
3. Ezután daráljuk le a retket és egy csomó friss gyógynövényt. Termékeket is küldünk a serpenyőbe.
4. A pácolt répát dörzsölje közepes vagy durva reszelőn. Elmerülünk a teljes tömegben. Sózzuk és borsozzuk az edényt, adjunk hozzá mustárt és kefirt. Keverjük össze alaposan.
5. Fényes hideg borscht kolbásszal kész. Tányérokba töltjük és kenyérrel tálaljuk.

Lépésről lépésre recept hideg borscs vízben való elkészítéséhez

A hideg levesek népszerűek a világ számos országában. Egy ilyen étel érdekes változata a borscs, amelyet pácolt répából készítenek vízen. Fényes kulináris ötlet családi vacsorára.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Pácolt cékla - 300 gr.
• Burgonya - 4 db.
• Tojás - 5 db.
• Uborka - 2 db.
• Főtt kolbász - 200 gr.
• Zöldek ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
2. A kihűlt terméket megtisztítjuk a héjról, és őröljük is. A kényelem érdekében lereszelheti.
3. A friss uborkát finomra vágjuk.
4. A főtt kolbászt vékony szeletekre vágjuk.
5. A pácolt céklát kivesszük az üvegből. Ha a terméket nagy darabokban készítik, akkor le kell reszelni.
6. Válasszon ízlés szerint friss fűszernövényeket, és vágja fel.
7. Az összes elkészített hozzávalót közös mély tálba tesszük.
8. Sózza meg az ételt, és óvatosan keverje össze.
9. Töltse fel az edényt jeges vízzel. Kész, tejföllel tálalhatjuk!

Konzerves céklahűtő tojással

Remek ötlet egy hideg leveshez ebédre egy hűtőszekrény tojással és pácolt répával. A tápláló étel nemcsak változatossá teszi az étlapot, hanem ízléssel is örömet okoz. Használja a receptet forró nyári időben.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Pácolt cékla - 500 gr.
• Főtt kolbász - 250 gr.
• Burgonya - 4 db.
• Tojás - 4 db.
• Uborka - 2 db.
• Zöldek ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A tojást és a burgonyát héjában puhára főzzük. Főzés után hagyja teljesen kihűlni a termékeket.
2. A kihűlt termékeket megtisztítjuk és őröljük. Ugyanezt tesszük a friss uborkával. Két tojást lehet tálalni.
3. Vigye az apróra vágott hozzávalókat az edénybe. Adjunk hozzá apró kolbászkockákat és reszelt pácolt céklát. Sózzuk a masszát, és óvatosan keverjük össze.
4. Ízlés szerint adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket, és töltsük fel tartalmát jeges vízzel. A legjobb, ha előzetesen lehűtjük a főttet.
5. Készen áll egy étvágygerjesztő hideg hűtő pácolt répával. Öntsük a csemegéket tányérokba, díszítsük tojásfelekkel és tálaljuk!