Fırında çıtır kanatlar - 8 adım adım tarif

Fırında lezzetli çıtır tavuk kanatları nasıl pişirilir?

Lezzetli çıtır tavuk kanatları yapmak kolay ve basittir. Domates suyu ve baharatlardan yapılan kokulu bir sos, mükemmel kırmızı bir tepe elde etmenizi sağlayacaktır. Ve et çok hassas ve yumuşak kalacaktır. Gerçek reçel!

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4

• 
  Tavuk kanatlarını soğuk suda yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
• 
  Sarımsakları kabuğundan ayırın, 3 diş alın ve bir presten geçirin. Böyle bir alet yoksa, sadece bir bıçakla doğrayın.
• 
  Zencefili ince bir rende üzerine sürün.
• 
  Domates suyu, şarap sosu, sarımsak ve baharatları (zencefil, kimyon, köri, karabiber) birleştirin. Tadına bakıp tuz ekliyoruz.
• 
  Şimdi tavuk kaburgalarını hazırlanan turşuya gönderiyoruz ve parçalar tamamen sos ile kaplanacak şekilde karıştırıyoruz. Eti buzdolabında 1 saat marine edip bekletiyoruz.
• 
  Fırını 220 dereceye ısıtıyoruz, fırın tepsisini bitkisel yağla kaplıyoruz, pişirme için parşömen de kullanabilirsiniz. Tavuk kanatlarını yayıyoruz ve 25 dakika fırına gönderiyoruz.

İpucu: Eti her taraftan kızartmak için pişirme sırasında ters çevirin. Aroma ve altın kabuk için turşuyu tekrar bulaştırabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sıcak çıtır kanatlar için adım adım tarif

Altın rengi, çıtır kabuklu baharatlı, kokulu kanatlar tüm aileyi memnun edecek! Hassas, sulu et, patates veya sebze garnitürü ile servis edilebilir. Ve doyurucu ve besleyici bir öğle yemeği hazır!

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Tavuk kanatları - 1 kg.
• Bal - 6 yemek kaşığı
• domates salçası - 4 yemek kaşığı
• kırmızı biber - 1 çay kaşığı
• tatmak için tuz
• Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
• Sirke özü - 1 yemek kaşığı
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatlarını yıkayıp, içinde et olmadığı için ucunu kesiyoruz ve ayrıca eklemde 2 parçaya kesiyoruz.
2. Balı bir su banyosunda ısıtıyoruz, böylece yeterince sıvı ve diğer malzemelerle kolayca karıştırılabilir.
3. Tatmak için bal, salça, soya sosu, kabartma tozu, sirke özü, kırmızı biber ve tuzu birleştirin.
4. Tavuk kanatlarını bitmiş marine ile doldurun, karıştırın ve etin ıslanması için 1 saat buzdolabına koyun.
5. Fırın tepsisini pişirme için parşömenle kaplıyoruz ve fırını 220 gr'a ısıtıyoruz. Tavuk parçalarını yayıyoruz ve 20 dakika fırına gönderiyoruz. 10 dakika içinde. üstünü kızartmak için diğer tarafa çevirin.

Afiyet olsun!

Fırında altın bir kabuk ile ballı tavuk kanatları

Altın kabuklu lezzetli, lezzetli tavuk kanatlarını evde fırında pişirmek kolaydır. Bal ilavesiyle marine edilmiş suya batırılmış, inanılmaz yumuşak ve sulu oldukları ortaya çıkıyor. Bu yemek hem ailenizi hem de misafirlerinizi memnun edecek.Gerçek reçel!

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Tavuk kanatları - 1 kg.
• Sarımsak - 3 diş.
• domates salçası - 4 yemek kaşığı
• Bal - 3 yemek kaşığı
• hardal - 1 yemek kaşığı
• Tarçın - bir tutam
• Öğütülmüş karabiber - tatmak
• tatmak için tuz
• Bitkisel yağ - kızartmak için

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatları soğuk suda yıkayıp kağıt havlu ile kurulayıp eklem yerinden ortadan ikiye kesiyoruz.
2. Sarımsakları soyun ve bir pres veya bıçakla doğrayın.
3. Domates salçası, bal, hardal, karabiber, tuz ve bir tutam tarçını karıştırın. Tadına bakıp damak zevkimize göre baharatları ekliyoruz.
4. Şimdi tavuk kanatlarını bitmiş turşuya gönderiyoruz ve parçalar tamamen sosla kaplanacak şekilde iyice karıştırıyoruz, böylece daha iyi doygun hale geliyorlar. Kanatları 60 dakika marine etinde bırakın. buzdolabında.
5. Fırını 220 dereceye ısıtın, fırın tepsisini bol miktarda bitkisel yağ ile yağlayın ve tavuk kanatlarının üzerine koyun. Üstünü marine ile yağlayın ve 10 dakika sonra 20-25 dakika pişirin. ters çevirin, tekrar marine ile kaplayın.

Afiyet olsun!

Bal ve soya sosunda sulu ve lezzetli tavuk kanatları

Ballı ve soya soslu tavuk kanatları lezzetlidir. Sos etin sulu olmasını ve daha yumuşak olmasını sağlar ve kanatların üst kısmı güzelce kızarır. Çıtır kabuk bir türlü çıkamıyor!

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Tavuk kanatları - 6 adet.
• Bal - 4 yemek kaşığı
• soya sosu - 4 yemek kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
• tatmak için tuz

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatları yıkayın, havluyla kurulayın ve ikiye bölün, eklemde yapmak çok kolay. Bacakların uçlarını da kesebilirsiniz, çünkü içlerinde hala et yoktur.
2. Bal donmuşsa, kısık ateşte ısıtıyoruz, mikrodalgada aşırı ısıtıp kaynatmak çok kolay.
3. Bal, soya sosu, karabiber ve tuzu birleştirin. Sosun içindeki baharatlar damak zevkinize göre eklenebilir.
4. Tavuk kanatlarını bitmiş marine ile ıslatın. Buzdolabında 30-60 dakika beklemelerine izin vermek en iyisidir. Ne kadar uzun süre dururlarsa, marine etine o kadar iyi batırılırlar.
5. Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın ve kanatları yerleştirin, üst kısım bal-soya sosu ile tekrar bulaşabilir. 40 dakika pişirin. 20 dakika sonra 180 derecede. tavuğu eşit şekilde pişirmek için ters çevirin.

Afiyet olsun!

Fırında kabuklu barbekü kanatları nasıl pişirilir?

Kızarmış kanatları herkes sever ama barbekü kanatları daha da lezzetlidir. Tek başına bir yemek olarak servis edilebilir veya salata ve garnitür ile servis edilebilirler. Böyle bir yemek tabaklardan çok çabuk kaybolur! Basitçe lezzetli!

Pişirme süresi: 5 saat 30 dakika.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Tavuk kanatları - 1 kg.
• domates salçası - 6 yemek kaşığı
• Soya sosu - 70 ml.
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı
• Toz şeker - 1 çay kaşığı
• Sarımsak - 3 diş.
• Kuru fesleğen - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş biber karışımı - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
2. Sarımsakları soyun ve bir presle doğrayın, ince pullarla rende veya bıçak da kullanabilirsiniz.
3. Domates salçası, soya sosu, limon suyu, kıyılmış sarımsak, toz şeker, fesleğen ve biber karışımını birleştirin. Turşuyu iyice karıştırın, tadın ve eksik bir şey varsa tuz veya baharat ekleyin.
4. Tavuk kanatlarını bitmiş turşuya koyduk ve 5 saat buzdolabına koyduk ve etin daha iyi doyması için bir gecede bırakmak en iyisidir.
5. Fırını 200 dereceye ısıtın, fırın tepsisini bol miktarda bitkisel yağla yağlayın ve kanatları yerleştirin. 20-25 dakika pişmeye bırakıyoruz. Çıtır çıtır olması için diğer yüzünü çevirmeyi unutmayın.

Afiyet olsun!

Evde KFC'deki gibi tavuk kanatları

KFC'deki gibi lezzetli panelenmiş tavuk kanatları hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Onları çabucak pişirin ve kanatlar için turşusu farklı şekillerde yapılabilir, kanatların tadına bakarım.Sadece parmaklarını yala!

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Tavuk kanatları - 12 adet.
• Un - 2.5 yemek kaşığı.
• Patates nişastası - 125 gr.
• Soya sosu - 5 yemek kaşığı
• soğan - 1 adet.
• Su - 1 litre.
• kırmızı biber - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş biber karışımı - 2 yemek kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
• Provencal otlar - 2 yemek kaşığı
• tatmak için tuz
• Bitkisel yağ - 1 litre.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Onları eklem boyunca iki parçaya ayırdık, ayrıca uçlarını da kestik. Dondurulabilirler ve daha sonra et suyu pişirmek için kullanılabilirler.
2. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
3. Soya sosu, 3 yemek kaşığı karıştırın. bitkisel yağ, soğan, provence otları ve biber karışımı.
4. Tavuk kanatlarını hazırlanan turşuya gönderiyoruz ve 30 dakika buzdolabında bırakıyoruz. emmek.
5. Şimdi un, nişasta, tuz, kırmızı biber ve karabiberi karıştırıyoruz.
6. Her parçayı baharatlarla una batırın, bir kevgir içine koyun ve suya daldırın. Bundan sonra, tekrar un içinde yuvarlayın. Bunu her kanatla yapıyoruz.
7. Bitkisel yağı ısıtıyoruz, tavuk budu içine daldırıyoruz ve 10-12 dakika tutuyoruz. Kanatlar iyice kızarmalıdır.

Afiyet olsun!

Fırında pişmiş patates ile iştah açıcı çıtır kanatlar

Fırında patatesli çıtır kanatlar, tüm ailenin seveceği, ağız sulandıran lezzetli bir yemektir. Lezzetli, besleyici, aromalı, doyurucu bir öğle yemeği için harika bir fikir. Gerçek reçel!

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Kanatlar - 8 adet.
• Patates - 6 adet.
• soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 3 diş.
• Mayonez - 3 yemek kaşığı
• balzamik sirke - 3 yemek kaşığı
• Tavuk baharatı - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak
• tatmak için tuz

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatlarını yıkayıp kurutuyoruz. Eklem boyunca keserek onları iki parçaya ayırıyoruz.
2. Sarımsakları bir presten veya ince kıyılmış bir bıçakla geçirin.
3. Mayonez, sarımsak, balzamik sirke, tavuk baharatı ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
4. Şimdi tavuk kanatlarını bitmiş turşuya gönderiyoruz, karıştırıyoruz ve 40 dakika demlenmesine izin veriyoruz.
5. Bu sırada patatesleri soyacağız, yıkayacağız ve küçük parçalar halinde keseceğiz.
6. Soğanı soyun ve kareler halinde kesin.
7. Fırın tepsisini bitkisel yağ ile kaplıyoruz. En alta soğanı, ardından patatesleri koyun. Tuzlayın ve tatmak için karabiberle tatlandırın. Şimdi tavuk bacaklarını yerleştiriyoruz, üst kısım tekrar marine ile bulaşabilir.
8. Önceden ısıtılmış fırına atıp 200 derecede 50-60 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

Fırında çıtır çıtır panelenmiş kanatlar için basit ve lezzetli bir tarif

Ekmek kırıntılarında lezzetli tavuk kanatları! Gevrek, iştah açıcı kabuk ve yumuşak, sulu et sadece biraz ekstra ister! Şenlikli bir masa veya aile yemeği için gerçek bir muamele!

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon: 4

İçindekiler:

• Tavuk kanatları - 500 gr.
• Ekmek kırıntıları - 200 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
• Provence otları - 2 çay kaşığı
• tatmak için tuz

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kanatları soğuk suda yıkadıktan sonra kağıt havlu ile kurulayıp kenarlarını kesiyoruz. Ayrıca kanatların daha hızlı pişmesi için eklem boyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
2. Bitkisel yağ, tuz, karabiberi karıştırıyoruz.
3. Tavuk kanatlarını bitmiş turşuya koyun, etin tamamen karışımla kaplanması için karıştırın ve 30 dakika bekletin. emmek.
4. Yumurtaları ayrı bir kaba kırın ve çırpma teli ile hafifçe çırpın.
5. Şimdi kanatları çıkarıyoruz, bir yumurta karışımına daldırıyoruz, ekmek kırıntılarında yuvarlanıyoruz ve bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine koyuyoruz. Böylece tüm parçaları hazırlayacağız.
6. Fırını 180 dereceye ısıtın ve kanatları 30-35 dakika pişirin. Eşit şekilde pişmeleri için ters çevirmeyi unutmayın.

Afiyet olsun!