Fischkoteletts aus der Dose - 7 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Saira ist ein schmackhafter und gesunder Fisch. Schnitzel daraus werden auf die gleiche Weise gewonnen. Außerdem ist es überhaupt nicht notwendig, frischen Fisch zu verwenden. Es kann leicht durch Konserven ersetzt werden. In diesem Fall sollten Sie Saury in Öl oder in Ihrem eigenen Saft einnehmen. Die Hauptsache ist, dass die Stücke im Glas ganz und frisch sind.

Nun, sehr leckere Konserven-Saury-Fischfrikadellen

Fischfrikadellen sind eine großartige Option zum Abendessen. Sie sind ideal für Diät- oder Fastenkuren. Und wenn Sie sich zu lange mit frischem oder gefrorenem Fisch anlegen, sparen Fischkonserven Zeit und Mühe. Und das Ergebnis steht geschmacklich in nichts nach. Im Gegenteil, es erwirbt neue Noten.

Kochzeit - 25 Minuten

Kochzeit - 45 Minuten

Portionen - 4

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  Kochen Sie hartgekochte Eier. Stellen Sie dazu einen Topf mit Wasser und Eiern auf das Feuer und kochen Sie es 8-10 Minuten nach dem Kochen. Um die Reinigung zu erleichtern, fügen Sie dem Wasser zu Beginn des Garvorgangs Salz hinzu. Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Eier in sehr kaltes Wasser und warten Sie, bis sie abgekühlt sind. Schälen Sie sie und zerdrücken Sie sie zu Krümeln.
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  Das Weizenbrot in Scheiben schneiden und die Krusten einschneiden. In Milch einweichen. 5 Minuten einwirken lassen, bis der Laib weich ist. Die Milch abgießen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
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  Öffnen Sie die Konservendose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Übertragen Sie die Fischscheiben in eine tiefe Schüssel. Entfernen Sie die großen Knochen, sie verbiegen sich nicht und sind harte Stücke in weichem Hackfleisch. Kleine Knochen müssen nicht entfernt werden, sie sind ziemlich weich.
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  Zwiebel schälen und in kaltem Wasser abspülen. In kleine Würfel schneiden oder auf einer feinen Reibe reiben. Alle vorbereiteten Zutaten in die Fischschüssel geben. Salzen und gründlich mit einem Löffel mischen, dann mit den Händen.
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  Befeuchten Sie Ihre Hände mit kaltem Wasser und formen Sie etwa gleich große Frikadellen. Damit die Stücke in Form bleiben, diese von allen Seiten in Semmelbröseln wälzen.
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  Das Öl in einer Pfanne gut erhitzen. Die Rohlinge dort hinlegen und bei geöffnetem Deckel 2-3 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie die Patties weitere 5 Minuten zugedeckt, fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzu.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Fischkoteletts aus der Dose mit Reis

In diesem Gericht gibt es mehr Stangen als in jedem anderen Schnitzel. Erstens ist es hilfreich. Saury ist vollgepackt mit Omega-3 und verdaulichen Proteinen. Zweitens ist es einfach und schnell zu kochen. Der Vorgang dauert nicht länger als eine Stunde. Schließlich ist es eine preiswerte Mahlzeit. Die Zutaten dafür gibt es in jedem Geschäft.

Kochzeit - 20-25 Minuten

Kochzeit - 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

• Saury in Dosen - 250 gr.
• Reis - 150 gr.
• Kartoffeln - 1 Stk.
• Semmelbrösel - 50 gr.
• Dill - 15 gr.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Übertragen Sie den Saury in eine tiefe Schüssel. Es muss keine Flüssigkeit aus der Dose hinzugefügt werden. Entfernen Sie große Knochen. Sie sind ziemlich weich, aber nicht genug, um sie mit Fisch zu einer homogenen Masse zu zerkleinern. Nehmen Sie eine Gabel und kneten Sie die Konserven gut durch, bis sie matschig sind.
2. Stellen Sie einen Topf mit Wasser zum Erhitzen auf. Während dieser Zeit den Reis mehrmals spülen. Dies ist notwendig, um überschüssige Stärke aus den Körnern zu entfernen. Wenn das Wasser im Topf kocht, fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie den Reis hinzu. 15 Minuten kochen. Wenn das Müsli nicht vollständig gekocht ist, ist dies keine schlechte Sache. Es wird während der anschließenden Wärmebehandlung einsatzbereit. Den gekochten Reis in ein Sieb werfen, die Flüssigkeit abtropfen lassen. Kalt stellen.
3. Gleichzeitig die geschälten Kartoffeln kochen. Abkühlen lassen und reinigen. Das abgekühlte Wurzelgemüse auf einer groben Reibe reiben.
4. Die Dillzweige waschen und trocknen. Feuchtigkeit wird am schnellsten mit einem Papiertuch entfernt. Fein hacken.
5. Fügen Sie in eine Schüssel mit Konserven alle vorbereiteten Zutaten hinzu: Reis, Kartoffeln und Dill. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen Sie das Hackfleisch gründlich mit den Händen. Alle Zutaten sollten ein homogenes Hackfleisch bilden.
6. Aus der resultierenden Mischung längliche Fladen von ungefähr gleicher Größe formen. Beim Arbeiten die Hände mit kaltem Wasser benetzen. So klebt das Hackfleisch nicht an Ihren Händen und die Werkstücke werden gleichmäßig. Die Patties von allen Seiten in Semmelbrösel tauchen.
7. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Patties bei mittlerer Hitze mit beidseitig geöffnetem Deckel goldbraun braten. Fügen Sie das Öl in der Pfanne nach Bedarf hinzu oder wechseln Sie es. Servieren Sie heiße Koteletts mit Ihrer Lieblingsbeilage. Am besten eignen sich Kartoffelpüree oder Gemüse.

Guten Appetit!

Wie man Fischkoteletts aus der Dose mit Kartoffeln kocht?

Aus Kartoffeln und Fischkonserven kann man nicht nur leckere Fischsuppe, sondern auch tolle Schnitzel zubereiten. Diese Füllung ist ideal, wenn Sie eine Mahlzeit zubereiten müssen. Außerdem können solche Frikadellen entweder heiß mit einer Beilage oder kalt mit Brot gegessen werden. Sie verlieren ihre Geschmackseigenschaften nicht.

Kochzeit - 25 Minuten

Kochzeit - 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

• Fischkonserven - 250 gr.
• Kartoffeln - 3 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Hühnereier - 2 Stk.
• Grieß - 4 Esslöffel
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Sauerrahm - 4 Esslöffel
• Ketchup - 4 Esslöffel
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise
• Salz - 1 Prise

Kochvorgang:

1. Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale. Fügen Sie dem Wasser, in dem Sie kochen, kein Salz hinzu. Kühl stellen und schälen. Kartoffelpüree oder auf einer groben Reibe reiben.
2. Schälen und waschen Sie kleine Zwiebeln. Schneiden Sie es in kleine Würfel. In etwas Pflanzenöl glasig braten.
3. Kleine Karotten waschen und schälen. Reiben Sie es auf einer groben Reibe und senden Sie es gebraten zur Zwiebel. Kochen, bis die Karotten weich sind.
4. Übertragen Sie den Fisch aus dem Glas in eine große Schüssel. Es muss keine Flüssigkeit hinzugefügt werden. Entfernen Sie die harten Gräten vom Fisch und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel, bis er glatt ist. Um die Koteletts schmackhafter zu machen, nehmen Sie die Konserven kurz vor dem Kochen aus dem Kühlschrank.
5. Das sautierte Gemüse, Salz und Pfeffer in dieselbe Schüssel geben. Gut mischen.
6. Hühnereier nacheinander zum Hackfleisch geben. Aufsehen.
7. Einen Löffel Grieß in die Masse geben und jedes Mal umrühren. Lassen Sie die Schüssel 15 Minuten stehen. Während dieser Zeit wird das Hackfleisch kompaktiert.
8. Etwa gleich große Frikadellen formen. In heißem Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Heiß mit Sauerrahm und Ketchup-Sauce servieren.

Guten Appetit!

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Fischfrikadellen aus der Dose mit Grieß

Grieß wird oft zu verschiedenen Koteletts hinzugefügt, einschließlich Fischkoteletts. Dieses Müsli erhöht das Hackfleischvolumen, macht die Schnitzel haltbarer und lockerer. Darüber hinaus ist überhaupt kein zusätzlicher Geschmack zu spüren. Daher werden solche Schnitzel auch diejenigen ansprechen, die keinen Grieß mögen. Probieren Sie dieses Rezept zu Hause aus!

 Kochzeit - 25 Minuten

Kochzeit - 1 Stunde 10 Minuten

Portionen - 3

Zutaten:

• Saury in Dosen - 200 gr.
• Pflanzenöl - 50 gr.
• Hühnerei - 1 Stck.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 1 Nelke
• Grieß - 100 gr.
• Semmelbrösel - 100 gr.
• Frischer Dill - 50 gr.
• Gewürze für Fisch - 3 gr.
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Öffnen Sie eine Dose Fischkonserven. Seien Sie vorsichtig bei der Verwendung des Flaschenöffners! Den Inhalt einschließlich der Fischflüssigkeit in eine Schüssel geben. Den Saury mit einer Gabel gründlich zerdrücken, bis er glatt ist. Wenn Sie auf harte Knochen stoßen, entfernen Sie diese.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel abspülen und so fein wie möglich hacken. Mahlen Sie den Knoblauch auf die gleiche Weise, Sie können eine Knoblauchpresse verwenden. Fügen Sie Gemüse zu Fischkonserven hinzu. Das Ei dort schlagen. Den Dill waschen und trocknen. Fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben. Grieß in eine Schüssel mit Hackfleisch geben.
3. Mischen Sie den gesamten Inhalt der Schüssel gründlich, bis Sie ein homogenes Hackfleisch erhalten. Mit Salz, Pfeffer und Fischgewürzen würzen. Nochmal umrühren. Zuerst können Sie einen Löffel verwenden, dann das Hackfleisch mit den Händen kneten.
4. Teilen Sie die Masse in gleichgroße kleine Stücke. Aus ihnen ovale oder runde Frikadellen formen. Befeuchten Sie Ihre Hände, da Hackfleisch nicht an nassen Händen klebt und es einfacher ist, gleichmäßige Koteletts zu formen. Rollen Sie die Rohlinge in Paniermehl.
5. Stellen Sie eine Pfanne mit Butter bei mittlerer Hitze und erhitzen Sie das Öl gut. Die Koteletts ohne Deckel 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie köstlich sind. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Koteletts weitere 3-4 Minuten ruhen, bis sie gar sind.

Guten Appetit!

Ein schnelles und sehr einfaches Rezept für Fischfrikadellen mit Haferflocken

Wenn Sie sich und Ihren Haushalt mit leckerem Essen verwöhnen möchten, aber zu faul sind, mit dem Kochen herumzubasteln, sind Koteletts aus der Dose eine gute Option. Für dieses Gericht müssen Sie keine besonderen Kochkünste haben oder Zutaten an einem Tag zubereiten. Dieses Rezept ist schnell und einfach. Merken Sie es sich für einen besonders faulen Tag.

Kochzeit - 20 Minuten

Kochzeit - 45 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Fischkonserven - 250 gr.
• Hühnereier - 2 Stk.
• Haferflocken - 6-7 Esslöffel
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und geben Sie den Inhalt der Blechdose dorthin. Wenn der Fisch wenig Flüssigkeit hat, alles hinzufügen. Wenn mehr, Teil zusammenführen. Große Gräten vom Fisch entfernen. Mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
2. Eier zum Hackfleisch geben. Gründlich mischen. Kleines Geheimnis: Die Koteletts werden großartiger, wenn Sie die Proteine ​​​​separat schaumig schlagen und dann zum restlichen Hackfleisch geben.
3. Haferflocken in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Flüssigkeit aus der Fischkonserve fördert das Aufquellen der Flocken und erhöht das Volumen des Hackfleischs.
4. Zwiebel schälen und filmen. Spülen und trocknen. Das Gemüse auf einer groben Reibe reiben und in die Hackfleischschüssel geben.
5. Das Hackfleisch salzen und pfeffern und gründlich mischen, bis es glatt ist. Lassen Sie die Masse 10 Minuten ziehen. Wenn Sie Instant-Cerealien verwenden, die einfach mit kochendem Wasser übergossen werden, reicht diese Zeit aus. Wenn diejenigen, die gekocht werden müssen, um Brei zuzubereiten, länger warten.
6. Die Mischung in die vorgeheizte Pfanne geben. 2-3 Minuten von beiden Seiten braten, bis sie gebräunt sind. Fügen Sie nach Bedarf mehr Öl hinzu oder entfernen Sie überschüssiges Öl. Legen Sie die Frikadellen auf einen flachen Teller, der mit Papiertüchern ausgelegt ist, um überschüssiges Fett zu entfernen. Heiß mit Kartoffelpüree servieren.

Guten Appetit!

Wie brät man rosa Lachskoteletts aus der Dose in einer Pfanne?

Wie unterscheidet sich rosa Lachs von anderen Fischen? Es ist berühmt für seinen reichen Satz an Vitaminen und Mineralien, die für den Menschen nützlich sind, und für seinen angenehmen Geschmack. Richtig ausgewählte Gewürze zeigen es gut. Manchmal sind sie bereits in Konserven enthalten. Daher sind Koteletts von diesem Fisch sehr lecker und zart.

Kochzeit - 35 Minuten

Kochzeit - 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

• Rosa Lachs in Dosen - 250 gr.
• Kartoffeln - 3 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Hühnereier - 2 Stk.
• Grieß - 2 Esslöffel
• Pflanzenöl - zum Braten
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Kochen Sie die Kartoffeln in ihren Uniformen.Kühlen Sie es und schälen Sie es ab. Das Gemüse grob in eine große Schüssel reiben.
2. Kochen Sie die Schalen der Karotten. Schälen Sie es und reiben Sie es auf einer groben Reibe. Karotten in eine Schüssel mit geriebenen Kartoffeln geben.
3. Öffnen Sie die Konservendose und lassen Sie das Öl ab. Den Fisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis er fein gehackt und homogen ist. Entsorgen Sie große Knochen. Gehackten Fisch zum Gemüse geben.
4. Den Grieß in dieselbe Schüssel geben und die Eier unterschlagen. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Alle Zutaten gründlich vermischen. Sie sollten eine dicke, homogene Masse erhalten.
6. Hackfleisch mit nassen Händen in kleine Stücke teilen und runde Rohlinge formen. Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Patties von beiden Seiten anbraten, bis eine Kruste entsteht. Bei mittlerer Hitze und aufgedeckt in einer Pfanne kochen. Heiß servieren mit Ihrer Lieblingsbeilage und Saucen.

Guten Appetit!

Wie backt man Makrelenkoteletts aus der Dose köstlich im Ofen?

Alle Fischfrikadellen-Rezepte sind kalorienarm. Und dieses ist das perfekte Gericht für alle, die der Figur folgen. Der Nährwert dieses Lebensmittels ist vernachlässigbar, da auch Koteletts und kalorienarme Speisen im Ofen gegart werden. Gleichzeitig schmecken sie unglaublich. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Kochzeit - 35 Minuten

Kochzeit - 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

• Makrele in Öl - 250 gr.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Kartoffeln - 220 gr.
• Semmelbrösel - 500 gr.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 3 Nelken
• Ingwer - 10 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise
• Curry - 1 Prise
• Salz - 1 Prise
• Ketchup - 40 ml.
• Pflanzenöl - zum Braten

Kochvorgang:

1. Kartoffeln in der Schale kochen. Abkühlen lassen und bürsten. Verwenden Sie eine Gabel oder einen Mixer, um es zu pürieren.
2. Knoblauch und Zwiebel schälen, abspülen und trocknen. Ingwer, Zwiebel und Knoblauchzehen hacken. Gemüse in etwas Pflanzenöl anbraten. Kochen, bis die Zwiebeln glasig sind.
3. Die Makrele aus dem Glas nehmen, in eine Schüssel geben. Sie können jedes andere Dosenfutter in Stücken verwenden. Den Fisch mit einer Gabel in sehr kleine Stücke zerdrücken. Entsorgen Sie große Knochen. Fischpüree mit Gemüse in die Pfanne geben. Pfeffer und Curry dazugeben und mit Salz würzen. Bei geschlossenem Deckel 10 Minuten köcheln lassen. Wenn die Flüssigkeit verdampft ist, den Ketchup einfüllen und das Kartoffelpüree dazugeben. Gut mischen.
4. Masse abkühlen lassen und gleichmäßige und gleichmäßige Werkstücke formen. Eier in einer separaten Schüssel schlagen. Gießen Sie die Cracker in einen anderen Teller. Doppeltes Brot. Tauchen Sie die Schnitzel in Eier, dann in Cracker.
5. Die Rohlinge in eine Auflaufform geben, mit Öl vorfetten. Im Ofen 15 Minuten bei 180 Grad backen. Heiß mit Gemüsesalat servieren.

Guten Appetit!