Çürük güdük keki - evde klasik bir tarif

Alışılmadık tadı ve görünümü nedeniyle bu pasta çok popüler oldu. Renginin sırrı, kuş üzümü veya yaban mersini reçeli, çok miktarda ekşi krema ve gerçek bir ağaç kütüğüne benzerliği olan koyu kekler, mutfak uzmanlarına ürünün klasik tarifinde bazı değişiklikler yapma konusunda ilham veriyor.

Evde çürük güdük keki için klasik tarif

Sovyet döneminden beri pasta tarifi pratikte değişmedi: ekşi krema, reçel ve kuru meyvelerin mükemmel kombinasyonu, koyu renk ve hassas tat.

Pişirme süresi - 7 saat.

Pişirme süresi - 2-3 saat.

Kap Başına Porsiyon: 1.

• 
  Kuru kayısı ve kuru üzümleri bir kase sıcak suya dökün.
• 
  Ayrı bir kapta yumurtaları mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın. Karışıma şeker dökün ve kütle beyazlaşana ve boyut artana kadar tekrar çırpın.
• 
  Reçel, yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema ekleyin. Karıştırın ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile hafifçe çırpın.
• 
  Sodayı bir bardakta sirke ile söndürür ve bir kase hamur içine dökeriz.
• 
  Un dökün (önceden eleyin). karıştırıyoruz. Hamuru pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. 5 dakikalığına ayrılıyoruz.
• 
  Süzgeci lavaboya koyduk. Kuru üzüm ve kuru kayısı dökün. Suyun boşalmasını bekliyoruz. Kuru meyveleri ince ince doğrayın. Hamurun içine dökün ve karıştırın.
• 
  Parşömen kağıdını fırın tepsisine yayın ve karışımı dikkatlice dökün. Eşit olarak dağıtın.
• 
  Fırını açıp 180 derecede ısıtıyoruz. Fırın tepsisini hamurla birlikte gönderiyoruz ve 20 dakika pişiriyoruz (dereceyi biraz artırıyoruz).
• 
  Kremayı hazırlamak için ekşi kremayı bir kaseye alın ve mikserle çırpın. Şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar 2-3 dakika tekrar çırpın.
• 
  Önceden sıktığınız limon suyunu kremaya dökün. Bir mikser ile çırpın.
• 
  Keki çıkarıp birkaç dakika soğumaya bırakıyoruz.
• 
  Çalışma yüzeyine hafif nemli bir havlu yayın (tahta spatula kullanarak).
• 
  Parşömeni çıkarır ve pastayı yerleştiririz. Rulo şeklinde sarıyoruz. 15-20 dakika bekliyoruz. Gelecekteki "güdük" in ne kadar yüksek olacağına (10, 15 veya 20 cm) karar veriyoruz ve karar veriyoruz. Kek üzerinde gerekli mesafeyi cetvelle ölçüyoruz. Her iki tarafta yatay olarak işaretler yapıyoruz.
• 
  Pastayı şeritler halinde kesin. Artanları elinizle veya bir blender ile öğütün, ekşi krema karışımını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir süreliğine ayrılıyoruz.
• 
  Kekleri krema ile yağlayın ve birkaç dakika bekleyin. Daha sonra üzerlerini ikinci kat krema ile kaplıyoruz.
• 
  İlk pastayı bir rulo halinde katlıyoruz, pasta için önceden hazırlanmış bir tabağa koyuyoruz. Üzerine dökün ve kenarlarını krema ile kaplayın. Ruloyu ikinci şeritle sarıyoruz. Yapının dağılmaması için sıkıca bastırmaya çalışıyoruz.
• 
  Aynı şeyi üçüncü şeritle de yapıyoruz. Daha iyi yapışma için her katmanı birkaç dakika tutuyoruz. İş parçasını 10 dakika bırakıyoruz.
• 
  Son katın kenarlarını kek kalıntıları karışımıyla yağlayın. İyice "yapıştırılmamış" yerleri düzeltiriz ve pastanın boşluklarını üstüne doldururuz.
• 
  Kırıntı karışımının bir kısmını tabağa aktarıyoruz ve pastanın "gövdesini" ve "kökünü" oluşturmaya başlıyoruz. Ürünün üstünü krema ile doyurun.
• 
  Krema ve krema kırıntılarını tabağın kenarlarına toplayın ve pastayı bitirin. Tereyağı ve çikolatayı eritin. Malzemeleri karıştırın ve pastayı krema ile süsleyin.
• 
  Karışımı dikkatsizce pastaya uygulayın, yaşlı ağaç kabuğu etkisi yaratın. Şeklin süslü olması için "kökleri" bir çay kaşığı ile kaplıyoruz.
• 
  Bir çorba kaşığının kenarındaki sırları topluyoruz ve "güdüğün" üstünü oluşturuyoruz: karışımı, çizgiler özensiz olacak şekilde bir bıçakla çıkarın.
• 
  Pastanın üstünü ve yanlarını rendelenmiş çikolata ile serpin. 1-2 saat sonra servis yapın.

Afiyet olsun!

Reçel ile kefir üzerinde çürük güdük kek nasıl yapılır?

Hamurdaki kefir sayesinde kekler gözenekli ve gevrektir ve basit bir ekşi krema keke hassas ve hoş bir tat verir.

Pişirme süresi - 7 saat.

Pişirme süresi - 2-3 saat.

Kap Başına Porsiyon: 1.

Hamur için Malzemeler:

• Un - 480 gr.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Şeker - 400 gr.
• Vanilya şekeri - 10 gr.
• Kuru meyveler (kuru üzüm, kuru erik) - 200 gr.
• Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
• Kefir - 500 ml.

Kekleri emprenye etmek için malzemeler:

• Şeker - 50 gr.
• Su - 50 ml.

Krema için Malzemeler:

• Ekşi krema %20 - 500 gr.
• Şeker - 200 gr.

Çikolata sosu için malzemeler:

• Bitter çikolata - 150 gr.
• Tereyağı - 50 gr.

Dekorasyon için Malzemeler:

• Gofret süslemeleri isteğe bağlıdır.
• Çerezler "Mantar" - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi:

1. Kuru üzümleri ve kuru erikleri bir kaseye koyun ve üzerine kaynar su dökün. Yumurtaları, toz şekeri ve vanilya şekerini başka bir kaba sürün. Bir karıştırıcı ile çırpın: kütle daha büyük olmalı ve beyaza dönmelidir.
2. Kefiri bir kaba dökün ve söndürmek için soda ekleyin. Kefir karışımını yumurta karışımına aktarıyoruz. Karışım köpürmeye ve boyut olarak artmaya başlayacağından, tabakların hacimli olması gerekir. Unu yavaş yavaş doldurun (önce eleyin) ve içindekileri bir çırpma teli ile çabucak karıştırın, aksi takdirde topaklar kalacaktır.
3. Bitmiş kuru meyveleri hafifçe soğutun, fazla nemi emmesi için bir kağıt havluya koyun. Erikleri küçük parçalar halinde kesin. Kuru meyveleri hamurun içine dökün.
4. Malzemeleri karıştırın. Bir fırın tepsisi alın ve parşömen kağıdı ile kaplayın. Fırın tepsisi küçükse, hamuru iki eşit parçaya bölün ve iki geçişte pişirin.
5. Fırını 180 derece açın. Hamuru içine koyun ve 20-25 dakika pişirin. Masanın çalışma yüzeyine hafif nemli bir havlu yayarız ve parşömeni çıkarırız. Bitmiş keki üzerine koyun ve büyük bir fırın tepsisinde pişirilmişse üç eşit parçaya bölün (eğer iki küçük kek katmanınız varsa, her birini iki eşit parçaya bölün).
6. Sıcak keki bir havluyla rulo haline getiriyoruz. Her şeyi hızlı yapmaya çalışıyoruz yoksa kek soğuyacak ve katlandığında kırılacak.
7. Rulo soğurken, gelecekteki kek için emprenye ve kremayı hazırlamaya başlıyoruz. İki derin kaseye ihtiyacımız var. Birinin içine şeker dökün ve üzerine kaynar su dökün, ardından karıştırın ve karışımı soğumaya bırakın. Ekşi kremayı başka bir kaba dökün, şekeri ekleyin ve şeker ekşi kremada eriyene kadar mikserle çırpmaya başlayın.
8. Ruloyu açıyoruz ve emprenye karışımıyla eşit olarak döküyoruz. Pastanın "köklerini" oluşturmak için daha sonra kullanmak üzere pastanın kenarlarını (veya pasta katmanlarını) kesin. İlk pastayı krema ile kaplıyoruz, içi dolgu ile rulo haline getiriyoruz ve bir tabağa koyuyoruz. Üzerini ve yanlarını krema ile kaplıyoruz.
9. İkinci pastayı krema ile kaplıyoruz ve ilk pastayı bununla sarıyoruz, üstünü ve yanlarını işliyoruz. Aynı manipülasyonları üçüncü pasta ile tekrarlıyoruz. Az miktarda kök şekillendirici krem ​​bırakın.
10. Pastanın kalıntılarını elle veya bir blender ile küçük kırıntılara ayırıyoruz. Onları krema ile karıştırıyoruz. "Kökümüzün" "köklerini" ortaya koymaya başlıyoruz. Pastayı 3-4 saat (veya bir gece) buzdolabına koyuyoruz.
11. Belirlenen süre geçtiğinde, buzlanmayı hazırlamaya başlarız. Çikolatayı (parçalara ayırın) ve tereyağını ayrı bir kaba koyun. Ürünlerin buhardan erimesi için kaynar suyla bir tencereye koyduk.
12. Bir mutfak spatulası kullanarak, kremayı pastanın kenarlarına ve köklerine nazikçe uygulayın. Eski bir ağaç kabuğu gibi görünmesi için çatalla hafif düzensiz çizgiler çiziyoruz.
13. Pastayı waffle ve kurabiyelerle süslüyoruz.Yenilebilir çiçekler ve diğer süslemeleri kullanabilirsiniz. Tatlı hazır.

Afiyet olsun!

Kuru kayısı ve kuru erik ile inanılmaz lezzetli çürük güdük kek

Bağlamda, pastanın çok renkli olduğu ve kuru meyve dolgusunun çeşitliliği nedeniyle bir labirenti andırdığı ortaya çıkıyor. Bu nedenle her parçanın lezzet aralığı da farklıdır.

Pişirme süresi - 7 saat.

Pişirme süresi - 2-3 saat.

Kap Başına Porsiyon: 1.

Kek için Malzemeler:

• Ekşi krema - 1 l.
• Şeker - 2-2.5 yemek kaşığı.
• Yumurtalar - 1 adet.
• Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
• Un - 3 yemek kaşığı.
• Kuru erik - 100-150 gr.
• Kuru kayısı - 100-150 gr.
• Kuru üzüm - 100-150 gr.
• Kuruyemiş - 100-150 gr.

Glazür için Malzemeler:

• Şeker - 3 yemek kaşığı
• Kakao - 2 yemek kaşığı
• Süt - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Ayrı bir kapta kuru meyveleri sıcak su ile dökün. Yumurtayı başka bir kaba sürün ve 2/3 su bardağı şeker ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile karıştırın.
2. Bitmiş karışıma bir bardak ekşi krema ekleyin. Tekrar karıştırın.
3. Soda ekleyin (0,5 çay kaşığı yeterlidir). Unu yavaş yavaş ekleyin. Topak kalmayacak şekilde hamuru kuvvetlice yoğurmaya başlıyoruz.
4. Doldurmaya dikkat edelim. Islatılmış kuru meyveleri, kuruyemişleri bir kıyma makinesi veya mutfak robotu (ayrı olarak) kullanarak öğütün.
5. Fındıkları kuru erik ile birleştirin, bir tutam şeker ekleyin. Kuru meyve karışımı yeterince kalınsa, biraz sıcak su ekleyin ve karıştırın.
6. Hamuru açın ve eşit parçalara bölün.
7. Bir oklava kullanarak kekler oluşturuyoruz ve her birinin üzerine dolguyu koyuyoruz.
8. Şimdi doldurulmuş keklerden küçük rulolar yapıyoruz. Bir fırın tepsisi alın ve parşömen kağıdı ile kaplayın. Ruloları bir fırın tepsisine yaydık ve fırına koyduk (önceden 180 dereceye kadar ısıtın). Altın kahverengi olana kadar 20 dakika pişirin.
9. Rulolar "uyurken" kremayı hazırlayın. Ekşi kremayı ayrı bir kaba dökün, ardından bir bardak şeker dökün. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
10. Bitmiş ruloları 3 cm genişliğinde parçalar halinde kesin.
11. Altını çıkarabilmeniz için bir fırın tepsisi alıyoruz, folyo ile kaplıyoruz ve kremayı yüzeye dağıtıyoruz (3 yemek kaşığı). Mini ruloları katmanlar halinde yerleştiriyoruz. Ruloları üstüne güzelce dökün. Aynı manipülasyonları diğer katmanlarla da yapıyoruz.
12. Pastayı bir gece buzdolabında bekletiyoruz. Kremanın tüm katları daha iyi doyurması için kekin üzerini bir tabakla örtün ve yükü yerleştirin.
13. Pastayı süslemek için kremayı pişirelim. Küçük bir tencereye kakao ve şekeri dökün, sütü dökün. Ocağa koyduk ve tamamen eriyene kadar ısıttık, karıştırmayı unutmayın. Bitmiş kremayı pastanın üzerine dökün ve kendi takdirinize göre süsleyin. masaya servis yapıyoruz.

Afiyet olsun!

Ekşi krema üzerinde ev yapımı çürük güdük keki için basit ve lezzetli bir tarif

Hamurdaki ekşi krema, pastaya ihtişam ve sıra dışı bir tat verir. Ürün, çok miktarda kuru meyve ve kuruyemiş nedeniyle orta derecede tatlı ve hatta sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi - 7 saat.

Pişirme süresi - 2-3 saat.

Kap Başına Porsiyon: 1.

İçindekiler:

• Ekşi krema - 1150 gr.
• Şeker - 400 gr.
• Tuz - 0.3 çay kaşığı
• Yumurtalar - 1 adet.
• Un - 550 gr.
• Pişirme hamuru - 2 çay kaşığı
• Kuru kayısı - 200 gr.
• Kuru erik - 200 gr.
• Kuru üzüm - 200 gr.
• Kuru kızılcık - 200 gr.
• Vanilya şekeri - 2 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Hamuru yoğurarak keki yapmaya başlayalım. 250 gram ekşi kremayı bir kaseye veya derin bir tabağa dökün. Bir yumurtayı sürüyoruz, 200 g şeker ve tuz ekliyoruz. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
2. Unu başka bir kaba eleyin. Kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. Karışımı yumurta-şekerli sıvının içine dökün ve spatula ile karıştırın ve ardından çalışma yüzeyinde elimizle buruşturun.
3. Bitmiş hamuru plastik sargıya sarın ve 30 dakika soğutun.
4. Şimdi doldurmaya geçelim. Kuru erik, kuru kayısı, kuru üzüm ve kızılcıkları farklı kaplara dökün. 15 dakika kaynar suyla doldurun.
5. Süre geçtikten sonra suyu boşaltın ve kuru meyveleri fazla sıvıyı emecek şekilde bir kağıt havlu üzerine koyun. Bir karıştırıcıda öğütün.
6. Hamuru buzdolabından alıp biraz açıyoruz. 8 eşit parçaya böldük.
7. İlk hamur parçasını açın. Yeterince ince olmalıdır. Herhangi bir dolgu ile yağlayın.Her şeyi, her iş parçası için kütlenin yarısının yeterli olacağı şekilde hesaplıyoruz.
8. Şimdi doldurulmuş hamuru dikkatlice rulo haline getirin.
9. Diğer rulolarla aynı şekilde çalışıyoruz. Daha sonra fırın tepsisini alıp parşömen kağıdı ile kaplıyoruz. Ruloları boşluk kalacak şekilde yayıyoruz (pişirirken büyüyecek ve birbirine yapışabilir).
10. Fırını açıyoruz, 180 derecelik bir sıcaklıkta ısıtıyoruz. İçine rulolar olan bir fırın tepsisi koyun ve altın kahverengi olana kadar 30 dakika pişirin.
11. Ruloların soğumasını bekliyoruz, birkaç dakika. Onları 3 cm kalınlığında parçalar halinde kesiyoruz.
12. Geriye kremayı hazırlamak kalıyor. Ekşi kremayı bir kaseye dökün ve şeker ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
13. Şimdi çıkarılabilir tabanlı bir pişirme kabına ihtiyacımız var. İçini streç film ile kaplıyoruz. Yüzeye birkaç yemek kaşığı krema dağıtıyoruz. Ruloları doldurma ile yaydık.
14. Kalıbın çapına göre 1-2 kat rulo elde edilir. Her durumda, her katmanın üstünü krema ile yağlayın.
15. Pastayı streç film ile kaplayın ve bir gece buzdolabında bekletin. Belirlenen zamanda pastayı çıkarır, ters çevirir ve bir tabağa koyarız. Pastayı beğeninize göre süsleyip servis ediyoruz.

Afiyet olsun!

Evde fındıklı lezzetli bir çürük güdük pastası nasıl pişirilir?

Eşsiz bir tat için, kuru kayısı ve kuru erik yerine keke başka kuru meyveler ekleyebilir ve "kökleri" taklit etmek için fındık kullanabilirsiniz.

Pişirme süresi - 7 saat.

Pişirme süresi - 2-3 saat.

Kap Başına Porsiyon: 1.

Hamur için Malzemeler:

• Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
• Buğday unu - 3 yemek kaşığı.
• Yumurtalar - 1 adet.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 50 gr.
• soda - 0,5 çay kaşığı
• sofra sirkesi %9 - 0,5 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 çay kaşığı

Doldurma için Malzemeler:

• Kuru kayısı - 200 gr.
• Kuru erik - 200 gr.
• Fındık - 200 gr.
• Şeker - 4 yemek kaşığı

Krema için Malzemeler:

• Ekşi krema% 20-25 - 1 litre.
• şeker - 1.5 yemek kaşığı.
• vanilya şekeri - 1 tutam
• Vanilin - 1 tutam.

Glazür için Malzemeler:

• Şeker - 6 yemek kaşığı
• Süt - 5 yemek kaşığı
• Tereyağı - 50 gr.
• Kakao - 5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Kuru meyveleri farklı kaplarda sıcak suyla ıslatın. 30 dakika ayrılıyoruz. Cevizleri tavada biraz kavurun.
2. Ayrı bir kapta hamuru yoğurmaya başlayın. Bir yumurtayı sürüyoruz, şeker ve tuz ekliyoruz. Sonra ekşi krema, tereyağı (önceden eritilir), kabartma tozu (sirke ile söndürülmelidir) göndeririz. Malzemeleri tek bir kütle halinde karıştırın. Unu karışıma birer bardak olacak şekilde dökün ve bir spatula ile karıştırın. Yumruyu bir kesme tahtasına aktarın ve hamuru yoğurun. Plastik sargıya sarın ve 30 dakika soğutun.
3. Kuru meyvelere dönüyoruz. Onları yıkayıp fazla nemden kurtulmak için bir kağıt havluya koyuyoruz. Kuru kayısı ve fındıkların yarısını blenderdan geçirin. Her parçaya 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve karıştırın.
4. 30 dakika sonra hamuru buzdolabından alıp turnike şekli veriyoruz. 8 eşit parçaya kesin. Her parçayı ince bir dikdörtgen şeklinde açın, dolguyu uygulayın ve katmanın tüm yüzeyine dağıtın. Rulo haline getiriyoruz. Bunu tüm parçalarla yapıyoruz. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün, ruloları yerleştirin. 45 dakika pişiriyoruz.
5. Süre geçtikten sonra bitmiş ruloları alıp soğumaya bırakıyoruz. Ruloları 3 santimetrelik parçalar halinde kestik.
6. Kremayı hazırlamaya geçelim. Ekşi kremayı bir kaseye dökün, şeker ve vanilya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Bir fırın tepsisine veya büyük bir tencereye, ruloları dolgulu olarak yerleştirin (kremaya önceden daldırın). Bitmiş ürüne krema dökün, bir film veya kapakla örtün ve 5-6 saat buzdolabına koyun.
7. Pastayı buzdolabından çıkarıyoruz. Ters çevirin ve bir tabağa koyun. Şimdi onu sırla süslemeniz gerekiyor. Küçük bir tencereye şeker ve kakaoyu dökün, ardından süt ve tereyağı gönderin. Kısık ateşte eritin ve karıştırmayı unutmayın. Karışım pürüzsüz hale geldiğinde tavayı ocaktan alın ve kremayı soğumaya bırakın.
8. Muhallebiyi kekin üstüne ve yanlarına yayın. Ürünü fındıklarla süsleyerek "kökler" oluşturuyoruz. Buzdolabına 30-40 dakika gönderiyoruz. Hazır!

Afiyet olsun!

Yoğunlaştırılmış sütle çürük güdük keki yapmak için adım adım tarif

Kekin içindeki yoğunlaştırılmış süt gerçekten onu çürük bir ağaç kütüğü gibi gösteriyor. Ve koyu reçel, ürüne etkiyi daha da artıran grimsi bir renk tonu verir.

Pişirme süresi - 7 saat.

Pişirme süresi - 2-3 saat.

Kap Başına Porsiyon: 1.

Hamur için Malzemeler:

• Un - 2 yemek kaşığı.
• Ekşi krema% 20 - 1 yemek kaşığı.
• Yumurtalar - 3 adet.
• reçel - 1 yemek kaşığı.
• şeker - 0,5 yemek kaşığı.
• soda - 1 çay kaşığı
• Kakao - 2 çay kaşığı
• Kurabiye kurabiyeleri - 5 adet.

Krema için Malzemeler:

• Limon - 3 adet.
• Tereyağı - 400 gr.
• Yoğunlaştırılmış süt - 1 b.
• Pudra şekeri - 80 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları ayrı bir kaba alın, yarım bardak şeker ekleyin. Bir mikser kullanarak, malzemeleri beyaz bir köpük oluşana kadar çırpın.
2. Elde edilen karışıma reçel ve ekşi krema ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın.
3. Unu ayrı bir kaba eleyin ve üzerine soda ekleyin, karışımla birlikte bir kaseye dökün, sıvı kalınlaşana kadar karıştırın.
4. Üç kek pişirmemiz gerekiyor. Bunu yapmak için hamuru üç eşit parçaya bölün. İlk kek karışımını bir fırın tepsisine dökün ve fırına koyun (önceden 180 dereceye ısıtın). Her pastayı 20 dakika fırında pişirin. Soğumalarına izin verin.
5. Kekler pişerken kremaya dönelim. Tereyağını alıp mikserle beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Tereyağına yoğunlaştırılmış süt ve pudra şekeri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Limon kabuğu rendesini rende üzerine sürün. Limon suyuyla birlikte karışıma ekleyin. Kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
6. Şimdi pasta süslemelerini hazırlamaya geçelim. Bunu yapmak için, kurabiyeleri ayrı bir kaseye kırın ve üzerine kakao ekleyin, karıştırın. Daha sonra bu kırıntı ile pastanın kenarlarını ve üstünü süsleyeceğiz.
7. Kekleri krema ile yağlayın, geniş bir bıçak veya spatula kullanarak pastanın kenarlarını işleyin.
8. Pastayı kakao ve kurabiye kırıntıları ile süsleyin. Keklerin iyice doyması için bir gece buzdolabına koyduk.

Afiyet olsun!