Izvorna i ukusna inačica zimske berbe je džem od naranče. Svijetla poslastica oduševit će vas svojim bogatim okusom i mirisom. Može se poslužiti uz čaj, s bijelim kruhom. Od poslastice možete napraviti i pite i pite. Iskoristite izbor od 10 detaljnih recepata.
- Marmelada od naranči s korom
- Kako skuhati marmeladu od oguljenih naranči?
- Džem od naranči kroz mlin za meso
- Jednostavan i ukusan recept za marmeladu od naranče u sporom štednjaku
- Kako napraviti džem od naranče i limuna?
- Mirisni džem od naranče i đumbira
- Korak po korak recept za marmeladu od naranče i jabuke
- Ukusan džem od cimeta od naranče
- Ukusan i zdrav džem od naranče bez šećera
- Ukusan džem od naranče s pinjolima
Marmelada od naranči s korom
Bogati džem od naranče pravi se s korom. Iznenadite svoje najmilije blistavom i aromatičnom delicijom. Zabilježite jednostavan i ukusan domaći recept.
Obroci - 0,5 l
- naranča 2 PCS.
- Limun ½ PCS.
- sok od naranče 1 Umjetnost.
- Voda 3 Umjetnost.
- Granulirani šećer 2 Umjetnost.
-
Pripremimo potrebne sastojke. Citruse dobro operemo pod vodom.
-
Narančama skinite koru, pa je sitno nasjeckajte.
-
Prebacimo kore u lonac, napunimo ih čašom vode, prokuhamo i kuhamo 5 minuta.
-
Iscijedite čašu soka iz oguljenih naranči. Preostalu pulpu sitno nasjeckajte.
-
Lagano ispustite vodu iz prokuhanih kora.
-
Ponovno ulijte čašu vode, kuhajte 5 minuta i ocijedite vodu. To je potrebno kako bi se uklonila gorčina.
-
U zasebnom loncu skuhajte još jednu čašu vode i soka. Ovdje iscijedite sok od pola limuna. Ovdje otopite šećer i kuhajte dok se ne stvori sirup.
-
Uronite koru i pulpu u sirup.
-
Radni komad kuhajte na laganoj vatri 35 minuta.
-
Mirisni džem s koricama naranče je spreman!
Kako skuhati marmeladu od oguljenih naranči?
Nježan i aromatičan džem kod kuće može se napraviti od naranči. Koristite brzi i lagani recept. Iznenadite svoje najmilije ili goste slasnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 1 l
Sastojci:
- Naranča - 3 kom.
- Limun - 1 kom.
- Šećer - 2,5 žlice.
Postupak kuhanja:
- Naranče i limune pažljivo operite pod vodom. Na kori ne smije ostati prljavština.
- Naranče ogulite, pažljivo uklonite sjemenke i ostavite samo pulpu. Isto radimo i s limunom.
- Pripremljene sastojke sameljite potapajućom miješalicom. Mogu se koristiti i druge prikladne tehnike.
- Masu agruma premjestimo u lonac i prelijemo šećerom.
- Radni komad prokuhamo i kuhamo na laganoj vatri 20-30 minuta. S vremena na vrijeme uklonite pjenu.
- Vrući pekmez od naranče ulijte u pripremljenu posudu. Spreman!
Džem od naranči kroz mlin za meso
Pomoću mlinca za meso možete brzo i ukusno pripremiti džem od naranče. Domaća poslastica bit će nježna, aromatična i bogatog okusa. Poslužite svoju čajnu poslasticu!
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 1 l
Sastojci:
- Naranča - 1 kg.
- Šećer - 1 kg.
- Voda - 1 žlica.
- Limunska kiselina - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Naranče operemo i opečemo u kipućoj vodi.
- Zatim smo izrezali agrume na ploške. Pažljivo uklanjamo kosti.
- Pomicajte pripremljene komade u mlincu za meso dok se ne formira kaša.
- Dobivenu masu premjestimo u lonac, napunimo vodom, dodamo šećer i limunsku kiselinu. Kuhajte na laganoj vatri 25-30 minuta. Povremeno promiješajte.
- Vrući pekmez uliti u staklene staklenke. U njih će biti prikladno spremiti poslasticu.
- Marmelada od naranče, svijetle boje i okusa, spremna je. Možete poslužiti i kušati!
Jednostavan i ukusan recept za marmeladu od naranče u sporom štednjaku
U multivarku možete napraviti originalni domaći džem od naranče. Svijetla poslastica oduševit će vas i vaše najmilije bogatim okusom i mirisom. Izvrsno rješenje za brzu i laku poslasticu.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 1 l
Sastojci:
- Naranča - 3 kom.
- Šećer - 1 žlica.
- Sok od limuna - 60 ml.
- Mljeveni cimet - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Naranče operemo, ogulimo i podijelimo na male komadiće. Sve kosti moraju biti uklonjene.
- Potopite sve izrezane komade u duboku zdjelu, napunite ih limunovim sokom i promiješajte.
- Masu agruma napunite šećerom i ostavite 1 sat.
- Nakon nekog vremena, masu dopunimo malom količinom korice iz kore.
- Premještamo radni komad u zdjelu za više kuhala. Kuhajte u načinu kuhanja 30 minuta.
- Na kraju programa aromatični džem od naranče bit će potpuno spreman. Ohladite i kušajte!
Kako napraviti džem od naranče i limuna?
Aromatični džem od citrusa pravi se od limuna i naranče. Ova ukusna poslastica može se poslužiti uz čaj ili upotrijebiti za punjenje domaćih peciva. Isprobajte jednostavan recept.
Vrijeme kuhanja: 4 sata
Vrijeme za kuhanje: 1 sat 30 minuta
Porcije - 1 l
Sastojci:
- Naranča - 3 kom.
- Limun - 3 kom.
- Šećer - 4,5 žlice
- Vanilin šećer - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Naranče dobro operite i opecite. Uklonimo im koru i ostavimo neko vrijeme sa strane.
- Oguljeno voće narežite na male komadiće, stavite u lonac i prekrijte šećerom 2 sata. Moramo ukloniti kosti.
- Nakon nekog vremena masu nadopunimo prethodno iscijeđenim sokom od limuna.
- Nakon cijeđenja, limune narežite na male kriške zajedno s korom. Zatim proizvod kuhamo u vodi 5 minuta. Ocijedimo, ulijemo novu vodu (1 litru) i kuhamo najmanje jedan sat.
- Juhu od limuna procijedite kroz fino sito i prelijte loncem s narančama.
- Kuhajte poslasticu na laganoj vatri sat i pol. Cijelo vrijeme miješajte sadržaj.
- Nakon nekog vremena ovdje dodajte vanilin šećer i nasjeckanu koricu naranče. Pustite da zavrije i maknite sa štednjaka.
- Ukusan i bogat pekmez od naranče i limuna spreman je. Ohladi se i posluži se!
Mirisni džem od naranče i đumbira
Đumbir daje poseban okus domaćem džemu od naranče. Idealno je takvu poslasticu dodati vrućem crnom čaju. Pogledajte jednostavnu ideju za kuhanje za ukusan desert od jantara.
Vrijeme kuhanja: 4 sata
Vrijeme za kuhanje: 1 sat 30 minuta
Porcije - 1 l
Sastojci:
- Naranča - 1 kg.
- Đumbir - 200 gr.
- Šećer - 5 žlica.
- Voda - 600 ml.
Postupak kuhanja:
- Naranče operemo i opečemo u kipućoj vodi. Nakon toga ih podijelimo na male komadiće. Pažljivo uklanjamo svaku kost. Kora se može ostaviti.
- Zatim sastojak sameljite mikserom.
- Prebacujemo proizvod u lonac, napunimo ga vodom i kuhamo par minuta. Zatim dodajte šećer, umijesite i kuhajte na laganoj vatri još 15-20 minuta.
- U to vrijeme dobro oprani đumbir fino utrljajte. Rasporedimo ga u gotovu masu, promiješamo i maknemo s vatre.
- Mirisni džem od citrusa i đumbira je spreman. Ohladite ga i priuštite si originalnu poslasticu.
Korak po korak recept za marmeladu od naranče i jabuke
Zanimljiva kombinacija naranči i jabuka dat će vam nevjerojatno ukusan i aromatičan pekmez. Jednostavnim receptom iznenadite svoje najmilije ili goste. Pogodno za veliki domaći čaj.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Vrijeme za kuhanje: 50 minuta
Porcije - 1 l
Sastojci:
- Naranče - 6 kom.
- Jabuka - 3 kg.
- Šećer - 3,5 kg.
Postupak kuhanja:
- Jabuke operemo i narežemo na male komadiće. Pažljivo uklanjamo sjemenke, ne morate uklanjati koru.
- Oprane naranče podijelite na tanke kriške.Također uklanjamo sjemenke i ostavljamo koru.
- Zrna citrusa premjestite u blender. Samljeti dok ne postane glatko.
- Šaljemo kašu od agruma zajedno s komadima jabuke u veliku tavu. Punimo ih šećerom.
- Dovedite sadržaj do vrenja. Nije potrebno dodavati vodu jer će voće ispuštati dovoljnu količinu soka.
- Smanjite vatru i kuhajte oko 50 minuta. Masu povremeno promiješajte špatulom.
- Sipamo poslastice od jabuka i naranči u pripremljene posude. Spreman!
Ukusan džem od cimeta od naranče
Dajte marmeladi naranče svijetao i jedinstven okus. Pripremite ga s okusom cimeta. Domaći desert savršen je dodatak čaju ili nadjevu za deserte od brašna.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme za kuhanje: 40 minuta
Porcije - 1 l
Sastojci:
- Naranče - 1 kg.
- Šećer - 2,5 žlice.
- Limun - 1 kom.
- Cimet - 1 štapić.
- Zvjezdani anis - 3 kom.
Postupak kuhanja:
- Naranče operemo s limunom, te ih prelijemo kipućom vodom. Nakon toga uklonite im koru.
- Dobivenu koricu narežite na tanke trakice.
- Plodove oslobađamo iz sjemena i bijelog filma. Podijelite na tanke kriške.
- Pripremljene proizvode šaljemo u zajedničku tavu. Preporuča se odabrati posude s debelim dnom.
- Radni komad napunimo navedenom količinom šećera, dopunimo zvjezdicama cimeta i anisa.
- Pirjajte na laganoj vatri oko 30-40 minuta. Povremeno promiješajte sadržaj.
- Aromatični džem od naranče s cimetom je spreman. Ulijte u prikladnu posudu, ohladite i kušajte.
Ukusan i zdrav džem od naranče bez šećera
Korisno je i ukusno napraviti džem od naranče bez dodavanja šećera. Delicija će i dalje izlaziti svijetla i mirisna. Pripremite proizvod prema jednostavnom i provjerenom receptu.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme za kuhanje: 30 minuta
Porcije - 1 l
Sastojci:
- Naranče - 1 kg.
- Voda - 1 žlica.
- Mljeveni cimet - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Naranče temeljito isperite pod vodom, a zatim ih opecite u kipućoj vodi nekoliko minuta.
- Zatim voće narežemo na male komadiće. Pažljivo uklonite sjemenke i ostavite koru na mjestu.
- Zatim pripremljene komade sameljite u blenderu ili u mlincu za meso. Po vašem nahođenju.
- Pripremljenu masu šaljemo u lonac s debelim dnom. Napunite vodom, kuhajte par minuta, zatim smanjite vatru i nastavite kuhati još 20-30 minuta. U tom procesu dodajte mljeveni cimet i ne zaboravite promiješati sadržaj.
- Zdrav džem od citrusa je spreman. Ohladite svijetlu poslasticu i isprobajte je!
Ukusan džem od naranče s pinjolima
Želite li svoje najmilije iznenaditi ukusnim i aromatičnim džemom? Napravite ga s narančama i orasima. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Uzmite u obzir svijetlu kulinarsku ideju.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Vrijeme za kuhanje: 1 sat
Porcije - 1 l
Sastojci:
- Naranče - 1,3 kg.
- Limun - 2 kom.
- Pinjoli - 150 gr.
- Šećer - 2,5 žlice.
Postupak kuhanja:
- Naranče i jedan limun ogulite i sjemenke. Pripremljeno voće narežite na male komadiće. Utrljajte malo kore iz kore.
- Iscijedite sok iz drugog limuna. Pazimo da u njega ne uđu kosti.
- Sastojke raširimo u običnu posudu. Odmah ulijte limunov sok i dodajte šećer. Prokuhajte i zatim kuhajte na laganoj vatri oko 30-40 minuta.
- Čistimo pinjole. Šaljemo proizvod u ukupnu masu i kuhamo još 20 minuta. Isključite štednjak.
- Originalni pekmez od citrusa s orasima je spreman. Ohladite desert i kušajte ga. Možete ga čuvati u staklenoj posudi.