Amanides "Snowdrifts": 8 receptes pas a pas

La recepta clàssica de l'amanida "Snowdrifts" amb pollastre

Es pot preparar una amanida brillant i original al gust "Snowdrifts" segons la recepta clàssica amb pollastre. Un aperitiu nutritiu decorarà la taula festiva i sorprendrà agradablement als convidats.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

• 
  Traieu la carn de les potes de pollastre, talleu-la a trossets i marineu-la amb una barreja de sal i curri.
• 
  Preescalfeu una paella amb una mica d’oli vegetal. Fregiu-hi trossos de pollastre fins que es ruboritzin lleugerament.
• 
  Aboqueu el contingut de la paella amb vi blanc. Afegiu-hi una mica de suc de llimona. Cuini a foc lent la peça a treballar a foc lent.
• 
  Quan hagi bullit tot el líquid de la paella, traieu el plat de la cuina.
• 
  Fregueu la poma i les pastanagues pelades sobre un ratllador gruixut. Poseu un parell de gotes de llimona als ingredients.
• 
  Bullir els ous de gallina, tallar-los a la meitat, treure amb cura els rovells, tallar-los i barrejar-los amb una mica de maionesa i mostassa.
• 
  Poseu una massa de rovells dins de les proteïnes.
• 
  Bullir l'arròs fins que estigui cuit i estendre'l en una capa uniforme sobre un plat pla.
• 
  Poseu trossos de carn de pollastre a l’arròs.
• 
  La següent capa és posar pastanaga ratllada i poma.
• 
  Cobriu bé l'amanida de full amb maionesa.
• 
  Poseu les meitats dels ous al damunt.
• 
  Fregueu el formatge dur i escampeu-lo al plat.
• 
  Refredem l'amanida a la nevera, la decorem i la servim a taula. Bon Appetit!

Com preparar una deliciosa amanida "Snowdrifts" amb pollastre i bolets?

Es fa una amanida contundent i brillant al gust "Snowdrifts" amb l'addició de bolets i pollastre. La presentació original farà del plat un punt destacat de la vostra taula festiva. La llar i els hostes apreciaran el berenar.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Filet de pollastre - 300 gr.
• Bolets xampinyons - 200 gr.
• Ou: 5 unitats.
• Patates - 2 unitats.
• Pastanagues coreanes - 100 gr.
• Formatge dur - 120 gr.
• Maionesa al gust.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Oli vegetal - per fregir.
• Verds: per a decoració.

Procés de cocció:

1. Bulliu el filet de pollastre en aigua salada i talleu-lo finament.
2. Talleu els bolets i fregiu-los fins que es rosegin amb oli vegetal.
3. Bullir els ous de gallina i dividir-los en meitats. Extraieu els rovells, tritureu-los amb sal, pebre i maionesa. L’estenem de nou a les proteïnes.
4. Bullir les patates, pelar-les i dividir-les en daus petits.
5. Formem l’amanida per capes. Primer estenem el pollastre, després els bolets i les patates. Cobriu-ho amb maionesa i espolseu-ho amb pebre negre.
6. Poseu pastanagues coreanes a sobre de l’amanida. Torneu a tapar amb maionesa.
7. Poseu les meitats dels ous amb el farcit cap avall. Escampeu-hi formatge ratllat per sobre, refredeu-ho, decoreu-lo amb herbes i serviu-lo. Bon Appetit!

Una recepta pas a pas per preparar una amanida "Snowdrifts" amb vedella

L'amanida casolana "Snowdrifts" es pot preparar amb l'addició de vedella. L’aperitiu surt nutritiu i de gust brillant.El plat decorarà la vostra taula festiva i sorprendrà agradablement als vostres convidats.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

Ingredients:

• Patates - 2 unitats.
• Ou: 4 unitats.
• Vedella - 200 gr.
• Pastanagues - 2 unitats.
• Bulb ceba - 2 unitats.
• All - 2 grans.
• Formatge dur - 150 gr.
• Maionesa al gust.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Preparem els ingredients necessaris. Bullir la vedella en aigua salada fins que estigui tendra. Patates i ous també.
2. Peleu les cebes i talleu-les.
3. Poseu la ceba en una paella prèviament escalfada amb oli.
4. Pelem les pastanagues i les fregem sobre un ratllador gruixut.
5. Afegiu pastanagues a les cebes. Fregiu les verdures fins que quedin translúcides.
6. Fregueu les patates bullides i poseu-les en capa sobre un plat. Espolvoreu amb sal i pebre negre.
7. Aboqueu la maionesa en un plat profund. Afegiu all picat. Remeneu bé el contingut.
8. Cobrim la capa de patata amb un adob aromàtic.
9. Tritureu la vedella bullida i deixeu-la refredar.
10. Talleu els ous de pollastre bullits a meitats.
11. Traieu amb cura els rovells dels ous. Submergiu-los en un plat i espolseu-los amb pebre.
12. Pastar el producte amb una forquilla.
13. Afegiu-hi una mica de sofregit de verdures.
14. Aboqueu una mica de maionesa a la massa.
15. Remeneu bé el contingut fins que quedi suau.
16. Tornem a la formació de l’amanida. Posem una capa de restes de verdures.
17. Capa amb amaniment de maionesa.
18. Esteneu els trossos de vedella i torneu a afegir la maionesa.
19. Ompliu les clares amb una massa de rovells.
20. Col·loqueu les meitats dels ous sobre l’amanida amb el farciment cap avall. Tapar amb una mica de maionesa.
21. Escampeu el formatge ratllat al plat.
22. Refredem l’aperitiu i el servim a taula. Bon Appetit!

Amanida senzilla i deliciosa "Snowdrifts" amb pollastre i ceba en vinagre

L’amanida picant i original “Snowdrifts” prové de pollastre i ceba en vinagre. El plat us delectarà amb el seu aroma brillant i el seu ric sabor. Serviu un aperitiu fred a la taula festiva.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Bastonet de pollastre - 300 gr.
• Ou: 5 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• All - 1 clau.
• Formatge dur - 100 gr.
• Maionesa al gust.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Sucre - 1 culleradeta
• Vinagre: 0,5 cullerades
• Verds: per a decoració.

Procés de cocció:

1. Peleu les cebes i talleu-les fins a mitges anelles.
2. Afegiu sucre i sal a la ceba al gust.
3. Aboqueu vinagre sobre l’ingredient. Remeneu bé la barreja i deixeu-la marinar durant 5-7 minuts.
4. Bullir els ous de gallina fins que estiguin tendres.
5. Talleu els ous pelats a meitats.
6. Traieu els rovells amb cura i poseu-los en un plat.
7. Tritureu el producte amb sal i pebre negre.
8. Comencem les proteïnes amb una massa de rovells.
9. Bullir les baquetes de pollastre. Refredeu-los i, a continuació, separeu la carn de l’os.
10. Tritureu el pollastre amb un ganivet.
11. Comencem a donar forma a l’amanida. Cobriu el plat de servei amb maionesa.
12. Col·loqueu una capa de pollastre bullit.
13. Aboqueu maionesa sobre la carn.
14. Col·loqueu bé les cebes en vinagre per sobre.
15. Poseu les meitats dels ous amb el farcit cap avall.
16. Aboqueu els ous amb maionesa i escampeu-los amb formatge dur.
17. Refredem l’amanida, la decorem amb herbes picades i servim. Bon Appetit!

Amanida "Snowdrifts" amb salsitxa a la taula festiva

Una idea interessant per a un menú festiu és l'amanida "Snowdrifts" amb salsitxa. El plat és ideal per a les vacances d’hivern i farà les delícies dels vostres convidats amb un sabor delicat. Mireu aquesta senzilla recepta nutritiva.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Patates - 2 unitats.
• Ou: 3 unitats.
• Arròs - 200 gr.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Cogombre en vinagre - 1 unitat.
• Embotit - 150 gr.
• Formatge dur - 80 gr.
• Formatge feta - 30 gr.
• Maionesa: 3 cullerades
• Mostassa - 1 culleradeta
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.

Procés de cocció:

1. Bullir les patates, les pastanagues i els ous de gallina. Tritureu les patates acabades i esteneu-les en una capa uniforme sobre un plat. Espolvoreu amb sal, pebre i maionesa.
2. A continuació, fregueu les pastanagues i poseu-les sobre les patates.Torneu a espolvorear amb maionesa.
3. Talleu la salsitxa a daus petits. Estenem una altra capa del producte. Espolvoreu amb maionesa.
4. Ratlleu el cogombre en vinagre sobre un ratllador gruixut, escampeu-lo sobre l’amanida. Tapar amb maionesa.
5. Netegem els ous i els tallem a meitats.
6. Traieu els rovells amb cura i poseu-los en un bol separat. Afegiu-hi una mica de maionesa i mostassa.
7. Estenem el formatge feta i triturem tots els ingredients.
8. Omplim les proteïnes amb la massa dels rovells.
9. Col·loqueu les meitats dels ous sobre l’amanida amb el farciment cap avall. Aboqueu la part superior amb les restes de maionesa.
10. Ratlleu el formatge dur i escampeu-lo al plat. Posem a la nevera fins que es refredi completament.
11. L'amanida brillant i apetitosa "Snowdrives" ja està a punt. Posa un aperitiu a la taula i tracta els convidats. Bon Appetit!

Com es fa una amanida "Snowdrift" amb porc?

Idea d'un aperitiu nutritiu per a la vostra taula: l'amanida "Snowdrifts" amb porc. El plat complementarà el vostre menú festiu i delectarà els convidats amb la seva original presentació i sabor. Mireu aquesta senzilla recepta.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

Ingredients:

• Patates - 6 unitats.
• Ou: 6 unitats.
• Porcí - 400 gr.
• Cebes - 5 unitats.
• All - 2 grans.
• Formatge dur - 200 gr.
• Vinagre: 1 cullerada
• Maionesa al gust.
• Sal al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Prepararem els productes necessaris. Bullir les patates i els ous fins que estiguin tendres.
2. Peleu les cebes i talleu-les amb un ganivet. Aboqueu vinagre sobre l’ingredient, remeneu-ho i marleu-ho durant 5 minuts.
3. Talleu el tros de porc descongelat a trossos petits.
4. Talleu els ous a meitats. Traiem els rovells en un plat separat. Piqueu els alls. Fregem el formatge. Pastar les patates a trossos i fregir els trossos de porc amb sal.
5. Formem l’amanida. Poseu la carn fregida a la primera capa.
6. Distribuïu les cebes en escabetx sobre la carn.
7. Cobriu les capes amb maionesa.
8. Pastar els rovells amb una mica de maionesa. Omplim les meitats de les proteïnes amb gruel.
9. Repartiu les meitats dels ous amb el farcit cap avall sobre l’amanida.
10. Cobriu els ous amb maionesa.
11. Escampeu el plat amb all picat i formatge ratllat. Refredem l’aperitiu i el servim. Bon Appetit!

Amanida festiva d'hivern "Snowdrifts" amb pollastre fumat

L'amanida original d'hivern "Snowdrift" es pot preparar amb l'addició de pollastre fumat. Un plat brillant i apte per a un menú festiu. Serviu refrigerats i delecteu els hostes amb un sabor ric.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Patates: 3 unitats.
• Pollastre fumat - 300 gr.
• Ou: 5 unitats.
• Pastanagues - 3 unitats.
• Pebre búlgar - 1 unitat.
• Maionesa al gust.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.

Procés de cocció:

1. Bullir les patates i les pastanagues.
2. Formem l’amanida. Poseu patates picades a la primera capa. Espolvoreu amb sal, pebre i maionesa.
3. A continuació, poseu una capa de pastanagues. Torneu a tapar amb maionesa.
4. Talleu el pollastre fumat a trossos petits. Repartim l’ingredient sobre les verdures. Cobrim la capa amb amaniment.
5. Tallem el pebrot a trossets i el posem sobre l’amanida.
6. Bullir els ous, tallar-los a la meitat. Extraiem els rovells, els combinem amb sal, pebre i maionesa. Remeneu-ho bé.
7. Omplim les clares amb rovells d’ou triturats. Poseu el producte a sobre del pebrot amb el farcit cap avall.
8. Escampeu-les amb maionesa i escampeu-les amb formatge ratllat. Refredem l'amanida i servim. Bon Appetit!

Deliciosa amanida "Snowdrifts" amb vedella i ceba

Amanida contundent per a la vostra taula festiva: "Snowdrifts" amb vedella i ceba. El plat us delectarà amb el seu aspecte brillant, el seu sabor picant i l’aroma. Gaudeix del divertit i ràpid procés de cocció.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

Ingredients:

• Patates: 4 unitats.
• Ou: 4 unitats.
• Vedella - 300 gr.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Pastanagues - 1 unitat.
• Formatge dur - 100 gr.
• Maionesa al gust.
• Sal al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Bulliu les patates, peleu-les i fregueu-les sobre un ratllador gruixut.Estenem la verdura a la primera capa, ruixem amb sal i aboquem amb maionesa.
2. Piqueu la ceba i fregiu-la fins que estigui rossa. Distribuïu sobre patates.
3. Bullir la vedella en aigua salada. Tritureu l’ingredient i traieu-ne una altra capa. Cobrim amb maionesa.
4. Passeu les pastanagues bullides per un ratllador. Repartim la verdura per sobre de l’amanida i tornem a arrebossar la capa.
5. Cuinem ous de gallina, els dividim en meitats. Traieu els rovells, pasteu amb una forquilla amb maionesa i torneu a posar-los. Estenem el producte amb el farcit cap avall.
6. Aboqueu la part superior de l’amanida amb maionesa i escampeu-la amb formatge ratllat. Servim el plat refredat a taula. Bon Appetit!