พายแอปเปิลที่รู้จักกันดี - ชาร์ลอตต์ สามารถเตรียมได้หลายวิธี ไม่ใช่แค่ในเตาอบเท่านั้น ของหวานที่ปรุงในหม้อหุงข้าวหลายจานจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม หอมกรุ่น และอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับทุกคน
- ชาร์ล็อตต์เขียวชอุ่มกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
- วิธีการปรุง charlotte นุ่ม ๆ ใน Polaris multicooker?
- ชาร์ลอตต์ง่าย ๆ บน kefir ในหม้อหุงช้า
- สูตรคลาสสิกสำหรับ charlotte ใน Panasonic multicooker
- ชาร์ล็อตต์เขียวชอุ่มกับแอปเปิ้ลและอบเชยในหม้อหุงช้า
- PP ชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
- แอปเปิ้ลชาร์ลอตต์แสนอร่อยกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า
- จานบอลลูนกับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำ charlotte โดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม
- วิธีการอบ charlotte ในหม้อหุงช้าด้วยแอปเปิ้ลและกล้วย?
ชาร์ล็อตต์เขียวชอุ่มกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากมายในการทำพายแอปเปิ้ลที่นุ่มและหอมกรุ่น ผู้เล่นหลายคนเข้ามาช่วยเหลือและกระบวนการก็ง่ายขึ้นมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือทำตามขั้นตอนของสูตรอย่างแน่นอน
- สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง 1 ศิลปะ.
- ไข่ไก่ 4 พีซีเอส
- น้ำตาลทราย 1 ศิลปะ.
- ผงฟู 10 กรัม
- เนย 40 กรัม
- สำหรับการกรอก:
- แอปเปิ้ล (เปรี้ยว) 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย รสชาติ
-
เพื่อเตรียมแป้งในจานลึก ตีไข่ 4 ฟองจนเป็นฟอง แล้วค่อยๆ เริ่มเทน้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
-
นอกจากนี้ในมวลไข่ให้ตีต่อไปเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ แล้วผงฟู
-
เพื่อไม่ให้ charlotte ไหม้ระหว่างขั้นตอนการอบ เราเคลือบชาม multicooker ด้วยเนยอย่างทั่วถึง
-
ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ทุกอย่างลงในชาม เลือกโหมด "การอบ" และปรุงอาหารประมาณ 50-60 นาที
-
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ค่อย ๆ นำพายนุ่ม ๆ ออกมา เย็นเล็กน้อย และตกแต่งตามความชอบของคุณ อร่อย!
วิธีการปรุง charlotte นุ่ม ๆ ใน Polaris multicooker?
เมื่อมีหม้อหุงข้าว Polaris multicooker และส่วนผสมง่ายๆ เช่น แอปเปิ้ลในสวน แป้งและไข่ เราก็เตรียมพายชาร์ล็อตที่นุ่มและนุ่ม ของหวานที่เตรียมโดยใช้เทคนิคมหัศจรรย์-multicooker นั้นทำให้แห้งยากมาก ไม่เหมือนอาหารที่อบในเตาอบ
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 15 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
ส่วน – 8.
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลทรายละเอียด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 4 ชิ้น
- วานิลลิน - 1 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- เนย - 35 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมแป้งกัน ขับไข่ลงในภาชนะที่ลึก เทน้ำตาลทรายหนึ่งแก้วแล้วตีจนโฟมสีขาวปรากฏขึ้นโดยใช้เครื่องผสมหรือที่ตีไข่
- เพิ่มแป้งอบเชยและโซดาหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสมไข่น้ำตาล - ผสมให้เข้ากัน
- นำมวลไปเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
- ล้างแอปเปิ้ลขนาดกลางสองอันใต้น้ำไหล แห้ง ตัดกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดด้วยไม้พายระวังอย่าให้ส่วนประกอบหลักของไส้แตก
- เราเคลือบชาม multicooker ด้วยเนย
- รวมไส้ผลไม้กับแป้งแล้วเทแป้งออกอย่างระมัดระวัง ทำอาหาร 60 นาทีในโปรแกรม "การอบ"
- หลังจากปิดโหมดแล้ว ให้เปิดฝาแล้วปล่อยให้เค้กต้มต่ออีกสองสามนาที จากนั้นค่อยเอา charlotte ออกโดยใช้ภาชนะพลาสติกสำหรับนึ่งอาหาร
- ก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นส่วนๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ อร่อย!
ชาร์ลอตต์ง่าย ๆ บน kefir ในหม้อหุงช้า
ชาร์ลอตต์ซึ่งปรุงจาก kefir และอบในหม้อหุงช้าจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบพาย "เปียก" พอใจอย่างแน่นอนเนื่องจากของหวานจะนุ่มและละลายในปากของคุณ เมื่อทำ charlotte หนึ่งครั้งตามสูตรนี้ คุณจะทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง!
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 15 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
ส่วน – 8.
วัตถุดิบ:
- Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย - 70 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย - ¾ ช้อนโต๊ะ ล.
- แอปเปิ้ล - 160 กรัม
- แป้งอบ - 6 กรัม
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืช - 10 มล.
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำตาลผง - 10 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ในชามขนาดใหญ่รวมไข่และเกลือ - ตีจนเป็นโฟมสีขาวจากนั้นในส่วนเล็ก ๆ ก็เริ่มใส่น้ำตาลทรายและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ละลายเนย 70 กรัมในไมโครเวฟแล้วใส่ลงในส่วนผสมไข่กับน้ำตาล
- จากนั้นเท kefir หนึ่งแก้วที่อุณหภูมิห้อง
- ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมแป้งร่อนและผงฟูแล้วส่งไปที่ฐาน - คนทุกอย่างให้เข้ากันดีโดยไม่ทิ้งก้อน
- ลอกเปลือกออกจากแอปเปิ้ลตัดเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ - รวมกับแป้งแล้วใส่ในชาม multicooker ซึ่งก่อนหน้านี้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
- ปิดฝาเปิดโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- โรยเค้กร้อนด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ยกออกจากชาม พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
สูตรคลาสสิกสำหรับ charlotte ใน Panasonic multicooker
เมื่อแขกอยู่หน้าประตู และตู้เย็นมีเพียงแอปเปิ้ลและแป้ง เราเตรียมขนมที่อร่อยและรวดเร็วโดยใช้เครื่องทำอาหารหลายเครื่องของ Panasonic - charlotte แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการสูตรนี้ได้เนื่องจากผู้เล่นหลายคนจะดูแลตัวเองเพื่อไม่ให้พายไหม้
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
ส่วน – 8.
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล (เปรี้ยว) - 3 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลทราย - 180 กรัม
- เนย - 30-40 กรัม
- ผงฟู - 5 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราแบ่งไข่ 4 ฟองแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมจนเป็นฟองเบา
- เพื่อให้พายแอปเปิ้ลฟูขึ้น ให้ใส่น้ำตาลทราย 180 กรัมลงในส่วนผสมของไข่ แล้วตีอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายนาทีจนขึ้นฟู
- นอกจากนี้ โดยไม่ต้องปิดเครื่องผสม ค่อยๆ แนะนำแป้งสาลีและผงฟู
- สำหรับการเติมให้ลอกเปลือกออกจากแอปเปิ้ลหลาย ๆ แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางหรือเป็นเส้น
- เราเชื่อมต่อ multicooker กับเครือข่าย
- จาระบีชามอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเนย
- ผสมชิ้นแอปเปิ้ลและแป้งเข้าด้วยกันแล้วเทลงในหม้อหุงช้า ทำอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 65 นาที
- หลังจากปิดโปรแกรมแล้ว ปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำออกอย่างระมัดระวัง เสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือกาแฟพร้อมนมและเพลิดเพลิน อร่อย!
ชาร์ล็อตต์เขียวชอุ่มกับแอปเปิ้ลและอบเชยในหม้อหุงช้า
คุณรู้หรือไม่ว่าคำว่า "ชาร์ล็อต" มาจากฝรั่งเศสและแปลว่า "แอปเปิ้ลอบในแป้ง" อย่างแท้จริง? แน่นอนว่าเมื่อเวลาผ่านไปสูตรก็ลดความซับซ้อนลงให้ได้มากที่สุด แต่ของหวานก็ไม่ได้สูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์ไป และเมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายคน คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบความพร้อมด้วยซ้ำ
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 55 นาที
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
ส่วน – 10.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 5 ชิ้น
- น้ำตาลทราย - 250 กรัม
- แป้ง - 250 กรัม
- แป้งอบ - 10 กรัม
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย (พื้นดิน) - 10 กรัม
- วานิลลิน - 1.5 กรัม
- เซโมลินา - 1-2 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมการเติมกัน ล้างแอปเปิ้ลขนาดกลางสองสามอย่างให้สะอาดใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัวในครัวและหลังจากตัดกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ต่อไปเราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- ตีไข่ขาว 5 ฟองด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองหนาแน่น
- เทน้ำตาลในส่วนเล็ก ๆ
- จากนั้นเราก็ส่งวานิลลินซึ่งจะทำให้เค้กสำเร็จรูปมีรสชาติขี้ขลาด
- ขั้นตอนต่อไปคือการเติมไข่แดงลงในมวลพร้อมกับน้ำมันดอกทานตะวัน
- ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมอีกครั้งจนเนียน
- ร่อนแป้งสาลีแล้วเติมออกซิเจน ใส่ผงฟูและอบเชยป่นที่นั่น
- เราค่อยๆเริ่มเทส่วนผสมแห้งลงในมวลไข่
- ใช้ซิลิโคนหรือไม้พาย นวดแป้งตามเข็มนาฬิกาเบาๆ
- หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยปริมาณมาก
- โรยหน้าด้วยเซโมลินาเล็กน้อย
- กระจาย 2/3 ของมวลแป้งทั้งหมดในชั้นที่เท่ากัน
- กระจายชิ้นแอปเปิ้ลให้ทั่วฐาน
- เทแป้งที่เหลือด้วยชั้นสุดท้าย
- ใน multicooker เราตั้งค่า 120-125 องศาและบนตัวจับเวลาเราระบุ 100 นาที
- หลังจากเวลาผ่านไป ให้เอา charlotte ออกอย่างระมัดระวังโดยใช้ภาชนะสำหรับนึ่ง
- ปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง
- โรยด้วยน้ำตาลผงตามรสนิยมและความปรารถนาของคุณและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข อร่อย!
PP ชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
แม้แต่คนที่รับประทานอาหารที่ถูกต้องก็สามารถอบขนมที่ "ถูกต้อง" ได้ - ชาร์ลอตต์ แต่ไม่ใช่ของคลาสสิกที่มีแอปเปิ้ลสด แต่มีน้ำซุปข้นผลไม้ นอกจากนี้ สูตรนี้ไม่ใช้แป้งสาลี แต่เป็นแป้งโฮลเกรนและข้าวโอ๊ต ซึ่งช่วยลดปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- แป้งโฮลเกรน - 125 มล.
- แป้งข้าวโอ๊ต - 125 มล.
- ไข่ -1 ชิ้น
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น
- น้ำตาลมะพร้าวเม็ด - 4 ช้อนโต๊ะ
- Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แอปเปิ้ลน้ำซุปข้น - 200 กรัม
- น้ำมันมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง \ สด - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เตรียมแป้ง: ในจานลึกรวมข้าวโอ๊ตและแป้งโฮลเกรน, ไข่, โปรตีน, ซอสแอปเปิ้ลและน้ำตาลทราย - คนให้เข้ากันและเพิ่ม kefir พร้อมกับผงฟู - ผสมจนเนียน
- ในความสม่ำเสมอมวลควรคล้ายกับครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำ
- จาระบีชามของ multicooker ด้วยน้ำมันมะพร้าวแล้วเทแป้ง เพื่อความสวยงาม โรยด้วยเบอร์รี่สักสองสามช้อนด้านบน ทำอาหารหนึ่งชั่วโมง โปรแกรมอบ
- หลังจากผ่านไป 60 นาที ให้เอา charlotte ออกอย่างระมัดระวังและเย็น
- ก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นส่วนๆ อร่อย!
แอปเปิ้ลชาร์ลอตต์แสนอร่อยกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า
เมื่อปรุงชาร์ล็อตต์ครั้งหนึ่งกับแอปเปิ้ลสดและคอทเทจชีส และได้รับของหวานสูง เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม คุณจะทำสูตรนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก เราเสริมส่วนผสมคลาสสิกด้วยคอทเทจชีสที่ละเอียดอ่อนเค้กที่ทำเสร็จแล้วจะได้เนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 15 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
ส่วน – 7.
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 150 กรัม
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้งอบ - 7 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- เนย - 30 กรัม
- น้ำมันพืช - 10 กรัม
- น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- นวดแป้ง: รวมแป้งร่อน, ไข่, น้ำตาลทราย (ทิ้งไว้ 2-3 ช้อนโต๊ะสำหรับโรยไส้) เกลือและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
- ค่อยๆ ใส่แป้งร่อนและผงฟูลงในมวลที่ได้
- ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมคอทเทจชีส น้ำตาลที่เหลือ และเนย 1 ชิ้น คนให้เข้ากัน
- จาระบีชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่ง ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนแล้วเกลี่ย ½ ส่วนบนมวลข้าวสาลี
- กระจายไส้นมเปรี้ยวที่ด้านบนของชิ้นผลไม้
- เติมนมเปรี้ยวด้วยแป้งที่เหลือและเติม "องค์ประกอบ" ด้วยแอปเปิ้ลสับ
- เราอบ charlotte ในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเปิดโหมด "การอบ"
- นำขนมร้อนออกจากชามอย่างระมัดระวังแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง อร่อย!
จานบอลลูนกับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
สำหรับการเตรียมพายที่ชื่นชอบของทุกคน - ชาร์ล็อต ควรใช้แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยว เช่น พันธุ์ Antonovka แป้งหวานผสมกับชิ้นผลไม้รสเปรี้ยวรวมกันเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำครอบครัวและโต๊ะเทศกาล
เวลาทำอาหาร - 1 ช้อนชา
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น
- แป้ง - 220 กรัม
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม
- แป้งอบ - ½ช้อนชา
- เนย - 30 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ: เราวัดปริมาณผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ต้องการโดยใช้เครื่องชั่งกรัมในครัว ล้างและทำให้แห้งแอปเปิ้ลอย่างทั่วถึง
- ในชามผสมไข่สามฟองและน้ำตาลทราย 150 กรัม
- ตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมจนเนียน
- จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวแล้วคนอีกครั้ง
- ให้ค่อยๆ ร่อนแป้งสาลีร่อนพร้อมกับผงฟูลงไปจนได้มวล
- ผสมฐานของพายในอนาคตอีกครั้งเฉพาะคราวนี้ควรใช้ไม้พายไม้แล้วคนไปในทิศทางเดียว
- เราเคลือบความจุของ multicooker ด้วยเนยและกระจายแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ที่ด้านล่าง
- เติมชิ้นผลไม้ด้วยแป้งหนืดปรับระดับด้วยไม้พาย
- ปิดฝาเปิดโหมด "อบ" และตั้งเวลา 45 นาที
- ชาร์ล็อตต์เขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำ charlotte โดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม
ในขณะนี้ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำ charlotte แต่วันนี้ เรากำลังนำเสนอรุ่นของพายแอปเปิ้ลคลาสสิกที่อบในหม้อหุงช้า
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
ส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น
- แป้ง - 300 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น
- แป้งอบ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม
- วานิลลิน - 10 กรัม
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 30 กรัม
สำหรับแอปเปิ้ลคาราเมล:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- น้ำ - 200-250 มล.
- น้ำตาลทราย - 70-100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- การเตรียมการเติม ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดโดยใช้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผ่าครึ่งแล้วเอาแคปซูลเมล็ดออก
- หั่นผลไม้เป็นชิ้นตามชอบ ใส่ในจานลึกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
- รวมน้ำตาลทรายและไข่ในภาชนะที่แยกต่างหาก - ตีด้วยเครื่องผสมจนเกิดฟองสีขาว
- ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ผงฟูและวานิลลิน (สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลวานิลลา) และผสมอีกครั้ง
- แนะนำแป้งในส่วนที่เกิดขึ้นแล้วขัดอีกครั้งจนเนียน
- รวมชิ้นผลไม้กับแป้งและผสมเบา ๆ ด้วยไม้พาย
- เพื่อไม่ให้เค้กไหม้ - เคลือบชาม multicooker ด้วยเนย
- เทแป้งกับแอปเปิ้ลลงในชามแล้วปรุงในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 65 นาทีจากนั้นอีก 15 นาทีในโหมด "อุ่นเครื่อง"
- ใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันตรวจสอบความพร้อมของ charlotte หลังจากปิด multicooker
- หลังจากผ่านไป 80 นาที ให้เปิดฝาและปล่อยให้ขนมแช่ไว้ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นค่อยนำออกและถ่ายโอนไปยังจานอย่างระมัดระวัง
- มาเริ่มปรุงแอปเปิ้ลคาราเมลกัน ผลไม้ถูกตัดเป็นสี่ส่วนให้แน่ใจว่าได้ตัดแกนออกแล้วส่งไปยังกระทะซึ่งเราละลายน้ำตาลและน้ำล่วงหน้า เคี่ยวชิ้นแอปเปิ้ลในน้ำเชื่อมหวานจนของเหลวระเหยด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้น นำออกจากเตา ทิ้งไว้ 10 นาที ให้เย็นลงในภาชนะโดยตรง แล้วตกแต่งเค้ก
- โรยขนมด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
- หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชาร้อน อร่อย!
วิธีการอบ charlotte ในหม้อหุงช้าด้วยแอปเปิ้ลและกล้วย?
เรากำลังเตรียม charlotte ดั้งเดิม โดยเจือจางรายการส่วนผสมคลาสสิกด้วยกล้วยสุก เค้กที่ทำเสร็จแล้วกลับกลายเป็นว่านุ่ม ฟู และหอมอย่างเหลือเชื่อ - สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำครอบครัวหรือโต๊ะเทศกาล และการทำอาหารใน multicooker จะทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมากที่สุด
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 15 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
ส่วน – 7.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาลทราย - 0.7 ช้อนโต๊ะ ล.
- กล้วย - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- แป้งอบ - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
- มาทาแป้งกันขับไข่ลงในภาชนะที่ลึก เติมเกลือหนึ่งหยิบมือแล้วตีจนเป็นฟองโดยใช้เครื่องผสมหรือที่ตีไข่
- ค่อยๆ เติมน้ำตาลทรายโดยไม่ต้องปิดเครื่องผสม และผสมจนเนียน กล่าวคือ การละลายของผลึกน้ำตาลอย่างสมบูรณ์
- ร่อนแป้งสาลีและผสมกับผงฟู เทส่วนผสมที่ได้ลงในมวลไข่แล้วคนด้วยไม้พาย
- ล้างผลไม้ให้สะอาดใต้น้ำไหล ลอกเปลือกออก ตัดกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- เราเคลือบชาม multicooker ด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวง
- เทแป้งบิสกิตลงบนชิ้นแอปเปิ้ลแล้ววางกล้วยไว้ด้านบน เราอบหนึ่งชั่วโมงในโปรแกรมการอบ
- หลังจากผ่านไป 60 นาที ให้ใส่ charlotte ลงบนจานอย่างระมัดระวัง ให้เวลาเล็กน้อยในการทำให้เย็นและเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยน้ำตาลผง อร่อย!