Segon plat
Julienne, que significa "juliol" en francès, és un aperitiu calent amb diversos farcits i una delicada salsa cremosa.
Si no teniu previst una taula de bufet, sinó una taula festiva de ple dret amb aperitius freds, amanides i postres, en aquest cas, el porc al forn amb paper d'alumini
Hi ha moltes opcions de patates guisades amb carn en un cassó. Les mestresses de casa experimentades ja han treballat aquest plat fins a l’automatisme. Tot i això, hi ha matisos a tot arreu.
La cassola de patata picada al forn és un plat europeu on va guanyar popularitat als segles XVII i XVIII a causa de la seva omnipresència ràpida.
El verat cuit al paper d'alumini al forn és un plat completament versàtil, que anirà bé tant en una taula festiva com entre setmana.
En una paella, podeu cuinar aliments molt apetitosos (mandonguilles), mandonguilles amb salsa. La salsa es fa generalment amb tomàquets o pasta de tomàquet, crema
Les patates amb carn, estofades en una cuina múltiple, no només són saboroses, sinó també un producte saludable, ja que durant la cocció es pot estalviar una cuina que permet estalviar.
Tot i que el pit de pollastre al forn és un plat dietètic i saludable, molts no volen cuinar-lo, ja que no sempre surt carn d’aviram blanca.