دقيق الشوفان هو أحد أصح الأطعمة وأسهلها في التحضير. غالبًا ما يتم تحضيره لتناول الإفطار ؛ مع الحليب ، يتضح أن العصيدة لذيذة ومرضية. فيما يلي 10 وصفات مثالية لدقيق الشوفان لوجبة إفطار لذيذة.
- دقيق الشوفان مع الحليب في قدر على الموقد
- عصيدة الشوفان مع الحليب لحصة واحدة
- كيف تطبخ دقيق الشوفان الحلو في الحليب والسكر؟
- دقيق الشوفان الخالي من السكر لكوب من الحليب
- دقيق الشوفان السائل لكل لتر من الحليب
- دقيق الشوفان اللذيذ في الحليب مع الموز
- كيف لطهي عصيدة حليب الشوفان في طباخ بطيء؟
- عصيدة حليب الشوفان على الإفطار
- وصفة بسيطة ولذيذة لدقيق الشوفان مع اليقطين في الحليب
- عصيدة حليب مصنوعة من دقيق الشوفان مع العسل والمكسرات
دقيق الشوفان مع الحليب في قدر على الموقد
دقيق الشوفان سهل الطهي. هذا الطبق رائع لتناول الإفطار العائلي. تختلف رقائق الشوفان أيضًا ، اعتمادًا على الشركة المصنعة ونوع المعالجة ، يمكن أن تتذوق طعمًا مختلفًا.
وقت الطبخ: 25 دقيقة
وقت الطبخ: 10 دقائق.
حصص: 1.
- رقائق الشوفان 25 غرام.
- حليب بقر 150 مل.
- ملح 1 قرصة
- سكر حبيبات 1 ملعقة كبيرة
- سمنة 5 غرام.
- التوت ليخدم
-
يُسكب الحليب في قدر ويُشعل النار ويُضاف الملح والسكر ويُغلى المزيج. -
قم بقياس الكمية المطلوبة من دقيق الشوفان. -
بمجرد غليان الحليب ، أضيفي الحبوب وحركي واتركي العصيدة المغطاة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، غطي المقلاة بغطاء ، ثم غطيها بمنشفة واتركيها لمدة 10 دقائق. -
أضيفي الزبدة إلى العصيدة وقلبي. -
أضف التوت إلى العصيدة حسب رغبتك ويصبح طبقًا صحيًا ولذيذًا جاهزًا.
بالعافية!
عصيدة الشوفان مع الحليب لحصة واحدة
يحتوي دقيق الشوفان على كمية كبيرة من الألياف والكربوهيدرات ، وهو مصدر طبيعي لفيتامين ب. يأتي دقيق الشوفان في حبوب كاملة ، مطحون أو مقشر. دقيق الشوفان هو أسهل طريقة في التحضير.
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
حصص: 1.
مكونات:
- رقائق الشوفان - 0.5 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 200 مل.
- سكر - 0.5 ملاعق كبيرة
- ملح - 1 رشة
- زيت نباتي أو زبدة - 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي:
- قم بقياس دقيق الشوفان.
- خذ كوبًا من الحليب.
- يُسكب الحليب في قدر ، ويُسخن ويُضاف الرقائق.
- يقلب العصيدة ويطهى على نار معتدلة لمدة 3-15 دقيقة ، حسب نوع الحبوب.
- يضاف السكر والملح قبل دقيقة واحدة من الطهي مع التقليب.
- أخيرًا يضاف الزيت ويقلب ويقدم.
بالعافية!
كيف تطبخ دقيق الشوفان الحلو في الحليب والسكر؟
عادة ما يكون الإفطار خفيفًا وصحيًا. يحب كل من البالغين والأطفال دقيق الشوفان مع الحليب. يمكن تقديم دقيق الشوفان الحلو مع العسل أو المكسرات أو التوت أو الفواكه.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
وقت الطبخ: 5 دقائق.
حصص: 2.
مكونات:
- رقائق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة.
- حليب - 2 ملعقة كبيرة.
- سكر حسب الرغبة.
- زبدة - 60 غرام
عملية الطهي:
- يُسكب دقيق الشوفان والسكر في قدر.
- أضيفي الحبوب والسكر ، أضيفي القرفة أو الفانيلين حسب الرغبة.
- صب الحليب في قدر.
- ضع القدر على الموقد ، ثم غطه ، واتركه حتى يغلي ، واتركه يغلي لمدة 3 دقائق. ثم أطفئ الموقد واترك العصيدة تحت الغطاء لمدة 10-12 دقيقة.
- يُضاف الزيت إلى العصيدة الساخنة ويُحرَّك ويُرتب على الأطباق ويُقدّم.
بالعافية!
دقيق الشوفان الخالي من السكر لكوب من الحليب
الشوفان ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه مفيد أيضًا للصحة والجمال. يمكن تحضيره بسرعة كبيرة لتناول الإفطار. لمذاق أكثر إشراقًا ، يمكن إضافة الفاكهة المجففة إلى دقيق الشوفان الخالي من السكر.
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
وقت الطبخ: 10 دقائق.
حصص: 1.
مكونات:
- رقائق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة
- حليب - 1 ملعقة كبيرة.
- زبدة - 10 غرام
عملية الطهي:
- يُسكب الحليب في قدر ، ويُوضع على نار خفيفة.
- قم بقياس الكمية المطلوبة من دقيق الشوفان.
- بمجرد أن يبدأ الحليب في الغليان ، أضف دقيق الشوفان.
- اطهي العصيدة لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
- ثم أضيفي الزبدة إلى العصيدة وحركي واتركي الشوفان تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.
- قدمي العصيدة مع الفواكه المجففة أو المكسرات المفضلة لديك.
بالعافية!
دقيق الشوفان السائل لكل لتر من الحليب
لا توجد صعوبات في تحضير دقيق الشوفان السائل. أهم شيء يجب القيام به هو الحفاظ على النسب الصحيحة. بالنسبة لدقيق الشوفان السائل ، فأنت بحاجة إلى كوب واحد (250 مل) من رقائق الشوفان لكل لتر من السائل.
وقت الطبخ: 25 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
حصص: 5-6.
مكونات:
- رقائق الشوفان - 250 غرام.
- الحليب - 1 لتر.
- ملح للتذوق.
- سكر حسب الرغبة.
- العسل، حسب الذوق.
- زبدة حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- صب الحليب في قدر وأضف الحبوب.
- يقلب ، يوضع على الموقد.
- غطي القدر بغطاء واتركيها حتى الغليان مع التقليب من وقت لآخر.
- عندما تغلي العصيدة ، خففي الحرارة واتركي العصيدة على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة. ثم اتركي العصيدة مغطاة لمدة 5 دقائق أخرى.
- ضعي الزبدة أو السكر أو العسل في أوعية حسب الرغبة ، ثم أضيفي دقيق الشوفان الساخن وحركي وقدمي.
بالعافية!
دقيق الشوفان اللذيذ في الحليب مع الموز
أضف مجموعة متنوعة إلى نظامك الغذائي. اصنع فطورًا مغذيًا وصحيًا ولذيذًا من دقيق الشوفان والموز بهذه الوصفة الممتعة. سوف تملأك هذه الأطعمة الشهية بالقوة والطاقة لبداية قوية ليوم مثمر.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- رقائق الشوفان - 140 غرام.
- الحليب - 300 مل.
- ماء - 250 مل.
- موز - 2 قطعة.
- كريم - 100 مل.
- سكر - 3 ملاعق كبيرة
- ملح - 1 رشة
- زبدة - 25 غرام
عملية الطهي:
- اشطف دقيق الشوفان تحت الماء الجاري. اسلقي الحبوب في الماء لمدة 5 دقائق ، ثم اسكبي الحليب ، أضيفي الملح واستمري في طهي العصيدة لمدة 7-10 دقائق على نار خفيفة.
- نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف السكر ونقلب ونستمر في التسخين حتى يكتسب الخليط صبغة ذهبية لطيفة.
- بعد ذلك ، ضع الموز المقطّع في دوائر في المقلاة.
- يُسكب الكريم على الفور ، ويُحرّك ، ويُغلى المزيج ويُطفئ النار.
- اهرسي الموزة الثانية بالشوكة.
- عندما تصبح العصيدة جاهزة ، ضعيها على أوعية ، أضيفي هريس الموز وزبدة الموز بالكراميل. تبين أن الطبق فاتح للشهية ولذيذ للغاية.
بالعافية!
كيف لطهي عصيدة حليب الشوفان في طباخ بطيء؟
دقيق الشوفان هو طبق الإفطار المثالي. نظرًا لحقيقة أنه يتناسب جيدًا مع الإضافات المختلفة ، ستكون وجبات الإفطار دائمًا لذيذة ومتنوعة. يمكن طهي دقيق الشوفان جيدًا على الموقد وفي الطباخ البطيء.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 2.
مكونات:
- الحليب - 300 مل.
- رقائق الشوفان - 100 غرام.
- ملح - 1 رشة
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزبيب - 50 غرام.
- القرفة - 0.2 ملعقة صغيرة
- الزنجبيل - 0.1 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - 1 قرصة.
- زبدة - 10 غرام
- سكر - 1 ملعقة كبيرة
عملية الطهي:
- صب دقيق الشوفان والملح في وعاء متعدد الطهي.
- بعد ذلك ، صب الحليب في الوعاء ، وحركه ، وأغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف ، وحدد وضع "العصيدة" ، واضبط المؤقت لمدة 10 دقائق.
- نقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة. اغسل وجفف الزبيب.
- نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الزبيب والتفاح ونضيف البهارات ونقلي المكونات على نار خفيفة حتى تنضج التفاحات.
- بعد أن يصدر جهاز الطهي متعدد الوظائف ، ضع دقيق الشوفان في أوعية وأضف التفاح والزبيب. الفطور جاهز.
بالعافية!
عصيدة حليب الشوفان على الإفطار
أصح الفطور هو العصيدة. أفضل من دقيق الشوفان ، هناك القليل الذي يمكنك التفكير فيه. هذه الوفرة من الألياف والبروتين ، بالإضافة إلى دقيق الشوفان يحسن عمليات التمثيل الغذائي ويحفز الجهاز الهضمي.
وقت الطبخ: 80 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
حصص: 2.
مكونات:
- حبوب الشوفان - 1 ملعقة كبيرة.
- حليب - 3 ملاعق كبيرة.
- ملح للتذوق.
- سكر حسب الرغبة.
- زبدة حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- اشطف دقيق الشوفان بالماء الجاري وانقعه لمدة ساعة.
- ثم صفي الماء ، وضعي الحبوب في وعاء متعدد الطهي ، وأضيفي الملح والسكر.
- صب الحليب في الوعاء ، وأغلق غطاء الطباخ وحدد وضع "عصيدة الحليب".
- قم بطهي العصيدة حتى تسمع صوت صفير ، ثم يمكنك تركها في وضع التسخين لمدة 1-2 ساعات.
- لتقديم العصيدة على الإفطار ، يمكنك وضع الطعام في قدر طهي بطيء من الليل ، وفي الصباح يمكنك الحصول على طبق جاهز على الفور. قدمي العصيدة مع الزبدة.
بالعافية!
وصفة بسيطة ولذيذة لدقيق الشوفان مع اليقطين في الحليب
ابدأ يومك بطبق من دقيق الشوفان واليقطين. ستمنحك هذه العصيدة الصحية واللذيذة دفعة قوية من الحيوية والطاقة طوال اليوم. يمكنك طهي عصيدة الشوفان واليقطين على الأقل كل يوم.
وقت الطبخ: 65 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- اليقطين - 150 غرام
- رقائق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 500 مل.
- ماء - 250 مل.
- سكر - 3 ملاعق كبيرة
- ملح - 1 رشة
- عسل - 1 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة
عملية الطهي:
- قشر اليقطين ومقطع إلى مكعبات واتركه على البخار لمدة 20 دقيقة.
- ثم يُهرس اليقطين في البطاطس المهروسة.
- دهن وعاء متعدد الطهي بالزيت النباتي ، أضف دقيق الشوفان والملح والسكر ، أضف هريس اليقطين.
- بعد ذلك ، يُسكب الحليب والماء ويُمزج.
- أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد ، وقم بتنشيط وضع "Multicooker" لمدة 25 دقيقة ، واضبط درجة الحرارة على 100 درجة.
- قسمي العصيدة المطبوخة إلى أوعية ، أضيفي العسل حسب الرغبة وقدميها.
بالعافية!
عصيدة حليب مصنوعة من دقيق الشوفان مع العسل والمكسرات
تفضل العديد من ربات البيوت خيارات الإفطار السريعة والصحية. هذا ينطبق تماما على دقيق الشوفان. بدلاً من السكر ، يمكن إضافة العسل إلى العصيدة كمُحلي.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
وقت الطبخ: 10 دقائق.
حصص: 2.
مكونات:
- رقائق الشوفان - 150 غرام.
- الحليب - 500 مل.
- عسل - 1 ملعقة كبيرة
- الجوز - 50 غرام
عملية الطهي:
- ضع القدر على الموقد على نار متوسطة.
- يُسكب الحليب في قدر ويُسخن حتى يبدأ في الارتفاع.
- بمجرد أن يبدأ الحليب في الغليان ، يُضاف دقيق الشوفان ، ويُطهى لمدة 5-20 دقيقة ، حسب نوع الحبوب ، ويقلب العصيدة بشكل دوري.
- نضع العصيدة على الصحون ونضيف العسل.
- أضف أيضًا الجوز حسب الرغبة ووجبة فطور لذيذة من دقيق الشوفان الصحي جاهزة.
بالعافية!
