Ainesosat: Vihreät

Kun kurkkukausi tulee, jokaisen kulinaariasiantuntijan ja vain kokkaavan ihmisen elämä kukoistaa uusilla väreillä. Loppujen lopuksi mitä ei voi keittää tästä vihanneksesta!

Klassiset rapeat kevyesti suolatut kurkut voidaan valmistaa kaatamalla ne ensin kylmällä vedellä ja sitten suolavedellä ja valitsemalla samalla komponenttien mittasuhteet oikein.

Mietitkö mitä tehdä maksalla? Tietysti maksakakku on yksi alkuperäisimmistä ja erittäin onnistuneista vaihtoehdoista. Maksan lisäksi, joka on

Jos mietit kuinka tehdä vähäkalorinen, runsas ja terveellinen ateria, kokeile tehdä pollock-kalakakkuja. Usein pollock

Kananmaksasta valmistettu maksakakku on terveellinen, maukas ja alkuperäinen tuote. Kaikki tämä on kuitenkin totta, jos ruoka valmistetaan oikein.

Suosittelemme, että keität rapeita klassisia kevyesti suolattuja kurkkuja kattilassa kylmällä vedellä tai suolavedellä. He valmistautuvat hyvin yksinkertaisesti, riittävän nopeasti.

Viime vuosina herkullinen välipala on tullut erittäin suosittu - kevyesti suolatut kurkut, jotka valmistetaan yksinomaan pakkauksessa. Monille tämä on vain jumalanpalvelus.

Rapeat, kevyesti suolatut kurkut kattilassa ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Ja tietysti on parempi valita klassinen suolaustapa, joka ei vie paljon aikaa.

Forshmakia pidetään juutalaisen keittiön lautasena, joka on kalapasta. Useimmiten forshmak on valmistettu sillistä, joten jaamme sen kanssasi

Klassinen punaisten papujen lobio on aromaattinen georgialainen ruokalaji. Siitä on tullut suosittu jo pitkään maansa ulkopuolella, ja siksi se sai monia

Klassinen lagman tulee Keski -Aasiasta; se valmistetaan usein siellä sekä arkisin että juhlapyhinä. Lagmanin tärkein ja jatkuva osa on perinteinen

Suosittelemme, että valmistat kaalirullia pannulla, jossa on kaalia, jauhelihaa ja riisiä - tällainen ruokalaji on helpompaa ja nopeampaa kuin tavalliset kaalirullat, ja maun mukaan

Ensimmäiset carbonara -pastan reseptit tulivat Italiasta - he keittivät siellä spagettia hienonnetulla suolatulla poskella, lisäämällä astiaan munakastiketta, juustoja ja suolaa

Naudan gulassi kastikkeella on klassinen ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Guljahin naudanliha haudutetaan vedellä, liemellä tai kastikkeella pehmeäksi ja

Ennen kuin puhumme yksityiskohtaisesti Mimosa -salaatin kerroksista ja niiden järjestyksestä, muistetaan lyhyesti sen ulkonäköhistoria. Mimosa keksittiin Neuvostoliiton aikana

Silli turkin alla on "hei" Neuvostoliitosta, jossa tämä salaatti oli hurjan suosittu. Jos mahdollista, tämä on hiutaleinen kulinaarinen ihme

Slaavilaisen keittiön perusruoka on borssi - punainen, rikas ja paksu, joten lusikka voi seistä siinä. Jokaisella kotiäidillä on oma reseptinsä ja salaisuutensa

Klassisessa kreikkalaisessa salaatissa on monia vaihtoehtoja, ja jokainen niistä sisältää tuoreita vihanneksia ja yrttejä, ja kastike on valmistettu oliiviöljystä.

Tämä herkullinen, rapea, punertava kana on ollut juhlapöydän pääruoka monta vuotta. Reseptit mehukkaan herkän kanan kypsentämiseen

Jos haluat paistaa kotletteja nopeasti, resepti hienonnetuista kananrintaleikkeistä tai fileistä tulee aina pelastamaan. Tästä kanan pehmeästä osasta voit valmistaa ruokaa

Paistinpannulla voit valmistaa erittäin herkullista ruokaa - lihapullia - lihapullia kastikkeella. Kastike valmistetaan yleensä tomaateilla tai tomaattipastalla, kermalla

Paistetut kefir-piirakat ovat meille erityisen suosittuja, kun niitä keitetään kotona sekä hiivan että pikakefirin kera

Monikeittimessä haudutetut perunat, joissa on lihaa, eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä tuotteita, koska monikeittimen avulla voit säästää

Huolimatta siitä, että uunissa paistettu kananrinta on ruokavalio ja terveellinen ruokalaji, monet eivät halua valmistaa sitä, koska valkoista siipikarjanlihaa ei aina tule ulos.