Compota de nectarina: 6 receptes pas a pas per a l'hivern

La nectarina brillant i sucosa no és adequada només com a aperitiu lleuger. A partir del producte es pot preparar una compota fragant i moderadament dolça per emmagatzemar-la a llarg termini. Mireu 6 idees de cuina ràpides i divertides per a les vostres receptes. Delecta els teus éssers estimats amb una beguda agradable!

Compota de nectarina per a l'hivern en un pot de 3 litres

La forma més còmoda de preparar una compota casolana és en un pot de tres litres. Podeu fer una beguda dolça i aromàtica amb nectarina. Mireu una recepta senzilla d’un producte deliciós.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 3 litres.

• 
  Mesurem la quantitat necessària de nectarines i les esbandim. Per a un pot de tres litres, necessitareu 500 grams del producte.
• 
  Esterilitzem el pot de qualsevol manera convenient i hi posem els fruits preparats. Ompliu-los amb aigua bullent i deixeu-los 15 minuts.
• 
  Aboqueu suaument el líquid infusionat en una cassola. Afegiu-hi sucre i coeu-ho al foc fins que es formi un almívar.
• 
  Torneu a abocar les nectarines amb aigua dolça i calenta. Tanquem la peça amb una tapa.
• 
  Deixeu refredar la compota en un pot a temperatura ambient i, a continuació, poseu el producte en un lloc fresc.

Compota de nectarina sense esterilitzar en un pot de 2 litres

La compota casolana brillant per a l’hivern es pot preparar a partir de nectarines dolces i aromàtiques. Valoreu la idea d’una beguda original que segur farà les delícies dels vostres éssers estimats o convidats.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 2 litres.

Ingredients:

• Nectarines - 450 gr.
• Sucre - 1 cullerada.
• Llimona - 1/3
• Aigua: 1,5 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem les nectarines sota l’aigua. Després d’extreure’n les llavors, la fruita restant s’ha de tallar a rodanxes petites.
2. Immergim trossos de fruita en un recipient de dos litres. S'ha d'esbandir i assecar amb antelació. Podeu afegir un parell de rodanxes fines de llimona de seguida.
3. Ompliu el menjar amb aigua bullint. És possible des de la tetera.
4. Tapem el recipient amb tapes i el deixem 15 minuts.
5. Aboqueu suaument el líquid mullat amb fruita en una cassola.
6. Afegir el sucre a l’aigua calenta. Bullir la massa i coure-la fins que es formi un almívar dolç.
7. Torneu a abocar el producte calent al pot. Tanquem la peça amb una tapa. Doneu la volta i deixeu-ho refredar.
8. Llestos! Es pot enviar una compota brillant de nectarines per emmagatzemar-la.

Deliciosa compota de nectarina per a l’hivern sense fosses

Voleu diversificar la taula de casa i sorprendre a tots els que us envolten? Prepareu una compota de nectarina brillant i fragant per a l’hivern. La beguda dolça és bastant senzilla d’executar, preneu nota.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 2 litres.

Ingredients:

• Nectarines: 2 kg.
• Sucre - 300 gr.
• Llimona - 2 unitats.
• Aigua - 2 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem les fruites sota l’aigua i les deixem assecar. Mesurem la quantitat de sucre necessària.
2. Rentem pots de vidre. Les omplim fins a la meitat amb préssecs preparats. S’han de tallar i treure’n els ossos.
3. Aboqueu aigua bullent sobre la fruita. Insistim el contingut durant 15 minuts sota la tapa.
4. En aquest moment, aboqueu el sucre en una cassola i afegiu-hi suc de llimona acabat d’esprémer.
5. Aboqueu suaument el líquid mullat amb fruita en una cassola amb sucre. Remeneu el contingut i deixeu-ho bullir. Hauríeu d’aconseguir un xarop perfumat.
6. Torneu a abocar el líquid calent als pots.
7. Tanquem els espais en blanc amb tapes, els donem la volta i deixem refredar completament a temperatura ambient.
8. Els espais en blanc brillants de nectarines estan a punt. Es pot emmagatzemar.

Com preparar la compota de nectarina i pruna per a l’hivern?

Prova una recepta interessant per fer una compota brillant per a l’hivern. La beguda implica l’ús de préssecs i prunes. Una deliciosa fragància serà una gran addició a moltes postres.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 4 litres.

Ingredients:

• Préssecs - 1 kg.
• Pruna - 1 kg.
• Sucre - 3 cullerades.
• Aigua - 3 litres.
• Àcid cítric - 1 pessic.

Procés de cocció:

1. Esbandiu els préssecs i talleu-los a rodanxes petites. Traiem amb cura els ossos.
2. També traiem les llavors i les prunes. El producte es pot tallar a meitats.
3. Enviem préssecs preparats a pots de vidre nets i secs.
4. A continuació, submergim les meitats de les prunes netejades al recipient.
5. Ompliu els ingredients amb aigua bullent. Cobrim els espais en blanc amb tapes, deixem que es cogui durant uns 15 minuts.
6. Escorreu el líquid calent en una cassola. Afegiu-hi sucre i una mica d’àcid cítric. Bullir el contingut, remenar i coure fins que es dissolguin els productes secs.
7. Tornem l’almívar calent als pots amb el contingut. Tanquem el recipient amb tapes, el refredem i després el guardem.
8. Ja està preparada una compota aromàtica i rica de prunes i préssecs.

Una senzilla i deliciosa recepta de compota de nectarina i taronja

Delecta els teus éssers estimats amb una delícia aromàtica i interessant. Prepareu una compota de nectarina i taronja per a l’hivern. El sabor cítric farà que el sabor de la fruita dolça i sucosa sigui encara més vibrant.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 2 litres.

Ingredients:

• Nectarina - 500 gr.
• Taronja - 1 unitat.
• Sucre - 100 gr.
• Aigua - 2 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem amb cura les nectarines sota l’aigua. Després de tallar els fruits a rodanxes petites, traieu-los amb cura les llavors.
2. A continuació, talleu la taronja a rodanxes fines.
3. Immergim el menjar en una cassola i l’omplim d’aigua. Feu bullir el contingut i afegiu-hi la quantitat de sucre necessària.
4. Coeu el producte durant 15-20 minuts a foc moderat. Remeneu la barreja periòdicament perquè el sucre quedi completament dissolt.
5. Aboquem la compota de fruita brillant en pots esterilitzats. Girem la peça amb una tapa, la refredem i la posem en un lloc adequat per a l’emmagatzematge a llarg termini. Llestos!

Recepta pas a pas per fer compota de nectarina i poma per a l’hivern

Es pot preparar una compota delicada i perfumada per a l’hivern a partir de nectarina i pomes. Serviu-lo sol o per complementar productes de forn frescos i altres postres.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 3 litres.

Ingredients:

• Nectarina - 400 gr.
• Poma - 150 gr.
• Sucre - 300 gr.
• Aigua - 3 litres.
• Àcid cítric - 1 pessic.

Procés de cocció:

1. Rentem i pelem les pomes amb nectarines. Talleu les fruites preparades a rodanxes fines.
2. Posem els productes en pots nets i secs. Ompliu-ho amb aigua bullent durant 15 minuts.
3. A continuació, aboqueu l’aigua calenta amb cura en una cassola.
4. Aboqueu el sucre a la massa i afegiu-hi una mica d’àcid cítric. Remeneu el contingut i deixeu-ho coure fins que es dissolguin els ingredients secs.
5. Ompliu els pots amb almívar calent. Tanquem els espais en blanc amb tapes i els refredem a temperatura ambient.
6. Una compota perfumada de nectarines i pomes està a punt. Emmagatzemeu-lo.