مكسرات بالحليب المكثف - 10 وصفات للطبخ بالبندق بالغاز

مكسرات كلاسيكية مع حليب مكثف في بندق سوفيتي على الغاز

قليلون هم الذين يستطيعون مقاومة مكسرات المعجنات الناعمة المليئة بالحليب المكثف. ليس من الصعب تكرار الوصفة الكلاسيكية للطعام الشهي الشهير في المنزل باستخدام البندق السوفيتي.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 12

• 
  يخفق البيض والسكر بالمضرب حتى تتكون رغوة خفيفة
• 
  اعجن الكتلة بيديك حتى تتفتت.
• 
  يُسكب مزيج البيض على العجينة الناتجة.
• 
  اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة. نلفها بغشاء بلاستيكي ونضعها في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
• 
  لنبدأ في تحضير كريم الحشو. أولاً ، اخفقي الزبدة المذابة.
• 
  أضف الحليب المكثف إلى الزبدة واستمر في الخفق.
• 
  نخرج العجين من الفريزر. نقسمها إلى قطع صغيرة مستديرة نضعها في البندق.
• 
  نغلق البندق ونطبخ على الغاز على الموقد. الطبخ ، التقليب بين الحين والآخر. عندما تصبح ملفات تعريف الارتباط بنية قليلاً ، يمكنك إخراجها وإرسال جزء آخر لخبزها.
• 
  ضعي أنصاف البسكويت على طبق واتركيها تبرد قليلًا.
• 
  نملأ كل نصف بالكريمة ، ثم نجمعها في المكسرات.
• 
  نرسل المكسرات بالحليب المكثف إلى الثلاجة. بعد التبريد ، يمكن تقديمها. استمتع بالشاي!

ملفات تعريف الارتباط "مكسرات بالحليب المكثف" كما في الطفولة

ستساعدك المكسرات الحلوة المفضلة مع الحليب المكثف على تذكر طعم الطفولة. سوف تكمل الأطعمة الشهية بشكل مثالي حفل شاي عائلي - وهو سبب آخر لجمع الجميع على طاولة واحدة.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 20 دقيقة

الحصص - 10

مكونات:

• البيض - 2 قطعة.
• سكر بودرة - 200 غرام.
• ملح - 1 رشة
• طحين - 1.5 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 200 غرام
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
• الخل - 0.5 ملعقة صغيرة
• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.

عملية الطهي:

1. نقوم بتقسيم اثنين من صفار الدجاج إلى طبق عميق ، والبروتينات ليست مفيدة لنا. ضعي الزبدة المذابة قليلاً والمسحوق والملح هنا.
2. نطحن المكونات حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
3. نطفئ الصودا بالخل ونضيفها إلى الكتلة ونخلطها على الفور.
4. ينخل الدقيق تدريجياً.
5. اعجن العجينة جيداً لجعلها طرية ومتجانسة.
6. ضعي بعض العجينة في قوالب معدنية واضغطي عليها بإصبعك.
7. نخبز العجينة في علب في الفرن لمدة 15 دقيقة. درجة الحرارة المطلوبة 200 درجة.
8. بعد الخبز ، اترك القوالب تبرد ، ثم أخرج العجين منها بالسكين.
9. نملأ كل نصف الجوز بالحليب المكثف.
10. نلصق النصفين معًا.
11. تبرد المكسرات بالحليب المكثف وتقدم مع الشاي. مستعد!

مكسرات طرية مع حليب مكثف في بندق كهربائي

المكسرات مع الحليب المكثف في الزبدة طرية وطرية. تحضير الحلوى لشاي العائلة. العلاج المثالي محلي الصنع!

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 12

مكونات:

• البيض - 2 قطعة.
• سكر - 3 ملاعق كبيرة
• ملح - 1 رشة
• طحين - 1.5 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 200 غرام
• عجينة الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة

لملء:

• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.
• الجوز حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. يخفق صفار البيض مع السكر حتى يذوب الأخير. نضع البروتينات جانبا.
2. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق بالملح والبيكنج بودر ، أضيفي الزبدة المذابة إليهما واعجن الكتلة.
3. اخفقي البياض المتبقي في رغوة سميكة.
4. يُضاف صفار السكر إلى كتلة الزبدة ويُعجن.
5. ثم يضاف بياض البيض المخفوق ويقلب. نرسل العجين الناتج إلى الفريزر لمدة 15 دقيقة ، بعد أن قمنا بلفه مسبقًا بورق احباط.
6. بعد ذلك ، نقسم العجينة إلى قطع صغيرة نضعها في البندق الكهربائي.
7. اطهِ المكسرات لمدة 3-4 دقائق حتى يظهر أحمر خدود خفيف.
8. ضع ملفات تعريف الارتباط الناتجة لتبرد على طبق مسطح.
9. للحصول على أصالة الحشوة ، يمكنك إضافة الجوز المطحون إلى الحليب المكثف المسلوق.
10. توضع الحشوة الحلوة نصفين مع ملعقة صغيرة.
11. نربط أنصاف المكسرات الطرية والشهية بالحليب المكثف جاهز!

مكسرات مع حليب مكثف في ريدموند مالتي باك

يعد طهي المكسرات اللذيذة بالحليب المكثف أسهل في Redmond Multi-Baker. ستوفر وقتك وتتخلص من خطر حروق يديك كما يحدث مع القوالب المعدنية. جرب شاي الأسرة منزلي الصنع!

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 8

مكونات:

• البيض - 2 قطعة.
• سكر - 2 ملاعق كبيرة
• ملح - 1 رشة
• طحين - 1.5 ملعقة كبيرة.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• زبدة - 100 غرام
• عجينة الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة
• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.

عملية الطهي:

1. سنقوم بإعداد المكونات وقياس الكمية المطلوبة.
2. يعجن العجين. يُخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا ، ثم يُفرك بالسمن ويُضاف إليه القشدة الحامضة والدقيق ومسحوق الخبز والملح. يقلب حتى تكوين لزج متجانس.
3. بالنسبة إلى جهاز multibaker ، اختر شكلًا خاصًا للمكسرات. ننشر العجين في قطع صغيرة.
4. أغلق الغطاء واخبز العجينة حتى تنضج.
5. ضع الحليب المكثف المغلي في النصفين وألصقه.
6. نقوم بتبريد المكسرات في الثلاجة ثم نقدمها على المائدة. استمتع بالشاي!

وصفة خطوة بخطوة لطهي المكسرات بالحليب المكثف في علب في الفرن

هل تود مفاجأة ضيوفك بحلوى بسيطة ولذيذة؟ تحضير المكسرات بالحليب المكثف ، مألوفة لدى الكثيرين منذ الطفولة. ليس من الصعب تحضيرها وهي مثالية لحفلة شاي ودية.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 12

مكونات:

• البيض - 3 قطع.
• سكر - 3 ملاعق كبيرة
• ملح - 1 رشة
• طحين - 1.5 ملعقة كبيرة.
• كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 200 غرام
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة

للقشدة:

• حليب مكثف مغلي - 100 غرام.
• زبدة - 150 غرام
• الجوز حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. أولاً ، دعنا نجهز الحشوة. للقيام بذلك ، تغلب على الزبدة المذابة والحليب المكثف المسلوق بالخلاط.
2. يمكنك إضافة الجوز المطحون إلى كريمة الحليب المكثف حسب الرغبة.
3. بعد ذلك ، نقوم بإعداد العجين نفسه. يُمزج الدقيق المنخل والملح في وعاء عميق.
4. يخفق البيض مع السكر بشكل منفصل.
5. أضف الزبدة المذابة إلى كتلة البيض. يقلب.
6. نخل الدقيق. نضيف الصودا وعصير الليمون إلى العجينة.
7. اعجن الكتلة حتى تصبح طرية ومتجانسة.
8. للراحة ، نطرح عجينة الغريبة في طبقة سميكة ونجمع الكمية المطلوبة في الداخل بقوالب معدنية.
9. نرسل قوالب العجين إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. نخبز عند درجة حرارة 200 درجة.
10. نخرج ورقة الخبز مع المكسرات الجاهزة ونتركها لتبرد.
11. قم بإخراج العجين من القوالب برفق.
12. نملأ المكسرات بكريمة الحليب المكثف.
13. يمكن وضع الطعام الشهي النهائي على طبق ، وتغطيته بورق القصدير وإرساله إلى الثلاجة لفترة من الوقت ، وبعد ذلك يمكن تقديمه!

بسكويت المكسرات مع الحليب المكثف على القشدة الحامضة في المنزل

المكسرات بالحليب المكثف المطبوخ في القشدة الحامضة أكثر نعومة. جرب هذا العلاج البسيط محلي الصنع! يمكن تقديم ملفات تعريف الارتباط مع الشاي أو مجرد حلوى.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• البيض - 2 قطعة.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• سكر - 4 ملاعق كبيرة
• ملح - 1 رشة
• طحين - 1.5 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 100 غرام
• عجينة الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة
• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.

عملية الطهي:

1. سنقوم بإعداد منتجات للمكسرات. يجب أن يكون البيض والقشدة الحامضة في درجة حرارة الغرفة ، ونخرجها من الثلاجة مسبقًا.
2. يخفق البيض بالملح والسكر ثم يضاف إليهم القشدة الحامضة والزبدة المذابة. فاز مرة أخرى. في النهاية ، يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر ويُعجن العجينة.
3. ننشر المعجنات الناعمة في قوالب أو بندق. يطبخ حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
4. نزيل النصفين ونملأهما بالحليب المكثف ونلصقهما معًا ونتركهما ليبرد.
5. قدمي المكسرات مع الحليب المكثف المبرد تمامًا. بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة للمكسرات بالحليب المكثف على السمن الصناعي

يمكن تحضير المكسرات محلية الصنع مع الحليب المكثف باستخدام السمن. هذا لن يؤثر على طعم الطبق. سوف تخرج ملفات تعريف الارتباط طرية وطرية.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 12

مكونات:

• البيض - 3 قطع.
• سكر - 1 ملعقة كبيرة.
• طحين - 2 ملعقة كبيرة.
• مارجرين - 250 غرام
• الصودا - 1 قرصة.
• ملح - 1 رشة
• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.

عملية الطهي:

1. يُطحن السمن المذاب قليلًا مع السكر ، ثم يُضاف البيض والملح والصودا إلى المكونات. فاز بالخلاط.
2. نستمر في خفق الخليط حتى يبدو وكأنه كريم سميك جيد التهوية.
3. ينخل العجين تدريجياً ويعجن العجين.
4. نغمس العجين في البندق أو القوالب ونضعها على أهبة الاستعداد.
5. دع أنصاف الرودي النهائية تبرد.
6. نملأ الكوكيز بالحليب المكثف ونبرد ونقدم. مستعد!

كيفية طهي المكسرات بالحليب المكثف بالمايونيز في المنزل

تحظى المكسرات بالحليب المكثف بشعبية لدى الأطفال والبالغين. اصنع حلوى قديمة محلية الصنع باستخدام المايونيز. تصبح العجينة طرية ودهنية بشكل معتدل.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 12

مكونات:

• البيض - 3 قطع.
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح - 1 رشة
• طحين - 2 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 200 غرام
• النشا - 1 ملعقة كبيرة
• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.

عملية الطهي:

1. أولا ، اعجن العجينة. يخفق البيض مع السكر والملح ، ثم يضاف المايونيز والزبدة المذابة. أضف الدقيق والنشا. تخلط جيدا.
2. تصنع دوائر صغيرة من العجين. ثم نوزعها في علب ونخبزها في الفرن لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة.
3. تبرد القوالب بالعجين. ثم ، باستخدام سكين ، أزل المطبوخ. نبدأ بالحليب المكثف المسلوق. لهذا ، من المناسب استخدام حقنة المعجنات.
4. نلصق النصفين معًا ونبردهما ونعلقهما على الطاولة. مستعد!

وصفة خطوة بخطوة لصنع المكسرات بالحليب المكثف بدون بيض

يمكن طهي المكسرات المليئة بالحليب المكثف دون استخدام البيض. ستعمل هذه الوصفة على تبسيط مهمتك وتوفير الوقت. وستكون الأطعمة الشهية نفسها طرية ولذيذة.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• زبدة - 250 غرام
• كريمة حامضة - 100 غرام
• سكر - 100 غرام
• طحين - 2.5 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.

عملية الطهي:

1. ينخل الدقيق مع الصودا ويضاف إليها الزبدة المذابة والقشدة الحامضة والسكر. اعجن الكتلة بيديك حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
2. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة.
3. ننشر الكرات على شكل حبة بندق.
4. نحن نخبز ملفات تعريف الارتباط حتى أحمر الخدود. لن يستغرق المنتج بأكمله أكثر من دقيقة واحدة.
5. ضعي النصفين على طبق ، واتركيهما يبردان.
6. ضع الحليب المكثف المغلي في كل نصف ، ثم الصق المكونات في الجوز. مستعد! نحن نقدم الحلويات الباردة على المائدة.

كعكات منزلية الصنع "مكسرات مع حليب مكثف" على الكفير

علاج مثالي للمنزل والضيوف - المكسرات بالحليب المكثف. الطيبة سهلة التحضير بالكفير. جرب وصفة بسيطة ولذيذة لن تترك أي شخص غير مبال.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الكفير - 1 ملعقة كبيرة.
• سكر - 1 ملعقة كبيرة
• ملح - 1 رشة
• طحين - 2.5 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 100 غرام
• الصودا - 1 قرصة.
• حليب مكثف مغلي - 1 علبة.

عملية الطهي:

1. يخفق البيض مع السكر والملح. ثم نضيف الزبدة المذابة ونخل الدقيق مع الصودا ونسكب الكفير. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة.
2. تقسم العجينة إلى دوائر صغيرة. نضع كل واحد في قوالب عسلي. نحن نطبخ لمدة 3-4 دقائق لكل دفعة.
3. نخرج أنصاف ملفات تعريف الارتباط ونتركها تبرد قليلاً ، ثم نملأها بالحليب المكثف المسلوق. نحن نتواصل.
4. نحن ننتظر المكسرات لتبرد تمامًا ونقدمها إلى المائدة. استمتع بالشاي!