Peynir topları - adım adım fotoğraflarla 10 ev yapımı tarif

Bir tavada peynir topları nasıl hızlı bir şekilde pişirilir?

Peynir topları sofranız için parlak ve iştah açıcı bir atıştırmalıktır. Hazırlanması kolay bir yemek, orijinal tadıyla sizi memnun edecek. Sulu ve yumuşak dolgu, hoş bir gevrek kabuk ile tamamlanacaktır. Dene!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 14

• 
  Yemek pişirmek için gerekli ürünleri hazırlayacağız.
• 
  Gelelim sürece. Her şeyden önce, sert peyniri ovalayın. Bunun için ince dişli bir rende kullanılması tavsiye edilir.
• 
  Rendelenmiş ürüne üç tavuk yumurtası kırın.
• 
  Malzemeleri tatmak için tuz ve baharat serpin. Biraz biber veya tatlı kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
• 
  Kütleyi bir çatalla yoğurun ve un ekleyin.
• 
  İş parçasını pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
• 
  Yoğun peynir hamurundan küçük boyutlu pürüzsüz toplar oluşturuyoruz.
• 
  Daha sonra topları az miktarda un içinde yuvarlayalım.
• 
  Bir kızartma tavasını bol miktarda bitkisel yağ ile önceden ısıtın. Hazırlanan topları buraya batırıyoruz.
• 
  Ürünü parlak allık ve gevrek kabuk oluşana kadar her taraftan kızartın.
• 
  Kızarttıktan sonra, peynir topları fazla yağı emmek için bir kağıt havlu üzerine yerleştirilebilir. Sonra bir tabağa koyup servis yapabilirsiniz!

Evde kızarmış çıtır peynir topları

En gevrek ve en parlak peynir topları, derin yağda kızartılmış pişirmeden gelir. Basit ve hızlı mutfak süreci sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Büyük bir grup için bir atıştırmalık servis yapın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• Sert peynir - 200 gr.
• Yumurta - 1 adet.
• Un - 1 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Ekmek kırıntıları - 60 gr.
• Bitkisel yağ - 180 ml.

Pişirme işlemi:

1. Hamur için peyniri kaba veya orta rende üzerine sürün. Yumurta, tuz, baharatlar ve un ile karıştırın. Kütleyi iyice karıştırın.
2. Elimizle küçük ve yoğun toplar yapıyoruz. Yüzeyleri pürüzsüz olmalıdır.
3. Ardından, her bir topu dikkatlice ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
4. Fritözü açıyoruz ya da yerine bol yağlı bir tava kullanıyoruz. Boşlukları oluklu bir kaşık kullanarak kaynayan ürüne daldırırız. 3-4 dakika pişirme.
5. İlk olarak, fazla yağı emmek için sıcak topları kağıt havluların üzerine koyun. Daha sonra meze servis edilebilir!

Şenlikli bir masada soğuk meze olarak peynir topları

Sofranız için parlak ve besleyici bir muamele peynir toplarıdır. Yemek ısıl işlem görmeden hazırlanabilir. Meze şenlikli bir menü için mükemmeldir.

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Porsiyon - 14

İçindekiler:

• Sert peynir - 150 gr.
• İşlenmiş peynir - 150 gr.
• mayonez - 1 yemek kaşığı
• Yaprak salatası - servis için.
• Çerezler - servis için.

Pişirme işlemi:

1. Sert peyniri kaba veya orta rendeden geçirin. Malzemeyi derin bir kaba koyun.
2. İşlenmiş peyniri sert peynire yayıyoruz. Ürünü çatalla yoğurun. karıştırıyoruz.
3. Kütleyi mayonezle dökün ve tekrar karıştırmaya başlayın. Homojen bir peynir hamuru çıkmalıdır.
4. İş parçasından pürüzsüz ve yoğun toplar oluşturuyoruz. Onları küçük veya orta boy yapıyoruz.
5. Marul ve bisküvileri servis edeceğiniz bir tabağa alın.
6. Kurabiyelerin üzerine peynir topları koyun. Parlak soğuk meze hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Yengeç çubukları ve sarımsaklı peynir topları

Yengeç çubukları ve aromatik sarımsak ilavesiyle tadı ilginç peynir topları elde edilir. Orijinal bir ikram, menünüzü çeşitlendirecektir. Şenlikli masaya servis yapın.

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Porsiyon - 16

İçindekiler:

• Sert peynir - 200 gr.
• Yengeç çubukları - 150 gr.
• Mayonez - 2 yemek kaşığı
• Sarımsak - 4 diş.
• tuz - 1 tutam

Pişirme işlemi:

1. Peyniri kaba veya orta rendeden geçirin. Malzemeyi derin bir kaba koyun ve sarımsak dişlerini içine bastırın.
2. Yiyecekleri bir tutam tuz serpin ve mayonez ile tatlandırın. Kütleyi pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun.
3. Yengeç çubuklarını ayrı bir kaseye ince bir şekilde ovalayın. Bunu biraz donmuş bir ürünle yapmak uygun olacaktır.
4. Peynirli hamurdan elimizle küçük yumuşak toplar yapıyoruz. Onları yengeç talaşı ile yuvarlayın. İş parçasını bir süre buzdolabına koyduk.
5. İştah açıcı bir meze hazır. Soğutulmuş peynir toplarını yengeç çubuklarıyla servis edin.

Atıştırmalık için şenlikli Raffaello peynir topları

Ev yapımı Rafaello peynir topları, bayram sofranız için özgün bir fikir olabilir. Soğuk meze, parlak görünümü ve unutulmaz narin tadı ile sizi memnun edecek. Akrabalar ve misafirler memnun olacak!

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Porsiyon - 14

İçindekiler:

• Sert peynir - 100 gr.
• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Un - 1 yemek kaşığı
• Sarımsak - 2 diş.
• Mayonez - 80 gr.
• Yeşiller - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Yengeç çubuklarını çözdürün, kabuklarından çıkarın ve ince bir rende üzerine sürün.
2. Tavuk yumurtalarını kaynatın, soyun ve ovalayın.
3. Ardından sert peyniri ince bir rendeden geçiriyoruz.
4. Hazırlanan malzemeleri ortak bir tabakta birleştiriyoruz. Yengeç çubuklarının sadece yarısını koyduk. Buna doğranmış sarımsak ekleyin.
5. Yemeğin üzerine mayonez dökün. Kütleyi iyice yoğurun.
6. Hamurdan küçük ve pürüzsüz toplar oluşturuyoruz.
7. Üzerine serpmek için kalan rendelenmiş yengeç çubuklarını kullanın. Topları ürünle sıkıca "yapıştırırız".
8. Bitmiş mezeleri tabaklara koyuyoruz ve taze otlar ile süslüyoruz. Servis yapmadan önce yemeği buzdolabında soğutun.

Fırında pişmiş peynir topları için basit ve lezzetli bir tarif

Fırında ev yapımı peynir topları yapabilirsiniz. Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır bir meze, sizi sadece servisle değil, aynı zamanda ilginç bir tatla da memnun edecek. Büyük bir şirket için uygun bir mutfak fikri.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 16

İçindekiler:

• Sert peynir - 150 gr.
• Süt - 60 ml.
• Yumurta - 1 adet.
• Un - 100 gr.
• Tereyağı - 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle unu ince bir elekten eleyin. Derin bir tabağa alıyoruz.
2. Bir parça sert peyniri orta rendeden geçirin.
3. Peyniri kuru malzemeye kaydırıyoruz.
4. Yemeğe un, yumurta, süt ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Kütleyi iyice yoğurun.
5. Hamuru küçük, pürüzsüz toplar haline getirin. Onları parşömen ile bir fırın tepsisine yaydık.
6. Mezeyi yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. Optimum fırın sıcaklığı 200 derecedir.
7. Kırmızı peynir topları hazır. Onları bir tabağa koyun ve en sevdiğiniz sosla servis yapın.

Çıtır çıtır, panelenmiş peynir topları nasıl yapılır?

Özellikle çıtır çıtır ve parlak peynir topları pane ile çıkıyor. Orijinal ve besleyici bir mutfak fikrini takdir edin. Yemek sıcak bir atıştırmalık olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Sert peynir - 200 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Un - 30 gr.
• Ekmek kırıntıları - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 150 ml.

Pişirme işlemi:

1. Büyük karanfil ile sert peynir rendeleyin.
2. Daha sonra sarılarını beyazlarından ayırıyoruz. Sadece protein kullanacağız. Kalın ve kabarık bir kütle oluşana kadar onları çırpın.
3. Peyniri çırpılmış yumurta akı ve biraz un ile karıştırın. Kütleyi pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun.
4. Elde edilen hamurdan yoğun ve pürüzsüz toplar oluşturuyoruz. Onları ekmek kırıntılarında yuvarlarız.
5. Bitkisel yağı derin bir tavaya veya başka bir metal kaba dökün. Kaynamaya getirin. Topları buraya daldırın ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
6. Ruddy ve çıtır pane peynir topları hazır. Onları masaya servis edin!

Üzümlü peynir topları yapmak için adım adım tarif

Peynir ve üzüm ile ilginç bir lezzet kombinasyonuna sahip bir meze yapılabilir. Doldurulmuş peynir topları tatil menüsü için mükemmeldir. Soğuk ikramlar konukları hoş bir şekilde şaşırtacak ve masanızı süsleyecektir.

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Porsiyon - 12

İçindekiler:

• Sert peynir - 100 gr.
• Lor peyniri - 100 gr.
• Üzüm - 12 adet.
• Ceviz - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Üzümleri yıkayıp dalından ayırıyoruz. Bir atıştırma için çekirdeksiz bir çeşit seçmek en iyisidir.
2. Sert peyniri kaba veya orta rende üzerine sürün.
3. Cevizleri temizleyip kırıntı haline gelene kadar öğütüyoruz. Bu ekmek için gereklidir.
4. Lor peynirini sert peynirin üzerine yayıyoruz. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. Her üzümü peynirli hamurla kaplayın. Yavaşça pürüzsüz bir top oluşturun.
6. Ardından topları kıyılmış fındıkta yuvarlayın.
7. Orijinal peynir mezesini soğutuyoruz ve kendi takdirimize göre süsleyerek masaya servis ediyoruz.

Bir restoranda olduğu gibi peynir topları için hızlı ve kolay bir tarif

Tadı ve görünümü mükemmel olan peynir toplarını evde yapmak kolaydır. İkram bir restoranda olduğu gibi çıkacaktır. Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi özgün bir mutfak fikriyle memnun edin.

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 5 dakika

Porsiyon - 9

İçindekiler:

• Sert peynir - 150 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Un - 120 gr.
• tuz - 1 tutam
• Bitkisel yağ - 150 ml.

Pişirme işlemi:

1. Önce peyniri ince veya orta boy bir rende üzerine sürün.
2. Yumurtaların beyazlarını çıkarıyoruz ve bir tutam tuzla kabarık bir köpük olana kadar uzun süre çırpıyoruz. Sarısı kullanmayacağız.
3. Kalın proteinleri rendelenmiş peynire yaydık.
4. Malzemelere 1-2 yemek kaşığı un ekleyin. Kütleyi iyice yoğurmaya başlıyoruz.
5. Peynir kütlesinden küçük yuvarlak toplar oluşturuyoruz. Sıkı ve pürüzsüz olmalıdırlar.
6. Kalan unu ürün üzerine serpin.
7. Bitkisel yağı derin bir metal kaba dökün ve ısıtın. Topları oluklu bir kaşık kullanarak kaynayan sıvıya batırıyoruz. Altlara dokunmamalılar. 3-4 dakika pişirme.
8. Pembe atıştırmayı bir kağıt havluya koyun. Yağı kağıda batıralım.
9. Çıtır peynir toplarını bir tabağa koyun. Masaya servis edebilirsiniz!

Bira atıştırması olarak lezzetli ve gevrek peynir topları

Parlak ve lezzetli bir bira atıştırması - gevrek altın kabuklu peynir topları. Tedavi evde hazırlamak zor değildir. Bu kolay ve hızlı tarifi takip edin!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 28

İçindekiler:

• Sert peynir - 200 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Un - 50 gr.
• tuz - 1 tutam
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Sert peyniri ince karanfil ile rendeleyin.
2. Beyazları sarılardan ayırın. Sadece protein kullanacağız. Kalın bir köpük oluşana kadar bir tutam tuzla çırpın.
3. Derin bir kaseye rendelenmiş peyniri koyun. Üzerine un ekleyin. Ekmek için biraz bırakın.
4. Ardından proteinleri bir kaseye koyun ve karışımı pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmaya başlayın.
5. Hamuru küçük yoğun toplar halinde yuvarlayın. Onları kalan unun içinde yuvarlayın.
6. Kalın tabanlı bir tencereye bol miktarda bitkisel yağ dökün. Topları kaynayan ürünün içine indirip 3-4 dakika orada tutuyoruz.
7. Sıcak peynir toplarını peçetelere aktarıyoruz. Fazla yağın emilmesine izin verin.
8. Kırmızı bira ikramı hazır. Masaya servis edebilirsiniz!