Domuz pirzola - kıyılmış domuz pirzola için 10 adım adım tarif

Kabarık, aromatik domuz pirzola pişirmek istiyorsanız - hiç de zor değil. Öğle yemeğinde patates, sebze veya mısır gevreği ile servis edilebilecek kıyılmış domuz pirzolası için 10 tarif sunuyoruz.

Bir tavada sulu ev yapımı kıyılmış domuz pirzola

Pirzola, öğle ve akşam yemeklerinde hazırlaması en kolay et yemeklerinden biridir. Pirzola pişirmenin en kolay ve en yaygın yolu bir tavada. Bunu yapmak için kıyılmış domuz eti, soğan, ekmek ve baharatlara ihtiyacınız olacak.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

• 
  Eti yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve büyük küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve 4 parçaya bölün.
• 
  Somunun kabuğunu kesin ve posayı 5 dakika soğuk suda bekletin. Sonra ekmeği sıvıdan sıkın.
• 
  Et, soğan ve somunu bir kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen kütleye yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Kıyılmış eti iyice karıştırın.
• 
  Ekmek kırıntılarını bir tabağa dökün. Kıyılmış etten pirzola oluşturun ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
• 
  Köfteleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
• 
  Köfteler yumuşak ve sulu, sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Fırında lezzetli domuz pirzolası nasıl pişirilir?

Lezzetli çıtır ev yapımı köfteler yapın. Fırında pişirilen pirzolalar, tavada kızartılanların aksine orta derecede yağlı ve çok suludur.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Domuz eti - 600 gr.
• Sarımsak - 3 diş.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Süt - 100 ml.
• Tatmak için tuz.
• Ekmek kırıntıları - 6 yemek kaşığı
• Ekmek - 120 gr.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Domuz eti ve soğanı bir kıyma makinesinden geçirin.
2. Ekmeği 5 dakika sütte bekletin, ardından elinizle bir yulaf lapasında yoğurun ve kıymaya ekleyin.
3. Bir kaseye yumurta, tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Kıyılmış eti iyice karıştırın.
4. Kıyılmış etten pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
5. Köfteleri 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Sıcak pirzola servis yapın.

Afiyet olsun!

Nişasta ve mayonez ile doğranmış domuz pirzola

Doğranmış domuz pirzolalarının hazırlanması kolaydır, lezzetlidir ve iştah açıcı görünür. Böyle sıcak bir yemek şenlikli bir masada harika görünecek ve hafta içi çocuklar ve yetişkinler tarafından hem yanaklara sıkıştırılacaklar.

Pişirme süresi: 4 saat.

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Domuz eti - 500 gr.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Patates nişastası - 2 yemek kaşığı
• Mayonez - 2 yemek kaşığı
• Yeşil soğan - 20 gr.
• Maydanoz - 20 gr.
• Dereotu - 20 gr.
• Sarımsak - 1 diş
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Domuz eti bir bıçakla ince doğrayın. Eti bir kaseye alın, nişasta, mayonez, tuz, karabiber, yumurta, doğranmış otlar, soğan ve sarımsak ekleyin.
2. Tüm malzemeleri karıştırın.
3. Kıyılmış eti 3 saat buzdolabına koyun.
4. Daha sonra pirzolaları bitkisel yağda her iki tarafta yumuşayana kadar kızartın.
5. Sıcak doğranmış hamburgerleri patates veya taze sebzelerle servis edin.

Afiyet olsun!

Ekmekli kıyılmış domuz pirzolası yapmak için adım adım tarif

Herkes pirzolaların ne olduğunu bilir ve çoğu onlara en sevdiği yemek der. Lezzetli kıyma ve ekmek pirzola nasıl pişirilir, kurutmayın ve çıtır çıtır yapın, bu tarifte size anlatacağız.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Kıyılmış domuz eti - 500 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 1 diş
• Süt - 150 ml.
• Ekmek - 100 gr.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• Bitkisel yağ - 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Ekmeğin kabuklarını kesin ve 5-7 dakika sütte bekletin, ardından bir yulaf ezmesi haline getirin ve kıymaya ekleyin. Soğanı ve sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin veya bir kıyma makinesinden geçirin. Tavuk yumurtasını bir kaseye kırın ve tuzlayın ve tadına göre baharatlayın.
2. Kıymayı elinizle yoğurun ve kasenin dibine vurun. Kütle homojen ve viskoz olmalıdır.
3. Bitkisel yağı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün. Yuvarlak köfteler yapın ve kızgın yağın üzerine koyun.
4. Köfteleri altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın.
5. Köfteler hazır olduğunda bir tabağa alın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede yumuşak ve buğulanmış domuz pirzola

Şaşırtıcı, doğal, ev yapımı buğulanmış domuz pirzolası. Bu pirzola yetişkinler ve çocuklar tarafından yenebilir. Köftelerinize uygun çeşitli soslar ve garnitürler seçebilirsiniz.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Domuz eti - 300 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Beyaz ekmek - 50 gr.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Domuz eti yıkayın ve peçetelerle lekeleyin, büyük küpler halinde kesin. Soğanı dörde bölün.
2. Ekmeği soğuk suda 5 dakika bekletin. Eti, soğanı ve ekmeği bir blender kasesine koyun. Malzemeleri öğütün.
3. Kıymayı bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın. Küçük köfteler oluşturun.
4. Köfteleri buharda pişirilen bir tabağa koyun. Multicooker kasesine su dökün.
5. Multicooker'de "Buharda pişirme" programını seçin, zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın. Sıcak domuz köftesi servis yapın.

Afiyet olsun!

Domuz kemiği pirzola yapmak için adım adım tarif

Pirzola pişirmek minimum zaman alır, bu yüzden ev hanımları bu yemeği pişirmeyi çok sever. "Köfte" terimi Fransızca kökenlidir ve "kemikli et" anlamına gelir. Orijinal tarife geri dönmenizi ve kemikte lezzetli pirzolalar yapmanızı öneririz.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Domuz filetosu - 400 gr.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• hardal - 1 çay kaşığı
• Ayçiçek yağı - 70 ml.
• Mercanköşk - 1 çay kaşığı
• Köri - 1 çay kaşığı
• Soğan - servis için.
• Sarımsak - 2-3 diş.
• Tereyağı - 20 gr.

Pişirme işlemi:

1. Loin parçalarını biraz çırpın, tuzlayın ve tadına bakın.
2. Marinayı hazırlayın. Bir kapta kuru baharatları, kıyılmış sarımsak, bitkisel yağ ve hardalı birleştirin.
3. Eti marine ile yağlayın ve yarım saat bekletin.
4. Daha sonra eti bitkisel yağda her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Bundan sonra, ısıyı en aza indirin, tavayı bir kapakla kapatın ve eti 10-15 dakika pişirin.
5. Güzel bir sunum için soğanları da halka halkalarla birlikte kızartın.
6. Kemiksiz pirzolalar hazır olduğunda üzerlerine küçük bir parça tereyağı koyun ve kızarmış soğanlarla servis yapın.

Afiyet olsun!

Evde domuz pirzola a la Kiev nasıl pişirilir?

Pirzola tarifi, ünlü Kiev pirzolalarına biraz benziyor. Lezzetli bir et yemeği hazırlama süreci uzun sürmeyecektir. Bunun için kıyılmış domuz eti gerekir.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Kıyılmış domuz eti - 500 gr.
• Tereyağı - 60-80 gr.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Un - 0,5 yemek kaşığı.
• Ekmek kırıntıları - 0,5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kıyma, tuz ve karabiberi elinizle iyice yoğurun.
2. Kıyma ile küçük kekler yapın, her birine küçük bir parça tereyağı koyun.
3. Ellerinizi soğuk suya batırın ve köfteleri kalıplayın.
4. Köfteleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayın.
5. Sonra onları ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Sonra tekrar yumurta kütlesine ve tekrar ekmek kırıntılarına batırın.
6. Köfteleri bol miktarda bitkisel yağda her taraftan birkaç dakika kızartın. Ardından köfteleri fırın tepsisine dizin.
7. Köfteleri 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak Kiev domuz pirzolalarını servis edin.

Afiyet olsun!

Domates ve ekşi krema soslu inanılmaz lezzetli domuz pirzolası

Soslu köftelerin iyi yanı, sadece bir et yemeği değil, aynı zamanda garnitür için harika bir sos elde etmenizdir. Sulu kokulu pirzolalar için kıymaya biraz doğranmış sarımsak ve soğan eklemek gerekecektir.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Kıyılmış domuz eti - 350 gr.
• domates salçası - 2 yemek kaşığı
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Beyaz ekmek - 1 adet.
• Süt - 10 ml.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 2-3 diş.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Ekmek kırıntıları - 0,5 yemek kaşığı.
• Tatmak için yeşillikler.

Pişirme işlemi:

1. Ekmeğin kabuklarını kesin ve kırıntıyı 5 dakika sütte bekletin, ardından elinizle ezin ve kıymaya ekleyin.
2. İnce bir rende üzerine soğan ve sarımsak rendeleyin veya bir karıştırıcıda doğrayın. Kıyma sebzeleri ekleyin, baharat, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Kıyılmış etten pirzola oluşturun ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
4. Daha sonra pirzolaları her iki tarafta altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
5. Bir kapta ekşi krema, domates salçası ve baharatları birleştirin. Elde edilen karışımı bir bardak ılık su ile eritin.
6. Daha sonra karışımı kızartma tavasına pirzolalara dökün. Sosu kaynatın, ısıyı en aza indirin, tavayı kapakla kapatın ve 15 dakika pişirin.
7. Son olarak doğranmış yeşillikleri ekleyin ve pirzola ve sosları en sevdiğiniz garnitürle servis edin.

Afiyet olsun!

İrmikli domuz pirzolası yapmak için basit ve lezzetli bir tarif

Lezzetli domuz pirzolaları için başka bir tarif. Kıymaya irmik ilavesi sayesinde pirzolalar şeklini iyi koruyor ve kızartırken dağılmıyor. Ayrıca pirzolalar doğal bir et aromasına sahip olacaktır.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Kıyılmış domuz eti - 400 gr.
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• Ekmek kırıntıları - 80 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• irmik - 50 gr.
• Bitkisel yağ - 100 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Kıyılmış domuz eti bir kaseye koyun, üzerine ince doğranmış soğanları ekleyin.
2. Kıyılmış ete tat vermek için bir yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Kıymayı elinizle iyice yoğurun ve kasenin dibine vurun.
3. Ardından irmiği ekleyin.
4. Kıymayı pürüzsüz olana kadar yoğurun, kaseyi streç filmle örtün ve mısır gevreğini şişirmek için bir saat buzdolabına koyun.
5. Ekmek kırıntılarını bir kaseye dökün. Kıyılmış etten pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
6. Köfteleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Daha sonra ısıyı azaltın, tavayı bir kapakla kapatın ve köfteleri 10-15 dakika pişirin.
7. Patates, tahıl gevrekleri veya sebzelerle sıcak köfteler servis edin.

Afiyet olsun!

Peynirli domuz pirzolalarını kendi başınıza nasıl kızartırsınız?

Bu tarif ile akşam yemeği için lezzetli bir et yemeğini hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlayabileceksiniz. Et ve peynir mükemmel uyumlu ürünlerdir. Ek olarak, yayılmış peynir yemeğe hoş bir viskozite ve kremsi bir aroma verir.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Kıyılmış domuz eti - 500 gr.
• Baton - 150 gr.
• Süt - 100 ml.
• Peynir - 100 gr.
• Ekmek kırıntıları - 0,5 yemek kaşığı.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Somunu 5-7 dakika sütte bekletin. sonra ekmeği elinizle yoğurun.
2. Kıyılmış domuz eti somun, tuz ve tatmak için mevsim ile karıştırın.
3. Peyniri küpler halinde kesin.
4. Kıyma ile küçük kekler yapın, ortasına biraz peynir koyun.
5. Peynir dolgusunu kıymaya sarın ve köfteleri kalıplayın.
6. Köfteleri ekmek kırıntılarına batırın. Pirzolaları her iki tarafta 7-10 dakika bitkisel yağda kızartın.
7. Peynir dolgusu yumuşak ve viskoz iken pirzolaları sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!