فطائر البف باستري تخرج رودي وطرية. يمكنك استكمال هذه القاعدة بالكرز العصير والعطري. الحلويات المشرقة مناسبة لشرب الشاي في دائرة عائلية ضيقة ولطاولة احتفالية. من أجل إرضاء أحبائك بحلوى لذيذة ، لاحظ 5 وصفات طهي مع وصف تفصيلي للعملية.
فطيرة الكرز اللذيذة في الفرن
من السهل صنع كعكة رقيقة ومقرمشة مليئة بالكرز في المنزل. تمتزج الحلوى اللامعة بشكل جيد مع فنجان من الشاي الساخن. تحقق من الوصفة البسيطة والسريعة.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 40 دقيقة
الحصص - 8
- عجين الفطير 400 غرام.
- الكرز 300 غرام.
- بيض الدجاجه 1 أجهزة الكمبيوتر.
- نشا البطاطس 30 غرام.
- سكر حبيبات 60 غرام.
- سكر ناعم من اجل للتزيين
-
نغسل التوت بجدية تحت الماء ، ونزيل البذور منه بعناية. نرسل المنتج إلى المقلاة. -
املأ الكرز المحضر بالسكر. نضع المقلاة على الموقد ونغلي المحتويات ونطبخها لمدة 5 دقائق أخرى. حرك الكتلة بانتظام حتى يذوب المنتج الجاف تمامًا. -
قم بإذابة قطعة من عجين الفطير مقدمًا ولفها قليلاً باستخدام الشوبك. -
توضع نصف العجينة بإحكام في صينية الخبز. -
أخرج التوت الساخن من المقلاة بملعقة مثقوبة وانقلها إلى طبق صغير. يرش الكرز بالنشا. -
وزعي الحشوة بالتساوي على العجينة. -
استخدم العجينة المتبقية للطبقة العليا. يمكنك تشكيل زخرفة منه -
تغلق الحشوة بالعجين. نرسل النموذج إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة. -
ننقل الفطيرة إلى طبق ونزينها بالسكر البودرة ونقدمها على الطاولة.
كيفية جعل فطيرة الخميرة الكرز؟
طبقة من الكعكة الرقيقة والرودية تخرج من عجينة الخميرة. يمكنك استكمال الطبق بحشوة الكرز العطرية والعصرية. لاحظ وصفة بسيطة لتحلية منزلية الصنع.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 45 دقيقة
الحصص - 8
مكونات:
- عجين الخميرة - 500 غرام.
- كرز مجمد - 600 غرام.
- سكر - 150 غرام
- النشا - 1.5 ملاعق كبيرة
- عصير ليمون - 2 ملعقة صغيرة
- كريم - 60 مل.
للتزجيج:
- الحليب - 120 مل.
- سكر - 1.5 ملاعق كبيرة
عملية الطهي:
- نحن نغسل الكرز بعناية. نزيل بذورهم وأغصانهم.
- ضعي نصف العجينة على صينية خبز مع ورق البرشمان. يرش المنتج بالسكر والنشا. ننشر الكرز المحضر ونغطيها بالجزء الثاني من العجين.
- نثقب سطح الكعكة بالشوكة. يُغطى بخليط من عصير الليمون والقشدة. نخبز الطبق لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة.
- تبرد الكعكة الجاهزة حتى تصبح دافئة. نغطيها بالسكر والحليب المثلج الجاهزين.
- يمكن تقسيم الحلوى الشهية المصنوعة من عجين الفطير والتوت إلى أجزاء وتقديمها. مستعد!
فطيرة الكرز المجمدة المصنوعة من فطيرة الفطيرة الخالية من الخميرة
يمكن استكمال الفطيرة الوردية المقرمشة من المعجنات المنفوخة بحشو التوت العصير. اصنع حلوى ملونة بالكرز المجمد. قدمي الحلوى مع الشاي أو المشروبات الأخرى.
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
الحصص - 8
مكونات:
- عجين الفطير الخالية من الخميرة - 500 غرام.
- كرز مجمد - 300 غرام
- مربى - 80 غرام
- سكر - 1 ملعقة كبيرة
- النشا - 1 ملعقة كبيرة
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد الطعام بالكمية المطلوبة.
- افردي العجينة الخالية من الخميرة برفق واقسميها إلى قسمين.
- ضعي جزءًا من العجين برفق في طبق الخبز.
- نحن نغطي قاعدة الكعكة بالمربى السميك.
- نقطع باقي العجينة إلى شرائح رفيعة.
- نبدأ في تغطية طبقة المربى بشرائح العجين.
- بلطف تشكيل شعرية من القطع.
- ضعي التوت المجمد في الأعلى. يرش الفراغ بالسكر والنشا.
- نخبز الطبق لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.
- حلوى مشرقة لطاولتك على عجين الفطير جاهزة. قدمها إلى المائدة!
فطيرة كرز سريعة ولذيذة مصنوعة من عجين الفطير الجاهز
علاج بسيط وحيوي لحفل الشاي الخاص بك هو فطيرة محشوة بالكرز. طريقة سريعة لعمل الحلوى هي استخدام العجين الجاهز. قم بتقييم فكرة مثيرة للاهتمام في المنزل.
وقت الطهي: 1 ساعة
وقت الطهي: 35 دقيقة
الحصص - 8
مكونات:
- عجين الفطير - 400 غرام.
- الكرز - 350 غرام.
- سكر - 60 غرام
- النشا - 30 غرام.
- سكر بودرة - للزينة.
عملية الطهي:
- قم بإزالة تجميد عجين الفطير النهائي مسبقًا. لنعد باقي المكونات أيضًا.
- نقشر الكرز ونضعه في قدر مع السكر. يُغلى المزيج ويُحرّك.
- صفي القليل من العصير من خليط التوت. يقلب النشا فيه.
- حرك الكتلة جيدًا.
- صب العصير والنشا مرة أخرى في القدر.
- يُطهى لمدة 1-2 دقيقة ثم يُرفع عن النار.
- افردي العجينة وقسّميها إلى قسمين. ضعي جزءًا واحدًا على ورقة خبز مع ورق القصدير. نحن نغطي المنتج بحشوة الكرز.
- نشكل شبكة زخرفية من الجزء الثاني من العجين.
- غطي الحشوة بشبكة عجين. نخبز الطبق لمدة 35 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
- ضعي الفطيرة الجاهزة على طبق. رشي عليها السكر البودرة وقدميها.
عجين الفطير محلية الصنع مع الجبن والكرز
يمكن صنع فطيرة عجين الفطيرة اللذيذة والمشرقة محليًا في نصف ساعة. تحقق من الوصفة السريعة المليئة بالجبن والكرز الطري. أسعد أحبائك بعلاج ممتع.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 8
مكونات:
- عجين الفطير الخالية من الخميرة - 200 غرام.
- الكرز - 500 غرام
- جبنة قريش - 400 غرام
- سكر - 100 غرام
عملية الطهي:
- افردي عجينة البف باستري برفق وضعيها على صينية خبز مغطاة مسبقًا بورق.
- يُمزج الجبن القريش مع السكر. قم بطحن المنتجات معًا بجدية.
- وزعي كتلة الخثارة بالتساوي على طبقة العجين.
- ننشر التوت ، ونغسله ونقشره مسبقًا ، على الجبن القريش. يجب توزيع الكرز بالتساوي. نخبز الطعام الشهي لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.
- معجنات نفخة شهية مع الجبن والكرز جاهزة. قسمي الحلوى إلى أجزاء وقدميها!
