Sopa de mongetes en conserva: 10 receptes pas a pas

La sopa de mongetes en llauna ajudarà a diversificar el menú habitual del migdia. Cuinar el plat no triga molt de temps i el ric gust us sorprendrà gratament. A més, el producte té un valor nutritiu especial, es pot cuinar en diversos brous, a més de verdures, bolets o herbes. Utilitzeu una selecció de 10 receptes provades.

Sopa de mongetes vermelles en conserva

Per a un menjar casolà, podeu fer sopa de mongetes vermelles en conserva. El plat sortirà ric, nutritiu i aromàtic. Preneu nota de la recepta original pas a pas.

Temps de cocció: 1 hora

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 6

• 
  Poseu un tros de porc en una cassola. Afegiu-hi espècies i verdures.
• 
  Ompliu el menjar amb aigua i deixeu-ho coure fins que la carn estigui cuita.
• 
  En una cassola a part, sofregiu les cebes amb mantega.
• 
  Aquí també hi posem daus de patates pelades.
• 
  Afegim mongetes vermelles d’una llauna a la massa total.
• 
  Ompliu el menjar amb brou de carn calenta. Saleu el plat al gust.
• 
  Talleu el porc a trossets i afegiu-lo a la sopa.
• 
  Coeu el producte durant 15-20 minuts i afegiu-hi formatge ratllat i herbes picades.
• 
  La sopa rica i brillant de mongetes vermelles enllaunades està a punt. Divideix i serveix!

---

Sopa de mongetes en conserva amb salsa de tomàquet

La sopa casolana, que és brillant i rica en gust, es pot fer amb mongetes amb salsa de tomàquet. No passareu molt de temps en el procés culinari i assegureu-vos de sorprendre a la vostra família amb un plat nutritiu.

Temps de cocció: 50 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Fesols, conservats en salsa de tomàquet - 300 gr.
• Cama de pollastre - 1 unitat.
• Patates: 4 unitats.
• Tomàquets - 2 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Pebre búlgar - 1 unitat.
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Aigua: 2,5 litres.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Poseu la pota de pollastre en una olla amb aigua. Complementem la preparació amb espècies i cuinem fins que la carn estigui cuita.
2. Talleu les patates pelades a daus petits.
3. Traiem el pollastre una estona i el deixem refredar. Submergiu les patates en un cassó.
4. Fregiu els trossos de ceba amb oli vegetal.
5. Afegiu-hi una palla de pebrot.
6. Complementem el sofregit amb tomàquets picats i espècies al gust. Fem a foc lent uns 5 minuts.
7. Separeu trossos de carn de la pota de pollastre refredada. L’enviem a la sopa.
8. Mesurem la quantitat necessària de mongetes en pasta de tomàquet.
9. Submergiu les mongetes i fregiu-les en una cassola. Saleu el plat i deixeu-ho coure a foc lent durant 15 minuts més.
10. Disposem la sopa ja feta en plats porcionats i servim.

Com fer sopa de mongetes en conserva blanca?

Una gran idea per a una sopa nutritiva al migdia són les mongetes blanques en conserva. Un plat calent us delectarà amb la seva riquesa, sabor o aroma. Diversifiqueu el menú inicial.

Temps de cocció: 1 hora 20 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Mongetes blanques en conserva - 400 gr.
• Vedella - 500 gr.
• Bulb ceba - 2 unitats.
• Pasta de tomàquet - 120 gr.
• Verds: 1 grup.
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Oli vegetal - per fregir.
• Aigua: 1,5 litres.

Procés de cocció:

1. Bullir la vedella fins que estigui tendra en una cassola amb aigua, espècies i hortalisses.
2. Després de la preparació, trossegeu finament la carn i filtreu el brou.
3. Descartem les mongetes blanques del pot sobre un colador perquè l’excés de líquid sigui de vidre.
4. Fregiu la ceba picada en oli vegetal.
5. El complementem amb pasta de tomàquet, remenem i deixem coure a foc lent durant uns 5 minuts.
6. Passem el sofregit a una cassola amb un fons gruixut.
7. Afegiu-hi trossos de carn i mongetes blanques.
8. Ompliu el menjar amb brou calent.
9. Feu bullir el contingut, saleu-lo al gust i afegiu-hi herbes fresques picades.
10. Si es vol, la sopa ja preparada es pot moldre lleugerament amb una batedora.
11. Ja està a punt un apetitós plat calent per dinar. Divideix i posa sobre la taula.

Sopa magra amb mongetes enllaunades a casa

Una sopa nutritiva amb fesols en conserva és perfecta per a un menú magre. Fes una ullada a una interessant idea culinària per a la teva taula de menjador. Fins i tot els principiants poden gestionar l’execució.

Temps de cocció: 1 hora

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Mongetes en conserva - 250 gr.
• Pasta estrella - 100 gr.
• Patates - 2 unitats.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Api al gust.
• Anet: 1 manat.
• Aigua - 1 litre.
• Sal al gust.
• Oli vegetal - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Aboqueu oli vegetal en una cassola i fregiu les cebes picades fins que estiguin toves.
2. Complementem la ceba amb trossos d’api.
3. A continuació, afegiu-hi les pastanagues ratllades.
4. Cuini a foc lent el menjar durant 10 minuts.
5. També deixem caure aquí els daus de patates prèviament pelades.
6. A continuació, poseu les mongetes en conserva.
7. Ompliu el contingut amb aigua calenta. Sal al gust.
8. Després de bullir, baixeu la pasta.
9. Coeu-ho durant uns 15 minuts i afegiu-hi anet picat al final.
10. Una sopa de mongetes magres fragants està llesta. Divideix en plats i tracta els éssers estimats.

Una recepta senzilla i deliciosa de sopa de mongetes amb carn

Es pot fer una sopa de carn vibrant i nutritiva amb fesols en conserva. Les delícies calentes us sorprendran gratament amb el seu sabor i el seu senzill procés culinari. Intenta-ho!

Temps de cocció: 1 hora

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Mongetes en conserva - 250 gr.
• Porc - 300 gr.
• Xucrut - 200 gr.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Patates - 2 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Pasta de tomàquet: 2 cullerades
• Full de llorer - 1 unitat.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Aigua: 1,5 litres.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Bulliu el porc, refredeu-lo i talleu-lo a trossets.
2. Peleu i talleu les cebes.
3. Fregiu la ceba amb oli vegetal i, a continuació, afegiu-hi pastanagues ben picades o ratllades. Cuini a foc lent les verdures durant uns 5 minuts.
4. Enviem conserves de mongetes i pasta de tomàquet per fregir.
5. Complementem la massa amb espècies i sal. A foc lent durant 5 minuts més.
6. Enviem trossos de carn a una olla amb aigua. Deixem caure aquí els daus de patates pelades. Mantenim foc fins que la verdura estigui llesta.
7. Poseu xucrut al brou.
8. A continuació, afegiu-hi el sofregit. Cuinem el plat 10 minuts més i el traiem de la cuina.
9. La sopa de carn en conserva amb mongetes està a punt. Dividiu el plat en porcions i serviu-lo. Vostè pot intentar!

Com fer una deliciosa sopa de pollastre de mongetes en conserva?

Es pot fer sopa de pollastre casolana lleugera amb mongetes en llauna. Un plat deliciós serà una solució per a tots els àpats casolans. Preneu nota de la recepta!

Temps de cocció: 50 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Mongetes en conserva - 400 gr.
• Bastonet de pollastre - 200 gr.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Patates: 4 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Sal al gust.
• Full de llorer - 1 unitat.
• Julivert al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Aigua - 2 litres.

Procés de cocció:

1. Bullir les baquetes de pollastre en una cassola amb aigua salada. També hi afegim espècies.
2. Quan les potes estiguin llestes, traieu-ne la carn i torneu-les a la paella.
3. Peleu les patates i talleu-les a daus petits. Submergiu-los en brou de pollastre.
4. Piqueu les cebes i les pastanagues i deixeu-les coure a foc lent en una paella durant 2-4 minuts.
5. Desplaçem el fregit a la massa total. Coeu el producte fins que les patates estiguin toves durant uns 15-20 minuts.
6. Repartim mongetes en llauna en la massa total.
7. Bullir el plat, salar al gust i afegir julivert picat.
8. La sopa de pollastre casolana amb mongetes està a punt. Aboqueu-ho en plats i serviu-lo.

Recepta pas a pas per fer sopa de mongetes amb patates

La sopa casolana de patates i mongetes en conserva és ràpida i senzilla. Aquesta recepta és perfecta per a un dinar ràpid i nutritiu. Aprecieu una idea culinària que sens dubte diversificarà el vostre menú.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Mongetes en conserva - 250 gr.
• Pasta de tomàquet: 1 cullerada
• Patates: 4 unitats.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Porros al gust.
• Verds al gust.
• Sal al gust.
• Oli vegetal per fregir.
• Aigua: 1,5 litres.

Procés de cocció:

1. Comencem preparant els ingredients.
2. Peleu les patates, esbandiu-les i talleu-les a daus petits. Bulliu-lo en una cassola amb aigua.
3. Fregiu les cebes picades i les pastanagues ratllades amb oli vegetal fins que estiguin toves. Afegir a les patates.
4. Descartem les mongetes enllaunades en un colador perquè el líquid sigui de vidre i les posem a la sopa.
5. Piqueu el porro.
6. Fem el mateix amb els verds. Transferim els dos ingredients a la massa total.
7. Saleu el plat, afegiu-hi pasta de tomàquet i deixeu-ho coure 10-15 minuts més.
8. Ja està a punt una sopa brillant i nutritiva feta de fesols i patates en conserva. Aboqueu-ho en plats i serviu-lo.

Sopa amb mongetes conservades en el seu propi suc

Les mongetes sucoses en conserva en el seu propi suc són una base ideal per a una sopa casolana nutritiva. Proveu una idea senzilla de cuina per a un acollidor sopar familiar. Delecta la teva família amb un plat brillant.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Mongetes en conserva en el seu propi suc - 150 gr.
• Patates: 3 unitats.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• All - 2 grans.
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Aigua: 1,5 litres.

Procés de cocció:

1. Peleu i talleu les patates a trossets. Bulliu-lo en una cassola amb aigua.
2. Talleu les pastanagues pelades a daus o ratllades.
3. Piqueu finament les cebes. Fregiu les verdures i submergiu-les en una cassola.
4. Posem les mongetes enllaunades junt amb el suc al blanc.
5. També baixem els grans d'all picats aquí.
6. Saleu i escampeu el plat amb espècies. Mantenim la sopa a foc lent durant uns 10-15 minuts.
7. Ja està a punt la sopa casolana amb mongetes d’una llauna en el seu propi suc. Aboqueu-los en bols i ajudeu-vos.

Com cuinar una sopa aromatitzada amb mongetes i bolets?

Podeu preparar ràpidament una deliciosa sopa a casa amb mongetes i bolets en conserva. Aquest plat és perfecte per a un menú magre o vegà. Prendre nota.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Mongetes en conserva - 250 gr.
• Xampinyons en conserva - 250 gr.
• Pebre búlgar - 0,5 unitats.
• Tomàquet - 1 unitat.
• Verds al gust.
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Aigua: 1,5 litres.

Procés de cocció:

1. Piqueu finament el tomàquet i el pebrot dolç i poseu-los en una cassola. Aquí també enviem espècies al gust.
2. Aboqueu les verdures amb aigua calenta i bulliu-les durant 10 minuts.
3. Introduïu les mongetes enllaunades al brou de verdures.
4. A continuació, enviem bolets en conserva.
5. Salar el plat al gust i complementar-lo amb herbes picades. Coeu-los 10-15 minuts més i traieu-los de la cuina.
6. Ja està a punt una sopa casolana senzilla i deliciosa amb mongetes en conserva i bolets. Aboqueu-ho en plats i serviu-lo.

Sopa rica amb mongetes en conserva i col

Es pot preparar una sopa apetitosa i rica per menjar casolà amb fesols en conserva i col fresca. Un plat calent es pot complementar amb crema agra al gust i servir-lo amb pa negre.

Temps de cocció: 50 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Mongetes en conserva - 200 gr.
• Pollastre - ½ unitat.
• Col blanca - 300 gr.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Patates - 2 unitats.
• Bulb ceba - 2 unitats.
• Pebre búlgar - 1 unitat.
• Tomàquet - 2 unitats.
• Verds al gust.
• Full de llorer - 1 unitat.
• Sal al gust.
• Grans de pebre negre - 2 unitats.
• Aigua: 2,5 litres.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Bullir primer el brou. Poseu la meitat del pollastre rentat, el llorer, una ceba, els grans de pebre i les herbes en un cassó amb aigua. Bullir i coure fins que la carn estigui cuita.
2. Peleu les patates i talleu-les a daus petits.
3. Tritureu la col blanca de qualsevol manera convenient.
4. Enviem els dos ingredients al brou acabat.
5. Mentre es couen les patates i la col, prepareu també altres verdures. Talleu la ceba, les pastanagues, els pebrots i els tomàquets a trossets.
6. Fregiu els ingredients en oli vegetal durant 5-7 minuts.
7. Poseu el sofregit a la sopa i esteneu immediatament les mongetes en conserva.
8. Saleu el plat al gust, porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure 5 minuts més.
9. La rica sopa de mongetes i col està a punt. Aboqueu-ho en plats i serviu-lo.