Compota de nabius: 7 receptes pas a pas per a l'hivern

Es pot fer una compota brillant i aromàtica amb nabius. La beguda és adequada per a l’emmagatzematge de llarga durada al celler, complementarà la vostra taula durant tot l’any. Mireu 7 delicioses receptes de fruites del bosc amb un procés pas a pas. Preneu nota de qualsevol cosa que us agradi i complau els vostres éssers estimats.

Compota de nabius en un pot de 3 litres per a l’hivern

És més convenient collir compotes per a l’hivern en un pot de tres litres. Es pot servir una beguda rica i aromàtica amb una família nombrosa. Podeu fer-ho amb nabius. Proveu una recepta senzilla.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 3 litres.

• 
  Classifiquem els nabius i, a continuació, els esbandim a fons sota l’aigua.
• 
  Immergim les baies preparades en un pot esterilitzat.
• 
  Bullir aigua i abocar-hi immediatament els nabius. Tapeu el pot i deixeu-lo reposar 15 minuts.
• 
  A continuació, aboqueu amb cura el líquid de colors a la cassola. Afegiu-hi sucre i deixeu-ho coure fins que quedi completament dissolt.
• 
  Torneu a abocar l'almívar calent en un pot de tres litres. Tanquem la peça amb una tapa, la refredem i la posem per guardar-la a llarg termini.

Compota de nabius sense esterilitzar en pots per a l'hivern

Una forma ràpida de fer compota de nabius a casa és sense esterilitzar. Preneu nota de la recepta universal per a les preparacions d’hivern. La beguda segur que us delectarà amb el seu aroma i sabor brillants.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2 litres.

Ingredients:

• Nabius - 1,5 cullerades
• Sucre - 150 gr.
• Aigua - 2 litres.

Procés de cocció:

1. Classifiquem amb cura els nabius i els esbandim sota l’aigua perquè no en quedi ni una mica.
2. N’hi ha prou d’esbandir i assecar el pot de vidre. Fem el mateix amb la tapa.
3. Posem baies netes al fons del recipient preparat. Els omplim amb la quantitat de sucre adequada.
4. Bullim aigua i de seguida l’abocem al pot. Tanquem la peça amb una tapa i la deixem refredar en un lloc càlid. Si ho desitgeu, podeu embolicar-lo amb una tovallola.
5. Després de refredar-se, la beguda adquirirà un color brillant. La compota de nabius està llesta sense esterilitzar. Es pot enviar per emmagatzemar a llarg termini.

Deliciosa compota de nabius per a l'hivern amb taronja

Es pot preparar una rica compota de nabius per a l’hivern amb l’afegit d’una taronja. La nota cítrica donarà a la beguda casolana un sabor i aroma especials. Deleiteu els vostres éssers estimats amb una llaminadura brillant.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 3 litres.

Ingredients:

• Nabius - 1 kg.
• Taronja - 0,5 unitats.
• Sucre - 300 gr.
• Aigua - 3 litres.

Procés de cocció:

1. Sortim els nabius de la brutícia petita i després els esbandim sota l’aigua.
2. Omplim les baies de sucre i les omplim d’aigua. Posem la cassola amb el contingut a la cuina i la posem a bullir. L'ingredient sec s'ha de dissoldre completament.
3. Introduïu rodanxes fines de taronja amb pell a la massa calenta. La fruita s’ha de rentar amb antelació.
4. Reduïu el foc i continueu elaborant durant 20 minuts més. Remeneu de tant en tant i traieu l’escuma.
5. La compota de baies calentes amb taronja es pot abocar en pots preesterilitzats. Cobriu-les amb tapes, deixeu-les refredar completament i guardeu-les en un lloc fresc.

Com es prepara una compota de nabius per a l’hivern amb àcid cítric?

Una forma popular de preparar compota de nabius per a l’hivern és l’àcid cítric.Amb l’ajut d’un ingredient senzill, la vostra beguda conservarà el seu sabor i aroma brillants durant molt de temps.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 30 minuts

Racions - 1 litre.

Ingredients:

• Nabius - 4 cullerades.
• Sucre - 2 cullerades
• Àcid cítric - 1 pessic.
• Aigua - 1 litre.

Procés de cocció:

1. Sortim els nabius de qualsevol contaminació. A continuació, esbandim bé el producte sota l’aigua.
2. Bullir un litre d’aigua en una cassola. Hi posem sucre i àcid cítric. Coeu el contingut fins que es dissolguin completament els ingredients secs.
3. Esterilitzem pots i tapes de qualsevol manera convenient. Poseu baies netes al recipient preparat.
4. Ompliu el producte amb almívar calent i tanqueu-lo amb tapes. Posem els pots amb el contingut en una olla amb aigua bullent. Esterilitzem les peces durant 8 minuts. Es recomana posar una tovallola al fons.
5. Refredeu la compota de nabius i guardeu-la. Llestos!

Una recepta senzilla i deliciosa de compota de nabius amb cireres en pots

A base de nabius i cireres es pot fer una compota casolana brillant amb una acidesa agradable. Una recepta senzilla és bona per a l’emmagatzematge a llarg termini. Una beguda agradable us encantarà a vosaltres i als vostres éssers estimats en qualsevol època de l’any.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 3 litres.

Ingredients:

• Nabius - 1,5 cullerades
• Cireres - 1,5 cullerades.
• Sucre - 300 gr.
• Aigua - 3 litres.

Procés de cocció:

1. Posem les cireres en un colador i les esbandim bé sota una forta pressió d’aigua.
2. Fem el mateix amb els nabius. Si cal, l’ordenem per endavant de petites branques i fulles.
3. Posem les baies rentades i preparades en un pot de vidre esterilitzat. És convenient agafar un contenidor de tres litres alhora.
4. Combineu el sucre i l’aigua en una cassola. Bullir la massa i coure-la fins que es formi un almívar dolç. Cal dissoldre el producte sec.
5. Ompliu les baies amb una massa calenta. Tanquem el recipient amb una tapa, el refredem i el guardem fins a l’hivern.

Recepta pas a pas per fer compota de nabius i gerds per a l’hivern

Regaleu-vos una beguda fragant de baies al fred hivern. Feu compota de nabius i gerds. La delícia sortirà brillant no només pel color, sinó també pel gust. Mireu aquesta senzilla recepta.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 3 litres.

Ingredients:

• Nabius - 1 cullerada.
• Gerds - 1 cda.
• Grosella negra - 1 cda.
• Sucre - 350 gr.
• Aigua - 3 litres.

Procés de cocció:

1. Ordenem totes les baies i les esbandim bé sota l’aigua. No hi hauria d’haver ni un sol gra de sorra.
2. Mesurem la quantitat d’aigua necessària i la bullim juntament amb el sucre fins que es dissolgui completament.
3. Aboqueu sucre per fer una beguda.
4. Esterilitzem el pot i instal·lem un embut al coll per submergir les baies.
5. Els nabius amb groselles es poden llençar a un colador i escaldar-los amb aigua bullent.
6. Posem tots els productes de baies al fons d’un pot de vidre.
7. Ompliu les baies amb almívar calent. Tanqueu amb una tapa i deixeu-ho refredar a temperatura ambient. Després, el podeu emmagatzemar.

Deliciosa compota de nabius amb pomes per a un llarg emmagatzematge

La compota aromàtica i agradable al gust es pot fer a partir de pomes i nabius. Mireu una recepta casolana que és bona per emmagatzemar a llarg termini. Una beguda brillant segur que alegrarà la vostra taula familiar.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 3 litres.

Ingredients:

• Nabius - 1,5 cullerades
• Apple - 2 unitats.
• Sucre - 300 gr.
• Aigua - 3 litres.

Procés de cocció:

1. Primer esbandim el pot de vidre i, després, esterilitzem-lo de la forma més convenient. Fem el mateix amb la tapa.
2. Peleu les pomes rentades. No cal treure la pela. Dividiu el fruit en tascons de mida mitjana.
3. Interrompem els nabius i els posem en remull amb aigua per eliminar les branques petites i les taques.
4. A continuació, baixem els productes preparats al fons del pot. Ompliu-los amb aigua bullida prèviament i xarop de sucre.
5. Tanquem la peça amb una tapa i la posem a refredar en un lloc càlid. A continuació, l’emportem per un llarg emmagatzematge en un lloc ja més fresc.