Klassischer Mimosensalat - 9 Schritt für Schritt Rezepte

Bevor wir im Detail über die Schichten des Mimosa-Salats und ihre Abfolge sprechen, erinnern wir uns kurz an die Geschichte seines Auftretens. Die Mimosa wurde in den Tagen der UdSSR erfunden, als nur Fischkonserven wie Saury und Sardinen frei erhältlich waren und rosa Lachs, Kumpellachs und Lachs ein schrecklicher Mangel waren und für die großen Feiertage kaum erhältlich waren. Seinen Namen erhielt der Salat wegen seiner Ähnlichkeit mit der gelben, flauschigen Mimosenblüte – hier spielte zerbröckeltes Hühnereigelb seine Rolle. Der Salat verliebte sich schnell nicht nur in seine einfachen Zutaten, sondern auch in seinen ungewöhnlichen, sehr interessanten Fischgeschmack, so dass Mimose gerne für festliche Tafeln zubereitet wurde.

Welche Schichten umfasst Mimose? Das Originalrezept für den Salat lautete wie folgt: Eiweiß, auf einer groben Reibe gerieben, Schmelz- oder Hartkäse, feiner gerieben, eine halbe Dose Fischkonserven ohne Knochen, eine Schicht geriebene Butter, eine Schicht fein gehackte Zwiebeln. Dann kam die zweite Hälfte der Konserven, und zwischen den Schichten machten sie ein Netz Mayonnaise oder verteilten die Mayonnaise einfach mit einem Löffel. Die Oberseite des Salats wurde ausnahmslos mit zerbröckeltem Eigelb bestreut. Später wurde das Salatrezept mit gekochten Karotten, Salzkartoffeln oder Reis ergänzt.

Vielleicht werden jetzt auch Makrelen oder Sardinen häufiger durch Makrelen, rosa Lachs oder Lachs ersetzt, und manchmal werden der Mimose sogar Äpfel oder frische Gurken hinzugefügt, um einen leichteren Geschmack zu erzielen. Jemand legt gerne Reis oder Kartoffeln in die erste Salatschicht, während jemand lieber einen Fisch legt, aber das ist nicht so wichtig. Die einzige Regel beim Zusammenbauen von Mimosen ist, das Eigelb oben zu lassen, und alle anderen Schichten können in beliebiger Reihenfolge gehen.

Wir hoffen, dass Sie problemlos leckere Mimosen nach unseren Rezepten zubereiten können!

Das klassische Rezept für Mimosensalat mit Konserven und Käse

Der klassische Mimosensalat mit Konserven und Käse gehört zu den Salaten, die oft auf unseren Tischen zu finden sind. Kein Wunder, denn dieser Salat ist so lecker! Fischkonserven können hier alles sein, aber immer im eigenen Saft oder in Öl, denn Dosenfutter in Tomatensauce wird der Mimose nicht zugesetzt.

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  Schneiden Sie die Zwiebeln in kleine Würfel, die Anzahl der Zwiebeln nach Ihrem Geschmack. Wenn die Zwiebel bitter ist, können Sie die Würfel fünf Minuten in kochendem Wasser einweichen und durch ein Sieb streichen.
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  Das Wurzelgemüse in der Schale vorher weich kochen. Kartoffeln schälen und reiben.
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  Gekochte hartgekochte Eier schälen und Eiweiß und Eigelb separat reiben. Das Eiweiß wird auf einer groben Reibe gerieben, das Eigelb auf einer feinen Reibe oder mit einer Gabel geknetet.
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  Reiben Sie Hart- oder Schmelzkäse auf einer groben Reibe.
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  Nimm den Sklave aus der Dose aus dem Glas, entferne die Knochen und zerdrücke das Fruchtfleisch mit einer Gabel.
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  Mit dem Ring den Salat auf einem Teller auffangen (Sie können auch eine Salatschüssel verwenden, dann wird der Ring nicht benötigt). Die Kartoffeln sind die erste Schicht, sie werden sorgfältig geebnet und bei Bedarf gesalzen und mit Mayonnaise eingefettet.
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  Die nächste Schicht sind Zwiebelwürfel.
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  Als nächstes - geriebener Käse, der mit Mayonnaise überzogen ist.
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  Die nächste Schicht ist ein Fisch, der zerquetscht und mit einer Gabel gestampft wird.
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  Den Fisch mit Eiweiß bestreichen, mit Mayonnaise einfetten oder ein Sieb daraus formen.
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  Gekochte Karotten werden geschält und ebenfalls fein gerieben.
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  Legen Sie das Möhren-Mayonnaise-Netz auf die Proteine.
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  Mit geriebenem Eigelb garnieren.
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  Lassen Sie den Salat ein bis zwei Stunden im Kühlschrank ruhen, lassen Sie ihn einweichen und garnieren Sie ihn vor dem Servieren mit einem Zweig frischem Dill.

Guten Appetit!

Rat: Nicht alle im Rezept angegebenen Mimosenschichten können mit Mayonnaise geschmiert werden, aber fügen Sie nach Belieben weniger hinzu. Um den Fettgehalt der Sauce zu reduzieren, mischen Sie Mayonnaise mit saurer Sahne oder ungesüßtem Joghurt.

Ein einfaches und leckeres Rezept für Mimosensalat mit Saury

In der UdSSR war wahrscheinlich die beliebteste Version von Mimose ein Salat mit Saury, da dieser Fisch am häufigsten in Dosen zum Verkauf angeboten wurde. Nach dem klassischen Rezept ist jede Mimosenschicht mit einem leichten Mayonnaise-Netz überzogen, daher empfehlen wir die Verwendung von fettarmer und magerer Mayonnaise, um den Kaloriengehalt des Gerichts nicht zu erhöhen.

Zutaten:

• Saury in Öl - 1 Dose.
• Hühnereier - 3-4 Stk.
• Hart- oder Schmelzkäse - 100 gr.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
• Frischer Dill oder Petersilie - zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Den Fisch aus dem Glas nehmen, das Fruchtfleisch zerdrücken und die Gräten vollständig entfernen.
2. Die Zwiebeln (weiß oder lila, süßer als gelb) sehr fein hacken.
3. Die abgekühlten Kartoffeln und Karotten schälen und reiben, in einer Schale gekocht.
4. Bei hartgekochten und gekühlten Eiern das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eigelb wird mit einer Gabel geknetet und das Eiweiß auf einer Reibe gerieben.
5. Den Salat in Schichten sammeln: Kartoffeln als dichteste Zutat am besten in die erste Schicht legen, mit Zwiebeln bestreuen, salzen und ein Netz aus Mayonnaise machen.
6. Als nächstes: eine Schicht Fisch + Zwiebel + ein Netz Mayonnaise.
7. Als nächstes: geriebener Käse + leichtes Netz.
8. Als nächstes: Proteine ​​​​+ Mayonnaise-Netz.
9. Als letztes werden geriebene Karotten platziert und mit fein zerkleinertem Eigelb bestreut, damit der Salat hell und elegant aussieht.
10. Dann wird die Mimose eine Stunde im Kühlschrank gekühlt, dann wird sie mit einem Mayonnaise-Netz und frischem Dill dekoriert.

Guten Appetit!

Klassischer Mimosensalat mit Sardinen

Wenn Sie im Internet nach einer schnellen, leckeren und kostengünstigen Küche suchen, dann machen Sie einen Mimosensalat mit Sardinenkonserven. Viele Leute mögen eine so einfache Kombination aus gekochtem Gemüse, Fisch und Eiern mit Mayonnaise, und es ist keine Sünde, einen Salat trotz seiner scheinbaren Einfachheit auch auf einen festlichen Tisch zu stellen!

Zutaten:

• Sardinen - 1 Dose.
• Kartoffeln - 2-3 Stk.
• Karotten - 1-2 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer oder weißer Pfeffer - nach Geschmack.
• Dillgrüns - zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, bis sie gar sind, Eier sollten hartgekocht sein.
2. Gemüse schälen und auf einer feinen oder mittleren Reibe reiben.
3. Bei den Eiern das Eiweiß vom Eigelb trennen, das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und das Eiweiß reiben.
4. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Anstelle von Zwiebeln können Sie Frühlingszwiebeln verwenden, und wenn dennoch Zwiebeln, dann ist Weiß oder Rot besser, wo weniger Bitterkeit vorhanden ist.
5. Die Sardinenstücke aus dem Glas nehmen, von den Kernen befreien und mit einer Gabel zerdrücken. Sie können etwas Öl aus dem Glas dazugeben, um den Fisch saftiger zu machen.
6. Den Salat schichtweise in eine Salatschüssel oder auf einen breiten flachen Teller legen, beginnend mit mit Salz bestreuten Kartoffeln, Zwiebeln und Mayonnaise.
7. Als nächstes: eine Schicht Fisch + Zwiebel + Mayonnaise-Netz.
8. Proteinschicht + Mayonnaisenetz.
9. Eine Schicht Karotten.
10. Vor dem Servieren den Salat kurz kalt stellen, damit die Schichten durchnässt werden.
11. Dann mit Eigelb bestreuen, mit einem dünnen Mayonnaisenetz und Dillzweigen dekorieren.

Guten Appetit!

Rat: alle Zutaten, außer Eigelb und Zwiebeln, können in 2 Teile geteilt werden und nicht eine Schicht nach der anderen, sondern zwei Schichten in einen Salat geben. Fisch wird in diesem Fall jedoch nicht in einem, sondern in zwei Gläsern verwendet, sodass die Mimose einen ausgeprägteren Fischgeschmack erhält. Verwenden Sie Salz und Pfeffer in Mimose nach Belieben.

Leckeres Rezept für die Herstellung von Mimose mit Makrele

Viele Leute mögen Mimosensalat mit Mimose mehr als die übliche klassische Mimose. Durch den Fisch bekommt er einen ganz anderen Geschmack als bei der Verwendung von Konserven. Heißgeräucherte Makrele ist weicher, aber kaltgeräucherte Makrele, leicht gesalzene und Dosenmimose können zu Mimose hinzugefügt werden.

Zutaten:

• Dosenmakrele - 250 gr.
• Kartoffeln - 2-3 Stk.
• Karotten - 1-2 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Hühnereier - 2-3 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer oder weißer Pfeffer - nach Geschmack.
• Grüns - zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Karotten, Kartoffeln und hartgekochte Eier vorher kochen, schälen und auf einer groben oder mittleren Reibe reiben (Eier reiben nur Eiweiß und kneten das Eigelb mit einer Gabel).
2. Zwiebel fein hacken und 15 Minuten marinieren (ein halbes Glas kaltes abgekochtes Wasser + 1 Teelöffel Zucker + 1 Teelöffel Essig + etwas Salz).
3. Zum Schluss die Zwiebel gut aus der Marinade abseihen, mit Wasser abspülen und mit einem Sieb abschütteln.
4. Das Fleisch der geräucherten oder leicht gesalzenen Makrele von den Knochen trennen und in kleine Würfel schneiden. Dosenmakrele und heißgeräucherte Makrele werden einfach mit einer Gabel geknetet. Sammeln Sie den Salat in der folgenden Reihenfolge: geriebene Kartoffeln, Makrele, Eiweiß, Karotten.
5. Jede Schicht bis auf die letzte mit Zwiebelwürfeln bestreuen und etwas mit Mayonnaise bestreichen. Falls gewünscht, werden die Schichten gesalzen und mit schwarzem oder weißem Pfeffer bestreut.
6. Den vorbereiteten Salat für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen, mit geriebenem Eigelb bestreuen und mit Dill oder Petersilie dekorieren.

Guten Appetit!

Mimosensalat mit Butter

Durch Zugabe von Butter kann ein zarter Mimosensalat zubereitet werden. Normale Mimosen werden mit den einfachsten Fischkonserven hergestellt, aber Sie können experimentieren und Mimosen mit gefrorener Butter und Thunfisch oder rosa Lachs herstellen.

Zutaten:

• Trockenreis - 0,5 EL.
• Hartkäse - 100 gr.
• Butter - 50 gr.
• Fischkonserven - 1 Dose.
• Eier - 4 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Karotten - 1-2 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1-2 Stk.
• Mayonnaise - zum Schmieren der Schichten.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie Karotten und Eier im Voraus sowie eine Tüte Reis zum schnellen Kochen (oder ein halbes Glas normaler runder oder langer Reis).
2. Die Zwiebel fein hacken. Wenn Ihnen der ausgeprägte Geschmack nicht gefällt, dann die Zwiebel 5 Minuten mit kochendem Wasser übergießen oder 15 Minuten marinieren (für die Marinade benötigen Sie ein halbes Glas kaltes abgekochtes Wasser + 1 Teelöffel Zucker + 1 Teelöffel Essig und eine Prise aus Salz). Am Ende müssen Sie die Zwiebel gut abseihen und das Wasser durch ein Sieb abschütteln.
3. Karotten, Eiweiß und Käse auf einer mittleren oder groben Reibe reiben.
4. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken.
5. Das Fischmark von den Gräten trennen und mit einer Gabel zerdrücken.
6. Damit der Salat eine gleichmäßige Form hat, können Sie ihn mit einem Kochring sammeln. Die Schichten sind in folgender Reihenfolge: Reis, Eiweiß, Fisch, geriebene gefrorene Butter, Karotten und Käse.
7. Jede Schicht, bis auf die letzte, wird mit etwas Zwiebel bestreut und mit einem Mayonnaisenetz bestrichen.
8. Die fertige Mimose mit Butter und Käse sollte in der Kälte aufbewahrt werden, damit die Butter fest wird und die Schichten mit Mayonnaise gesättigt sind.
9. Vor dem Servieren die Oberseite des Salats mit geriebenem Eigelb bestreuen.

Guten Appetit!

Rat: Damit der Salat einen ausgeprägteren Fischgeschmack hat, können Sie nicht 1, sondern 2 Dosen Fisch in zwei Schichten hinzufügen - Fischliebhaber werden diese Option mehr mögen.

Herzhafter Mimosensalat mit Kartoffeln

Das Rezept für Mimosensalat mit Kartoffeln wird am häufigsten verwendet, um in der Küche etwas zu bauen, das nicht teuer, aber nicht zu gewöhnlich ist. Dieser Salat wird, wie sie sagen, aus improvisierten Mitteln zubereitet, aber am Ende ist er sehr lecker!

Zutaten:

• Sardinen oder anderer Fisch - 1 Dose.
• Kartoffeln - 2-3 Stk.
• Hühnerei - 3 Stk.
• Schmelzkäse - 150 gr.
• Karotten - 1-2 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie das Wurzelgemüse in ihren Uniformen, kühlen Sie es ab und schälen Sie es.
2. Machen Sie dasselbe mit harten Eiern.
3. Kartoffeln und Karotten auf einer mittleren Reibe hacken.
4. Als nächstes müssen die Proteine ​​​​grob gerieben werden, damit sie nicht zerbröckeln, aber das Eigelb muss mit einer Gabel zerkrümelt und so klein wie möglich gemacht werden.
5. Trennen Sie die Fischkonserven von den Kernen und zerdrücken Sie das Fruchtfleisch mit einer Gabel, indem Sie etwas Öl aus der Konserve in das Fruchtfleisch geben.
6. Schneiden Sie die Zwiebel sehr fein, Sie können sie einlegen oder frisch in den Salat geben.
7. Wir beginnen mit der Montage von Mimosen. Die erste ist Kartoffeln + etwas Zwiebel + ein Netz Mayonnaise.
8. Fisch + etwas Zwiebel + Mayonnaisenetz.
9. Eiweiß + Mayonnaise-Mesh.
10. Karotten + etwas Zwiebel + Mayonnaisenetz.
11. Oben (und von allen Seiten, wenn der Salat auf einem flachen Teller ausgelegt ist), gießen Sie Mimose mit Schmelzkäse, gerieben auf einer mittleren Reibe. Sie müssen den Käse mindestens eine Stunde im Gefrierschrank halten, damit er leicht reiben kann.
12. Mit gehacktem Eigelb und grünen Dillzweigen belegen.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Mimosen mit Reis

Mimosensalat mit Reis ist genauso lecker wie Mimosen mit Kartoffeln. Und um herauszufinden, was Sie mehr mögen, kochen Sie beide Mimosenvarianten. Der Salat lässt Sie nicht zu viel Zeit in der Küche verbringen, wenn Sie Reis in kleinen Einwegbeuteln kaufen, die schnell und einfach kochen.

Zutaten:

• Fischkonserven - 1 Dose.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Karotten - 2 Stk.
• Trockenreis - 0,5 EL.
• Eier - 4 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Zwiebeln - 1-2 Stk.

Für die Marinade:

• Essig 9% - 1 TL
• Wasser - 0,5 EL.
• Eine Prise Salz.
• Zucker - 0,5 TL.

Kochvorgang:

1. Karotten und Eier vorher kochen, abkühlen und schälen.
2. Die Karotten reiben, das Eiweiß reiben und das Eigelb mit einer Gabel zu kleinen Krümeln zerdrücken.
3. Reis in Salzwasser kochen, bis er gar ist, abgießen und abkühlen lassen. Sie können den Reis sogar etwas abspülen, damit er nicht zu klebrig wird.
4. Während der Reis kocht, die Zwiebeln marinieren, in dünne Ringviertel oder Würfel schneiden. Bereiten Sie die Marinade nach Rezept zu.
5. Die Zwiebel 15-20 Minuten in der Marinade einweichen und abseihen, mit klarem Wasser abspülen und ausdrücken (Sie müssen sie nicht abspülen, wenn Sie stark eingelegte Zwiebeln mögen).
6. Auf dem Boden der Salatschüssel die Hälfte des gekochten Reis in einer gleichmäßigen Schicht verteilen, mit etwas Mayonnaise bestreichen.
7. Das Fleisch des grätenlosen Fisches mit einer Gabel zerdrücken und die Hälfte des Fleisches auf den Reis geben (Sie können den Dosensaft über den Fisch gießen, um ihn saftiger zu machen).
8. Die Hälfte der Zwiebel + ein Netz Mayonnaise auf den Fisch legen.
9. Die nächste Schicht sind geriebene Karotten.
10. Als nächstes: Proteine ​​​​+ Mayonnaise-Netz.
11. Als nächstes: Reis + Mayonnaise + der Rest der Konserven.
12. Mit der restlichen eingelegten Zwiebel + Mayonnaisenetz belegen.
13. Mimose mit Reis kann im Kühlschrank unter dem Deckel aufbewahrt werden, um den Salat etwas abzukühlen, und vor dem Servieren mit geriebenem Eigelb und Dillzweigen garnieren, wodurch eine Imitation von Mimosenblüten entsteht.

Guten Appetit!

Rezept für Apfel-Mimosen-Salat

Wir bieten Ihnen an, die übliche Mimose mit dem Geschmack von geriebenem Apfel zu ergänzen - in diesem Salat ist es der am besten geeignete Ort. Der Apfel verleiht den restlichen Zutaten sein Aroma und die notwendige Frische und Sie erhalten ein sehr originelles Gericht.

Zutaten:

• Hühnereier - 4 Stk.
• Hartkäse - 120 gr.
• Saury in Öl - 1 Dose.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Apfel - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Frischer Dill - zur Dekoration.

Für die Marinade:

• Wasser - 0,5 EL.
• Tafelessig - 1 TL.
• Eine Prise Salz.
• Zucker - 1 TL

Kochvorgang:

1. Gekochte Karotten und hartgekochte Eier bis sie weich sind, schälen, abkühlen lassen.
2. Bei Eiern Eiweiß und Eigelb trennen.
3. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und in einen separaten Behälter geben.
4. Reiben Sie die Proteine ​​​​und machen Sie dasselbe mit Karotten.
5. Schneiden Sie die Rübe in sehr dünne Viertel oder noch kleinere Ringe.
6. Die Zwiebel in eine tiefe Schüssel geben, ein halbes Glas gekühltes abgekochtes Wasser mit Essig, einer Prise Salz und Zucker gießen. Die Zwiebel 10-15 Minuten marinieren, dann aus der Marinade abseihen. Wenn Ihnen die Zwiebel sauer vorkommt, können Sie sie mit kochendem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
7. Den Saury aus dem Glas nehmen, die Knochen entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
8. Auf den Boden einer Salatschüssel oder einer flachen Schüssel, in der Sie Salat sammeln möchten, legen Sie Saury, bestreuen Sie ihn mit Zwiebeln und machen Sie ein Netz aus Mayonnaise. Gib nicht viel Mayonnaise hinein.
9. Als nächstes: eine Schicht geriebene Proteine ​​​​+ ein leichtes Netz Mayonnaise.
10. Die nächste Schicht ist geriebener Käse.
11. Als nächstes: ein geriebener Apfel ohne Kerne und Schale + ein feines Netz Mayonnaise.
12. Die Oberseite des Salats und seine Seiten, wenn er auf einer Platte gesammelt wird, müssen mit einer Schicht gekochter geriebener Karotten versiegelt werden.
13. Anschließend kann der Salat 1 Stunde im Kühlschrank gekühlt werden und vor dem Servieren mit püriertem Eigelb und Dillzweigen garniert werden.

Guten Appetit!

Mimose mit Gurkenzugabe - ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Traditionelle Mimose wird durch die Zugabe von frischer Gurke sehr abwechslungsreich. Dieses Gemüse verleiht jedem Gericht immer den Geschmack von Frühlingsfrische, leichte Knusprigkeit und ein sehr angenehmes, zartes Aroma. Und Mimosensalat ist keine Ausnahme.

Zutaten:

• Fischkonserven in Öl - 1 Dose.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Große Karotten - 1 Stk.
• Hühnereier - 3-4 Stk.
• Frische Gurke - 1-2 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Dill - zur Dekoration.
• Kochsalz - nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie große oder zwei oder drei mittelgroße Karotten, bis sie weich sind, dann abkühlen und schälen Sie die Haut der Karotten.
2. Kochen Sie die Eier bis sie weich sind.
3. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Nehmen Sie weiße oder violette Zwiebeln, die weniger bitter sind als gelbe. Wenn gewünscht, gießen Sie 5 Minuten lang kochendes Wasser über die gehackte Zwiebel, damit sie weich wird und Bitterkeit abgibt.
4. Reiben Sie die Karotten. Wie Sie es machen, ob groß oder klein, spielt keine Rolle.
5. In geschälten und abgekühlten Eiern das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und das Eiweiß wie Karotten reiben.
6. Die Konserven aus dem Öl abseihen, die Gräten vom Fisch entfernen und das Fleisch mit einer Gabel zerdrücken. Wenn der Fisch trocken schmeckt, etwas Öl aus dem Glas dazugeben und nochmals mit einer Gabel einreiben.
7. Gurken waschen (2 kleine gemahlene Gurken oder die Hälfte einer großen langen Gewächshausgurke), die Enden abschneiden und auf einer groben Reibe reiben. Auf flacher Ebene ist dies nicht notwendig, da die Gurke sonst viel Saft abgibt.
8. Sammeln Sie den Salat in Schichten. Legen Sie eine Schicht Konserven auf den Boden einer Salatschüssel oder eines flachen Tellers, dann ein Mayonnaisegitter und eine kleine Zwiebel.
9. Als nächstes - Protein + ein dünnes Netz Mayonnaise und etwas Zwiebel.
10. Als nächstes eine Gurke + eine Schicht geriebene Karotten.
11. Die Oberseite des Salats mit geriebenem Eigelb und frischen Dillzweigen garnieren, um eine Assoziation mit Mimosenblüten zu erzeugen.

Guten Appetit!