Buğulanmış tavuk pirzola - 6 adım adım yemek tarifi

Tavuğun lezzetli ve sağlıklı et olduğunu tartışmanın bir anlamı yok. Ve meme olmadan hiçbir diyet veya beslenme planı tamamlanmaz. Diyetinizi sağlıklı yiyeceklerle çeşitlendirmek için kümes hayvanı pirzolalarını buharda pişirmek için 6 benzersiz ve ilginç tarif sunuyoruz.

Yavaş bir tencerede klasik buğulanmış tavuk pirzola nasıl pişirilir?

Ev yapımı yiyeceklere düşkünseniz ancak yemek pişirmek için neredeyse hiç vaktiniz yoksa bu tarif tam size göre. Multicooker, sulu pirzolaları hızlı ve kolay bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. Sadece kıyılmış eti hazırlamanız gerekiyor. Bu lezzetli tarifi ezberleyin ve ailenizi sağlıklı yemeklerle sevindirin.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 20-30 dakika

Porsiyon - 8

• 
  Tavuk göğüslerinin kemiklerini çıkarın. Eti durulayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Filetoları kaba bir öğütücüden geçirin.
• 
  Beyaz ekmeği dilimler halinde kesin ve sert kabuğunu kesin. Topuzu beş dakika ılık suda bekletin. Ekmek yumuşayacak ve boyutu biraz artacaktır. Elde edilen kütleyi karıştırın ve kıyılmış ete ekleyin.
• 
  Yeşil soğanları iyice yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Küçük halkalar halinde doğrayın ve tavuk tabanı ile birleştirin. Kütleyi tuzlayın, baharat ekleyin ve 15 dakika soğutun. Bu süre zarfında kıyma beslenecek, daha yoğun ve elastik hale gelecektir.
• 
  Ellerinizle su ile nemlendirilmiş kör yuvarlak pirzolalar. Boşlukları aynı boyutta tutmaya çalışın. Yiyecekleri buharda pişirmek için özel bir kaba koyun. Köftelerin kalıba yapışmaması için yağ ile yağlayabilirsiniz. Multicooker kasesine su dökün. Köfteleri kaseye koyun.
• 
  Çoklu pişiriciyi kapatın ve buhar modunu seçin. Teknik kılavuzunuza göre 20-30 dakika pişirin. Kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın. Tavuk pirzola, haşlanmış karabuğday, haşlanmış sebzeler veya sebze püresi ile iyi gider.

Afiyet olsun!

Basit ve lezzetli buğulanmış tavuk göğsü pirzola

Doğranmış pirzola, hazırlaması en kolay ve en hızlı yemeklerden biridir. Ve onlara daha fazla değer katmak istiyorsanız, tavayı ve yağı buharla değiştirin. Böyle lezzetli ve düşük kalorili bir yemek için mideniz ve vücudunuz "teşekkür ederim" diyecektir.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 30-40 dakika

Porsiyon - 5

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 300 gr.
• soğan - 1 adet.
• sarımsak karanfil - 1 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Provence otları - 1 çay kaşığı
• Ekmek kırıntıları - 150 gr.
• tatmak için tuz
• zevkinize biber

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Eti küçük küpler halinde kesin.
2. Soğanı ve sarımsağı soyun, yıkayın. Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. İpucu: Soğanı keserken bıçağı nemlendirin. Bu sizi bu sebzenin sebep olduğu gözyaşlarından kurtaracaktır.
3. Doğranmış malzemeleri derin bir kapta birleştirin.
4. Yumurtayı kıyılmış etin içine çırpın. Pişirmeden önce buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında birkaç dakika bekletin. Tuz, karabiber ve Provence otlarını ekleyin. Tarifte belirtilenlere ek olarak suneli şerbetçiotu veya tavuk karışımı gibi en sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
5. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edilene kadar iyice karıştırın.
6. Kıyma ile aynı boyutta pirzola oluşturun, az miktarda ekmek kırıntısı içinde yuvarlayın. Parçaları bir çift kazana koyun ve 30-40 dakika pişirin.
7. Bitmiş yemeği tabaklara aktarın. En sevdiğiniz garnitür ile sıcak servis yapın. Bu makarna, pirinç, tahıl gevrekleri veya patates püresi olabilir.

Afiyet olsun!

Çift kazanda tavuk pirzola pişirmek için adım adım tarif

Buhar pirzolaları beslenme uzmanları için mükemmel bir seçenektir. İnanılmaz renk ve büyülü aroma için onlara havuç ve sarımsak ekleyin. Böyle bir öğle veya akşam yemeği, vitamin ve protein hazinesidir. Ve en iyi yanı, tüm kullanışlılıklarına rağmen, bu pirzolaların hazırlanması çok kolaydır.

Pişirme süresi - 50 saat

Pişirme süresi - 20 dakika

Porsiyon - 7

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 470 gr.
• Pırasa - 90 gr.
• havuç - 70 gr.
• Deniz tuzu - 8-10 gr.
• Köri - 8 gr.
• Mercanköşk - 5 gr.
• Beyaz biber - 6-7 gr.
• sarımsak karanfil - 3 adet.
• Bıldırcın yumurtası - 4 adet.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk etini iyice yıkayın, peçete veya kağıt havluyla kurulayın. Parçayı orta boy parçalara bölün. Bir kıyma makinesi veya mutfak robotu kullanarak hazırlanan filetoları kıyma haline getirin.
2. Sarımsakları soyun, durulayın ve sarımsak presi ile ezin. Bu alete sahip değilseniz, sarımsağı mümkün olduğunca küçük doğrayın ve bir bıçakla bastırın.
3. Pırasaları yıkayıp küçük halkalar halinde doğrayın.
4. Çiğ havuçları soyun ve soğuk suyla durulayın. İnce bir rende üzerine sürün.
5. Sebzeleri kıyılmış tavukla birleştirin. Bıldırcın yumurtalarını kütleye çırpın. Tuz, baharat ekleyin. Kıyılmış eti pürüzsüz ve elastik olana kadar 5-7 dakika iyice karıştırın.
6. Kıyılmış eti oval pirzola haline getirin. Onları aynı boyutta tutmaya çalışın. Parçaları bir çift kazana yerleştirin. Eşyalar arasında küçük bir boşluk bırakın, birbirine yakın koymayın. Örtün ve 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

PP buğulanmış tavuk fileto diyet pirzola

Doğru beslenmenin tatsız, pahalı ve zor olduğunu kim söyledi? Bu tür sözler sağlıklı beslenmeyle ilgili en yaygın yanılgılardır. Bunu kanıtlayacağız! Bu buğulanmış pirzola tarifi basit ve hızlıdır. Yemek pişirmek uzun sürmez ve onlar için malzemeler her evde bulunabilir.

Pişirme süresi - 50 dakika

Pişirme süresi - 35 dakika

Porsiyon - 16

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 1000 gr.
• Ampul soğan - 2 adet.
• kepek - 50 gr.
• tatmak için tuz
• zevkinize biber
• Su - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Tavuk göğsünü güzelce yıkayın. Eti kemiklerden ayırın, cildi çıkarın. Elde edilen filetoyu parçalara ayırın ve bir kıyma makinesinden geçirin.
2. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Az suda hafif kavurun. İki yemek kaşığı yeterlidir.
3. Kıyılmış ete hazırlanan soğanı ekleyin, kepeği ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaşıkla veya elinizle iyice karıştırın. Tuz ve karabiberin yanı sıra sevdiğiniz başka baharatları da ekleyebilirsiniz.
4. Küçük yuvarlak köfteler oluşturun. Aralarında küçük bir mesafe bırakarak buharlı pişirici şeklinde veya özel bir çoklu pişirici tabağına yerleştirin.
5. 35 dakika boyunca buhar. Gevrek bir görünüm için, her iki tarafta birer dakika olacak şekilde, yağsız yapışmaz bir tavada kızartın.

Afiyet olsun!

Sağlıklı buğulanmış tavuk ve peynir köftesi nasıl yapılır?

Peynirli pirzola deneyen herkes, bu süt ürününün ne kadar alışılmadık bir tat verdiğini bilir. Tavuk etinin alışılmış tadından sıkıldıysanız, bu tarif her zamanki diyetinize yeni renkler getirecek. Bu yemek hem beslenmesi zor olan çocuklara hem de figürlerini takip eden yetişkinlere hitap edecek.

Pişirme süresi - 50 dakika

Pişirme süresi - 30 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 600 gr.
• Beyaz ekmek - 60 gr.
• Süt - 100 ml.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Sert peynir - 100 gr.
• tatmak için tuz

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Soğutulmuş et kullanmak en iyisidir. Dondurulmuş filetolarınız varsa, buz çözme işlemini önceden yapın. Tavukları küçük parçalara ayırın ve blender kasesine koyun.
2. Soğanı doğra. Çok küçük yapmaya çalışmanıza gerek yok, teknik sizin için yapacak. Sebzeyi tavuğa ekleyin. Tavuk yumurtasını orada kırın.
3. Gelecekteki kıymaya ekşi krema ekleyin. Yağ içeriği önemli değil, en sevdiğinizi alın.
4. Beyaz ekmeği dilimler halinde kesin ve kabuklarını çıkarın. Somunu soğuk suda ıslatın ve yumuşamasını bekleyin. Hamuru sıkmadan, kalan malzemelerle birlikte blender kasesine aktarın.
5. Tuz ekleyin ve tüm malzemeleri pürüzsüz bir macun haline getirmek için bir blender kullanın. Kıyma, yulaf lapası gibi çok küçük olmalıdır.
6. Karışımı derin bir kaba aktarın ve küçük küpler halinde kesilmiş peyniri ekleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine de rendeleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın.
7. Kıyılmış etten yaklaşık aynı boyutta yuvarlak pirzolalar yapmak için nemli eller kullanın. Boşlukları çok pişirici için özel bir buhar tepsisine koyun, cihazın kasesine su dökün. Kapağı kapatın ve buhar modunu seçin. Veya bir çift kazan kullanın.
8. 30 dakika sonra köfteler hazır. En sevdiğiniz garnitür ile sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Buğulanmış kabak ile inanılmaz lezzetli tavuk pirzola

Tavuk ve sebzeler kendi başlarına sağlıklıdır. Ama onları bir tabakta birleştirirseniz ne olur? Her gün yiyebileceğiniz inanılmaz lezzetli ve sağlıklı pirzola. Sıkı bir diyet uygulayanlar, figürü takip edenler ve her yaştan çocuklar için uygundurlar.

Pişirme süresi - 50 dakika

Pişirme süresi - 30 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 500 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Kabak - 150 gr.
• Beyaz ekmek - 80 gr.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• tatmak için tuz

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu yıkayıp kurulayın. Fazla yağı ve filmi kesin. Filetoları kıymak için bir kıyma makinesi veya mutfak robotu kullanın. Soğanı soyun, soğuk suyla durulayın. Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Sebzeleri bir kıyma makinesinden geçirin. Tüm bu malzemeleri birleştirin.
2. Beyaz ekmeğin kabuğunu çıkarın ve parçalara ayırın. Somunu soğuk suda 5 dakika bekletin. Bir çatalla homojen bir kütleye yumuşatın ve kıyılmış ete ekleyin. Tavuk yumurtasını orada kırın.
3. Kıyılmış ete tuz ekleyin. Otlar veya biber karışımı gibi diğer baharatları istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
4. Kıymayı kaşıkla veya elinizle iyice karıştırın. Daha ince, daha homojen ve yumuşak bir kütle elde etmek için bir el blenderi kullanın.
5. Küçük köfteler oluşturun ve çift kazana yerleştirin. Kıymanın yapışmaması için iş parçalarını şekillendirirken ellerinizi suyla nemlendirin.
6. 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Dereotu, maydanoz veya bir marul yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!