ชีสเค้ก - 10 สูตรที่อร่อยที่สุดในเตาอบ

ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับมัฟฟินนี้คือส่วนผสมง่ายๆ ที่ทุกคนในบ้านมักมี พวกเขาทำขนมอบแสนอร่อยในเวลาอันสั้น เรามีตัวเลือกการทำอาหาร 10 แบบพร้อมไส้ที่แตกต่างกัน รวมถึงตัวเลือกที่ไม่มีเนยและเค้ก PP

เค้กเต้าหู้คลาสสิกตาม GOST ในเตาอบ

แม้จะมีส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่คุณก็จะได้มัฟฟินที่ละเอียดอ่อนและกรุบกรอบ มัฟฟินนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากแม้จะไม่มีสารตัวเติมก็ตาม อย่ารีบเร่งที่จะเติมน้ำตาลให้น้อยลงเพราะเค้กจะออกมาแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

• 
  เราเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดในภาชนะที่สะดวกเพื่อให้แป้งนุ่มโดยไม่มีก้อน
• 
  ในภาชนะที่แยกต่างหาก ตีเนยพร้อมกับน้ำตาลจนได้เนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• 
  ใส่ชีสกระท่อมลงในเนยแล้วตีให้เข้ากัน
• 
  แนะนำไข่ทีละฟองกับมวลที่ได้ ปัดทุกอย่างให้ละเอียดหลังจากใส่แต่ละฟอง ร่อนแป้ง ผงฟู และวานิลลินผ่านตะแกรง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แป้งก็พร้อม
• 
  จาระบีแม่พิมพ์ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 26 ซม. ด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เทแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เราอบเค้กประมาณ 40-45 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยการจับคู่
• 
  โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีทำมัฟฟินชีสกระท่อมซิลิโคนแสนอร่อย?

ด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน คัพเค้กของคุณจะไม่ไหม้ และจะออกมาเป็นสีทองและมีรสชาติ นมเปรี้ยวทำให้เค้กมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 12.

 วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• แป้ง - 200 กรัม
• ลูกเกด - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา - ½ ช้อนชา
• น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใส่เนยนิ่ม น้ำตาล ไข่ และคอทเทจชีสลงในเครื่องปั่น แล้วตีด้วยความเร็วต่ำ ค่อยๆ เพิ่ม
2. เราถ่ายโอนส่วนผสมที่ได้จากเครื่องปั่นไปยังภาชนะอื่น ร่อนแป้งเล็กน้อยผ่านตะแกรง
3. ใส่เกลือ น้ำตาลวานิลลา และผงฟู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ค่อยๆ ใส่แป้งที่เหลือลงไป
4. ล้างลูกเกดด้วยน้ำแล้วปล่อยให้แห้งบนกระดาษชำระ เพิ่มลูกเกดลงในแป้งแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันทั่วมวล
5. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง แป้งมัฟฟินควรเรียบ
6. แม่พิมพ์ซิลิโคนไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น เรากระจายแป้งเป็นส่วน ๆ เพื่อให้แต่ละแบบฟอร์มมีปริมาณเท่ากันโดยประมาณ
7. เปิดเตาอบที่180^โอC แล้วใส่คัพเค้กลงไป เราอบประมาณ 35-40 นาที ผลิตภัณฑ์ควรได้รับสีทอง เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
8. โรยเค้กนมเปรี้ยวสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงแล้วปล่อยให้เย็น อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนในการทำเค้กเต้าหู้กับลูกเกด

การผสมผสานของนมเปรี้ยวและลูกเกดทำให้เค้กนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ นอกจากนี้ในสูตรนี้ใช้ครีมเปรี้ยวซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความอ่อนโยนยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ - 6.

วัตถุดิบ:

• เนย - 150 กรัม
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• คอทเทจชีส 5% - 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 20% - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
• แป้ง - 280 กรัม
• ผงฟู - 10 กรัม
• เกลือ - ¼ ช้อนชา
• โซดา - 1/3 ช้อนชา
• ลูกเกด - 100 กรัม
• น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายเนยในเตาไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ ใส่น้ำตาลลงไปและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มไข่และผสมอีกครั้ง
2. ตีเนื้อหาของภาชนะด้วยเครื่องผสมจนเนียน
3. ในชามแยกต่างหากบดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงใส่ครีมเปรี้ยวลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทเกลือและน้ำตาลวานิลลาลงในส่วนผสม ผสมอีกครั้ง
4. เพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยวกับเนยแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนเนียน
5. ร่อนแป้ง โซดา และผงฟู 140 กรัม ผ่านตะแกรง ผสมทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
6. ตอนนี้เพิ่มอีกครึ่งหนึ่งของแป้งและลูกเกด ผสมทุกอย่างด้วยไม้พายจนเนียน
7. จาระบีกระทะเค้กด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงไป ปล่อยให้ยืนประมาณ 15-20 นาที เปิดเตาอบที่ 175^โอC และใส่แบบฟอร์มลงไป เราอบประมาณหนึ่งชั่วโมง
8. เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากพิมพ์ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งด้านบนและเสิร์ฟ อร่อย!

เค้กกล้วยหอมนุ่มละมุนในเตาอบ

ในสูตรนี้ กล้วยจะถูกเติมลงในเต้าหู้ ซึ่งทำให้มัฟฟินนี้หวานน้อยลง อย่างไรก็ตามในแง่ของรสชาติก็ไม่ด้อยกว่ารุ่นคลาสสิค คัพเค้กนุ่มด้านในและด้านนอกสีทอง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ - 2.

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 1 ชิ้น
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา
• ข้าวหรือแป้งสาลี - 50 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
• ผงฟู - ½ ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชามแล้วเติมน้ำตาลลงไป ตีด้วยเครื่องผสมจนได้โฟมที่นุ่มฟู น้ำตาลเป็นตัวเลือกหรือสามารถเติมสารให้ความหวานแทนได้
2. เพิ่มคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวลงในไข่ที่ตี ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น คุณยังสามารถบดกล้วยด้วยส้อมได้หากต้องการให้มัฟฟินเป็นก้อน
4. เพิ่มน้ำซุปข้นกล้วยและแป้งร่อนผ่านตะแกรงด้วยผงฟูกับไข่กับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว เราผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน
5. เราทาแม่พิมพ์ด้วยเนยแล้วใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วลงไป เปิดเตาอบที่180^โอC และอบมัฟฟินในนั้นประมาณ 25-30 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
6. เรานำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ อร่อย!

PPไดเอทเคิร์ดเค้กไม่ใส่แป้งและน้ำตาล

สูตรนี้ใช้แป้งโฮลเกรนและซอสแอปเปิ้ล ปราศจากไข่และน้ำตาล ดังนั้นตัวเลือกการทำอาหารนี้จึงเหมาะสำหรับทุกคนที่มีรูปร่างหน้าตา

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• แป้งสะกด - 250 กรัม
• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 80 กรัม
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• เกลือ - 1 หยิก
• อบเชย - ½ ช้อนชา
• กานพลู - ½ ช้อนชา
• กระวาน - ½ ช้อนชา
• ลูกเกด - 100 กรัม
• ซอสแอปเปิ้ล 150 กรัม
• น้ำมันมะพร้าว - 45 กรัม
• คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - 250 กรัม
• น้ำ - 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด ในภาชนะที่เราใส่แป้งสะกด, ข้าวโอ๊ต, ผงฟู, เกลือ, อบเชย, กานพลูและกระวาน เราผสมทุกอย่างด้วยไม้พายซิลิโคน
2. ล้างลูกเกดให้สะอาดแล้ววางบนกระดาษชำระให้แห้งสนิท เพิ่มลงในส่วนผสมที่แห้ง
3. เทแอปเปิ้ลซอสด้านบนและผสมทุกอย่าง
4. เพิ่มน้ำมันมะพร้าวลงในส่วนผสมและผสมเล็กน้อย
5. ตอนนี้เพิ่มคอทเทจชีสและผสมจนเกือบเนียน
6. เนื่องจากส่วนผสมแห้งพอแล้วจึงเติมน้ำลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่แป้งที่นั่น เราปรับระดับทุกอย่างด้วยช้อน เปิดเตาอบที่180^โอC และอบเค้กประมาณ 40 นาที
8. เมื่อเค้กเสร็จแล้ว ปล่อยให้เย็นลง จากนั้นนำออกจากพิมพ์และเสิร์ฟ อร่อย!

คอทเทจชีสแสนอร่อยและเค้กช็อคโกแลตที่บ้าน

ใครชอบชอคโกแลตต้องชอบสูตรนี้ โกโก้ถูกเติมลงในแป้งเช่นเดียวกับลูกเกดซึ่งเข้ากันได้ดีกับเค้กดังกล่าว

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• วานิลลิน - 1 ช้อนชา
• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงโกโก้ - 5 ช้อนชา
• ลูกเกด - 80-100 กรัม
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• เนย - 180 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในเตาไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ ให้ละลายเนยและปล่อยให้เย็นสนิท ตีไข่ น้ำตาล และคอทเทจชีสในภาชนะแยกต่างหากโดยใช้เครื่องผสมจนเนียน
2. เพิ่มแป้งร่อนผ่านตะแกรง, โกโก้, ผงฟูและลูกเกดลงในส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้ว ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
3. ใส่เนยที่เย็นแล้วลงในแป้งที่เกือบเสร็จแล้ว
4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม แป้งควรจะโปร่งสบายและคล้ายกับช็อกโกแลตที่ละลายในความสม่ำเสมอ
5. นำกระป๋องมัฟฟินแล้วเทแป้งประมาณครึ่งหนึ่งลงไป คุณสามารถใช้กระทะขนาดใหญ่หนึ่งใบแล้วอบคัพเค้กในนั้น เปิดเตาอบที่200^โอC แล้วใส่คัพเค้กลงไป 15 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
6. นำมัฟฟินที่ทำเสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลผงหรือช็อกโกแลตที่คุณชอบก่อนเสิร์ฟ อร่อย!

เค้กเลมอนเคิร์ดหอมกรุ่นอย่างเหลือเชื่อ

ความเอร็ดอร่อยทำให้เค้กนี้มีรสมะนาวที่น่ารับประทานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย และเคลือบด้วยมะนาวจะตกแต่งและให้รสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจเท่านั้น

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• เนย - 150 กรัม
• น้ำตาลทราย - 180 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก
• ผิวมะนาวเพื่อลิ้มรส
• สารสกัดวานิลลา - 1 ช้อนชา
• แป้ง - 280 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• โซดา - ½ ช้อนชา
• น้ำตาลผง - 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีเนยนิ่มด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มไข่ทีละครั้งแล้วตีให้เข้ากัน
2. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือปั่นด้วยเครื่องปั่น ใส่เนย น้ำตาล และไข่ลงไป เทเกลือเล็กน้อย เติมผิวเลมอน สารสกัดวานิลลา และผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม
3. ร่อนแป้งกับผงฟูและโซดาผ่านตะแกรง ผัดด้วยไม้พายซิลิโคนจนเนียน
4. ใส่กระดาษรองอบลงในพิมพ์แล้วเทแป้งลงไป
5. เปิดเตาอบที่ 170^โอC และอบประมาณหนึ่งชั่วโมง เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นบนตะแกรง
6. มาทำเคลือบกันต่อ ร่อนน้ำตาลผงลงในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมน้ำมะนาวลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมน้ำร้อน หากจำเป็น ให้เติมน้ำหรือน้ำมะนาวมากขึ้นจนได้ความสม่ำเสมอที่จำเป็นสำหรับการเคลือบ
7. เทเค้กเย็นกับไอซิ่งสำเร็จรูปและตกแต่งด้วยผิวเลมอนด้านบน อร่อย!

วิธีทำเค้กเต้าหู้ไร้เนยในเตาอบ?

หากไม่มีเนย คัพเค้กก็จะไม่ติดมันและนุ่มฟู มัฟฟินจะหนากว่าและแห้งเล็กน้อยเมื่อเทียบกับมัฟฟินทั่วไป แต่ก็ยังอร่อยอยู่

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 15.

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 180 กรัม
• คอทเทจชีส - 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 100 กรัม
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใช้เครื่องผสมตีไข่กับน้ำตาลจนได้ฟองฟู
2. ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ตีชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยวกับเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในไข่ที่ตีแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงและผสมให้เข้ากัน
5. ใส่แป้งที่ร่อนผ่านตะแกรง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยไม้พายซิลิโคนจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งควรจะหนาสวย
6. ใช้แม่พิมพ์มัฟฟินหนึ่งช้อนเต็มเติมแป้งประมาณ 3/4 เต็ม ทางที่ดีควรใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน เนื่องจากแม่พิมพ์กระดาษมักจะยึดติดกับมัฟฟินเหล่านี้
7. เปิดเตาอบที่200^โอC และอบที่อุณหภูมินี้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราลดให้เหลือ 180^โอC และอบต่ออีกประมาณ 30 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
8. ปล่อยให้มัฟฟินที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงที่ด้านบน อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับเค้กชีสกระท่อมฉ่ำกับเชอร์รี่

ขอบคุณเชอร์รี่เค้กจะฉ่ำและหวานปานกลาง เบอร์รี่นี้เข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสและเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสเค้ก

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• เนย - 100 กรัม
• น้ำตาลทราย - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 210 กรัม
• แป้ง - 35 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• ผิวเลมอน - 1 ช้อนชา
• นมเปรี้ยว 9% - 125 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• เชอร์รี่หลุม - ¾ ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในภาชนะที่แยกต่างหาก ตีเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหลายนาทีจนได้ครีมที่โปร่งสบาย
2. เพิ่มไข่ลงในเนยทีละฟองและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. ร่อนแป้ง แป้ง และผงฟูผ่านตะแกรง เติมผิวเลมอนและผสมให้ละเอียดด้วยไม้พายซิลิโคนจนเกือบเป็นเนื้อเดียวกัน
4. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือปั่นด้วยเครื่องปั่น เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ พร้อมกับครีมและผสม
5. ตอนนี้เพิ่มเชอร์รี่และคนเบา ๆ ด้วยช้อนเพื่อให้กระจายไปทั่วแป้ง
6. ปูจานอบด้วยกระดาษรองอบแล้วเทแป้งลงไป เราปรับระดับพื้นผิวด้วยไม้พายหรือช้อน เปิดเตาอบที่180^โอC แล้วอบเค้กประมาณ 50 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
7. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ อร่อย!

คอทเทจชีสเค้กนุ่มละมุนกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

คอทเทจชีสให้ขนมอบเบา ๆ ในขณะที่แอปเปิ้ล - ความเปรี้ยวและความชุ่มฉ่ำ ด้วยการผสมผสานนี้ทำให้เค้กมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่ผิดปกติและน่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ - 10.

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• เนย - 80 กรัม
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• ผงฟู - 5 กรัม
• วานิลลิน - 2 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชามลึกที่มีส้อม ค่อยๆ บดชีสกระท่อมพร้อมกับน้ำตาล คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อทำให้เค้กนุ่มขึ้น
2. เพิ่มไข่และเนยละลายลงในนมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
3. ร่อนแป้งกับผงฟูผ่านตะแกรง เพิ่มวานิลลินและผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อน
4. ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแป้ง ผัดจนกระจายทั่วมวล
5. จาระบีจานอบด้วยเนยแล้วใส่แป้งลงไป เราปรับระดับพื้นผิวด้วยช้อนหรือไม้พาย เปิดเตาอบที่180^โอC และอบเค้กประมาณ 40-50 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
6. ปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง อร่อย!