Gürcüce Chkmeruli - 8 adım adım yemek tarifi

Chkemruli, geleneksel bir Gürcü yemeğidir. Tavuk ve süt sosu ile yapılır. Ürün, parlak sunumu ve besleyici özellikleri ile ayırt edilir. Yumuşak pide veya taze sebzelerle desteklenebilir. Yemek pişirmek için, adım adım açıklamalar içeren 8 yemek tarifinden oluşan parlak bir seçim kullanın.

Gürcüce tavuklu Chkmeruli

İştah açıcı bir Gürcü yemeği olan chkemruli'yi evde pişirmek kolaydır. Şenlikli bir masa veya aile yemeği için lezzetli ve aromatik ikramlar servis edin. Sevdikleriniz ve misafirleriniz kesinlikle memnun kalacaklardır.

• 
  Tavuğu çözdürün ve durulayın. Bundan sonra, göğüs boyunca kesip ellerimizle hafifçe düzeltiyoruz. Ürünün içi de iyice durulanmalıdır.
• 
  Hazırlanan karkası tuz, karabiber ve Acıka ile kaplayın. Yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve 10 dakika bekletin.
• 
  Karabiber ve doğranmış sarımsağı sütle karıştırın.
• 
  Tavukları önceden ısıtılmış fırında pişene kadar pişirin. Bu yaklaşık 40 dakika sürecektir.
• 
  Pişmiş eti hafifçe soğutun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
• 
  Ürüne süt dökün. Yemeği ocağa koyuyoruz, kaynatıyoruz ve yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
• 
  Kokulu bir Gürcü yemeği hazır! Taze otlar ile servis yapın.

Kremsi sarımsak soslu Gürcü tarzında Chkmeruli

Kokulu Gürcü chkmeruli, krema, sarımsak ve diğer baharatlardan oluşan bir sosta elde edilir. Aileniz veya tatil yemeğiniz için bir mutfak fikri alın. Sevdiklerinizi mutlu edin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk budu - 4 adet.
• Krem - 250 ml.
• Sarımsak - 5 diş.
• Maydanoz - 1 demet.
• Salantro - 1 demet.
• Kuru nane - 1 çay kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Şerbetçiotu-suneli - 0,5 çay kaşığı.
• kişniş - 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayalım.
2. Tavuk bacaklarını çözdürün ve su altında durulayın.
3. Ardından ürünleri bir çekiçle hafifçe dövün.
4. Her parçayı yağ, tuz ve öğütülmüş biber karışımıyla kaplıyoruz.
5. Ardından eti bir tavada altın rengi olana kadar birkaç dakika kızartın.
6. Maydanoz ile maydanozu ince ince kıyın.
7. Daha sonra sarımsakları ezin.
8. Bir havanda kişniş, kuru nane ve suneli şerbetçiotu yoğurun.
9. Hazırlanan baharatları ortak bir kapta birleştirin, tuz serpin ve kremayı dökün.
10. Tavuğu bir fırın tepsisine aktarın.
11. Ürünleri krema ve baharatlarla doldurun. 180 derecede 40 dakika pişirin.
12. Bir süre sonra kokulu ve besleyici bir yemek hazır olacaktır. Masaya servis edebilirsiniz!

Krema ile Gürcü tarzında Chkmeruli tavuk

Hassas tavuk chkmeruli krema ilavesiyle yapılır. Gürcü tarifi, yemeği daha da parlak ve yoğun hale getirecek aromatik baharatların kullanımını içerir. Dene!

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk - 1 adet.
• Krem - 2 yemek kaşığı.
• Maydanoz - 0,5 demet.
• Salantro - 0,5 demet.
• Sarımsak - 5 diş.
• tuz - 1 çay kaşığı
• Şerbetçiotu-suneli - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu çözdürün ve parçalara ayırın.
2. Her birini dikkatlice yıkarız ve bir mutfak çekiçiyle hafifçe döveriz.
3. Eti altın kahverengi olana kadar birkaç dakika yağda kızartın.
4. Otları yıkayıp sarımsakların kabuklarını soyuyoruz.
5. Yeşillikleri bıçakla ince ince kıyın.
6. Sarımsağı da doğrayın.
7. Doğranmış yiyecekleri krema, tuz ve diğer baharatlarla birleştirin.
8. Tavuk parçalarını bir fırın tepsisine aktarın ve aromalı sosu dökün.
9. Tepsiyi 180 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.
10. Yaklaşık 40 dakika yumuşayana kadar pişirin.
11. Sulu ve besleyici tedavi hazır! Porsiyonlara ayırın, sebzelerle destekleyin ve servis yapın!

Bir tavada basit bir Gürcü chkmeruli tarifi

Parlak bir Gürcü yemeği evde hazırlamak kolaydır. Bir tavada Chkmeruli tavuk, çıtır bir kabuk ve içindeki sulu et ile sizi memnun edecek. İlginç bir yemek tarifine göz atın.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk budu - 2 adet.
• Krem - 200 ml.
• Ceviz - 100 gr.
• Fesleğen tadı.
• Maydanoz tadı.
• Sarımsak - 2 diş.
• tuz - 1 çay kaşığı
• Biber tozu - 0,5 çay kaşığı
• tatlı kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Bacakları önceden çözdürün.
2. Ardından baharatları listeye göre hazırlayalım.
3. Eti zeytinyağı, tuz, pul biber ve tatlı kırmızı biber karışımıyla marine edin.
4. Otları, cevizleri ve diş sarımsakları öğütün. Sonra kızarana kadar kızartın.
5. Hazırladığımız baharatları ortak bir kaba alıp krema ile doldurup karıştırıyoruz. Sosu etin üzerine dökün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
6. Tavadaki Gürcü yemeği hazır! Deneyebilirsin.

Çok pişiricide chkmeruli pişirmek için adım adım tarif

Chkmeruli pişirmenin basit ve ilginç bir yolu çok pişiricide. Böylece zamandan tasarruf edecek ve ailenizi besleyici ve lezzetli bir Gürcü yemeği ile memnun edeceksiniz. Ev yapımı tarifi kontrol edin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk - 0,5 adet.
• Patates - 0,8 kg.
• Sarımsak - 4 diş.
• Süt - 1.5 yemek kaşığı.
• Ramson - 2 şube.
• Tatmak için tuz.
• Köri - 1 yemek kaşığı
• Tereyağı - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu çözdürün ve su altında durulayın. Sonra eti tuz ve köri ile ovalayın.
2. Karkası bitkisel yağda basınç altında kızartın. Altın bir tonun oluşması için 5 dakika yeterli olacaktır.
3. Tavuğu bir tabağa alıp biraz soğumaya bırakıyoruz.
4. Daha sonra ürünü küçük parçalara ayırıyoruz.
5. Doğranmış sarımsakları kalan yağda ayrı olarak kızartın. Buraya tatmak için süt ve tuz ekleyin. Karışımı ısıtıyoruz.
6. Ürünleri multicooker kasesine koyuyoruz. Önce et, sonra biraz sos ve önceden soyulmuş patates parçaları. Tüm ürünleri yerleştiriyoruz.
7. Yemeğin pişirme modunda 40 dakika pişirilmesi. Chkmeruli hazır, deneyebilirsiniz!

Fırında sulu Gürcü chkmeruli

Fırında kokulu bir Gürcü yemeği tavuk ve sos pişirilebilir. Tedavi, besin değeri ve hassas tadı ile sizi memnun edecek. Aydınlık bir aile yemeği için mükemmel bir çözüm.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk - 1 kg.
• Sarımsak - 5 diş.
• Krem - 1.5 yemek kaşığı.
• Maydanoz - 1 demet.
• kişniş - 1 çay kaşığı
• Şerbetçiotu-suneli - 0,5 çay kaşığı.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - 80 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu çözdürün ve porsiyonlara bölün.
2. Parçaları tuz ve karabiber serpin.
3. Eti bitkisel yağ ile tavaya gönderiyoruz.
4. Bir allık görünene kadar ürünü birkaç dakika kızartın.
5. Sarımsakları ayrı bir kaseye sıkın.
6. Buna doğranmış yeşillikleri ekleyin.
7. Kremayı dökün, tadına tuz ve baharat ekleyin.
8. Sosu kalan baharatlarla tamamlıyoruz. Aroma için kişniş ve suneli şerbetçiotu eklenmesi önerilir.
9. İçeriği karıştırın.
10. Tavuğu bir fırın tepsisine yerleştirin.
11. Bundan sonra, aromatik sos ile doldurun.
12. Çanağı 200 derece sıcaklıkta 50 dakika pişiriyoruz.
13. Gürcü tarifine göre Chkmeruli hazır, deneyebilirsiniz!

Bir kazan içinde Gürcüce Chkmeruli

Bir kazanda parlak bir Gürcü yemeği chkmeruli pişirebilirsiniz. Bu şekilde tavuk tüm lezzetini ve aromasını koruyacaktır. Mutfak fikrini not edin ve her zamanki menünüzü çeşitlendirin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Tavuk budu - 1,5 kg.
• Krem - 4 yemek kaşığı.
• Sarımsak - 1 adet.
• Maydanoz - 1 demet.
• Salantro - 1 demet.
• Tereyağı - 100 gr.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için karabiber.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Hmeli-suneli - 2 yemek kaşığı. ben.
• tatlı kırmızı biber - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle baharatlarımızı hazırlayalım. Bir havanda tuz, karabiber, suneli şerbetçiotu ve tatlı kırmızı biberi ezmek gerekir.
2. Tavuğu çözdürün ve hazırlanmış baharatlarda marine edin.
3. Bu sırada kişniş, maydanoz ve sarımsak öğütün.
4. Yeşillikleri sarımsaklı krema ile dökün ve öğütülmüş biber ekleyin. karıştırıyoruz.
5. Tereyağını bir kazanda eritin.
6. Buraya tavuk etini de koyup yaklaşık 7-10 dakika kızarana kadar kızartıyoruz.
7. Sosu ürünün üzerine dökün ve yemeği 30 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Chkmeruli bir kazanda hazır. Kendinizi porsiyonlayabilir ve tedavi edebilirsiniz!

Ekşi krema ile Gürcüce Chkmeruli

Chkmeruli yapmak için seçeneklerden biri ekşi krema ilavesidir. Gürcü yemeği, parlak ve zengin tadı, besin değeri ve aroması ile sizi memnun edecek. Bir aile öğle veya akşam yemeği ile servis yapın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk - 1 adet.
• Ekşi krema - 200 ml.
• Tereyağı - 30 gr.
• Sarımsak - 2 diş.
• tuz - 1 çay kaşığı
• kişniş - 0,5 çay kaşığı
• Şerbetçiotu-suneli - 1 çay kaşığı
• Tatmak için yeşillikler.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayacağız. Tavuğu çözdürün ve su altında durulayın.
2. Daha sonra karkası göğüs boyunca kesip elimizle yayarız.
3. İçerideki yağları ve fazla deriyi alıyoruz.
4. Ürünü folyo ile örtün ve bir mutfak çekici ile dövün.
5. Tavukları tuzla ovun. Ayrıca suneli şerbetçiotu ve kişniş kullanıyoruz.
6. Karkası tereyağlı bir tavaya aktarıyoruz. Her iki tarafı kızarana kadar kızartın.
7. Eti bir fırın tepsisine aktarıyoruz, ekşi krema ile döküyoruz, doğranmış sarımsakları ekliyoruz ve 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
8. İştah açıcı bir yemek hazır! Otlarla süsleyin ve servis yapın.