Pollock ในแป้ง - 8 สูตรทีละขั้นตอนในกระทะในเตาอบ

เนื้อพอลลอคในแป้งทอดในกระทะ

เนื้อพอลลอคโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเบา สามารถปรุงในกระทะในแป้งสีทองกรอบ จานนี้เสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำพร้อมกับเครื่องเคียง

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

• 
  ละลายน้ำแข็งพอลล็อคล่วงหน้า เราตัดตาชั่ง หัวและหางออก เราล้างผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในน้ำเย็น
• 
  เราตัดปลาแต่ละตัวออกเป็นหลายส่วน เราเอากระดูกออกอย่างระมัดระวัง เราจะทำงานกับเนื้อเท่านั้น
• 
  แยกไข่ไก่สองฟองใส่จาน
• 
  ตีไข่กับเกลือจนเนียน
• 
  เทแป้งลงในส่วนผสมของไข่และตีแป้งต่อไป
• 
  เราห่อปลาแต่ละชิ้นในแป้งไข่
• 
  เปิดกระทะและเทน้ำมันพืชลงไป จากนั้นเราก็เกลี่ยเนื้อแต่ละชิ้น ทอดทั้งสองด้าน
• 
  เมื่อปลาได้สีทองสดใส ให้ใส่หัวหอมสับและใบกระวานลงในกระทะ เราทอดต่อไปอีก 3-5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
• 
  เราจัดวางพอลลอคที่เสร็จแล้วลงในแป้งบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ

วิธีการปรุงพอลลอคในแป้งในเตาอบ

วิธีที่รวดเร็วในการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยสำหรับอาหารค่ำคือการอบพอลลอคในแป้งในเตาอบ จานง่ายๆนี้จะทำให้คุณพอใจกับรสชาติและความอิ่มแปล้

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พอลล็อค - 0.6 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• Hops-suneli - 1 ช้อนชา
• กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา
• เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราละลายน้ำแข็งปลาล่วงหน้าด้วยวิธีธรรมชาติ เราแยกกระดูกจากนั้นหั่นชิ้นเนื้อเป็นส่วนเท่า ๆ กัน เกลือและพริกไทยผลิตภัณฑ์เพื่อลิ้มรส
2. แยกครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศ ฮ็อป Suneli และกระเทียมแห้งเหมาะอย่างยิ่ง คน.
3. เราเคลือบปลาแต่ละชิ้นด้วยซอสครีมเปรี้ยว จากนั้นม้วนทุกอย่างเป็นเกล็ดขนมปัง
4. ใส่ปลาที่เตรียมไว้ลงในแป้งบนแผ่นอบ เราอบ 20-25 นาทีที่ 180 องศา
5. Pollock อบกรอบพร้อมแล้ว! เสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียง

สูตรทีละขั้นตอนในการทำพอลลอคในแป้งกับมายองเนส

พอลลอคในแป้งกับมายองเนสออกมาง่วงนอนด้านในและกรอบด้านนอก จานนี้เตรียมง่ายมากสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้ พาครอบครัวไปรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พอลล็อค - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 100 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งไข่เป็นจานลึก เทมายองเนสลงไป ตีจนเนียน
2. ร่อนแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
3. ตีแป้งจนข้น พร้อม.
4. เราละลายปลาล่วงหน้าหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกำจัดกระดูก จากนั้นโรยพอลลอคที่เตรียมไว้ด้วยเกลือและพริกไทยดำ
5. ม้วนปลาแต่ละชิ้นในแป้งมายองเนสแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันอุ่น ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
6. ทำให้พอลลอคที่เสร็จแล้วเย็นลงในแป้งและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรอร่อยและง่ายสำหรับพอลลอคในแป้งไข่และแป้ง

หนึ่งในแป้งปลาที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุดคือไข่และแป้ง Pollock เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมการดังกล่าว ปลาจะออกมาน่ารับประทานและแดงก่ำ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารว่างสำหรับทั้งครอบครัว

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พอลล็อค - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 120 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งพอลลอคล่วงหน้า จากนั้นตัดและเอากระดูกออกทั้งหมด
2. แยกไข่สองฟองใส่แป้งและเพิ่มพริกไทยป่น
3. ตีไข่และแป้งแป้งจนเนียน
4. เกลือชิ้นพอลลอคที่เตรียมไว้เพื่อลิ้มรสแล้ววางบนจานหรือเขียง
5. เรากระจายปลาหนึ่งชิ้นลงในแป้ง
6. ค่อยๆผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนแป้งกระจายอย่างสม่ำเสมอ
7. เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช เรากระจายช่องว่างของเรากับมัน
8. ทอดทั้งสองข้างจนหน้าแดงปรากฏขึ้น วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดเมื่อใช้ความร้อนปานกลาง
9. เราเสิร์ฟพอลลอคอุ่น ๆ ที่โต๊ะ จานสามารถปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสด พร้อม!

พอลลอคชุ่มฉ่ำในแป้งเบียร์

วิธีดั้งเดิมในการปรุงพอลลอคคือการใช้แป้งกับเบียร์ จานจะกลายเป็นสีแดงก่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารว่างที่เหมาะสำหรับทั้งครอบครัวหรือบริษัทขนาดใหญ่

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• พอลล็อค - 700 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 120 กรัม
• ไลท์เบียร์ - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราปลดปล่อยพอลลอคออกจากกระดูกและตัดเนื้อที่เกิดขึ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน
2. ตีไข่กับเกลือแยกกัน ร่อนแป้งลงไป เรานวดต่อไป
3. เทเบียร์ลงในแป้ง เราผสม
4. เราแช่ปลาแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังในการเตรียมของเหลว
5. ถัดไป ทอดปลาในน้ำมันพืชจนเป็นเปลือกกรอบสีสดใส
6. ใส่พอลลอคลงในแป้งเบียร์และเสิร์ฟ พร้อม!

พอลล็อคในแป้งกับชีสในกระทะ

วิธีปรุงพอลลอคที่อร่อยและสนุกคือทอดในแป้งชีสกรอบๆ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยขนมร้อนๆ คุณจะไม่ใช้เวลามากในการทำอาหาร

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พอลล็อค - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 60 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งพอลลอค ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ส่งชีสผ่านเครื่องขูดหยาบ ผสมกับไข่และผสมให้ละเอียดจนเนียน
3. ผสมแป้งและเกลือแยกกัน ขั้นแรกให้ม้วนปลาในส่วนผสมที่แห้ง
4. หลังจากแป้งแล้วให้แช่ผลิตภัณฑ์ในแป้งชีสแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืชทันที ทอดด้วยไฟปานกลางจนหน้าแดง
5. เรานำจานออกจากความร้อน เสิร์ฟพอลลอคในแป้งชีสกับผักหรือเครื่องเคียงอื่นๆ พร้อม!

สูตรทีละขั้นตอนในการทำพอลลอคในแป้งในนม

พอลล็อคที่ละเอียดอ่อนและไขมันต่ำเหมาะสำหรับการปรุงในแป้งนมธรรมดา จานจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ที่บ้าน ปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พอลล็อค - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 200 กรัม
• นม - 200 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทนมลงในหม้อ เราเติมเกลือและเครื่องเทศทันทีเพื่อลิ้มรส ปัด.
2. เราแบ่งไข่ไก่เป็นก้อนนม
3. ร่อนแป้งและตีแป้งเป็นเวลานาน มวลควรเรียบและไม่มีก้อน
4. เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืช จุ่มปลาแต่ละชิ้นลงในแป้งนมแล้วทอดทันทีจนนุ่ม
5. นำจานออกจากเตาเมื่อมีเปลือกสีทองสว่างปรากฏขึ้น เราเสิร์ฟพอลลอคอุ่น ๆ ที่โต๊ะ พร้อม!

สูตรสำหรับพอลลอคในแป้งกรอบแสนอร่อยและเรียบง่าย

พอลลอคที่ปรุงด้วยแป้งสีแดงก่ำและกรอบสามารถใช้เป็นอาหารว่างสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ได้ นอกจากนี้ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว รับทราบ!

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พอลล็อค - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 100 กรัม
• นม - 100 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราจะเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหาร เราละลายน้ำแข็งปลาล่วงหน้าด้วยวิธีธรรมชาติ
2. หั่นปลาเป็นซีกและเอากระดูกออกอย่างระมัดระวัง
3. จากนั้นแบ่งเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ
4. ตีไข่กับนมและแป้งแยกกัน ผสมแป้งให้ละเอียด
5. จุ่มพอลลอคแต่ละชิ้นลงในแป้ง
6. ถัดไป ใส่ผลิตภัณฑ์ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองสว่างทั้งสองด้าน
7. ใส่พอลลอคลงในแป้งกรอบบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ พร้อม!