ผลไม้แช่อิ่มแตงโม - 4 สูตรทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว

เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ปลูกในสวนหรือในสวน เราขอแนะนำให้คุณลองเครื่องดื่มแปลก ๆ ที่ทำจากแตงโมซึ่งสามารถเตรียมที่บ้านและม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย สูตรใด ๆ จาก 6 สูตรเหล่านี้จะทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม

ผลไม้แช่อิ่มแตงโมสำหรับโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยแตงโมผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย เทคโนโลยีการเตรียมค่อนข้างง่ายและตรงไปตรงมาจะไม่ยากที่จะเตรียมเครื่องดื่มที่ผิดปกติตามสูตรนี้

เวลาทำอาหาร: 90 นาที

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 10.

• 
  ล้างแตงโมให้สะอาดและเช็ดผิวให้แห้ง
• 
  หั่นแตงโมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพร้อมผิวหนัง
• 
  ใส่แตงโมชิ้นในขวดสามลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
• 
  เทน้ำเดือดลงในโถด้านบน ทิ้งไว้ 5-10 นาที
• 
  หลังจากนั้นเทน้ำลงในกระทะนำไปต้มให้เดือดเอาโฟมออกจากพื้นผิว เทน้ำเดือดบนโถอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 5 นาที
• 
  สะเด็ดน้ำอีกครั้ง นำไปต้มครั้งที่สาม เทน้ำตาลและเกลือลงในโถก่อนเท เทน้ำเดือดลงในขวดและเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ
• 
  ม้วนโถที่มีฝาฆ่าเชื้อ
• 
  ปิดตะเข็บด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงจนเย็นสนิท เก็บผลไม้แช่อิ่มในที่เย็นและมืด

อร่อย!

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากเปลือกแตงโมโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว?

สิ่งที่แม่บ้านไม่ได้เกิดขึ้นเพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะหลากหลายและแปลกตา ตัวอย่างเช่น ผลไม้แช่อิ่มหอมกรุ่นที่ทำจากเปลือกแตงโมจะเติมพลังให้คุณในฤดูหนาวและทำให้คุณนึกถึงวันในฤดูร้อนที่ร้อนระอุ

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• เปลือกแตงโม - 100 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร
• มะนาว - 0.3 ชิ้น
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมอาหารที่จำเป็นตามรายการ
2. ตัดเปลือกแตงโมเป็นเส้นเล็ก ๆ มะนาวเป็นชิ้น
3. เทน้ำลงในกระทะ ใส่เปลือกแตงโมและมะนาว
4. ใส่กระทะลงบนกองไฟนำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 5-6 นาที หลังจากนั้นใส่น้ำตาลและละลายในผลไม้แช่อิ่ม
5. ใส่เปลือกแตงโมและมะนาวลงในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อ นำผลไม้แช่อิ่มไปต้มอีกครั้งแล้วเทลงในขวด ห่อม้วนด้วยผ้าห่มและปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเก็บในที่เย็น

อร่อย!

แตงโมและผลไม้แช่อิ่มอร่อยสำหรับฤดูหนาว

ทุกคนได้ลองแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ทำการทดลองด้วยการเติมแตงโม ตอนนี้คุณมีโอกาสพิเศษ ใช้สูตรนี้และเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและหาที่เปรียบมิได้สำหรับฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• เนื้อแตงโม - 0.5 กก.
• น้ำ - 2 ลิตร
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแตงโมและแอปเปิ้ลให้ดี ตัดแตงโมเป็นเสี้ยว
2. แกนแอปเปิ้ลที่มีเมล็ดและหั่นเป็น 4-6 ชิ้น
3. วางผลไม้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
4. ต้มน้ำในกระทะเทลงในขวดแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที
5. จากนั้นเทน้ำกลับลงในหม้อแล้วนำไปต้ม เทน้ำตาลลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไปด้านบน ม้วนผลไม้แช่อิ่มทันทีด้วยฝาฆ่าเชื้อ หลังจากที่ตะเข็บเย็นลงแล้ว ให้เก็บไว้ในที่เย็น

อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มหอมกรุ่นของแตงโมและแตงโมในขวดโหลสำหรับฤดูหนาว

แตงโมและแตงโมมีกลิ่นหอมเหนือผลไม้หลายชนิดพวกเขาเป็นของหวานที่ฉ่ำมากและยอดเยี่ยมที่ทำจากส่วนผสมนี้ ตัวอย่างเช่นในผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดคู่นี้ไม่เท่ากัน

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• แตงโม - 0.5 กก.
• แตงโม - 0.3 กก.
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำ - 500-600 มล.
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาดหั่นแล้วปอกเปลือกออกจากเมล็ด
2. หั่นแตงโมและเนื้อแตงโมเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ใส่เนื้อในกระทะเทน้ำใส่น้ำตาลและน้ำมะนาว วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
4. นำเนื้อหาของกระทะไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีจนกว่าเนื้อจะหมดรสชาติและของเหลวทั้งหมด
5. เทผลไม้แช่อิ่มร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาทันที คลุมตะเข็บด้วยผ้าห่มและเก็บไว้ในที่เย็น

อร่อย!