İrmikli kuş sütü keki - evde 5 tarif

Şaşırtıcı derecede lezzetli Kuş Sütü keki evde yapılabilir. Her zamanki sufle yerine irmik kreması kullanmanızı öneririz. Ayrıntılı süreç açıklamalarıyla 5 pişirme fikrine puan verin. Hem fırında, çok pişiricide hem de pişirme işlemi olmadan ilginç bir tatlı yapılabilir.

Evde irmik ve limonlu kek "Kuş sütü"

Hassas ev yapımı tatlı "Kuş Sütü" hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir. Parlak renkli bir pasta için basit bir limon ve irmik kremalı kek yapın. Aile çayının mükemmel tamamlayıcısı!

• 
  Ortak bir kapta, hamur için ürünleri birleştirin. İlk önce kuru malzemeleri dökün. Topaklar kırılana kadar kütleyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
• 
  Hamuru bir fırın tepsisine koyun. Ürünü eşit olarak dağıtın. Pastayı 180 derece sıcaklıkta 40 dakika pişiriyoruz.
• 
  Bitmiş ürünü dikkatlice tel ızgara üzerine koyun ve soğumaya bırakın.
• 
  Kek ince çıkıyor, bu yüzden ona zarar vermemek önemlidir.
• 
  Pişmiş ürünleri eşit kalınlıkta iki katmana bölün.
• 
  Sonra limonu kaynar su ile dökün. Bir süreliğine bırakıyoruz.
• 
  Kreması için irmiği süt ve şekerle pişirin.
• 
  Haşlanmış limona dönüyoruz. Bir yulaf ezmesine ezilmelidir.
• 
  Limon kütlesini irmik lapasına aktarın. Pürüzsüz olana kadar kütleyi çırpın.
• 
  Buraya yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Karıştırmak.
• 
  Pastanın ilk katını bitmiş krema ile kaplıyoruz.
• 
  İş parçasını ikinci katmanla kapatıyoruz.
• 
  Krema için çikolatayı tereyağ ile eritin. Elde edilen karışımla pastanın yüzeyini kaplıyoruz. Tatlıyı katılaşana kadar buzdolabına koyuyoruz. Hassas kuş sütlü kek hazır. Porsiyonlara ayırın ve servis yapın!

İrmik kremalı kek "Kuş sütü" - Sovyet döneminden bir tarif

Kuş sütü keki, irmik ilavesiyle özellikle hassas ve tadı hoştur. Hava kreması için kabuğu çıkarılmış taneler gereklidir. Kanıtlanmış Sovyet dönemi tarifine dikkat edin.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• Un - 1 yemek kaşığı.
• Şeker - 250 gr.
• Yumurta - 3 adet.
• Tereyağı - 150 gr.
• Kakao - 2 yemek kaşığı
• soda - 0,5 çay kaşığı

Şurup için:

• su - 1 yemek kaşığı.
• Şeker - 70 gr.

Krema için:

• irmik - 100 gr.
• Süt - 2 yemek kaşığı.
• Şeker - 200 gr.
• Tereyağı - 250 gr.
• Limon - 0,5 adet.

Sır için:

• çikolata - 1 bar.
• Tereyağı - 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Pasta yapmak için ürünler hazırlayalım.
2. Hamuru için tereyağını şekerle birlikte öğütün. Buna yumurta, kakao, un ve soda ekleyin.
3. Kalın karışımı iyice yoğurun, bir fırın tepsisine dökün ve 40 dakika fırına koyun. Optimum sıcaklık 180 derecedir.
4. Bu sırada kremayı hazırlamaya başlıyoruz. İrmiği suyla doldurun ve ocağa koyun.
5. Yulaf lapası şişmeye ve kalınlaşmaya başladığında, üzerine şeker, tereyağı ve limon suyu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
6. Bitmiş pastayı soğutun ve şurupla ıslatın. Onun için şekeri kaynar suda eritin.
7. Pişmiş ürünleri irmik kreması ile iyice kaplayın.
8. Krema için tereyağını çikolata ile eritin. Pastayı bir kütle ile kaplıyoruz.Buzdolabında donmasına izin verin, porsiyonlara bölün ve servis yapın!

İrmik ve jelatinli kuş sütü keki nasıl yapılır?

Kuşun sütlü kekini iyi durumda tutmak için pişirme işleminde jelatin kullanabilirsiniz. Hassas irmik kreması tatlıya özel bir tat katacaktır. Şenlikli bir masa veya bir aile çay partisi için renkli bir muamele yapın.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• Un - 1 yemek kaşığı.
• şeker - 2 yemek kaşığı.
• Yumurta - 1 adet.
• Tereyağı - 300 gr.
• çikolata - 100 gr.
• Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu.
• irmik - 2.5 yemek kaşığı
• Su - 100 ml.
• jelatin - 1 yemek kaşığı
• Sitrik asit - 1 tutam.

Pişirme işlemi:

1. Hamuru için 100 gram tereyağını bir bardak şekerle öğütün. Bir de tavuk yumurtasını burada kırıyoruz.
2. Daha sonra un ekleyin ve hamuru pürüzsüz olana kadar dikkatlice yoğurun.
3. İş parçasını herhangi bir şekilde ince bir tabaka halinde açıyoruz.
4. Tabanı önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
5. Krema için 150 gram tereyağını yoğunlaştırılmış sütle birleştirin. Yiyecekleri karıştırın veya çırpın.
6. İrmik ayrı olarak kaynatın ve toplam kütleye koyun. Pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
7. Şurubu için bir su bardağı şeker ile biraz suyu karıştırın. Karışımı 5 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Jelatini sıcak suda eritin. İyice karıştırın.
9. Jelatini kremaya dökün. Tekrar yen.
10. Bitmiş pastayı şurupla ıslatın ve irmik kreması ekleyin.
11. Üzeri için çikolatayı kalan tereyağı ile karıştırın. Yemeği ısıtıp karıştırıyoruz.
12. Çikolata sosu ile tatlının üzerine dökün. Çileklerle süsleyin ve katılaşana kadar buzdolabına koyun.
13. Jelatinli ev yapımı kek "Kuş sütü" hazır. Parçalara ayırın ve servis yapın!

Pişirmeden irmikli "Kuş sütü" keki için basit ve lezzetli bir tarif

Kuş sütü keki için orijinal tarif - fırını kullanmadan. Basit pişirmesiz seçenek, ev yapımı kahvaltılar veya çay toplantıları için kullanılabilir.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• Yulaf ezmesi - 2 yemek kaşığı
• Mısır gevreği - 1 yemek kaşığı
• Şeker - 150 gr.
• Tereyağı - 150 gr.
• Süt - 150 ml.
• Yoğunlaştırılmış süt - 150 gr.
• irmik - 2 yemek kaşığı
• krema - 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yulaf ezmesi ve mısır gevreğini tavaya koyun. Onları ısıtıyoruz ve iki yemek kaşığı şeker ve bir kaşık tereyağı ekliyoruz.
2. Şeker eriyene kadar birkaç dakika kızartın. Boşluğu pastanın tabanı olarak yaydık.
3. Kremayı hazırlamaya başlayalım. Sütte irmiği şekerle kaynatın.
4. Yulaf lapasına yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Ürünleri pürüzsüz olana kadar dikkatlice çırpın.
5. Ardından kalan tereyağını yayın. Kremayı tekrar çırpın.
6. İrmik kütlesini pul tabanına yaydık. Şekillendirme halkasını kullanıyoruz. Bitmiş tatlıyı soğuyana kadar buzdolabına koyun.
7. Pastayı zevkinize göre süslüyoruz, porsiyonlara ayırıyoruz ve servis yapıyoruz!

Çok pişiricide pişirilmiş irmikli hassas "Kuş sütü"

Bir multicooker'de parlak bir ev yapımı tatlı "Kuş Sütü" hazırlayabilirsiniz. İrmik kremalı narin kek misafirleriniz tarafından beğenilecektir. Sıcak çay ile servis yapın!

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• Un - 250 gr.
• Şeker - 200 gr.
• Yumurta - 4 adet.
• Tereyağı - 100 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Krema için:

• irmik - 2.5 yemek kaşığı
• Süt - 2 yemek kaşığı.
• Şeker - 120 gr.
• Tereyağı - 150 gr.

Sır için:

• çikolata - 60 gr.
• Tereyağı - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kapta tavuk yumurtalarını kırın. Onları şekerle tamamlıyoruz ve iyice dövüyoruz.
2. Eritilmiş tereyağını buraya koyun, un ve kabartma tozunu ekleyin. Hamuru dikkatlice yoğurun.
3. Hazırlanan ürünü multicooker kasesine koyun. Pişirmeye uygun bir ortamda pişirin. Yaklaşık 40 dakika.
4. Bitmiş pastayı soğutun ve kalınlıkta eşit parçalara kesin.
5. Krema için irmiği sütte şekerle kaynatın. Yulaf lapasına tereyağı ekleyin ve karışımı iyice çırpın.
6. Sır için çikolata ve tereyağı parçalarını birleştirin. Karışımı ısıtın ve karıştırın.
7. Kremayı keklerin arasına paylaştırın. Bütün pastayı çikolata sosuyla dökün. Tatlıyı sertleşene kadar buzdolabına koyuyoruz ve sonra masaya servis ediyoruz!