Llimonada: 10 receptes casolanes pas a pas

La llimonada és una de les begudes refrescants més populars i estimades. I gairebé ningú dubta dels avantatges de les begudes fetes a casa a partir de productes naturals. En aquest article, hem recollit 10 receptes de les llimonades més delicioses que podeu repetir fàcilment a casa.

Llimonada clàssica a casa

Què hi hauria de millor que la llimonada natural en un calorós dia d’estiu? El principal avantatge de les llimonades casolanes és que podeu regular la quantitat de sucre i influir en les propietats beneficioses de la fruita.

Hora de cuinar: 30 minuts.

Hora de cuinar: 30 minuts.

Racions: 4-5.

• 
  Traieu el suc de les dues llimones.
• 
  Talleu una llimona a rodanxes fines.
• 
  Dissoleu el sucre en 100 mil·lilitres d’aigua calenta. Refredeu la solució.
• 
  Arrenceu les fulles de les branquetes de menta.
• 
  Barregeu el suc de llimona i l'almívar de sucre, afegiu-hi falques de menta i llimona.
• 
  Ompliu els ingredients amb aigua refrescada i afegiu-hi gel si ho desitgeu. La llimonada ja està llesta.

---

Bon Appetit!

Llimonada casolana a base de llimones i taronges

La llimonada natural és una beguda molt saludable, conté molta vitamina C. Però, a més de les seves propietats útils, també és molt saborós i calma la bona set.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 40 minuts

Racions: 5-6.

Ingredients:

• Aigua: 1,5-2 litres.
• Taronja - 2 unitats.
• Llimona - 1 unitat.
• Sucre al gust.

Procés de cocció:

1. Renteu bé la fruita perquè s’utilitzarà la ratlladura a la recepta.
2. Ratlleu la ratlladura de llimona sobre un ratllador fi. A continuació, aboqueu-hi aigua bullent.
3. Talleu la fruita per la meitat, talleu un parell de rodanxes de llimona i taronges per decorar-les.
4. Premeu el suc de la fruita, diluïu-lo amb aigua i afegiu-hi sucre.
5. Quan el sucre estigui completament dissolt, afegiu-hi la ratlladura de llimona i les falques de taronja i llimona. Serviu llimonada refrigerada.

Bon Appetit!

Com fer una refrescant llimonada de llimona i menta?

Es pot fer una refrescant llimonada de llimona i menta en qüestió de minuts. Això és especialment útil en dies calorosos i sempre teniu una beguda natural a la taula per calmar la set.

Hora de cuinar: 15 minuts.

Hora de cuinar: 15 minuts.

Racions: 4-5.

Ingredients:

• Llimona - 3 unitats.
• Sucre - 100 gr.
• Menta: 6 branques.
• Gel al gust.
• Aigua: 1,5 litres.

Procés de cocció:

1. Renteu bé 2 llimones amb aigua calenta i traieu-ne el suc.
2. Renteu bé la llimona restant, talleu-la a falques i traieu-ne totes les llavors. Col·loqueu la llimona en un recipient de vidre.
3. Rentar la menta, arrencar les fulles i passar-les al pot.
4. Afegiu-hi sucre i gel.
5. Aboqueu-hi suc de llimona i aigua, remeneu-ho fins que el sucre estigui completament dissolt i serviu llimonada a la taula.

Bon Appetit!

Deliciosa llimonada de gingebre casolana

Deliciosa, increïblement aromàtica, amb una lleugera nota especiada, la llimonada de gingebre refrescarà perfectament i saciarà la vostra set. Fer una llimonada tan sana a casa és tan fàcil com desgranar peres.

Hora de cuinar: 20 minuts.

Hora de cuinar: 20 minuts.

Racions: 2.

Ingredients:

• Llimones - 2 unitats.
• Sucre - 100 gr.
• Gingebre - 5-10 gr.
• Aigua amb gas - 250 ml.
• Gel al gust.

Procés de cocció:

1. Renteu bé les llimones amb aigua calenta i traieu-ne el suc.
2. Peleu l’arrel de gingebre i talleu-la a tires.
3. Aboqueu un got d'aigua en una cassola, afegiu sucre i gingebre, porteu la barreja a ebullició i deixeu-ho coure 5 minuts.
4. Després d'això, coleu el brou i refredeu-ho. Afegiu suc de llimona, refresc i gel al gust.
5. La llimonada està a punt, podeu tractar els vostres éssers estimats.

Bon Appetit!

Llimonada casolana de llimona i llima

El sabor i l'aroma brillants de la llimona i la llima us estalviaran de la calor en un calorós dia d'estiu. La llimonada casolana es pot fer més o menys dolça al vostre gust, però encara quedarà una lleugera acidesa.

Hora de cuinar: 30 minuts.

Hora de cuinar: 30 minuts.

Racions: 4.

Ingredients:

• Calç - 1 unitat.
• Llimona - 2 unitats.
• Menta - 20 gr.
• Aigua amb gas - 1 litre.
• Aigua - 150 ml.
• Sucre - 150-200 gr.

Procés de cocció:

1. Aboqueu el sucre en un cassó i aboqueu-hi aigua, remeneu, porteu la barreja a ebullició i deixeu-ho coure durant 1 minut.
2. A continuació, refredeu el xarop de sucre i aboqueu-lo en una gerra. Renteu la menta i poseu-la també en una gerra.
3. Talleu un parell de rodanxes de llimones i llimes i afegiu-les a la gerra.
4. Traieu el suc de la resta de cítrics.
5. Afegiu suc de llimona i llima, refresc a una gerra, remeneu. Afegiu-hi gel al gust i la llimonada ja es pot menjar.

Bon Appetit!

Una recepta de llimonada de soda senzilla i deliciosa

Si us agraden les begudes carbonatades ensucrades, però intenteu fer un seguiment del que consomeu, podeu utilitzar aquesta senzilla recepta i fer una deliciosa i natural llimonada casolana. No hi ha conservants i la llimonada es prepara a base de suc natural.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 40 minuts

Racions: 4-5.

Ingredients:

• Taronges - 2 unitats.
• Llimona - 1 unitat.
• Aigua amb gas - 500 ml.
• Sucre - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Renteu bé la fruita amb aigua calenta.
2. En una cassola, combineu 150 ml d’aigua i sucre. Poseu la cassola al foc, poseu la barreja a ebullició i cuineu fins que es dissolgui el sucre. Refredeu completament el xarop de sucre.
3. Talleu 1,5 taronges i mitja llimona en tascons. Aboqueu un litre d’aigua sobre la fruita i feu bullir.
4. Després aixafeu la fruita amb una aixafada perquè desprenguin el màxim de suc possible.
5. Fregueu la massa de la fruita per un colador.
6. Afegiu xarop de sucre, aigua refrescada, unes rodanxes de taronja i llimona al suc. Afegiu també uns glaçons a la llimonada al gust.

Bon Appetit!

Limonada refrescant de cogombre a casa

A partir de cogombres es pot fer una beguda inusual, però molt saborosa i refrescant. Definitivament, heu de triar varietats sucoses d’aquest vegetal amb una pell de color verd brillant i sense llavors.

Hora de cuinar: 15 minuts.

Hora de cuinar: 15 minuts.

Racions: 4.

Ingredients:

• Cogombres - 4 unitats.
• Llimona - 0,5 unitats.
• Sucre: 3 cullerades
• Aigua carbonatada: 1,5 litres.
• Gel al gust.

Procés de cocció:

1. Renteu els cogombres i la llimona.
2. Talleu els cogombres i la llimona a rodanxes, traslladeu-los a un bol gran i afegiu-hi glaçons. Guardeu un parell de rodanxes de llimona per decorar.
3. Col·loqueu la llimona, el cogombre i el gel en un bol de la batedora, afegiu-hi sucre i aboqueu-hi aigua refrescada.
4. Tritureu els ingredients fins a obtenir una massa fina.
5. Aboqueu la llimonada resultant en una gerra i guarniu-la amb tascons de llimona.

Bon Appetit!

Recepta pas a pas per fer llimonada d’estragó

Molta gent recorda el gust de la llimonada Tarhun des de la seva infantesa. És hora d’introduir aquest meravellós gust als vostres fills. A casa, "Tarhun" és deliciós, natural i refrescant.

Hora de cuinar: 50 minuts

Hora de cuinar: 10 min.

Racions: 5.

Ingredients:

• Estragó verd - 100-150 gr.
• Sucre - 100-120 gr.
• Aigua - 1 cullerada.
• Suc de llimona - 50 ml.
• Aigua amb gas - 500-600 ml.

Procés de cocció:

1. Renteu els greens i elimineu l’excés d’humitat.
2. Piqueu l’estragó grossament, traslladeu-lo a un bol de la batedora, afegiu-hi sucre i trossegeu els ingredients.
3. Transferiu la massa resultant a un bol i aboqueu-hi un got d’aigua bullent, deixeu la barreja durant 40 minuts.
4. A continuació, coleu la massa per un colador o una gasa plegada diverses vegades.
5. Afegiu suc de llimona i gasosa a la infusió d’herbes. Quan serveixi llimonada, afegiu-hi glaçons al gust.

Bon Appetit!

Deliciosa llimonada de mel casolana

Aquesta és una recepta senzilla per fer llimonada casolana saludable amb mel i llimona. Aquesta beguda no només us refrescarà a la calor de l’estiu, sinó que es pot servir calent en cas de dolència lleu i els primers signes de refredat.

Hora de cuinar: 135 minuts

Hora de cuinar: 15 minuts.

Racions: 5.

Ingredients:

• Aigua: 1,5 litres.
• Mel - 70-100 ml.
• Llimona - 1 unitat.

Procés de cocció:

1. Prepareu els ingredients necessaris de la llista per fer llimonada.
2. Aboqueu aigua potable neta en una gerra. Afegiu mel a l’aigua i remeneu fins que es dissolgui completament.
3. Renteu bé la llimona i talleu-la a anelles.
4. Afegiu tascons de llimona a una gerra i deixeu-ho infusionar durant 2 hores.
5. Després d'això, refredar o escalfar la beguda, segons la situació.

Bon Appetit!

Limonada refrescant d'estiu amb maduixes

Amb l’aparició de la calor de l’estiu, augmenta la demanda de begudes refrescants delicioses. Diverses llimonades casolanes són molt populars. Per exemple, amb aquesta recepta obtindreu una beguda increïblement saborosa i aromàtica amb maduixes.

Hora de cuinar: 20 minuts.

Hora de cuinar: 20 minuts.

Racions: 5.

Ingredients:

• Llimona - 2 unitats.
• Maduixes - 300-350 gr.
• Sucre - 120-150 gr.
• Aigua: 1,5 litres.
• Menta al gust.

Procés de cocció:

1. Aboqueu el sucre en una cassola i afegiu 100 ml d’aigua, remeneu i porteu l’almívar a bullir a foc mig. El sucre s’ha de dissoldre completament.
2. Renteu bé les llimones i traieu-ne el suc.
3. Renteu i talleu les maduixes amb una batedora.
4. En una gerra, combineu el puré de maduixa, el suc de llimona, l'almívar de sucre refredat, l'aigua i la menta.
5. Quan serveixi, afegiu uns glaçons a la llimonada de maduixa.

Bon Appetit!