คุณสามารถปรุงแพนเค้กในนมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ อาหารง่ายๆ มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่าง มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับการทำขนม ประเมินสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วที่น่าสนใจ 6 สูตรพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอนและเลือกสูตรที่เหมาะกับคุณที่สุด
แพนเค้กเขียวชอุ่มกับนมไม่ใส่ยีสต์
แพนเค้กโฮมเมดกับนมจะฟูขึ้นได้โดยไม่ต้องเติมยีสต์ ใช้สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ สำหรับสิ่งนี้ที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือได้
- แป้ง 1.5 ศิลปะ.
- นมวัว 1 ศิลปะ.
- ไข่ไก่ 1 พีซีเอส
- น้ำตาลทราย 2.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- ผงฟู ½ ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
-
เทน้ำส้มสายชูลงในนม คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที
-
ตีไข่แยกกันด้วยที่ตีไข่จนเป็นฟองเบา
-
เทนมและน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมของไข่ คน.
-
ร่อนแป้งที่นี่ ใส่น้ำตาล โซดา และเกลือ นวดแป้งจนเนียนและส่วนผสมแห้งละลาย
-
เทแป้งลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชด้วยช้อน
-
ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนหน้าแดง
-
แพนเค้กเขียวชอุ่มพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
แพนเค้กใส่นมเปรี้ยวไม่ใส่ยีสต์
นมเปรี้ยวหาใช้ง่ายในการทำอาหาร คุณสามารถปรุงแพนเค้กที่ปราศจากยีสต์นุ่ม ๆ ได้ ทรีตเมนต์แสนอร่อยจะช่วยเสริมงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดหรืออาหารเช้าแบบครอบครัวได้อย่างลงตัว
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- นมเปรี้ยว - 150 มล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 หยิก
- โซดา - 1 หยิก
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- ตีไข่ไก่กับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยจนเนียน อาหารแห้งควรละลาย
- เทนมเปรี้ยวที่นี่และเติมโซดา เรายังคงตีด้วยการปัด
- ต่อไปเรากรองแป้งตามปริมาณที่ต้องการ นวดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่ชิ้นงานในกระทะด้วยน้ำมันพืชด้วยช้อน
- ทอดขนมทั้งสองข้างจนหน้าแดง
- แพนเค้กร้อนสามารถเสริมด้วยนมข้นหรือแยม ให้บริการ!
แพนเค้กเขียวชอุ่มกับนมไม่ใส่ยีสต์กับผงฟู
ตัวเลือกอาหารเช้าหรือชาที่รวดเร็วและอร่อย - แพนเค้กกับนม เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ออกมาเขียวชอุ่มและแดงก่ำ ให้ใส่ผงฟูลงในแป้ง เสริมการรักษาที่ทำเสร็จแล้วด้วยแยมครีมเปรี้ยวหรือน้ำตาลผง
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- นม - 150 มล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 80 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน
- ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก
- ใส่เกลือและน้ำตาลวานิลลาลงไป
- ถัดไปเทนมตามปริมาณที่ต้องการ
- ร่อนแป้งที่นี่พร้อมกับผงฟู
- นวดผลิตภัณฑ์จนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
- เทแป้งลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชเป็นส่วน ๆ ทอดทั้งสองข้างจนหน้าแดง
- แพนเค้กร้อนกับนมพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมครีมหรือแยม
วิธีการอบแพนเค้กในนมโดยไม่ใช้ยีสต์และไม่มีไข่?
ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทำแพนเค้กโฮมเมดในนม - โดยไม่ต้องใส่ไข่ ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรือของว่างจานด่วน เสิร์ฟพร้อมชาพร้อมกับแยมและอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 180 กรัม
- นม - 200 มล.
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 หยิก
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เทนมลงในชามลึกแล้วคนเกลือ น้ำตาล และโซดาลงไป
- จากนั้นตีนมจนเกิดฟองเบา
- ที่นี่เราร่อนแป้งและนวดให้ละเอียดจนก้อนเป็นเนื้อเดียวกันและหายไปอย่างสมบูรณ์
- เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งที่นี่โดยใช้ช้อนโต๊ะ
- ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
- แพนเค้กน่ารับประทานพร้อมนมพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!
แพนเค้กแสนอร่อยกับนมที่ไม่มียีสต์กับแอปเปิ้ล
วิธีดั้งเดิมในการทำแพนเค้กกับนมคือการเติมแอปเปิ้ล อาหารว่างที่สดใสสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของหวาน ลองสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วนี้ที่บ้าน
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ตีไข่ไก่กับเกลือและน้ำตาล
- เราล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและเพาะเมล็ด แล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
- ขูดชิ้นแอปเปิ้ล
- เทนมลงในส่วนผสมของไข่ จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลขูดที่นี่
- ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงละเอียดเป็นมวลรวม
- นวดชิ้นงานจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอ
- ผัดผลิตภัณฑ์จนหน้าแดงในน้ำมันพืช
- แพนเค้กแดงก่ำกับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมชาร้อน
แพนเค้กนมไม่ใส่ยีสต์และโซดา
แพนเค้กที่อร่อยและนุ่มด้วยนมสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์และโซดา จดสูตรโฮมเมดง่ายๆ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของอร่อยๆ
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 300 กรัม
- นม - 200 มล.
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- เกลือ - 1 หยิก
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- แบ่งไข่ไก่ลงในจานลึกแล้วเติมเกลือและน้ำตาลลงไป
- ตีผลิตภัณฑ์จนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆ เทนมลงไป
- ร่อนแป้งที่นี่ผ่านตะแกรงละเอียด
- นวดแป้งจนเนียนและก้อนหายไปอย่างสมบูรณ์
- เราส่งชิ้นงานไปที่กระทะด้วยน้ำมันพืช
- ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนหน้าแดง
- แพนเค้กน่ารับประทานพร้อมนมพร้อมแล้ว เสิร์ฟถึงโต๊ะพร้อมกับเพิ่มรสชาติ