khachapuri จอร์เจียชนะใจนักชิมทั่วโลก นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ สามารถทำได้ที่บ้านด้วยสูตรขี้เกียจอย่างรวดเร็วบนแป้ง kefir กับชีส จดบันทึก 5 ไอเดียที่สดใสพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
สูตรด่วนสำหรับ khachapuri บน kefir กับชีสในกระทะ
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุง khachapuri แบบโฮมเมดกับ kefir คือการใช้สูตรกระทะขี้เกียจ ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใสและคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟอาหารเช้า!
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
-
สำหรับการเติมคุณสามารถขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบได้ทันที เลือกพันธุ์แข็งหรือกึ่งแข็ง -
ต่อไปมาเตรียมแป้งกัน เท kefir ลงในชามลึกแล้วตอกไข่ไก่ลงไป -
ร่อนแป้งที่นี่และเพิ่มเกลือเล็กน้อย เราเริ่มนวด -
เราแช่ชีสขูดในแป้งบาง ๆ -
ผัดอีกครั้งเพื่อให้ไส้กระจายทั่วถึง -
เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ตักแป้งออกมาเป็นแพนเค้ก -
ทอดขนมทั้งสองข้างจนหน้าแดง -
khachapuri ขี้เกียจแสนอร่อยพร้อมชีสพร้อมแล้ว เสิร์ฟถึงโต๊ะ!
khachapuri ขี้เกียจบน kefir กับชีสและคอทเทจชีสในกระทะ
สูตรสดใสสำหรับทำ khachapuri โฮมเมดในกระทะ ยัดไส้ด้วยชีสกระท่อมและชีส ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอม เสิร์ฟที่โต๊ะครอบครัว!
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 300 มล.
- ไข่ - 3 ชิ้น
- คอทเทจชีส - 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 3 กานพลู
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 60 มล.
- เนย - 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
- เท kefir ลงในชามลึกแล้วตอกไข่ไก่ลงไป เริ่มตีด้วยการตี
- จากนั้นเติมเกลือและโซดาซึ่งไม่จำเป็นต้องดับลงเพราะจะใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก
- ร่อนแป้งเป็นก้อน
- เพิ่มน้ำมันพืชและเริ่มนวดอย่างขยันขันแข็ง
- ปั้นแป้งให้แข็งแต่นุ่ม
- สำหรับการเติมให้รวมคอทเทจชีส, ไข่, ชีสขูด, ผักชีฝรั่งสับและกระเทียมแยกกัน เราผสม
- เราปั้นลูกบอลที่เหมือนกันหกลูกจากการเติม
- เรายังแบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้ว
- เราทำเค้กจากแป้งแล้วใส่ลูกบอลไส้ตรงกลาง
- เราปิดไส้แล้วม้วนที่ว่างเปล่าเป็นเค้กแบนอีกครั้ง
- ทอดขนมทั้งสองข้างในกระทะร้อน
- หลังจากทอดแล้วเคลือบด้วยเนยละลาย
- คชาปุรีหอมกรุ่นกับชีสและคอทเทจชีสพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
วิธีการปรุง khachapuri บน kefir ด้วยชีส suluguni ในกระทะ?
khachapuri แบบโฮมเมดในกระทะสามารถเตรียมด้วยชีส suluguni ที่มีความหนืดและสดใส สัตว์เลี้ยงจะประทับใจกับการรักษาที่หอมกรุ่นและมีกลิ่นหอม ทานเป็นอาหารเช้าหรือทานเป็นของว่าง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 5
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เนย - 30 กรัม
สำหรับการกรอก:
- ชีส Suluguni - 400 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
- เท kefir ตอกไข่ใส่แป้งร่อน ค่อยๆ คลุกส่วนผสมจนได้ก้อนเนื้อแน่น
- ห่อแป้งสำเร็จรูปด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที มาเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับอุดฟันกัน
- ตะแกรง sur suluguni และผัดกับไข่ไก่
- เราแบ่งแป้งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันซึ่งเราปั้นเป็นลูก
- ม้วนแต่ละลูกเป็นเค้ก ใส่ไส้ชีสลงไปตรงกลาง
- เราพับขอบให้แน่นหลังจากนั้นเราก็ปั้นเค้กจากช่องว่าง
- เราเปลี่ยนการรักษาเป็นกระทะร้อนพร้อมเนย ทอดจนเปลือกสว่างทั้งสองด้าน
- Rosy khachapuri กับชีส suluguni พร้อมช่วยตัวเอง!
ขี้เกียจ khachapuri บน kefir กับชีสโดยไม่ต้องยีสต์
สูตรง่ายๆสำหรับ harapuri ขี้เกียจ - บนแป้ง kefir ที่ไม่มียีสต์ การรักษาอย่างรวดเร็วจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติ กลิ่นหอม และคุณค่าทางโภชนาการ นำแนวคิดสำหรับเมนูบ้านของคุณ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- โซดา - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ชีส Suluguni - 200 กรัม
- บรินซาชีส - 200 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ลองวัดปริมาณส่วนผสมแห้งที่ต้องการ
- เท kefir ลงในชามลึก เราเพิ่มผลิตภัณฑ์แห้งที่นี่ค่อยๆร่อนแป้ง
- นวดส่วนผสมจนเนียน
- ใส่แป้งจนได้แป้งที่แข็งและนุ่ม
- ตอนนี้ขอลงไปที่การบรรจุ เราถู suluguni และ feta ชีส ผัดชีสกับกระเทียมสับ
- เราแบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนซึ่งเราม้วนเป็นเค้กแบน เรากระจายไส้ในแต่ละ
- ปิดส่วนผสมชีสด้วยแป้งครึ่งหลังแล้วกดขอบให้แน่น
- เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืช เราลดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงไป
- เราทอดขนมในแต่ละด้านจนหน้าแดง
- คชาปุรีขี้เกียจหอมกรุ่นกับชีสพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับ khachapuri กับชีสและไข่บน kefir
คชาปุรีที่สดใสและอร่อยในกระทะสามารถปรุงด้วยชีสและไข่ แป้ง Kefir จะทำให้ขนมนุ่มและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ลองสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ!
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 3
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 500 กรัม
- Kefir - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
- ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราถูชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบล่วงหน้า
- เรานวดแป้งที่นุ่มและมีรูพรุนจาก kefir แป้งเกลือและน้ำตาล นวดด้วยมือจนก้อนแห้งแตก
- เราแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสามลูกและปั้นเรือจากแต่ละอัน จากนั้นเราก็ย้ายไปยังกระทะร้อน
- เมื่อเค้กหน้าแดง ให้ตอกไข่ไก่ลงไป
- เติมชีสขูดและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 3 นาที คชาปุริดั้งเดิมในกระทะพร้อมแล้ว!
