Fırında pişmiş domuz yağı - adım adım 8 tarif

Brisket yemekleri, özel özgünlükleri ve besleyici nitelikleri ile ayırt edilir. Bir domuz ürününden hem günlük ev masası hem de şenlikli bir yemek için birçok ikram hazırlanabilir. İşlemin adım adım açıklamasıyla size fırında döş için 8 yemek tarifi sunuyoruz!

Folyoda pişmiş yumuşak ve sulu domuz göbeği

Folyo kullanılarak pişirilerek yumuşak ve sulu domuz göbeği elde edilir. Yemek, parlak aroması ve ilginç tadı ile sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Otlar veya sebzelerle servis yapın!

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon - 4

• 
  Domuz etinin üzerine soğuk su dökün, ardından bir kağıt havluyla silin.
• 
  Et malzemesini tuzla ovun.
• 
  Tüm kuru baharatları ayrı bir küçük kapta birleştirin. Onları birlikte karıştırın.
• 
  Brisketi her taraftan baharatlı bir boşlukla kaplıyoruz.
• 
  Ardından, ürünü çapraz olarak katlanmış iki büyük folyo parçası yerleştirin.
• 
  Domuz eti sarmaya başlıyoruz.
• 
  Folyo ürüne sıkıca oturmalıdır.
• 
  İş parçasını bir fırın tepsisine koyduk. Bir buçuk saat boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta pişiriyoruz.
• 
  Bitmiş yemeği fırından çıkarırız ve doğrudan folyoda hafifçe soğuması için zaman veririz.
• 
  Ardından folyoyu çıkarın.
• 
  Kokulu etleri parçalara ayırın ve sevdiklerinize şımartın!

Bir kol içinde pişmiş hassas ve lezzetli domuz göbeği

Misafirlerinizi parlak ve doyurucu bir et ikramıyla şaşırtın. Domuz karnını bir pişirme manşonu kullanarak fırında pişirin. Çanak kırmızı, sulu ve inanılmaz kokulu çıkacaktır. Taze sebze ve otlar ile servis yapın.

Pişirme süresi: 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 2 saat 5 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Kemikte domuz eti - 2 kg.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Taze nane - 5 dal.
• Turuncu - 0,5 adet.
• Hardal - 20 gr.
• Bal - 10 gr.
• sofra sirkesi - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 100 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• kırmızı biber - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Domuz etini su altında iyice durulayın ve bir kağıt havluyla silin.
2. Ürünün yağlı kısmını elmas şeklinde bir bıçakla kesin.
3. Nane yapraklarını bir karıştırıcıda tuz, sirke ve bitkisel yağ ile öğütün. Bundan sonra, bu yulaf ezmesini soğan parçalarıyla karıştırın.
4. Elde edilen marine ile brisketi ovalayın.
5. İş parçasını pişirme manşonuna koyduk. Bağlayıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırına 2 saat gönderiyoruz.
6. Bu sırada hardal, bal, biber ve kırmızı biberi karıştırın. Yarım portakalın suyunu üzerlerine sıkın ve iyice karıştırın.
7. İki saatin sonunda böreği fırından çıkarıyoruz. Kolunu kesiyoruz.
8. Et ürününü elde edilen sos ile kaplıyoruz. Yemeği 5 dakika daha fırında tutuyoruz.
9. Fırın manşonundaki kokulu döş hazır. Masaya ikramlar servis edin!

Fırında patatesli domuz göbeği nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir?

Aile yemeğiniz için orijinal ve besleyici bir fikir - fırında patatesli domuz göbeği. Bitmiş yemek, ek bir garnitür hazırlamadan hemen servis edilebilir. Dene!

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Domuz eti - 0,6 kg.
• Patates - 1 kg.
• Ampul soğan - 1 adet.
• domates - 1 adet.
• Mayonez - 3 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - pişirme için.

Pişirme işlemi:

1. Domuz etini su altında iyice durulayın. Bir kabuk varsa, dikkatlice çıkarın.
2. Daha sonra hazırlanan ürünü ince dilimler halinde kesiyoruz.
3. Patatesleri temizliyoruz. Dilimler halinde kesin ve yarısını tereyağlı bir fırın tepsisine koyun. Ürünü tuz ve baharatlarla serpin.
4. Soğanları ince yarım halkalar halinde kesin. Bir kısmını patateslerin üzerine eşit şekilde yayın.
5. Sırada brisket sırası var. Et parçalarını yayıyoruz ve üzerlerine tuz ve baharat serpiyoruz.
6. Yemeğin üstünü yarım mayonezle kaplıyoruz.
7. Sonra soğanı tekrar koyun.
8. Ardından patates ve domates dilimlerini ekleyin. İş parçasını tuzlayın ve biberleyin.
9. Mayonez kalıntıları ile kaplıyoruz.
10. Yemeği 1 saat fırına gönderiyoruz. 200 derecelik bir sıcaklıkta pişiriyoruz.
11. Piştikten sonra ağız sulandıran yemek servise hazırdır. Afiyet olsun!

Fırında etli börek yapmak için adım adım tarif

Sofranız için orijinal ve inanılmaz besleyici bir muamele - fırında pişmiş domuz göbeği. Parlak bir yemek farkedilmeden gitmeyecek. Şenlikli bir masa veya büyük bir aile yemeği için servis yapın.

Pişirme süresi: 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Domuz eti - 1 kg.
• Sarımsak - 1 adet.
• Şerbetçiotu-suneli - 1 yemek kaşığı
• Kuru fesleğen - 1 yemek kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 2 çay kaşığı
• Soya sosu - 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Köfteyi yıkıyoruz. Cildi dikkatlice ondan kesin ve kemiği kesin. Ürünün içinde küçük delikler açıyoruz. İçine sarımsak dişlerini yerleştirin.
2. Ardından ürünün yüzeyini tuz, karabiber ve kuru fesleğen ile ovun.
3. Baharatları eşit olarak dağıtın. Şerbetçiotu-suneli dökün.
4. İş parçasını sıkı bir rulo halinde bükmeye başlıyoruz. İplikle sıkıca sarın ve soya sosuyla kaplayın. Çanağı 180 derece sıcaklıkta bir buçuk ila iki saat pişiriyoruz.
5. Sulu ve yumuşak domuz göbeği rulosu hazır. İpleri çıkarın, ürünü kesin ve servis yapın!

Fırında kemik üzerinde pişmiş sulu döş

Kemikli sulu domuz göbeği evde yapmak kolaydır. Kokulu bir baharat sosuyla tamamlayarak fırında parlak bir muamele yapın. Yemek hem şenlikli bir masa hem de aile yemekleri ve öğle yemekleri için uygundur.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Kemikte domuz eti - 1 kg.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Şeker - 1 yemek kaşığı
• kırmızı biber - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Şarap sirkesi - 30 ml.
• Domates salçası - 100 gr.
• Bitkisel yağ - 30 ml.

Pişirme işlemi:

1. Kemik üzerindeki bir parça et suyunu su altında iyice durulayın. Kabuğu dikkatlice çıkarın ve pastırma tabakasına kare çentikler uygulayın. Et kısmına dokunmuyoruz.
2. Ürünü tuz ve karabiberle ovalayın.
3. Malzemeyi bir fırın tepsisine aktarın ve folyo ile kaplayın. 180 derecelik bir sıcaklıkta 1 saat fırında tutuyoruz.
4. Bu sırada soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
5. Bitkisel yağda şeffaf olana kadar sebzeleri kızartın. Şekere ekleyin.
6. İçeriği karıştırın ve kırmızı biber serpin.
7. Şarap sirkesine dökün.
8. İş parçasını 1-2 dakika kaynatıyoruz.
9. Domates salçasını ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
10. Bir saat sonra kemiğin üzerindeki döşü fırından çıkarıyoruz.
11. Hazırladığınız sos ile üzerini kapatın. Yemeği 30 dakika daha fırına gönderiyoruz.
12. Kemikteki domuz göbeği hazır! Parçalara ayırın ve servis yapın!

Fırında soğan kabuklu döş için basit ve lezzetli bir tarif

Soğan kabukları kullanılarak orta derecede baharatlı domuz göbeği elde edilir. Bu yemek fırında da pişirilebilir. Bu basit ve inanılmaz derecede ilginç yemek tarifine göz atın.

Pişirme süresi: 2 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Domuz eti - 1 kg.
• Soğan kabuğu - 100 gr.
• Sarımsak - 1 adet.
• Defne yaprağı - 3 adet.
• Tuz - 60 gr.
• Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
• Su - 1,5 litre.

Pişirme işlemi:

1. Bir parça domuz göbeği daha ince parçalara kesin. Her birini soğuk su altında iyice yıkıyoruz.
2. Soğan kabuğunu su altında yıkayıp bir kazana koyuyoruz. Buraya bir buçuk litre su dökün.
3. Domuz göbeği parçalarını kütleye batırın.
4. İçeriğine tuz, karabiber, bir baş sarımsak ve defne yaprağı ekleyin. Kazanı 2 saat fırına koyduk. 180 derecede pişirme.
5. Tepsiyi fırından çıkarıyoruz. Et parçalarını bir tabağa koyun, hafifçe soğutun ve servis yapın!

Fırında hardallı yumuşak ve aromatik domuz yağı

İştah açıcı ve lezzetli domuz eti döş, hardalla dekapaj edildikten sonra fırında pişirilebilir. Bu parlak yemek, öğle ve akşam yemekleri için uygun olan herhangi bir garnitür ile iyi gider.

Pişirme süresi: 3 saat

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Domuz eti - 1 kg.
• Toz hardal - 60 gr.
• Tuz - 30 gr.
• hindistan cevizi - tatmak.
• Kişniş tadı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tatmak için biber karışımı.

Pişirme işlemi:

1. Domuz etini iyice durulayın. Ortak bir tabakta tuzu baharatlarla birleştirin.
2. Ardından et parçalarını baharatlı hardal karışımıyla iyice ovalayın.
3. Boşlukları folyoya sıkıca sarıyoruz. Ürünü buzdolabında 1 saat marine ediyoruz.
4. Daha sonra folyoya sardığımız brisketi fırına veriyoruz. 200 derece sıcaklıkta bir buçuk saat pişiriyoruz.
5. Folyoyu açın ve kabuğun iyice kızarması için yaklaşık 30 dakika daha pişirin.
6. Bitmiş brisketi bir tabağa koyun ve biraz soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra kemiği dikkatlice toplam kütleden ayırın.
8. Kalan eti parçalara ayırın ve garnitürle birlikte masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında etli börek pişirmek ne kadar kolay ve lezzetli?

Fırında ev yapımı brisketi mümkün olduğunca sulu ve aromatik hale getirmek için baharatlarla önceden marine edin. Sofranız için parlak ve besleyici bir atıştırmalık için bu basit tarife göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Domuz eti - 1 kg.
• Sarımsak - 1 adet.
• Tuz - 1 yemek kaşığı
• kırmızı biber - 0,5 yemek kaşığı
• Biber karışımı - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 120 ml.

Pişirme işlemi:

1. Bir parça domuz göbeği soğuk suda dikkatlice durulayın. Ardından, et parçasını bir kağıt havluyla silin.
2. Sarımsak başını temizliyoruz. Her karanfili ikiye bölüyoruz.
3. Börekte küçük delikler açıyoruz. Sarımsak parçalarını oraya yerleştirin.
4. Ayrı bir kapta tuz, biber karışımı ve kırmızı biberi birleştirin. Baharatları yağla dökün ve bitkisel yağla karıştırın.
5. Domuz etini hazırlanmış marine ile iyice kaplayın. Ürünü 30-40 dakika buzdolabında bırakıyoruz.
6. Daha sonra brisketi pişirme kağıdına baharatların içine koyun. Önceden, bitkisel yağ ile kaplanabilir.
7. Et ürününü kağıda sarın ve bir fırın tepsisine koyun.
8. Çanağı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişiriyoruz.
9. Bitmiş brisketi bir tabağa koyun ve biraz soğumaya bırakın.
10. Baharatlı yemeği ince dilimler halinde kesin ve servis yapın!