Bahçede veya bahçede yetişen meyve ve meyvelerden kış için komposto pişirmek gelenekseldir. Karpuzdan yapılan, evde kolayca hazırlanabilen ve kışa sarılarak yapılan sıra dışı bir içecek denemenizi öneririz. Bu 6 tariften herhangi biri harika bir içecek yapacak.
Kış için 3 litrelik bir kavanoz için karpuz kompostosu
Parlak ve lezzetli bir karpuz kompostosu ile sevdiklerinizi şaşırtın. Hazırlama teknolojisi oldukça basit ve anlaşılır, bu tarife göre böyle sıra dışı bir içecek hazırlamak zor olmayacak.
Pişirme süresi: 90 dakika
Pişirme süresi: 60 dakika
Porsiyon: 10.
-
Karpuzu iyice yıkayın ve yüzeyini kurulayın. -
Karpuzu kabuğuyla birlikte dikdörtgen dilimler halinde kesin. -
Karpuz dilimlerini sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza koyun. -
Kavanozun içine kaynar su dökün, 5-10 dakika bekletin. -
Bundan sonra suyu bir tencereye dökün, kaynatın, köpüğü yüzeyden çıkarın. Kavanozun üzerine tekrar kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin. -
Suyu tekrar boşaltın, üçüncü kez kaynatın. Dökmeden önce kavanoza şeker ve tuz dökün. Bir kavanoza kaynar su dökün ve bir çorba kaşığı sirke özü ekleyin. -
Kavanozu sterilize edilmiş bir kapakla yuvarlayın. -
Dikişi bir battaniye ile örtün ve tamamen soğuyana kadar 24 saat bekletin. Kompostoyu serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
Kış için sterilizasyon olmadan karpuz kabuklarından komposto nasıl hazırlanır?
Ev hanımları, sevdiklerini çeşitli ve sıra dışı lezzetlerle memnun etmek için ne yapmazlar. Örneğin karpuz kabuklarından yapılan mis kokulu bir komposto kışın sizi canlandıracak ve sıcak yaz günlerini hatırlatacaktır.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Karpuz kabukları - 100 gr.
- Su - 1 litre.
- Limon - 0.3 adet.
- Şeker - 5 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Listeye göre gerekli yiyecekleri hazırlayın.
- Karpuz kabuklarını küçük şeritler halinde, limonu dilimler halinde kesin.
- Bir tencereye su dökün, karpuz kabuklarını ve limonu koyun.
- Tencereyi ateşe koyun, kaynatın ve 5-6 dakika pişirin. Bundan sonra şeker ekleyin ve tamamen kompostoda çözün.
- Karpuz kabuklarını ve limonu sterilize edilmiş bir kavanoza koyun. Kompostosu tekrar kaynatın ve kavanoza dökün. Ruloyu bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın, ardından serin bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
Kış için lezzetli karpuz ve elma kompostosu
Herkes elma kompostosu denedi, ancak çok azı karpuz ilavesiyle bir deney yaptı. Şu anda böyle eşsiz bir fırsatınız var, bu tarifi kullanın ve bu muhteşem, eşsiz içeceği kışa hazırlayın.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 6.
İçindekiler:
- Karpuz posası - 0,5 kg.
- Su - 2 litre.
- şeker - 0,5 yemek kaşığı.
- Elmalar - 2-3 adet.
Pişirme işlemi:
- Karpuz ve elmaları güzelce yıkayın. Karpuzu kama şeklinde kesin.
- Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve 4-6 parçaya bölün.
- Meyveyi sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.
- Suyu bir tencerede kaynatın, bir kavanoza dökün ve 5-10 dakika bekletin.
- Ardından suyu tekrar tencereye dökün ve kaynatın. Bir kavanoza şeker dökün ve üstüne kaynar su dökün. Kompostosu sterilize edilmiş bir kapakla hemen sarın. Dikiş soğuduktan sonra serin bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
Kış için kavanozlarda karpuz ve kavun aromatik kompostosu
Karpuz ve kavun aroma olarak birçok meyveden üstündür.Çok sulular ve bu kombinasyondan harika tatlılar yapılıyor. Örneğin, ev yapımı kompostolarda bu düetin eşiti yoktur.
Pişirme süresi: 80 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika.
Porsiyon: 6.
İçindekiler:
- karpuz - 0,5 kg.
- kavun - 0,3 kg.
- Şeker - 100 gr.
- Su - 500-600 ml.
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Meyveyi iyice yıkayın, kesin, tohumlardan soyun.
- Kavun ve karpuz hamurunu küçük dilimler halinde kesin.
- Hamuru bir tencereye koyun, su dökün, şeker ve limon suyu ekleyin. Tencereyi orta ateşte yerleştirin.
- Tencerenin içindekileri kaynatın ve hamur tüm lezzetini ve sıvısını bırakana kadar 15-20 dakika pişirin.
- Sıcak kompostosu sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve hemen kapakları sarın. Dikişleri bir battaniye ile örtün ve serin bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
