หม้อปรุงอาหารที่มีลูกเกดที่ละเอียดอ่อนไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย ส่วนผสมหลักของของหวานคือคอทเทจชีสซึ่งอุดมไปด้วยธาตุที่จำเป็น ถือว่ายังเหมาะสำหรับห้องครัวของเด็ก จดสูตรอาหาร 5 สูตรที่คัดสรรมาอย่างดีตั้งแต่สูตรคลาสสิกไปจนถึงสูตรดั้งเดิม
หม้อตุ๋นรสเขียวชอุ่มพร้อมลูกเกดเหมือนในโรงเรียนอนุบาล
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนเหมือนในวัยเด็กทำได้ง่ายที่บ้าน ผู้ใหญ่และเด็กชอบของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ ทานเป็นอาหารเช้าพร้อมชาหรืออาหารว่าง
-
ขั้นแรกให้แช่ลูกเกดในน้ำเย็นประมาณ 10 นาที จากนั้นเราถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ไปยังผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน
-
ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียด ตัดเนยเป็นก้อนแล้วปล่อยให้ละลายเล็กน้อย
-
ตีไข่แยกกับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย เราเพิ่มส่วนผสมลงในนมเปรี้ยว
-
ใส่นม เนยละลาย และเซโมลินา 150 กรัม ตีอีกครั้งจนเนียน
-
เราเสริมแป้งด้วยลูกเกด ค่อยๆ คนอาหารด้วยไม้พาย
-
ปิดจานอบด้วยเนยเล็กน้อยแล้วโรยด้วยเซโมลินาที่เหลือ
-
วางแป้งที่นี่อย่างระมัดระวัง เราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที
-
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและลูกเกดพร้อมแล้ว แบ่งแยกช่วยตัวเอง!
หม้อตุ๋นเต้าหู้โปร่งสบายไม่มีเซโมลินากับลูกเกด
คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นกับลูกเกดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องเติมเซโมลินา การรักษาดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนและโปร่งสบายมาก เสิร์ฟของหวานพร้อมชาร้อน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 400 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แป้ง - 60 กรัม
- ลูกเกด - 60 กรัม
- น้ำตาล - 60 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- บดเต้าหู้ด้วยตะแกรงละเอียด และแช่ลูกเกดในน้ำเย็นล่วงหน้าประมาณ 5-10 นาที
- รวมคอทเทจชีส ไข่แดง และน้ำตาลในชามทั่วไป เราใส่โปรตีนไว้ชั่วขณะหนึ่ง
- นวดส่วนผสมจนเนียนและเสริมด้วยลูกเกดที่เตรียมไว้
- ร่อนแป้งที่นี่
- ตีไข่ขาวแยกกันจนได้โฟมหนา
- เราเปลี่ยนโฟมเป็นมวลรวม
- ผัดแป้งด้วยไม้พายแล้วโอนไปยังจานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา
- หม้อหุงข้าวเขียวชอุ่มพร้อมลูกเกด! แบ่งออกเป็นส่วน ๆ และปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ
หม้อตุ๋นคลาสสิกกับลูกเกดและครีมเปรี้ยว
ต้องการทำหม้อตุ๋นลูกเกดที่สมบูรณ์แบบหรือไม่? ใช้สูตรครีมเปรี้ยวคลาสสิก ของหวานจะออกมาโปร่งและหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชา
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 1 กก.
- ครีม - 200 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น
- น้ำตาล - 200 กรัม
- แป้ง - 130 กรัม
- ลูกเกด - 100 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- นวดคอทเทจชีสด้วยส้อมและไม้พายพร้อมกับไข่
- เราทาครีม น้ำตาล แป้ง และผงฟูลงในนมเปรี้ยว นวดจนเนียน คุณควรได้แป้งบาง ๆ
- สำหรับไส้ ล้างลูกเกดและเอาผิวเลมอนออก เราส่งผลิตภัณฑ์ลงในแป้งและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
- เราใส่ชิ้นงานในจานอบ เราใส่จานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
- หม้อตุ๋นสีกุหลาบกับลูกเกดตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว! สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและชาร้อนหนึ่งถ้วย
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแสนอร่อยพร้อมลูกเกดและแอปเปิ้ล
ของหวานที่สดใสและดีต่อสุขภาพสำหรับการดื่มชาของคุณคือหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมหอมกรุ่นกับแอปเปิ้ลและลูกเกด จานนี้จะทำให้คนที่คุณรักหรือแขกของคุณพอใจ ลองสูตรที่น่าสนใจ!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 0.5 กก.
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 100 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- ลูกเกด - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
- เนย - สำหรับการอบ
กระบวนการทำอาหาร:
- แช่ลูกเกดในน้ำเย็นแล้วปล่อยให้แห้ง
- สำหรับแป้ง ผสมเซโมลินา แป้ง แป้ง เกลือและผงฟู รวมส่วนผสมแห้งกับไข่และตีจนเนียน
- ในมวลที่เกิดขึ้นให้ค่อยๆกระจายชีสกระท่อม เรายังคงตีจนเนียน ในตอนท้าย ใส่ลูกเกดลงไปผัด
- ปิดจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยเซโมลินา ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลบาง ๆ ที่ด้านล่าง เทแป้งกับลูกเกดและส่งจานไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที
- หม้อปรุงอาหารหอมกรุ่นกับแอปเปิ้ลและลูกเกดพร้อมแล้ว แบ่งขนมออกเป็นส่วน ๆ และปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก!
หม้อตุ๋นรสเขียวชอุ่มพร้อมลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนพร้อมลูกเกดและแอปริคอตแห้งเป็นส่วนเสริมที่ดีในการดื่มชา ตรวจสอบสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 0.5 กก.
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 120 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ลูกเกด - 100 กรัม
- แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- บดคอทเทจชีสกับไข่ไก่แล้วใส่เซโมลินาและน้ำตาล ผัดจนเนียนและทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ซีเรียลพองตัว
- เราล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง สับแอปริคอตแห้งให้ละเอียด เราส่งผลไม้แห้งลงในมวลเต้าหู้และผสมเบา ๆ
- เราใส่ชิ้นงานในจานอบ
- เราอบขนมเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
- หม้อปรุงอาหารน่ารับประทานพร้อมแล้ว! ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แบ่งส่วนแล้วช่วยตัวเอง!