Zebra kek - 10 adım adım ev yapımı tarif

Zebra kek adını ilginç görünümünden almıştır. Pastanın yüzeyi açık ve koyu çizgilerle kaplıdır, beğeninize göre sıra ve boyut oluşturulabilir. Sizler için bu harika tatlı için 10 tarif topladık.

Zebra pastası - Sovyet döneminin klasik tarifi

Ev yapımı kekler, dar bir daire içinde çay içmek ve kutlamak için mükemmel bir çözümdür. Örneğin, Zebra keki güzel, lezzetli ve hazırlaması kolaydır.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6-8.

• 
  Derin bir kapta yumurta ve şekeri karıştırın.
• 
  Malzemeleri beyazlaşana kadar çırpın.
• 
  Çırpmayı durdurmadan yumurta kütlesine elenmiş un, yumuşatılmış tereyağı ve ekşi krema ekleyin.
• 
  Hamur pürüzsüz ve kalın olmalıdır.
• 
  Ortaya çıkan hamuru iki parçaya bölün. Bir yarısına kakao dökün ve karıştırın.
• 
  Bir fırın tepsisini pişirme kağıdı ile hizalayın. Her çorba kaşığı bir kalıba iki tür hamur koyun.
• 
  Formu hamurla birlikte 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun. 40 dakika sonra kek hazır olacaktır.

---

Afiyet olsun!

Fırında ekşi krema ile narin ve lezzetli Zebra kek

Lezzetli ve hassas kek. Hamuru, farklı hamurların değişen şeritlerinden oluşur ve ilginç ve iştah açıcı görünmesini sağlar.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Test için:
• Şeker - 150 gr.
• Tereyağı - 150 gr.
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Ekşi krema - 300 ml.
• Buğday unu - 250-300 gr.
• Hamur için kabartma tozu - 2 çay kaşığı
• Kakao - 30 gr.
• Krema için:
• Ekşi krema - 300-400 ml.
• Şeker - 150 gr.
• Vanilya şekeri - 2 çay kaşığı
• Sır için:
• Tereyağı - 100 gr.
• Süt - 50 ml.
• Şeker - 100 gr.
• Kakao - 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Hamuru yoğur. Tereyağı ve şekeri bir kapta ezin.
2. Elde edilen kütleye yumurta ekleyin ve karıştırın.
3. Sonra ekşi krema, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.
4. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir yarısına kakao dökün ve karıştırın.
5. Bir pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın. Beyaz ve çikolatalı hamuru kalıp tüm çap boyunca dolana kadar dönüşümlü olarak yayın. Kalıbı önceden ısıtılmış 180 derece fırına 25-30 dakika koyun.
6. Krema için ekşi krema, vanilya ve normal şekeri birleştirin.
7. Bitmiş pastayı iki parçaya kesin. Bir yarısını ekşi krema ile yağlayın ve diğeriyle kaplayın.
8. Buzlanmayı hazırlayın. Tereyağını bir tencerede eritin, soğutun, süt ve şekeri ekleyin.
9. Ardından kakaoyu ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
10. Muhallebiyi kekin üzerine dökün.
11. Yağlı kağıttan bir kalıp yapın, kekin üzerine koyun ve üzerine pudra şekeri serpin. Ardından şablonu dikkatlice çıkarın.
12. Kek muhteşem görünüyor.

Afiyet olsun!

Kefir üzerinde Zebra keki yapmak için adım adım tarif

Bu, en kolay ve en bütçeli Zebra kek tariflerinden biridir. Anneannelerimiz ve anneannelerimiz de kullandı. Kek kabarık ve nemli.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Şeker - 150 gr.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
• Kefir - 200 ml.
• Kakao - 2 yemek kaşığı
• En yüksek dereceli un - 1.5-2 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 10 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları tuz, şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın. Yemyeşil bir ışık kütlesine sahip olacaksınız.
2. Oda sıcaklığında kefir içine soda dökün, karıştırın ve 5 dakika bekletin.
3. Kefiri yumurta kütlesine dökün, malzemeleri hafifçe çırpın. Ardından, elenmiş unu ekleyin, hamuru yoğurun.
4. Hamuru iki parçaya bölün. Yarısını kakao ile karıştırın.
5. Formu parşömenle örtün ve yağla yağlayın. 2-3 yemek kaşığı beyaz ve koyu hamurdan dönüşümlü olarak koyun. Sonuç olarak, çizgili bir kütle elde edeceksiniz.
6. Yüzeyde güzel bir desen oluşturmak için hamurun kenarından ortasına çizgiler çizmek için bir kürdan kullanın.
7. Keki 180 derecede 40-45 dakika pişirin. Daha sonra keki bir kalıba soğutun, kesin ve çay ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede ev yapımı Zebra turtası nasıl yapılır?

Bu basit ev yapımı kek, ev hanımları arasında çok popüler. Güzel, hassas ve lezzetlidir. Zebra kek herhangi bir krema veya emprenye katkı maddesi bile gerektirmez. Ve bir multicooker'de pişirebilirsiniz.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 70 gr.
• Ekşi krema - 200 ml.
• Hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
• Buğday unu - 1.5 yemek kaşığı.
• Kakao - 3 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları bir kaseye kırın.
2. Yumurtalara şeker ekleyin ve hafif köpük oluşana kadar malzemeleri çırpın.
3. Tereyağını kısık ateşte eritin, soğutun ve yumurta kütlesine ekleyin.
4. Ardından ekşi krema ve kabartma tozunu bir kaseye koyun, karıştırın.
5. Bir kaseye elenmiş un ekleyin, orta kalınlıkta bir hamur yoğurun.
6. Hamuru iki kaba dökün, birine kakao ekleyin ve karıştırın.
7. Multicooker kasesini pişirme kağıdı ile örtün. Beyaz ve koyu hamurları dönüşümlü olarak yayın, böylece yavaş yavaş şeritler oluşturacak şekilde yayılır.
8. Tüm hamur kapta olduğunda, multicooker'i kapatın, Pişirme programını 50 dakikaya ayarlayın.
9. Pastayı multicookerden çıkarın ve tamamen soğutun. Zebra pastanın içi ve dışı güzel oluyor.

Afiyet olsun!

Süzme peynir ile pişirmeden basit bir Zebra kek tarifi

Zebra kek görünümü ve harika tadı ile şaşırtabilir. Bu tarife göre kek fırında değil buzdolabında hazır olur. Bu tatlı özellikle sıcak mevsimde geçerlidir.

Pişirme süresi: 08:00.

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 6-8.

İçindekiler:

• Süzme peynir - 400 gr.
• Şeker - 200 gr.
• Ekşi krema - 400 ml.
• Tereyağı - 150 gr.
• Çerezler - 200 gr.
• çikolata - 100 gr.
• Jelatin - 100 gr.
• Krem - 75 ml.

Pişirme işlemi:

1. Çerezleri bir karıştırıcıda öğütün, yumuşatılmış tereyağında karıştırın.
2. Kek montaj kalıbını parşömen kağıdı ile kaplayın. Kum kütlesini içine koyun ve sıkıştırın. Kalıbı buzdolabına yerleştirin.
3. Jelatini biraz suda eritin ve şişmesi için bir süre bırakın. Süzme peynir, şeker ve ekşi kremayı ayrı ayrı karıştırın. Jelatini tamamen eriyene kadar bir su banyosunda ısıtın, soğutun ve lor kütlesine ekleyin. Elde edilen karışımı iki parçaya bölün.
4. Bir bar çikolatayı birkaç parçaya bölün ve bir su banyosunda eritin. Lor kütlesinin yarısını çikolata ile karıştırın.
5. Kalıbı buzdolabından çıkarın. Kurabiyenin üzerine sırayla beyaz ve çikolatalı lor kremasını bitene kadar yayın. Lor kütlesi yayılarak şeritler oluşturacaktır.
6. Tüm krema kalıba girdiğinde, kenardan merkeze çizgiler çizmek için bir kürdan kullanın. Pastayı ayarlamak için gece boyunca buzdolabına koyun.
7. Bu tarife göre zebra keki çok sulu ve hafif çıkıyor.

Afiyet olsun!

Evde sütlü yemyeşil ve lezzetli Zebra pastası

Her durum için ve onsuz hazırlanabilecek sıra dışı bir pasta. Özellikle kesimde çekici görünüyor.Ve hazırlanışı yetişkinler ve çocuklar için heyecan verici bir aktiviteye dönüşüyor.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

• Çikolatalı hamur için:
• Süt - 220 m
• Buğday unu - 250 gr.
• Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
• Limon suyu - 0,5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
• Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
• Yumurta - 1 adet.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 0,5 yemek kaşığı.
• Kakao - 3 yemek kaşığı
• Beyaz hamur için:
• Süt - 220 ml.
• Buğday unu - 350 gr.
• Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
• Limon suyu - 0,5 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
• Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
• Yumurta - 1 adet.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 0,5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

1. Paralel olarak iki çeşit hamur hazırlayabilirsiniz. İki kase alın, her birine bir yumurta kırın, şeker ve tuz ekleyin, karıştırın.
2. Ardından, oda sıcaklığındaki sütü dökün, karışımı bir çırpma teli ile karıştırın.
3. Kabartma tozunu limon suyuyla ayrı olarak söndürün. Her iki kaseye de söndürülmüş kabartma tozu ekleyin.
4. Bir kaseye elenmiş unu, diğerine un ve kakaoyu dökün, hamuru yoğurun. Her iki kaseye de bitkisel yağ ekleyin ve hamuru tekrar karıştırın.
5. Bir pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın. Kalıbın ortasına 1-2 yemek kaşığı beyaz ve çikolatalı hamuru dönüşümlü olarak yerleştirin. Çizgili bir boşluğa sahip olacaksınız.
6. Kekin yüzeyinde kenardan merkeze bir kürdan gezdirin. Fırın tepsisini önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun. Kek 40-45 dakika içinde hazır olacak.
7. Bitmiş pastayı soğutun ve ardından çay ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Zebra pandispanya yapmak için kolay ve hızlı tarif

Bu pastanın adı, bölümdeki çizgili desenden açıkça anlaşılmaktadır. Tam kıvamında bir tatlı olarak, kremasız çayın yanında ikram edilebilecek lezzetli ve yapımı kolay bir bisküvi.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 10.

İçindekiler:

• Ekşi krema - 200 ml.
• Kakao - 2 yemek kaşığı
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Margarin - 50 gr.
• Buğday unu - 2 yemek kaşığı.
• Şeker - 240 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları havadar bir köpük oluşana kadar çırpın. Yumuşatılmış margarin ve sirke ile söndürülmüş soda ekleyin. Daha sonra elenmiş unu ekleyin ve kalın fakat akan bir hamur yoğurun.
2. Ortaya çıkan hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir tanesine kakao dökün ve karıştırın.
3. Bir pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın. Kalıbın ortasına dönüşümlü olarak 2-3 yemek kaşığı beyaz ve çikolatalı hamur koyun. Hamur yavaş yavaş yayılacak ve yüzeyde çizgiler oluşturacaktır.
4. 180 derecelik fırında 40 dakika keki pişirin.
5. Bitmiş keki soğutun ve kalıptan çıkarın, hassas ve nemli bir yapıya sahiptir.

Afiyet olsun!

Yoğunlaştırılmış sütlü Zebra keki fırında nasıl pişirilir?

Zebra keki çocukluktan beri birçok kişiye aşinadır, çizgili etinin unutulması zordur ve hiçbir şeyle karıştırılamaz. Pasta gevrek bir yapıya sahiptir ve kesim deseni mermere benzer.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Buğday unu - 170 gr.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Yoğunlaştırılmış süt - 150 gr.
• Vanilin - 1 tutam.
• Kakao - 1.5 yemek kaşığı
• Tereyağı - 150 gr.
• Şeker - 90 gr.
• Hamur için kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Yumuşatılmış tereyağı şekerle öğütün. Ardından yumurtaları ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın.
2. Sonra yoğunlaştırılmış sütü dökün, karıştırın.
3. Ardından elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. El çırpma teli ile hamuru yoğurun.
4. Hamuru ikiye bölün, birine kakao dökün.
5. Bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın. Forma dönüşümlü olarak birkaç yemek kaşığı beyaz ve koyu hamur koyun.
6. Tüm hamur şekillendiğinde, bir kürdan yüzeyinde kenarlardan merkeze doğru süpürün. Kalıbı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. keki 30-35 dakika pişirin.
7. Pastayı soğutun, çikolata veya pudra şekeri ile kaplayın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Şenlikli bir masada kremalı orijinal Zebra pastası

Zebra kek en özgün ev yapımı tatlılardan biridir.İlginç görünümü kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ve kek katmanlarını muhallebi ile yağlarsanız, muhteşem ve zarif bir doğum günü pastası elde edersiniz.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

• Test için:
• Buğday unu - 1.5 yemek kaşığı.
• şeker - 0,5 yemek kaşığı.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Ekşi krema - 300 ml.
• Tereyağı - 100 gr.
• soda - 0,5 çay kaşığı
• sofra sirkesi - 1 çay kaşığı
• Kakao - 3 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.
• Krema için:
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• Süt - 400 ml.
• Buğday unu - 2 yemek kaşığı.
• Şeker - 4 yemek kaşığı
• Tereyağı - 20 gr.

Pişirme işlemi:

1. Ekşi kremayı yumurtalarla karıştırın.
2. Sonra şeker ekleyin, elenmiş un, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, karıştırın.
3. Sodayı sirke ile söndürün, hamura ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Hamuru 2 parçaya bölün. Bir yarısına kakao dökün, karıştırın.
5. Formu bitkisel yağ ile yağlayın. İçine dönüşümlü olarak beyaz ve koyu hamur koyun.
6. Hamur, şeklin üzerine eşit olarak yayılmalıdır.
7. 180 derecelik fırında 35-40 dakika keki pişirin. Bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
8. Bisküvi pişerken muhallebiyi hazırlayın. Süte yumurta, un ve şekeri ekleyin, karıştırın ve karışımı kısık ateşte pişirin. Krem kalınlaşana kadar sürekli karıştırın.
9. Bitmiş bisküviyi iki keke kesin.
10. Bir pastayı kremayla yağlayın, ikincisini üzerine koyun. Ayrıca kekin üstünü ve kenarlarını krema ile kaplayın. Pastayı çikolata veya fındık parçaları ile serpin.

Afiyet olsun!

Muzlu lezzetli ve kokulu Zebra kek

Meyveler genellikle fırınlanmış ürünlere eklenir. Bu tatlılara tazelik ve hafiflik verir. Daha da lezzetli ve lezzetli hale getirmek için Zebra pastanıza bir muz eklemeyi deneyin.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6-8.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Dondurma - 250 gr.
• buğday unu - 7 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 50 ml.
• Hamur için kabartma tozu - 12 gr.
• Muz - 1 adet.
• Kakao - 2 yemek kaşığı
• Tereyağı - 20 gr.
• Kefir - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın.
2. Ardından yumurtaları çırpmayı bırakmadan ektiğiniz unu ilave edin.
3. Sonra, bitkisel yağı dökün, karıştırın.
4. Ardından dondurma ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Hamuru iki parçaya bölün. Bir parçaya bir çorba kaşığı kakao ekleyin, karıştırın.
6. Formu bitkisel yağla yağlayın, içine muz dilimleri koyun.
7. Daha sonra beyaz ve koyu hamurları bitene kadar dönüşümlü olarak yayın.
8. Keki 220 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Eritilmiş tereyağını kakao ile birleştirin. Bitmiş pastayı elde edilen kütle ile yağlayın.

Afiyet olsun!